Indhold

  1. Hvordan vælger man en kvalitetscognac?
  2. De bedste billige cognacs i 2022
  3. De bedste franske cognacs
  4. Konklusion
Bedømmelse af de bedste cognacs for 2022

Bedømmelse af de bedste cognacs for 2022

Alkohol kan i dag købes på en række forskellige salgssteder, lige fra "nærbutikker", specialiserede alkoholbutikker eller store kædeforhandlere. Der er også en kategori af alkoholbutikker med fokus på salg af meget dyre alkoholholdige produkter fra producenter med en lang historie. Et så bredt udvalg kan forvirre en uerfaren forbruger, og han kan købe et produkt af lav kvalitet. For at vælge en værdig cognac er ikke kun viden om sorter og tekniske forviklinger i produktionen nødvendig, men også praktiske færdigheder til at skelne højkvalitetsprodukter fra forfalskninger. Denne artikel hjælper dig med at træffe det rigtige valg, så købet ikke skuffer.

Hvordan vælger man en kvalitetscognac?

Det skal forstås, at ved fremstillingen af ​​cognac bruges 9-10 liter druevin på produktionen af ​​1 liter af slutproduktet, det afhænger af alkoholindholdet og forskellige nyttige stoffer i vinen. Cognac modner fra henholdsvis 2 til 50 år, dette produkt kan ikke være billigt, og du bør ikke købe cognac, hvis pris er halvt under markedet.

Det er også nødvendigt at tage hensyn til drikkevarens aldring, når du køber - jo ældre den er, jo dyrere er cognacen. Cognac udsættes for mange års lagring i specialfremstillede tønder af specielt egetræ.

Der er også en billigere måde at få cognac på - brug en blanding, altså en blanding af forskellige alkoholer. Drikken opnået på denne måde er ikke højt vurderet blandt kendere af den originale, lagrede cognac. Den mest massive, til en overkommelig pris, på markedet er cognac lagret fra 3 til 7 år. Dyrere mærker, der producerer drikkevarer på 10 år eller derover, er beregnet til ægte fans og samlere, der er i stand til at betale en høj pris for en flaske. De fleste forbrugere vil kunne lide og købe cognac, der ikke er mere end 4-5 år gammel.

Når du vælger cognac i en butik, skal du være opmærksom på kvaliteten af ​​flasken: der bør ikke være nogen chips eller mærkbare uregelmæssigheder i glasset, selve glasset er gennemsigtigt uden fremmede indeslutninger. Det er bedre, hvis etiketten limes jævnt uden pletter, og kvaliteten af ​​udskrivningen bør ikke være for lav. Kork til højkvalitets cognac fremstilles af barken af ​​et korktræ, eller ved at presse fra samme bark.En plastikprop indikerer enten en falsk eller en ekstremt lav kvalitet drik. Selve drikken i flasken må ikke have bundfald og fremmedlegemer. Vender du en flaske cognac på hovedet, så kommer der let olieagtige pletter på indersiden af ​​flasken, hvilket indikerer kvaliteten af ​​indholdet.

Når du åbner en flaske, skal du forsigtigt fjerne proppen uden at knuse den og indånde aromaen af ​​drikken - der bør ikke være ubehagelige lugte, der er ukarakteristiske for en sådan drik. Dernæst kan cognac hældes i et glas, og tage det i hånden, varme det lidt op. Ægte cognac begynder at "lege", åbner gradvist sin buket og glæder køberen med en raffineret aroma og udsøgt smag.

Hvad er forskellen mellem cognac og brandy

Nogle gange tror folk, at cognac og brandy er en og samme. Det er det dog ikke. Der er fire hovedkriterier, som disse to elitedrikke skelnes efter: pris, aroma, smag og kvalitet.

Prisen på original fransk cognac overstiger prisen på den dyreste brandy. Hvis brandy kan købes for 1000 rubler eller endnu mindre, vil dette ikke fungere med den originale cognac.

Duften af ​​cognac og brandy kan skelnes fra den første tone. Ægte cognac, infunderet på egetræsfade, absorberer dens dufte og er beriget med træagtige og jordagtige noter. Brandy har ikke lyse aromaer; nuancerne af bær og frugter er knap hørbare.

Smagen og snerpheden af ​​cognac, igen, er givet af en egetræsfad. I brandy dannes smagen på baggrund af bær og frugter med tilsætning af karamel, som giver en let sødme til drinken.

Kvaliteten bestemmes af graden af ​​oprensning af disse to drikke. Cognac i fremstillingsprocessen gennemgår nødvendigvis dobbelt destillation, og brandy destilleres kun én gang.

Udadtil er cognac og brandy ikke meget forskellige: de har en gyldenbrun farve, de drikkes pæne fra smukke tulipanformede glas.

