Bedømmelse af de bedste køkkenskeer for 2022

Køkkenskeen er en lille grydeske med låg og håndtag. Dette enkle og nødvendige husholdningsredskab hjælper, når du skal lave mad eller varme en lille portion mad, koge æg, koge vand. Derudover kan du koge svampe, grøntsager og kød i slev, koge korn, tilberede mejeriretter, desserter, drinks, saucer. Enheden har som regel lige vægge og et enkelt håndtag, den kan ikke opbevares på komfuret i lang tid, og dette er en anden forskel fra en almindelig gryde.

Nå, hvis der følger et låg med opvasken, kan modellen i dette tilfælde med succes erstatte panden. Det eneste krav er, at låget skal sidde stramt, så en ensartet temperatur holdes under tilberedningen, og efter tilberedning forbliver den varm i lang tid. Hvad angår volumen, er intervallet 0,5-4,5 liter optimalt. En anden populær volumenværdi er 1-2 liter, spande med denne volumen vil være nyttige for familier på to eller flere personer.

materialer

Aluminium. Køkkengrej i aluminium opvarmes hurtigt, så maden opvarmes eller tilberedes meget hurtigere. I en øse, der ikke har en non-stick belægning, kan kun de fødevarer, der ikke kommer i direkte kontakt med metallet, tilberedes. Produkter med et beskyttende indre lag, tværtimod, giver dig mulighed for at tilberede enhver form for skål. Køkkengrej i aluminium er let og velegnet til alle typer komfurer undtagen induktion. Du kan vaske og rengøre sådan en spand med almindelige rengøringsmidler, uden at bruge hårde børster eller slibemidler. Det anbefales heller ikke at udsætte den for for høj temperatur, da der ellers vil dannes kulstofaflejringer på overfladen.

Keramik. Miljøvenligt materiale, produkter fra hvilke har et attraktivt udseende. Keramik tåler høje temperaturer, men reagerer ikke godt på pludselige ændringer i varme og kulde.Derudover er keramiske redskaber noget skøre og kan gå i stykker, hvis de rammes hårdt. Keramik opvarmes i lang tid, men varmen i sådanne retter fordeles jævnt. Keramiske spande er tunge og derfor stabile. Interagerer med alle typer komfurer, undtagen induktion. Enhver mad kan tilberedes i keramiske fade, og det anbefales at vaske et sådant produkt med milde rengøringsmidler uden brug af hårde børster.

Kobber. Dette er et materiale med en antibakteriel effekt, hvis retter er i stand til at lede varme godt, den mad, der er kogt i det, forbliver varm i lang tid. Kobberskeer er dyre, og de er tilbøjelige til at blive deformeret og ruste i tilfælde af mekaniske skader. Kobberprodukter er gode til at lave kaffe eller saucer på. På trods af deres lave vægt har de god stabilitet. Designet til alle typer brændeovne, inklusive induktion. Høje temperaturer har en negativ effekt på produktet. Vedligeholdelse er enkel - du kan vaske enheden med et ikke-slibende rengøringsmiddel.

Stål. Stålspande har et stilfuldt udvendigt design, har en lille vægt. Det anbefales at købe produkter med tykke vægge og en fire-lags bund med et aluminiumslag: i dette tilfælde vil skålen modtage ensartet opvarmning. Køkkengrej i rustfrit stål fungerer godt sammen med en induktionskomfur. Produktet kan vaskes med ethvert vaskemiddel. Dette er et meget holdbart køkkengrej, der ikke er bange for oxidation, høje temperaturer og deformation. Velegnet til tilberedning af enhver ret.

Støbejern. Kogegrej i støbejern opvarmer indholdet jævnt. Støbejernsspanden er stabil, har en imponerende vægt, holder på varmen i lang tid og er ikke bange for høje temperaturer.Ikke alle retter kan tilberedes i sådanne retter, for eksempel anbefales det ikke at tilberede sure saucer, tyktflydende søde retter, omeletter, der kan brænde. Støbejern er ikke bange for oxidation, men er tilbøjelig til at ruste, så du kan ikke efterlade sådanne retter i vand i lang tid. Køkkengrej i støbejern kan vaskes med en almindelig svamp, uden at bruge en hård eller metal vaskeoverflade.

