Bedømmelse af de bedste brødristermodeller til hjemmet i 2022

I morgenrushet er der ofte ikke tid nok til at forberede morgenmaden. En brødrister hjælper dig med at skabe velsmagende og sund mad hurtigt og uden anstrengelse fra en persons side. Bedømmelsen af ​​de bedste modeller af brødristere til hjemmet i 2022 hjælper med at vælge den rigtige mulighed.

Hvad er en brødrister

En brødrister er et husholdningsapparat designet til at riste brød. Den drives af elektricitet og kræver ingen madlavningsindsats fra en person.

Til at begynde med blev brød stegt på en ildkilde eller i en ovn, og det blev fastgjort på metalnet, hvortil der var fastgjort håndtag.Det var tidskrævende, usikkert, og stykkerne kogte ikke jævnt.

Der er gjort gentagne forsøg på at fremstille en enhed drevet af elektricitet. Stålvarmeelementerne kunne dog ikke holde til og brændte ud. Efter opfindelsen af ​​nichrom (krom-nikkel-legering) af A. Marsh var problemet løst. For første gang blev en elektrisk brødrister skabt af A. McMasters i 1893.

En kommercielt succesrig model dukkede op i 1909 fra General Electric. Alle tidlige modeller manglede dog evnen til at riste hver side af brødet. Stykket skulle fjernes i hånden og pakkes ud. I 1913 udviklede Copeman Electric en enhed, der gjorde det muligt at vende brød uden at røre ved det. I 1925 dukkede en brødrister op, tæt på den moderne version, som omfattede en timer, automatisk udkastning af brød og dobbeltsidet ristning.

Populære modeller af enheder fungerer i øjeblikket efter følgende princip:

1. Når du trykker på håndtaget, går brødkurven ned.
2. Bakken tiltrækkes af en magnet.
3. De opvarmede elementer rister brødet.
4. Efter termostatsignalet er givet, åbner kredsløbet, magneten holder op med at holde kurven og stykkerne "popper ud" op.

Funktionsprincippet for mindre almindelige vandrette enheder såvel som transportbåndsmuligheder er noget anderledes.

Hvor nyttig er enheden

Enhedens hovedopgave er den tosidede bruning af brød, hvilket gør det sprødt. Det bruger ikke olie, hvilket betyder, at det færdige produkt er mere diæt. Brugen af ​​enheden minimerer også en persons indsats for at forberede og vaske en fedtet stegepande, hvilket sparer tid.

Ud over hovedopgaven er brødristeren i stand til at udføre yderligere funktionalitet:

• Opvarmning.Apparatet kan opvarme allerede afkølede stykker, der er blevet kogt før, så de ligner nykogte. Nogle modeller bruger også en grill til boller, som opvarmes af luftstrømme fra enheden.
• Optøning. Det vil blødgøre forældede skiver og også hjælpe med at tilberede brødprodukter, der opbevares i køleskabet eller fryseren.
• Ensidig stegning. Når denne funktion er valgt, vil værtinden kun kunne lave en crisp på den ene side af skiven.
• Højtstående skiver. Faktisk til fremstilling af små kiks til sandwich, kanapéer, supper og salater.
• Grill.
• Samtidig tilberedning af andre retter (røræg osv.). Det udføres ved hjælp af en ekstra stegeflade.
• Madlavning af hotdogs. I enheden er der udover rum til boller et centralt hul til stegning af pølser.

Nogle modeller af brødristere er i stand til at skabe mønstre fastsat af brugeren på overfladen, bringe skorpen af ​​melproduktet til den ønskede nuance.

Slags

Der er et stort antal varianter af disse enheder til køkkenet. Arter defineres ud fra det kriterium, der ligger til grund for opdelingen:

Efter type download:

• Lodret. Den mest populære mulighed. Skiverne fyldes og kastes lodret nedad eller opad. Varmedelene er anbragt parallelt med stykkerne.
• Vandret. Benævnes ofte en brødristerovn. Enheden er større end den tidligere version, stykkerne er læsset vandret, mens værtinden skal åbne og lukke døren til enheden selv. En sådan brødrister er dog i stand til at tørre store bidder, og er også velegnet til at lave en sandwich med fyld.

