Bedømmelse af de bedste kaffemærker for 2022

"Jeg stopper, hvis jeg vil," skriger Tatiana, mens hun drikker en stor kop Americano uden sukker om morgenen.
"Jeg er mit livs herre," gentager Mikhail og følger et glas latte til en butik i nærheden af ​​huset før arbejde.
Noget lignende gentages af metrovogne og businteriør. Hele landet har travlt, men der er en detalje, som er umulig at modstå hverken klokken 8.00 eller klokken 13.30.
Kaffe - malet, bønne, pulver, makker? Det er ikke så vigtigt, når produktet i alle varianter er uerstatteligt.

Opdagelseshistorie

Den lune sommer 850 e.Kr. brændte især hoved og skuldre af hyrden Kaldim i Fjernøsten. En flok får til den tredje græsning på hans konto hopper over marken og hopper over stier, og årsagen til dette er ukendte bær, der vokser i nærheden.

Hvad ville der ske med menneskeheden, hvis en mand ikke viste nysgerrighed for at prøve fremmede frugter?

Det viste sig, at fårene spiste kaffebønner, hvorefter de blev grebet af en bølge af uhørt livlighed. Landsby efter landsby har fortællingen om de magiske bær spredt sig over hele verden.

Verden er fuld af denne og andre historier om Sheikh Omar, spanske krige, tyrkiske sælgere og plyndrede butikker. Jagten på kaffe har eksisteret siden dens opdagelse. Det naturlige stof stoppede ikke engang præsternes rene sjæle, som sagde til folket: "gyd, djævelens drik", mens de selv drak kop efter kop mellem gudstjenesterne.

Den moderne fortolkning af drikken består af:

• Arabica - opdaget i det 9. århundrede i Etiopien. Den vokser kun i bjergene, jo længere til himlen, jo mere interessant smagen. Et karakteristisk træk er de aflange korn indsamlet fra træet. Arabiske varianter er altid sure.
• Robusta - fundet i Congo, IX århundreder senere end Arabica (XVIII århundrede). Den vokser kun på sletterne, kornene i denne busk er altid runde, som om de er krukkede. Robusta er let at identificere på sin bitre smag på tungen. I verden bliver kun 35% af kornene af denne type omdannet til produktion. Sandsynligvis viste Robusta sig at være mirakuløse bær i legenden om Kaldima.

Utility

Ud over hovedmålet med at tæmme søvn, gør kaffe et godt stykke arbejde på andre områder. Det er videnskabeligt bevist, at det at drikke en drink har en gavnlig effekt på kreativiteten. Anbefales til forfattere, kunstnere, musikere og matematikere som en hastesag!

Honore de Balzac indrømmede selv, at synderen bag uudtømmelige ideer til bøger er kornpulver taget på tom mave!

Atleter på tærsklen til vigtige konkurrencer kan ikke engang trække vejret over kaffe, da ubetydelige milligram i blodet vil føre til uundgåelig diskvalifikation. Så svært er det at vinde.

Moderat forbrug af drikken træner med succes hjertemusklen og forhindrer problemer med det kardiovaskulære system.

Bedømmelse af de bedste kaffemærker for 2022

Kaffebønner

Kaffebønner Velsmagende kaffe Etiopien Irgacheff Nat

Denne kaffe er valget af de gourmeter, for hvem ristningens friskhed er vigtig, og som foretrækker at tilberede en drink i en kaffemaskine. Producenten er en russisk rister med 13 års erfaring. Blandt fordelene ved mærket er skabelsen af ​​et ideelt mikroklima til opbevaring af grøn kaffe samt ristning af bønner udelukkende på bestilling. Dette giver forbrugeren mulighed for at få den friskeste ristede kaffe.

Tasty Coffee Ethiopia Irgacheff Nat er en espresso-ristet kaffe. Kornet, der er blevet det originale, vokser i en højde af 1800-2150 m, og efter høst går det til Kerchanshes velkendte forarbejdningsstationer, hvor det gennemgår naturlig forarbejdning, tørret i solen, og holder sukkeret fra frugtkød og gluten på overfladen af ​​kaffen. Denne forarbejdningsmetode giver dig mulighed for at få en sødere drink. Smagen er kendetegnet ved lyse blomsternoter, modne mørke bær, mælkechokolade og grapefrugtsyre.

Ristningsprofilen af ​​denne kaffe, som enhver anden fra mærket, kan studeres ved at scanne emballagen.

Blandt udvalget af Tasty Coffee-bønner kan du vælge sorter, der er ideelle til at skabe ikke kun klassisk espresso, men også mælkedrikke, forfriskende muligheder med is osv.e. I den officielle butik kan du vælge en sort baseret på bryggemetoden - til kaffemaskiner eller til et filter. Der er også blandinger i dryppakker.