Emalje. Emaljerte spande er ikke udsat for oxidation, så du kan opbevare mad i dem i lang tid. I dette tilfælde kræver emaljen omhyggelig håndtering, da den kan knække af eller få dybe ridser som følge af slag. Emaljeret køkkengrej varmer hurtigt op, har god stabilitet og er let i vægt. God til at tilberede enhver mad. Dette materiale er ikke bange for høje temperaturer, men det skal vaskes omhyggeligt og undgå ridser.

Plast. Sådanne spande har normalt lyse og varierede farver. De er nødvendige for at måle og hælde bulkprodukter eller hælde vand.

Plastgenstande er lette og nemme at rengøre, men anbefales kun til kolde fødevarer.

Belægningsmateriale

Teflon. I modeller med teflonbelægning brænder tallerkener ikke. Vaskes nemt med konventionelle rengøringsmidler uden brug af slibemidler og grove børster. En beskadiget overflade kan frigive skadelige stoffer.

Keramisk. Sådant materiale tåler langvarig udsættelse for høje temperaturer, ridser ikke. Kan holde længere end teflon, men der kan forekomme skår ved stød eller fald. Øske med keramisk belægning kan kun vaskes i hånden, det anbefales ikke at sætte produktet under koldt vand umiddelbart efter komfuret.

Sammensatte.Det er en blanding af keramik og titanium, på grund af hvilket det er særligt holdbart, ikke bange for temperaturændringer og oxidation. Kan vaskes med ethvert opvaskemiddel.

Emalje. Retter kogt i en sådan slev brænder ikke og kræver heller ikke brug af olie. Den er ikke bange for temperaturændringer, men tolererer ikke stærke slag.

Håndtag materiale

Bakelit. Højstyrke plastik, varmes ikke op under drift. Bakelit er ikke modtagelig for ridser, smelter ikke ved høje temperaturer eller ved åben ild. Køkkengrej med bakelithåndtag må dog ikke placeres i ovnen.

Metal. Det kan være aluminium, stål, støbejern. Metallet er modstandsdygtigt, sikkert, ikke bange for høje temperaturer, men det kan blive meget varmt. Samtidig kan en slev med metalhåndtag sættes i ovnen.

Kombineret. Kombiner metal og varmeisolerende materiale. På grund af det faktum, at sådanne håndtag er meget varme, anbefales det ikke at sætte produkter med dem i ovnen.

Træ. De giver et stilfuldt look, men er følsomme over for fugt, ekstrem varme, snavs og ydre skader. Denne mulighed kan ikke placeres i ovnen.

De bedste aluminiumsspande

TimA Art Granit Induktion, 1,5 l.

Model af det russiske mærke TimA, lavet af det italienske firma TVS. Har optimal volumen. Den hærdede aluminiumsbund er udstyret med en stålskive, så kogegrejet kan bruges på en induktionskogeplade. Belægningen af ​​modellen er også kendetegnet ved øget styrke: fire-lags, herunder stenflis, partikler af mineraler. Non-stick belægningen indeholder desuden naturlige mineraler, den er miljøvenlig, da den ikke afgiver skadelige stoffer ved opvarmning.Sådanne egenskaber ved modellen giver dig mulighed for at lave mad ved høje temperaturer, mens du bevarer produkternes gavnlige egenskaber.

Den ydre overflade af TimA Art Granit Induction er glat, holdbar, ikke bange for ydre skader, det er svært at ridse det selv med hårde metalbørster. Art Granit Induction er lav vedligeholdelse og kan vaskes i opvaskemaskinen. Håndtaget er lavet af bakelit, den ydre soft-touch belægning glider ikke, selv når den er våd, varmer ikke op. Tykkelsen er - 6,7 mm (bund) og 5 mm (vægge). Diameteren er 16 cm. Den gennemsnitlige pris er 1.964 rubler.