Efter brugstype:

• Husstand. De bruges inden for en familie til et lille antal mennesker.
• Transportør.Designet til cateringsteder, der er i stand til at producere hundredvis af toasts i timen.

I betragtning af typen af ​​kontrol:

• Mekanisk. Al ledelse og indstillinger forbliver på personen, han kontrollerer også graden af ​​parathed.
• Elektronisk. Enheden selv styrer processen ved at tage aflæsninger fra interne sensorer.

I henhold til graden af ​​procesautomatisering:

• Brugervejledning. Kokken skal selv sænke og fjerne brødet, slukke for apparatet, kontrollere stegegraden.
• Halvautomatisk. Enheden styrer uafhængigt temperaturen, eksponeringstiden. Det giver et signal om parathed, en person skal slukke for det.
• Automatisk. Der er indbygget timer, en termostat, når brødristeren er klar smider brødristeren skiverne op.

Sådan bruges

Fremgangsmåden for brug kan variere lidt afhængigt af enhedsmodellen. I de fleste tilfælde ser ansøgningsskemaet således ud:

1. Skær brødet i skiver af middel tykkelse. For tynde kan tørre ud eller brænde, tykke vil ikke gå ind i brødristeren eller forblive understegte.
2. Tilslut enheden til netværket.
3. Placer stykker i huller.
4. Indstil den ønskede stegetilstand eller eksponeringstid.
5. Tryk på håndtaget for at sænke brødkurven ned.
6. Sluk for strømforsyningen til brødristeren efter en lydalarm, eller efter at stykkerne automatisk rejser sig fra hullerne.
7. Tryk på håndtaget for at hæve brødene, hvis dette ikke er tilvejebragt i den automatiske tilstand.
8. Tag skiverne ud.
9. Lad enheden køle af.
10. Fjern og skyl krummebakken. Hvis det ikke medfølger, så vend brødristeren og ryst dem ud.

Sikkerhed i brug

En brødrister kan holde længe uden at gå i stykker eller skade helbredet, hvis du overholder følgende regler:

• hold dig væk fra genstande, der let kan antændes (håndklæde, gardiner osv.);
• installer ikke i nærheden af ​​vandkilder, dråber kan komme ind og føre til kortslutning;
• sluk enheden fra netværket, hvis den ikke er i brug;
• rengør og opbevar kun brødristeren efter afkøling;
• brug ikke metaltang til at fjerne brødene fra slidsen, fordi. det kan forårsage elektrisk stød;
• tilbered ikke produkter i emballage, fyldt eller smurt med olie, mayonnaise (medmindre dette er særskilt fastsat i modellens instruktioner);
• vask ikke slidserne med vand indeni;
• brug kun rengøringsmidler, der er angivet i vejledningen.

Sådan vælger du

Når du vælger hvilken brødrister der er bedre at købe, bør du fokusere på enhedens tekniske egenskaber. Derudover er det nødvendigt at evaluere populariteten af ​​modeller, for dette er det nyttigt at studere websteder, hvor anmeldelser af enheder præsenteres. En vigtig faktor er producenten. Det er umuligt at sige, hvilken virksomheds brødrister der er bedre, du bør fokusere på varigheden af ​​virksomhedens eksistens og anmeldelser af dets produkter generelt. De mest populære produktionsvirksomheder:

• Phillips;
• Siemens;
• Bosch;
• Kenwood;
• Brun;
• Moulinex.