Kornkaffe Tasty Coffee kan købes i emballage på 250 gr eller 1 kg.

• Den friskeste ristede kaffe;
• Brug af de bedste Probat- og Loring-ristere i verden;
• Naturlig måde at forarbejde på;
• Ideel til espresso og espressobaserede drikke.

• Ingen.

Kaffebønner Jacobs Monarch klassiker

Jacobs magiske reklame har dekoreret CIS-tv i ikke mere end 10 år, og vi kan sige, at mærket er ungt, omend lovende, hvis ikke for et "men". I 2022 fejrer den tyskbaserede virksomhed sin 124-års fødselsdag!

Kaffemonopolets stamfader var en almindelig købmand Johann Claus Jacobs med en lille butik som startkapital. Hans afkom fandt en plads i solen selv et århundrede senere, og vigtigst af alt står tyskerne inde for deres arbejde.

Den klassiske Jacobs Monarch i bønner er den bedste måde at give energi og genoplive til produktivt arbejde. En standardpakke vejer 230 gram og koster mellem 180-230 rubler. Prisen bider dog ikke.

Mærket huskes ofte både i reklamer og på reklametavler. Emballagen, der er skabt med en lille ventil til nysgerrige næser, er ikke uvillig til at fortælle om produkternes fortryllende lugt.

Hvad vi ser indeni: kornene er næsten lige store, medium sjældne, som angivet på indpakningen. Af og til støder de ødelagte ting på, men de venter stadig på en kaffekværn. Duften er virkelig stærk, den vil åbne op til hele huset i løbet af de næste 6 timer.

Det er bedre at brygge kaffe i en gennemtestet tyrker, så får Jacobs Monarch sit originale udseende - et smukt, frodigt skum, ikke bitter og efterlader ikke en sur eftersmag af en billig drink, noterne er diskrete, bare i tid til en afslappet morgen.

Sammensætningen er bogstaveligt talt en skefuld Robusta i en tønde Arabica. Tyskerne, hvad skal man tage fra dem!

• Kvalitetsproduktion;
• Acceptabel pris;
• God stand af korn;
• Fremragende forhold mellem bønnearter;
• Dejlig lugt;
• højt skum;
• Praktisk indpakning.

• Knust korn;
• Fraværet af sammensætningen på emballagen.

Egoiste noir kaffebønner

Tung og højkvalitets luksus ved synet. Tilhører det dristige navn på det indenlandske selskab "Khors". Muskovitternes ambitioner er ikke tomme, for ægte colombiansk kaffe leveres til fabrikkerne i det luksuriøse Schweiz. Mest sandsynligt bærer produktet navnet "egoist", fordi mærket ikke tøver med at erklære de sjældneste korn og smag på pakken.

Hvordan svarer prisen på 600 rubler til 500 gram? Lad os finde ud af det lige nu!

Overraskende nok, hvis halvdelen af ​​omkostningerne ikke overtages af emballagen, lavet i elegant sort og kold metallics. Udover lynlåsen er tasken udstyret med en klap. Vi får produktet til test, og her er endnu et plus. Alt er jævnt stegt, kornene er olieret, de dufter godt, ikke et eneste korn males under transport.

Friskbrygget kaffe har en let gylden crema. Smagen af ​​drikken er stærkere end andre mærker, noter af syre mærkes, men ingen bitterhed! Duften såvel som duften forbliver i lang tid og lokker til endnu en kop.

"Noir" kommer godt ud af det med mælk eller kanel, ikke et eneste tilsætningsstof går tabt, men supplerer kun billedet.Ifølge sammensætningen består hver pakke udelukkende af Arabica.

• Brand med et verdensomspændende ry;
• 100% Arabica;
• Rig smag;
• Vedvarende lugt;
• Smuk og praktisk emballage;
• Tilstedeværelsen af ​​en ventil;
• Olieret og udvalgte korn;
• Ingredienser på pakken.

• Høj pris;
• Der er bitterhed.

Kaffebønner Jardin Espresso Gusto

"Re-fransk", "ikke-russisk" - Jardin-mærket stammer fra CIS, selvom reklame er diskret og smutter "frø"-morgenmad under stærk espresso.

St. Petersborg-virksomheden beskæftiger sig med fremstilling side om side med Egoiste Noir på schweiziske fabrikker, dog skal det bemærkes, at processerne er helt anderledes inden for kaffehelligdommene.

Jardin-specialisterne holder sig til 70 til 30-reglen, hvor det meste er strømmen af ​​varm luft, der rister bønnerne, og den mindste del er temperaturen inde i den roterende flammetromle. Produktet er således ensartet kogt, hvilket ikke giver mulighed for fugtige partier eller arabiske kul.