• komfortabelt bakelithåndtag;
• miljøvenligt non-stick lag;
• til alle typer plader;
• Kan vaskes i opvaskemaskinen;
• kan tilberedes med en minimal mængde olie;
• lagdelt bund.

• ikke fundet.

Frybest Rund, 1,8 l.

Retter fra "Round"-kollektionen er kendetegnet ved elegance og høj kvalitet. Den ydre og indre belægning på denne model kaldes "Ecolon Superior" og er lavet af keramik. Denne type materiale udviser modstandsdygtighed over for mekaniske skader, desuden er det miljøvenligt og indeholder ikke skadelige stoffer, da det er helt naturligt. Frybest Round krop er støbt, hvilket garanterer god varmeledningsevne og ensartet opvarmning. Håndtaget på produktet er gummieret, dets base er lavet af slidstærkt plastik. Dækslet er af aluminium, udstyret med et dampudtag. Bundtykkelsen er 6,5 mm, diameteren er 18 cm Produktets vægt er 1,5 kg. Den gennemsnitlige pris er 6.182 rubler.

• keramisk non-stick lag;
• Kan vaskes i opvaskemaskinen;
• brug i ovnen er tilladt;
• håndtaget varmes ikke op;
• behageligt og pænt udseende;
• produkter brænder ikke;
• dæksel medfølger.

• ikke fundet.

Tefal Ingenio Expertise, 2,5 l.

En praktisk model med forstærket bund, som er udstyret med en slidstærk stålskive. Dette giver dig mulighed for at bruge køkkengrej på en induktionskogeplade. Indvendigt har modellen en non-stick belægning "Titanium Excellence", som er innovativ og har fået patent. Dens ejendommelighed ligger i indholdet af titaniumpartikler, takket være denne sammensætning brænder skålen ikke. Modellen er modstandsdygtig over for deformation, ikke bange for mekaniske skader og ridser. Tefal Ingenio Expertise er udstyret med en "Thermo Spot" varmeindikator, der angiver den optimale bundtemperatur for at starte madlavningen. Modellen er ikke bange for temperaturændringer. Spandens kapacitet giver dig mulighed for at tilberede store portioner af retter til en familie på to eller flere personer. Diameter - 20 cm Den gennemsnitlige pris er - 2.735 rubler.

• praktisk, pålidelighed;
• høj slidstyrke;
• forstærket bund;
• kan bruges i opvaskemaskinen;
• til alle typer plader;
• aftageligt håndtag;
• temperaturindikator tilgængelig.

• ikke fundet.

De bedste keramiske spande

Pomi d'Oro Primavera, 1,5 l.

Kasserolle med låg medfølger. Udstyret med et sammenklappeligt plasthåndtag, hvis foldemekanisme giver dig mulighed for at lægge opvasken i køleskabet eller skabet og spare plads. Den keramiske non-stick belægning af produktet er miljøvenlig, har en glat overflade og giver dig mulighed for at lave mad næsten uden olie. Pomi d'Oro Primavera er lavet i et lyst design. Diameteren er 18 cm Vægtykkelsen er 3 mm, bunden er 5 mm. Den gennemsnitlige pris er - 803 rubler.

• sikkert indre lag;
• optimal volumen;
• håndtaget varmes ikke op;
• pålidelig, stabil;
• let at vaske;
• attraktivt udseende;
• produkter brænder ikke;
• dæksel medfølger.

• ikke fundet.

Dream Prestige, 1,7 l.

En lille universel enhed, der er egnet til at tilberede en ret til en portion. Kroppen er udført i trykstøbt aluminium, vægtykkelsen er 4 mm, så opvarmningen sker jævnt. Produktet er udstyret med en to-lags non-stick belægning, materialet er forstærket med keramiske partikler. Glas låg medfølger. Designet af modellen er traditionelt, lavet i sort. Diameteren er 18 cm. Tykkelsen af ​​bunden er 6 mm. Dream Prestige-modellen interagerer med gas-, el- og glaskeramiske komfurer. Kan bruges i opvaskemaskine. Den gennemsnitlige pris er 1.510 rubler.

