Bedømmelse af de bedste dobbeltkedler til et gaskomfur i 2022

Damperen er et uundværligt køkkenapparat. Det forenkler og gør det bekvemt at tilberede sunde og velsmagende måltider, samtidig med at vitaminer, vigtige elementer og værdien af ​​produkter bevares. Dette er en fantastisk mulighed for folk, der følger en afbalanceret kost og værdsætter deres egen tid.

I denne artikel tager vi et kig på de bedst bedømte, topbedømte køkkenapparater for 2022. Dette vil være en god hjælp til at vælge en højkvalitets og optimal model til boligen og vil reducere tiden til eftersøgning. Før vi begynder at overveje dobbeltkedler, lad os være opmærksomme på produktets egenskaber og dets typer.

Et par ord om selve enheden

En damper er en uundværlig enhed for enhver husmor. Da enheden er multifunktionel, hjælper den med at spare tid uden at gå på kompromis med kosten. Moderne køkkenapparater er udstyret med stor funktionalitet, de kan i høj grad lette tilberedning af retter.

Som et resultat af det brede udvalg af dampere på markedet, er det værd at undersøge deres vurderinger godt. Dette er en fantastisk mulighed for kort at blive bekendt med de forskellige muligheders egenskaber ved at vælge den, der passer til dine personlige præferencer.

Enhver enhed har positive og negative egenskaber. Fordelene er som følger:

• At lave velsmagende og sund mad.
• Bevarelse af vigtige egenskaber ved produkter.
• Sparer tid.
• Brug af halvfabrikata uden forudgående afrimning.
• Bred funktionalitet.

Ulemper ved dampere:

• Utilstrækkelig overførsel af smag af produkter. Men dette er en subjektiv mangel.

Antallet af funktioner afhænger af den specifikke enhed. Billig - er ikke i stand til at lave et større udvalg af mad og larmer, når du arbejder.

Sådan vælger du

For at købe en højkvalitets damper til hjemmet skal du nøjagtigt forstå parametrene og de medfølgende funktioner på denne enhed. Der er en særlig liste over parametre, der skal tages i betragtning ved valg.

Valgkriterier

Det hele afhænger af køberens behov. Der er universelle og snævert fokuserede retter. I det første tilfælde kan du tilberede mange retter, i det andet - et begrænset antal.

Et andet vigtigt kriterium er volumen.En enkelt-lags pande på 1,5 liter eller en to-lags pande med en samlet volumen på 3 liter er velegnet til én person. For en familie på fire personer er den bedste mulighed en 4-5 liters gryde. Til en stor familie på 6 personer er retter fra 6 liter eller mere velegnede. Der er dampere til madlavning med en kapacitet på 10 eller flere personer. I dette tilfælde er diameteren af ​​enheden til gaskomfurer ikke vigtig.

Materialet er vigtigt. Valg af aluminium eller rustfrit stål. Aluminiumsgryder varmer hurtigt op og har en non-stick belægning for at forhindre mad i at klæbe til bunden. Anodiseret aluminium er dækket af en speciel film for at forhindre udvikling af korrosion. Denne type retter skal behandles med omhu, det anbefales ikke at bruge aggressive rengøringsmidler, når du rengør dem. Hvis du følger disse regler, holder udstyret længe.

Køkkengrej i rustfrit stål er universelt, absorberer ikke lugte under madlavning. Hvis den også har en non-stick belægning, vil maden ikke klæbe til den. Den eneste ulempe ved en sådan dobbeltkedel er de høje omkostninger. Det er dog bedre at betale en gang og nyde kvalitetsarbejdet af et køkkenapparat i lang tid.

Driftsregler

Alle nuancerne ved at bruge en dobbeltkedel er detaljeret i de vedhæftede instruktioner. Før opvasken sættes på bålet, skal der hældes rent vand i kedlen op til et specielt afmålt mærke, hvorefter etager skal placeres og dækkes med et låg. Først efter alle disse handlinger, tænd for gassen.

Tilberedning af mad i en dobbeltkedel er baseret på princippet om konvektion. Varm damp stiger op, hvor den køler lidt ned. Derefter bliver det til kondensat (vanddråber på låget), efterfølgende løber vandet tilbage i opvasken.