Egenskaber

Når du vælger den bedste brødrister til hjemmet, bør du først og fremmest fokusere på dens tekniske parametre. De vigtigste indikatorer kan betragtes som følger:

• Antallet af toasts, der kan ristes på samme tid. Normalt er tallet 2 eller 4. I sidstnævnte tilfælde er det mere som en familie brødrister, tilberedning af 1 skive i et sådant apparat vil kræve meget elektricitet.
• Antal rum til brød. Normalt er der 1 eller 2.Samtidig kan et forskelligt antal stykker i hver model indlæses i spalten. For de muligheder, hvor flere brød er placeret i 1 rum, er spalten gjort smallere, men længere. Derfor vil selve enheden være mere overordnet.
• Strøm. En indikator, der viser, hvor hurtigt teknikeren kan brune et stykke. Rækkevidden er 600-1.600 watt, 800-1.000 watt vil være nok til boligbehov.
• Kontroltype.
• stegetilstande. Normalt er der 6, men der er modeller, der tilbyder 11 grader. Jo flere muligheder apparatet tilbyder, jo mere varieret er brødtørringsgraden.
• Har en stopknap. Med den kan du afbryde processen, selvom programmet ikke er færdigt.
• Kropsmateriale. Den kan være lavet af rustfrit stål eller plastik af forskellig styrke. Den første type er mere holdbar, den anden er billigere og involverer også mange farver til køkkenets indre. Der findes også en dyr glasversion, med gennemsigtige vægge, hvor man kan observere hele bruningsprocessen.
• Materiale til varmelegeme. Modeller med kvartsvarmeelementer eller lavet af nichrome er præsenteret.
• Brød centrering. Uanset hvordan klumpen er placeret i rummet, vil enheden indstille den præcist, hvilket bidrager til et jævnt stød.
• Stigning af små kiks. Praktisk til stegning af ingredienser til suppe, salat, de er praktiske at få.
• Aftagelig krummebakke. Ikke tilgængelig i alle modeller, dens medtagelse letter rengøringsprocessen i høj grad.
• Gitter til boller.
• Udskiftelige paneler til at lave forskellige retter (vafler, toasts, sandwich).
• Indvendigt rum til strømledning. Efter brug optager enheden med kablet fjernet mindre plads på bordpladen.
• Ekstra funktionalitet (optøning, opvarmning, ensidig stegning, billedprint, grill, ekstra overflade).

Bedømmelse af kvalitets brødristere

Listen omfatter højkvalitetsmodeller af populære firmaer, der har de bedste anmeldelser fra forbrugerne. Du kan beslutte, om du vil købe en model, ved at vurdere dens tekniske parametre, pris, fordele og ulemper.

Kitfort KT-2012

Effekt: 1300 W.

Antal pladser: 2.

Antal styk: 2.

Indlæsning: lodret.

Stegetilstande: 7.

Urkassemateriale: metal.

Kontroltype: mekanisk.

Gennemsnitspris: 3.900 rubler.

• holdbar metalkasse;
• høj effekt giver hurtig stegning;
• der er en ekstra overflade - en mini-stegepande;
• der er en dampkoger og en æggekoger;
• brødristeren centrerer stykkerne, der er en funktion af at løfte små kiks;
• funktionalitet omfatter afrimning og opvarmning;
• Indbygget krummebakke
• der er en stopknap;
• brede rum;
• forskellige farvemuligheder til sagen;
• non-stick overflader.

• stor;
• krummer kommer nogle gange under kroppen;
• kort strømledning;
• ikke den laveste pris;
• Kogning af æg tager længere tid end angivet i vejledningen.

Philips HD2581

Effekt: 830W.

Antal pladser: 2.

Indlæsning: lodret.

Antal styk: 2.

Stegeniveauer: 8.

Kassemateriale: plastik.

Kontroltype: mekanisk.

Gennemsnitspris: 1.700-2.500 rubler.

• kompakt;
• praktisk at administrere;
• i en termisk isoleret plastkasse;
• mange stegetilstande;
• giver dig mulighed for at optø og genopvarme brød;
• udstyret med en krummebakke, et bollestativ;
• der er et rum til ledningen;
• der er en annulleringsknap, centrering og højløft;
• billige modeller.