• pålidelig, tykvægget;
• tallerkener brænder ikke;
• ergonomisk håndtag.

• mærkbar vægt;
• kan ikke bruges i ovnen.

Mandarino, 1,2 l.

Modellen, der kombinerer en slev og en grydeske, har en Excilon keramisk non-stick belægning, hvis egenskab er høj kvalitet og modstandsdygtighed over for stærk varme. Det indeholder ingen giftige stoffer, det er miljøvenligt, har en bakteriedræbende effekt og frembringer effekten af ​​gennemtrængende opvarmning. På grund af dette sker opvarmningen af ​​retter hurtigt, og varmen fordeles jævnt. I dette tilfælde kan den mindste mængde olie bruges. Mandarino er velegnet til tilberedning af alle slags retter, den kan bruges på alle typer komfurer, også induktion.Diameteren er - 16 cm. Den gennemsnitlige pris er - 970 rubler.

• lyst design;
• glas låg inkluderet;
• behagelig pris;
• miljøvenlighed og sikkerhed;
• behageligt håndtag.

• ikke fundet.

De bedste kobberskeer

Risoli Country, 2,4 liter.

Kobberske med låg fra et større italiensk producentmærke, hvis produkter er af høj kvalitet, funktionalitet og elegant design. Overfladen er glat, jævn, bunden af ​​fadene er lavet ved støbning. I dette tilfælde anvendes kun sikre materialer: fødevaregodkendt aluminium, miljøvenlig non-stick belægning. Den indvendige overflade af produktet har et lag af højkvalitets tin. Risoli Country håndtaget er lavet af messing. Dette er en holdbar og komfortabel model. Diameter 18 cm.Den gennemsnitlige pris er 12.424 rubler.

• yndefuldt design;
• materialer af høj kvalitet;
• ændrer ikke smagsegenskaberne af produkter;
• sikkerhed, indeholder ikke skadelige stoffer.

• kan ikke placeres på en induktionskogeplade.

Ruffoni Opus Cupra, 1,5 l.

Model fra den italienske producent, som har en yndefuld tekstureret overflade, lavet ved hjælp af prægning. Håndtaget er lavet af messing, dekoreret med håndlavede dekorationer, der tilføjer elegance til produktets design. Indersiden har en tinbelægning, takket være hvilken maden ikke oxiderer. Ruffoni Opus Cupra kan bruges på alle typer kogeplader undtagen induktion. Skålen er velegnet til madlavning, stuvning, tilberedning af andre retter: varmen fordeles jævnt inde i retterne, og opvarmer ingredienserne. Diameter - 16 cm Den gennemsnitlige pris er - 33.588 rubler.

• dæksel inkluderet;
• fast håndtag;
• pålidelighed kombineres med skønhed;
• indeholder ikke skadelige stoffer.

• høj pris;
• må ikke bruges sammen med induktionskomfurer.

Maitre D Induktion, 1,5 l.

Universal kobberske, udstyret med rustfrit lag på indersiden. Den kan bruges som en lille gryde eller gryde, takket være hvilken du kan tilberede næsten enhver ret i den. Designet er klassisk, med elegante former og høje vægge. Den indre belægning er modstandsdygtig over for ydre påvirkninger og dannelse af korrosion, er ikke bange for høje temperaturer, kemikalier. Håndtaget på produktet er lavet af rustfrit stål. Maitre D Induction kan bruges med enhver type varmeoverflade, inklusive induktion. Cover medfølger. Mærkeproducentens land er Danmark. Enhedens diameter er 16 cm.Den gennemsnitlige pris er 9.512 rubler.