Den maksimale temperatur i dampkogeren er i bunden.Det er bedre at sætte fødevarer, der kræver lang tilberedningstid, såsom kød og fjerkræ. Fisken vil dampe godt på det øverste lag. Da madlavning er baseret på skabelsen af ​​damp, spreder den lugte godt. Dette er vigtigt at vide, når du tilbereder forskellige fødevarer på samme tid. Det er for eksempel optimalt at lægge kartofler under kødet. Så den bliver mættet med aroma og saftighed. Tværtimod er det umuligt at placere søde retter over fisken, de vil have en ubehagelig smag.

Nogle typer produkter for større fordel og lys smag, er det ønskeligt at pakke ind i folie. De vil blive kogt i deres egen juice, den færdige ret vil vise sig at være mere duftende og raffineret.

Dampere til et gaskomfur, rangerer det bedste for 2022

På trods af at teknologien er gået frem for længe siden, er dampere til gaskomfurer stadig relevante. Selvfølgelig bruges de meget sjældnere end elektriske, men stadig efterspurgte. Udvendigt ligner en dobbeltkedel til et gaskomfur en gryde, indeni hvilken du kan se flere niveauer til mad. Til madlavning er det ikke nødvendigt at tilslutte apparatet til elektricitet. Bare sæt den på gaskomfuret.

Dampere til gaskomfurer har mange fordele. En sådan enhed er ikke kun autonom, men også pålidelig. Derudover er det meget billigere. En anden fordel er deres enkelhed. Når du vælger sådan en dobbeltkedel, behøver du ikke tænke på, hvilke funktioner den skal have. Det er nok bare at vælge den model, der passer til volumen og passer til materialet.

Billig

Kelli KL-4105 2,5L

Damperen er lavet af rustfrit stål. Den er let, meget behagelig at bruge og har en lille størrelse.Kelli KL-4105 er ideel til individuel brug eller en lille familie. Damperen ser meget attraktiv ud. Låget er lavet af slidstærkt glas, på hvis overflade der er et hul, så damp kan slippe ud. Kan bruges på både gas- og induktionskomfur.

Prisen er 1.000 rubler.

• små størrelser;
• praktisk at bruge;
• attraktivt design;
• Kan bruges på induktionskogeplader
• nem at passe.

• ikke egnet til en stor familie.

Rainstahl, 5101-02RS\ST

Omkostningerne er 1.593 rubler.

På trods af at denne model er ret billig, er den pålidelig og lavet af rustfrit stål af høj kvalitet. Rainstahl-damperen har tre etager. Volumenet af det nederste niveau er 2,5 liter, og de to øverste - 1,5 liter.

Den har et ret simpelt, men attraktivt design. Den er velegnet til tallerkener af forskellige typer:

• gas;
• glas-keramik;
• elektriske.

Damperen kan bruges både til dets formål og som gryde. Derudover er den velegnet til madlavning i ovnen.

Med denne dampkoger vil tilberedning af dine yndlingsretter kun bringe fornøjelse. Det er nemt og bekvemt at bruge det. Det vil være en fremragende mulighed for en familie på flere personer.

• attraktivt design;
• evnen til at bruge på plader af forskellige typer;
• tilstedeværelsen af ​​en flerlags bund;
• evnen til at bruge ikke kun som en dobbeltkedel.

• lille størrelse, ikke egnet til en stor familie.

Webber, BE-81

Omkostningerne er 5.560 rubler.

Denne model er væsentligt forskellig fra dem, der er præsenteret ovenfor. Den består af 5 dele.Selve panden har et stort volumen - 13 liter. Udstyret med et slidstærkt glaslåg, som suppleres af en praktisk holder. Der er to damptanke og en damprist.

Sættet indeholder:

• gryde med et stort volumen;
• to damptanke med en diameter på 30 cm;
• damp rist;
• låg.

Fremstillet af slidstærkt rustfrit stål, hvis tykkelse er 0,5 mm.