Det er svært at finde Jardin kaffebønner i små mængder, fordi premium-mærket primært fokuserer på bulkkøb til kaffehuse, og først derefter - individuelle forbrugere. Dette faktum antyder så at sige, at der er nogen, der bekymrer sig om omdømme og kvalitet!

På den anden side vil et kilo vare i lang tid, og det er for 700 rubler. Kornene "Jardine" er mørkristede, store og absolut alle intakte. Kaffe kommer ud ekstremt stærk og endda bitter. Smagen vil ikke overdøve hverken sukker eller mælk, hvad kan jeg sige, en ægte espresso.

• Fremstillet i Schweiz;
• Specielt stegesystem;
• Virksomheden retter sig mod professionelle kaffehuse;
• Forhandle;
• Økonomisk forbrug;
• Flotte bønner.

• Sælges kun i store pakker;
• Kaffen er meget bitter.

Kaffebønner Kimbo Aroma Gold Arabica

Italien sender varme hilsner og ønsker den allerbedste morgen med Kimbo Aroma-mærket. Virksomheden er populær i alle verdenshjørner, og hvor elsker canadiere det! Russerne halter ikke bagefter kaffekulten og er klar til at bruge rekordhøje 1.200 rubler pr. 500 gram. Hvorfor er europæerne så gode?

Kimbo er en produktionsgigant. Kun i Napoli er der en plante på 40 tusinde kvadratmeter. Alle processer, fra sortering af grønne bønner til ristning og forarbejdning, udføres under tæt opsyn af specialister. Og vigtigst af alt, så arbejder luksusmærket med 100% Arabica.

Emballagen er sort og guld. Et karakteristisk træk ved vestlige produkter er miljøvenlige materialer, nemlig nedbrydeligt papir som indpakning.

På jagt efter et gastronomisk mysterium er det værd at henvende sig til italienerne. Efter åbningen vil den hektiske lugt af afrikanske plantager ikke skynde sig mod dig, kun under brygning vil en tung aroma tilstoppe hvert hjørne af huset (uanset hvordan naboerne kommer). Kornene er mørkristede, tykt olierede og meget plastiske under fingrene.

Drikken har mange nuancer, du kan ikke mærke den på én gang. Let bitterhed, men måske stadig sur? Brug for tid. Takket være de mange forskellige smagsvarianter og kvaliteten, der kan mærkes fra første forsøg, er Kimbo købt op selv for fantastiske prisskilte. Skummet er tæt, kongeligt gyldent, fæstningen er en solid femmer.

• italiensk produktion;
• Verdensnavn;
• Grundig kontrol af produkter;
• Ren Arabica;
• Stilfuld, miljøvenlig emballage;
• Intens aroma;
• Store, olieholdige korn;
• Usædvanlig smag.

• Høj pris;
• Svært at finde i butikkerne.

Kaffe kapsler

Kaffekapsler Nescafe Dolce Gusto

Han er kendt af tusinder, elsket af millioner og har milliarder derhjemme. Nescafe - kaffe, askebæger og negleglas i én flaske. Det er tilfældet, da russisk opfindsomhed og god produktion smeltede sammen med et godt formål - at hæve arbejderne tidligt om morgenen.

Maskinkaffe har vundet ufattelig popularitet de seneste år, og uanset hvor mange mærker, der forsøger at omskolere sig fra instant-produkter til kapsler, er det kun få, der har klaret dette. Kødet og blodet fra verdensmærket Nestle gjorde alt nænsomt og leverede endda en personlig kaffemaskine til brug.

Prisen på produkter er absurd latterlig - 320 rubler for 16 portioner. Der er så mange variationer af drinks, at du kan drikke enten honning raff eller cappuccino hver uge.

Kapsler er lavet i brogede, saftige farver, hvorfra humøret ufrivilligt stiger. Indeni er kaffepulver, som skal rystes godt. Det eneste, der er tilbage, er at vælge et større krus og til sidst puste nyt liv i nervesystemet!

Kaffe er ikke blottet for en kemisk eftersmag, men producenterne skjuler dette bag en fantastisk lugt. Skum vil være som til den vildeste fest, men stadig har kapslerne brug for mælk eller sukkerstøtte. Én mod én Nescafe trækker ikke en sejr.

• Leveringer til alle lande;
• billighed;
• Mange typer;
• Sjov indpakning;
• hastighed af forberedelse;
• naturlig duft;
• Masser af skum.

• Kemisk smag;
• Fungerer kun med Nescafe kaffemaskiner;
• Middel styrke og mætning.