• fast håndtag;
• til alle typer plader;
• elegant design;
• universalitet;
• til enhver form for mad;
• styrke, ridsefasthed.

• ikke fundet.

De bedste spande i rustfrit stål

Rondell Kortado, 1,4L.

En model fra Kortado-kollektionen, hvis navn er inspireret af den rige nuance af den spanske cortado-kaffe, det er i denne chokolade-gyldne farve, at designet af køkkentøjskollektionen er lavet. Den har en elegant, men ergonomisk form. Dens volumen er optimal til at tilberede små portioner af forskellige retter. Den er nem at passe, ingredienserne klæber ikke til bunden eller væggene.

Rondell Kortado kan bruges med alle typer brændere, også induktionskomfurer.Det komfortable håndtag er lavet af bakelit og udstyret med silikone termisk isolering. Varmen holdes godt på inde i tallerkenerne på grund af vægtykkelsen (0,5 mm). Modellen har en måleskala, der hjælper med at styre væskeniveauet. Topdiameteren er 16 cm, bundtykkelsen er 5 mm. Den gennemsnitlige pris er - 1.790 rubler.

• bakelithåndtag opvarmes ikke;
• glas låg inkluderet;
• holdbar flerlags bund;
• tilgængelig måleskala;
• stilfuldt design;
• overkommelige omkostninger;
• optimal vægt;
• bekvemmelighed, kapacitet.

• tilbøjelig til at ridse
• kan ikke vaskes i opvaskemaskinen.

Nadoba Ludva, 1,5 l.

Produkt fra en tjekkisk producent. Nadoba Ludva har et stilfuldt udseende kombineret med en behagelig form, der garanterer behagelig brug. Fadene kan bruges med alle typer tallerkener. Bunden af ​​produktet er kapsel, tre-niveau, så ingredienserne opvarmes jævnt. Derudover medfølger et glaslåg, som sidder tæt til kanterne på grund af silikoneindsatsen. Spandens håndtag samt lågets håndtag er lavet af bakelit, som ikke varmer op ved interaktion med høje temperaturer. Den indvendige overflade af Nadoba Ludva er udstyret med en måleskala, for bekvemmeligheden ved at måle væskeniveauet eller mængden af ​​ingredienser. Diameteren er 16 cm Den gennemsnitlige pris er 2.840 rubler.

• Kan vaskes i opvaskemaskinen;
• ikke-opvarmende bakelithåndtag;
• glas låg inkluderet;
• pålidelig flerlags bund;
• jævn fordeling af varme;
• måleskala tilgængelig;
• moderne behageligt design.

• ikke fundet.

Oursson PD1672S, 1,5 l.

Produktet er lavet af materialer af høj kvalitet, udstyret med to tude til dræning af væsken, samt flere huller i forskellige størrelser placeret på lågets kant. Indefra er modellen suppleret med en måleskala, der giver dig mulighed for nøjagtigt at beregne den nødvendige mængde ingredienser. Spandehåndtagene og låghåndtaget er lavet af bakelit og har en blød finish, der er behagelig at røre ved og ikke glider i hånden. Låget har en original ergonomisk form, der giver dig mulighed for at sætte det lodret på bordet. Oursson PD1672S er velegnet til enhver type varmeoverflade. Apparatet kan vaskes i opvaskemaskinen. Diameteren er 16 cm Tykkelsen er 0,6 mm (vægge), 4,5 mm (bund). Den gennemsnitlige pris er - 2.033 rubler.

• håndtag varmes ikke op;
• glasdækslet er inkluderet i pakken;
• tilgængelig måleskala;
• håndtaget glider ikke;
• praktiske tude til dræning.

• ikke fundet.

De bedste støbejernsspande

BergHOFF Ron, 1,7 l.