• plastik sag;
• ikke særlig bekvemt rum til ledningen, dårligt fastgjort;
• i de første par brug bemærkede nogle brugere lugten af ​​plastik.

REDMOND RT-M403

Effekt: 1.000 W.

Indlæsningsmetode: lodret.

Antal filialer: 2.

Antal skiver: 2.

Hvad kabinettet er lavet af: metal.

Kontrolmetode: elektronisk.

Stegetilstande: 9.

Pris: 2.800-4.100 rubler.

• holdbar kasse og elektronisk kontroltype;
• høj effekt giver dig mulighed for at lave mad hurtigt;
• med originalt design, baggrundsbelysning og display;
• behagelig og let;
• mange tilstande;
• der er et ledningsopbevaringsrum;
• med automatisk hævning af toasts;
• der er centrering, ekstra stigning af små toasts, opvarmning og afrimning;
• Der er et rum til opsamling af krummer, et gitter til boller.

• for nogle brugere var fjederen, der var ansvarlig for auto-raising, ret svag;
• i en række tilfælde dukkede toasts op umiddelbart efter sænkning og måtte genopfyldes;
• kort ledning.

Philips HD2658/20

Effekt: 950W.

Sådan læsses brød: lodret.

Summen af ​​grene: 2.

Antal styk: 2.

Urkassemateriale: metal.

Kontroltype: mekanisk.

Antal programmer: 7.

Gennemsnitlig pris: 3.000-4.500 rubler.

• ikke-opvarmende etui, lavet af slidstærkt metal;
• store, men komfortable;
• kan afrime og genopvarme, centrere og give ekstra løft;
• der er en annulleringsknap;
• krummebakke medfølger;
• let at administrere.

• ingen grill til boller;
• aftryk er synlige på sagen;
• kun 2 ben, ikke de mest stabile.

REDMOND RSM-M1407-E

Effekt: 750W.

Indlæsningsmetode: vandret.

Antal pladser: 4.

Kassemateriale: plastik.

Kontroltype: mekanisk.

Indstil tilstande: 1.

Gennemsnitspris: 1.900-1.950 rubler.

• overkommelig pris;
• sikker mulighed, der er beskyttelse mod overophedning;
• med non-stick belægning;
• kompakt og let;
• to i én, du kan lave toasts og sandwich med smør, ost, andet fyld;
• opvarmes hurtigt;
• Med udskiftelige paneler, praktisk at rengøre.

• 1 stegetilstand;
• ingen yderligere funktioner.

Bosch TAT 3A011

Effekt: 980W.

Indlæsning: lodret.

Antal rum: 2.

Antal skiver: 2.

Hvad kufferten er lavet af: plastik.

Kontrolmulighed: mekanisk.

Tilstande: 6.

Gennemsnitspris: 1.900-2.800 rubler.

• der er mulighed for opvarmning;
• krummebakke, muffinstativ medfølger;
• termisk isoleret, væggene opvarmes ikke;
• der er en annulleringsknap;
• centrerer skiverne, hæver automatisk, det er muligt at stege små kiks;
• der er en sektion til netledningen;
• let og kompakt;
• kvalitets montering.

• afrimning er ikke tilvejebragt;
• kort ledning;
• i nogle tilfælde blev der noteret ujævn stegning;
• ikke den hurtigste at lave.

En brødrister hjælper dig med at tilberede sprødt og velsmagende brød til morgenmad. Du kan vælge en lille og kompakt mulighed for én person eller en stor med flere slots, designet til hele familien.

Nogle modeller er udstyret med ekstra funktioner, der letter tilberedning og vedligeholdelse af apparatet. Der er også udviklet muligheder, der vil hjælpe med at skabe en komplet morgenmad ved at stege røræg, lave en sandwich eller en grillret. Du kan vælge din mulighed for huset, baseret på modellernes tekniske egenskaber.Et stort sortiment gør det muligt at købe både budgettoastere og premium segmentet.