Beholderen opvarmes hurtigt og holder på varmen i lang tid takket være tilstedeværelsen af ​​en termobesparende bund. Det kan bruges ikke kun med gas, men også med induktionskomfurer. Fælgen gør, at du undgår, at væsken løber over kanten, hvilket også er et klart plus. Håndtagene, som denne damper er udstyret med, bliver ikke varme. Takket være dette er det meget praktisk at bruge det. Stor volumen tyder på, at modellen er velegnet til en stor familie.

• meget hurtig opvarmning;
• tilstedeværelsen af ​​en flerlagsbund, som giver dig mulighed for at holde varmen i lang tid;
• tilstedeværelsen af ​​en fælg;
• håndtagene forbliver altid kolde;
• kan bruges til madlavning til et stort antal mennesker.

• lille tykkelse af produktet;
• mangel på non-stick belægning;
• omkostningerne er over gennemsnittet.

Kalitva 14425

Prisen er 500 rubler.

Enheden kan kaldes det mest budget. Den har en lille størrelse. Grydens rumfang er kun 2,5 liter. Desværre er der ingen grund til at tale om særlig tiltrækningskraft. Imidlertid kompenserer enhedens bekvemmelighed, pålidelighed og lette vægt fuldt ud for dette. Til fremstilling af dobbeltkedlen anvendes aluminium, hvis tykkelse er 1,5 mm. Håndtagene er lavet af samme materiale.Denne damper vil være en ideel mulighed for de mennesker, der sætter pris på enkelhed, pålidelighed og ikke er klar til at betale for mange penge for det. Det er perfekt til en lille familie.

• meget lav pris;
• let at bruge;
• bekvemmelighed;
• perfekt værdi for pengene;
• pålidelighed.

• lavet af aluminium;
• har en meget lille volumen.

KAMILLE 2-lags 24 cm

Omkostningerne er 2.268 rubler.

Fremstillet af kulstofstål. Der er to etager og en pande. Dens samlede volumen er 8 liter. Håndtagene bliver ikke varme, hvilket er endnu et plus. Fjernelse af dobbeltkedlen fra ilden, behøver værtinden ikke bruge ovnluffer.

• opvarmes meget hurtigt;
• dampkogeren kan bruges til madlavning i ovnen;
• attraktivt og effektivt udseende.

• stål af høj kvalitet beskytter det ikke mod korrosion, ruster hurtigt;
• Du kan ikke opbevare mad i denne model.

TimA, Steamer M-4 3 l

Omkostningerne er 2.320 rubler.

Overkommelig pris og kvalitet - sådan kan denne model beskrives med få ord. Den består af to dele:

• kedel;
• øverste lag.

Suppleret med et låg, som er lavet af højkvalitets, varmebestandigt glas. Håndtagene er lavet af stål, hvilket indikerer behovet for at bruge grydelapper.

• tilstedeværelsen af ​​en flerlags, kapselbund;
• kan bruges ikke kun på gas, men også på induktionsovne;
• glaslåg giver dig mulighed for at se madlavningsprocessen;
• overkommelige omkostninger;
• attraktivt design.

• lille volumen;
• egnet til kun at tilberede to portioner mad.

Maestro, MR 2900-20

Omkostningerne er 2.153 rubler.

Enheden består af:

• 3 sektioner;
• pan-pande, hvis volumen er 3 liter.

Fremstillet af rustfrit stål. Det vil være en ideel mulighed for de mennesker, der elsker dampmad.

• du kan kun bruge et lag, dette gør det muligt ikke at samle enheden fuldstændigt;
• det er muligt at tilberede et stort antal forskellige produkter på samme tid;
• pålidelige stålhåndtag;
• tilstedeværelsen af ​​et glasdæksel. Dette giver dig mulighed for at overvåge madlavningsprocessen;
• tilstedeværelsen af ​​en flerlags bund;
• kan bruges ikke kun på gaskomfurer;
• nem at passe.

• håndtagene bliver meget varme. Dette indikerer behovet for omhyggeligt at håndtere udstyret og fjerne det fra ilden.

De bedste gasdampere til en stor familie

Rondell, RDS-751

Pris: 4830 rubler.