En alsidig model, der er velegnet til at tilberede små portioner af enhver type mad, inklusive tilbehør og saucer. Materialet er i stand til at holde godt på varmen, derfor er det ideelt til sygner og stuvning. BergHOFF Ron kan bruges på kogepladen (inkl. induktion) og i ovnen. Håndtaget er lavet af træ, har en ergonomisk form, overfladen er behagelig at røre ved. Inde i produktet er dækket med emalje. Topdiameter er 18 cm Vægt - 2,2 kg. Den gennemsnitlige pris er 6.520 rubler.

• Kan vaskes i opvaskemaskinen;
• nøjagtig udførelse af høj kvalitet;
• styrke;
• god vægt;
• emaljeret finish.

• ikke fundet.

Le Creuset, 1,8 l.

Denne model er udstyret med et træhåndtag, som er godt til at lave saucer, stuve, simre, tilberede de fleste slags retter. Den kan også bruges som grydeske, da den er udstyret med høje vægge. Indvendigt er øsen dækket af emalje, så tallerknen er beskyttet mod syrer. Produktets låg har form som en kuppel, fugten fra dets overflade strømmer indad, desuden er låget udstyret med en dampventil. Modellens håndtag er lavet af træ, lågets håndtag er lavet af rustfrit stål. Le Creuset kan bruges på alle typer kogeplader undtagen ovn. Den øverste diameter er 18 cm. Den gennemsnitlige pris er 18.400 rubler.

• lyst design;
• kan bruges med induktionskomfur;
• dæksel inkluderet;
• alsidighed.

• kan ikke sættes i opvaskemaskinen;
• høj pris.

Staub vintage, 1,9 l.

Støbejernsske fra det franske mærke-producent. Denne model er især god til at lave tilbehør, saucer. Belagt med emalje udvendigt og indvendigt, så produkterne ikke kommer i kontakt med metallet, ikke brænder i processen. Modellen kan bruges med enhver form for varmeflader. Staub Vintage kan vaskes i hånden med et mildt rengøringsmiddel, uden brug af aggressive eller slibende midler. Samtidig kan produktet vaskes i opvaskemaskinen. Håndtaget er lavet af træ og bliver ikke varmt under madlavningen. Farve sort, mat. Topdiameter - 18 cm Bundtykkelse - 6 mm, vægge - 4 mm. Den gennemsnitlige pris er 16.450 rubler.

• pålidelig emaljebelægning;
• egnet til induktion;
• håndtaget varmes ikke op;
• fordeler varmen jævnt
• let at rengøre og vaske;
• stærk og holdbar.

• kan ikke placeres i ovnen.

Hvordan vælger man en spand?

Hvad skal du være opmærksom på, når du skal vælge den optimale og gerne universelle køkkenhjælper? Det er værd at overveje en række parametre, egenskaber og egenskaber.

• i en universel slev kan du ikke kun lave mad, men også opvarme mad, så det er vigtigt at vælge et produkt med et volumen, der er egnet til disse formål;
• materialevalget afhænger af, hvilken slags retter der er beregnet til at blive tilberedt - aluminiumsskeer er mere nødvendige til kogning af vand, kogning af kartofler i deres skind eller æg, støbejernsmodeller er gode til stuvning, og kobberredskaber er velegnede til at lave saucer ;
• tilstedeværelsen eller fraværet af en intern belægning er også en af ​​nøgleparametrene, der bestemmer, om produkterne vil brænde eller ej;
• materialet i håndtagene har også betydning - hvis håndtagene på spanden eller låget ikke opvarmes ved høje temperaturer, vil dette gøre madlavningen mere behagelig og sikker;
• det er godt, hvis håndtaget desuden er udstyret med anti-slip materiale;
• en anden fordel er tilstedeværelsen af ​​et aftageligt håndtag, dette giver dig mulighed for at sætte opvasken i mikrobølgeovnen eller ovnen;
• takket være tilstedeværelsen af ​​et låg kan retter tilberedes hurtigere end normalt, simre eller gryderet, desuden forbliver maden varm i lang tid under låget.

Hvad angår mærket, er det bedst at give fortrinsret til kendte producenter, der specialiserer sig i fremstilling af køkkenredskaber af høj kvalitet.