Kaffekapsler Tassimo Jacobs

Glødende fans af maskinkaffe er sikkert klar over de passioner, der foregår mellem Tassimo og Nescafe.Virksomheder konkurrerer så tæt på det russiske marked, at kollisioner ikke kan undgås! De samme produkter, den samme smag, næsten den samme fabrik, men begge mærker flyder stadig.

Tassimo er et relativt ungt mærke, der trådte ind i verden for ikke mere end 15 år siden. Før virksomheden kom på hylderne i Pyaterochka, gik virksomheden gennem Skandinavien, Vest- og derefter Centraleuropa, og i 2014 nåede det stadig til det "store og mægtige". I løbet af den ti år lange rejse har mærket hentet indflydelsesrige venner, og BOSCH er på denne liste.

Den fælles udgivelse af kaffemaskiner og specielle kapsler gavnede Tassimo, men det er usandsynligt, at drikken erstatter kaffe brygget i tyrkere og vil virkelig blive nødvendig på kontoret for 350 rubler.

Smagen af ​​uopløst pulver vil plage halsen for første gang. Det er værd at bemærke, at ikke kun navnet på æsken ændrer sig, der er et kæmpe gab mellem latte og americano med hensyn til styrke, volumen, mængden af ​​skum og bitterhed. Et velfortjent plus ved Tassimo er evnen til at behage enhver kunde og den hurtige forberedelse.

• Mærket anbefales i Europa;
• Nice pris;
• Ikke-påtrængende lugt;
• Samarbejde med kendte virksomheder;
• Et stort antal smagsvarianter;
• Mættede nuancer;
• Tæt skum.

• Smag af sand i munden;
• Kun egnet til Tassimo kaffemaskiner;
• Vandighed.

Instant kaffe

Instant kaffe Tchibo Gold Selection

"Hver uge er en ny verden", hvor Tchibo sko, fodrer, rejser og lager kaffe. Det tyske mærke har specialiseret sig i helt andre brancher, men mister dog ikke grebet om nogen af ​​dem.

Ædel og stærk, som producenterne siger, Gold Selection er alment kendt og elsket.Instant kaffe er forseglet i en gylden lynlåspose eller mærkevareglas med 100-200 rubler pr. 250 gram. Produktet udstråler en utrolig aroma efter den første åbning. Tilberedning af kaffe tager ikke mere end 3 minutter! Et let skum hvirvler langs siderne, en væske af mættet farve, fra fæstningen reducerer det tænder.

Baristaer anbefaler at prøve "Chibo" sammen med citron, så kaffen vil vise de bedste kvaliteter. På trods af manglen på en vis personlighed føles drinken som et naturligt korn.

• europæisk mærke;
• Nice pris;
• Naturlig lugt;
• Aromaen er rig, uden bitterhed.

• Keder sig hurtigt;
• Smag af syre.

Malet kaffe "Jockey"

Har du billetter på første række? Du kan simpelthen ikke gå glip af det bedst sælgende kaffemærke i Rusland! Jockey har været på markedet siden 1999 og har måske ikke meget at byde på, men det er takket være det lille antal produkter, at producenterne fokuserer på produktkvalitet.

Malet kaffe til 200 rubler, 100% arabisk, bragt fra lunt Afrika, Indien og en lille smule fra Sydamerika (i tillid til sammensætningen) i en mellemristet. Jockey er velegnet til kaffemaskiner, tyrkere og kogende vand.

Sælges i små pakker i mærkede rød-grønne farver. Overraskende nok er absolut hele rummet fyldt med komprimeret pulver, ingen tvinger dig til at betale for luft. Med hensyn til smagen taber "Jockeyen" terræn med hensyn til opløselighed, sandkorn vil glide mellem tænderne i ny og næ, smagen er 4 ud af 5, fæstningen er ikke den bedste, den vil ikke redde dig fra en tre timers søvn.

For budgetsegmentet har mærket med rette været "årets produkt" siden 2008, men det er stadig langt fra at være et luksusmærke.

• Indenlandsk producent med anbefalinger;
• Budget pris;
• Duften efterligner naturlig;
• Pakken er fyldt til toppen;
• Økonomisk udgift.

• Svag smag;
• Dårlig opløselighed.

Som vi fandt ud af, er kaffe en integreret del af livet for en moderne person. "Cappuccino eller espresso?" - sagen er alvorlig, ligesom alt relateret til drikken, inklusive afhængighed og kvalitet. Nogle gange er det bedre at betale for meget og nyde ægte Arabica frem for syntetisk pulver.

Husk, hvordan boghelte og eftertænksomme karakterer fra gamle film er salige med hver tår. Der er skønhed, ynde i dette. Kaffe - ærlighed og mystik på én flaske, hvorfor valget bør gribes klogt an.