Modellen er budget, men høj kvalitet. Ud over kedlen har den to etager med et samlet volumen på 13 liter, velegnet til at tilberede et stort antal retter, tilstrækkeligt til en familie på fire. Håndtagene på hver etage er udstyret med silikonepuder, som eliminerer forekomsten af ​​forbrændinger og giver komfort ved fjernelse fra ovnen.

Kroppen er poleret, vægtykkelsen er 0,5 cm, den er lavet af rustfrit stål. Den tredobbelte tykke bund har en induktionsskive, der gør det muligt at bruge den også på en induktionsplade. Låget er varmebestandigt, lavet af slidstærkt hærdet glas, udstyret med et dampudtag.

Damperens designfunktioner gør det muligt for dampen at cirkulere frit i hele rummet indeni. Modellen er budget, men ligner et premium køkkengrej takket være den polerede krop.

• silikonepuder på håndtagene og lågholderen giver dig mulighed for at fjerne hver etage og selve damperen fra komfuret uden at bruge ovnluffer;
• glas varmebestandigt låg giver dig mulighed for at styre madlavningsprocessen;
• tilladt at bruge i ovnen;
• god funktionalitet, behagelig;
• overkommelig pris for sin klasse.

• før den første brug skal damperen vaskes grundigt, ellers får den kogte mad en specifik eftersmag;
• der er ingen måde at tilberede et stort udvalg af retter på;
• der er kun to niveauer.

Stahlberg 1811-S Donella

Prisen er 8265 rubler.

Meget kompakt, med en diameter på 28 cm og en højde på 12 cm. Ud over kedelgryden indeholder sættet kun et lag til dampning. Modellens samlede volumen er 6 liter, hvoraf 1,5 er optaget af damplaget. Da volumen er lille, tilberedes retter meget hurtigere.

Damperen er lavet af Stahlberg rustfrit stål, perfekt til brug på enhver type komfur og i ovne. Meget behagelig for 1-2 personer, samt for dem, der ikke er vant til at lave mad flere gange.

Den største ulempe er de høje omkostninger med en meget beskeden størrelse, i alle andre henseender er det højkvalitetsredskaber til madlavning af retter til en eller to personer, og tilberedningstiden reduceres på grund af det lille volumen, og retterne kommer meget ud. velsmagende.

• hus lavet af rustfrit stål af høj kvalitet;
• kan tilberedes på alle typer komfurer, såvel som i ovne;
• Velegnet til dem, der laver mad lidt eller en gang.

• høj pris.

Premium klasse

Gipfel, 1813 Donella

Prisen er 20.000 rubler.

På trods af den ydre lighed med budgetmodeller har enheden en meget større sikkerhedsmargin.

Gipfel 1813 Donella udmærker sig ved, at dens håndtag ikke bliver varme, så den er meget behagelig at bruge. Det er godt at lave mad på enhver type komfur. Dette er et godt valg for en stor familie, der har brug for pålideligt køkkengrej. Den største ulempe ved modellen er dens høje omkostninger, da det i stedet for det er nemt at vælge en elektrisk model, der er en størrelsesorden billigere og mere avanceret i funktionalitet.

Den rustfri stålmodel fra den tyske producent består af en kedelpande og tre etager. Dens samlede volumen er 11 liter, diameteren er 32 cm.Damperen har et varmebestandigt glaslåg med et hul, så damp kan slippe ud. Damperen er lavet i et lakonisk moderne design, der passer ind i enhver køkkenstil, størrelsen er ikke slående.

Velegnet til madlavning på enhver type komfur. Under drift bliver håndtagene ikke varme. Den eneste ulempe er den høje pris. Til en sådan pris kan du købe en elektrisk damper med meget mere funktionalitet.

• model af højeste kvalitet;
• meget høj sikkerhedsmargin;
• glaslåg giver dig mulighed for at overvåge madlavning;
• håndtagene bliver ikke varme under drift;
• Velegnet til en stor familie med behov for kvalitetsretter.

• høj omkostning.

Takket være dampkogeren til gasovnen er det muligt at eksperimentere i køkkenet. Damperen giver dig mulighed for at lave hovedretter og desserter.