De bedste billige cognacs i 2022

Den præsenterede anmeldelse tager kun hensyn til højkvalitets og originale alkoholholdige produkter, udvalgt på grundlag af anmeldelser fra de bedste smagere og cognac-kendere. Denne vurdering blev udarbejdet under hensyntagen til alle de vigtigste kvalitetskriterier for cognac, såvel som prisen per flaske - det er ret overkommeligt for de fleste forbrugere.

Hvid stork (Moldova)

Populær cognac. Det begyndte at blive produceret tilbage i Sovjetunionens dage. Den hvide stork er stadig populær blandt købere på grund af dens overkommelige pris. Dette er en alkoholisk drik af honning-gylden farve, med en styrke på 40 grader. Vanilje og blomsternoter er hovedkomponenterne i dens smag. Produktet er produceret i henhold til den klassiske teknologi: først lagres det på egetræsfade i 3 til 7 år, derefter tilsættes karamel og saccharose for at blødgøre smagen. Dernæst hældes cognacen igen i egetræsbeholdere, hvori den "når" i 1 år. Så dens smag bliver lysere og rigere.

Produktets ældningsstandarder:

  • stuetemperatur - fra 5 til 25 * C;
  • luftfugtighed - ikke mere end 40%.

I henhold til reglerne for opbevaring er drikkevarens holdbarhed ikke begrænset. Det vigtigste er, at der ikke findes giftstoffer i cognacen, og energiværdien svarer til 239 kcal.

Pris: 620 rubler. 0,5 l, 5 år.

Hvid storke cognac
Fordele:
  • lavpris;
  • minimal forfalskning af produkter på grund af overkommelig pris;
  • delikat lugt og smag;
  • under forbruget mærkes alkoholdampe praktisk talt ikke;
  • et stort antal hæderstegn opnået ved forskellige konkurrencer af alkoholholdige produkter.
Fejl:
  • middelmådigt emballagedesign.

Klinkov VSOP

På trods af den overkommelige pris er produktet rangeret blandt førsteklasses drikkevarer. Det er produceret på Krim-halvøen, et produkt, der har været lagret i mindst 3 år, sælges. Hovedingredienserne er druecognac og speciel spiritus fra fransk produktion. Klinkov VSOP er lagret på egetræsfade, så drinks af denne sort får en subtil nøddeagtig bitter smag. Det generelle billede, når du smager produktet, er som følger: cognac er moderat sød, alkoholdampe er praktisk talt uhørlige, nogle gange kan du mærke tobaksaromaer eller muskatnød parret med honning eller appelsinskal - alt bestemmes af det år, druerne blev høstet.

Smagen af ​​drinken er fløjlsagtig, afbalanceret, ingen ekstra urenheder mærkes. Det originale design af emballagen af ​​produkter til salg: inde i gaverøret, hvori flasken er placeret, præsenteres detaljerede oplysninger om historien om skabelsen af ​​cognac.

En korkprop sættes i plastiklåget. Drikkens kategori, oplysningerne om producenten, lagringsperioden for dette produkt skal bestemt angives på handelsmærket. På fabriksflasken er virksomhedens logo placeret - et stort bogstav K.

Pris: 450 rubler. 0,5 l, 5 år.

Klinkov VSOP
Fordele:
  • produktets smag og originalitet afhænger af det år, hvor råvarerne blev indsamlet;
  • på trods af at prisen på Klinkov VSOP er lav, er den anerkendt som en elitedrik;
  • forfalsket yderst sjældent;
  • attraktivt containerdesign.
Fejl:
  • mangler.

Jatone X.O. Ekstra

På det russiske alkoholmarked sælges drikkevarer af dette mærke i 2 varianter af aldring - 5 og 8 år.De producerer et produkt i Kherson, det tilhører den mellemste priskategori, det er tilgængeligt for næsten alle købere. Vinder af forskellige konkurrencer, har mange priser. Drikkens farve er brungylden. I dens smag skelnes subtile motiver af hasselnød, mælkechokolade og vanilje. Vellagret cognac får blomster- og pærenoter med en chokoladeeftersmag. Sådanne produkter foretrækkes af repræsentanter for det svage køn. I almindelig detailhandel er cognac af denne sort desværre ikke tilgængelig til salg. Du kan kun købe det i specialiserede alkoholbutikker.

Cognac Jatone X.O. Extra fortsætter med at glæde med sin styrke. Upåklagelig smag er direkte proportional med produktets lagringstid. Drikken fremstilles kun af sorter af lette druer; fra det øjeblik, mosten er fremstillet, udføres destillationen først efter et år.

Pris: 420 rubler. 0,5 l, 5 år.

Jatone X.O. Ekstra
Fordele:
  • usædvanligt spændende eftersmag;
  • har en masse medaljer i aktiv;
  • på grund af forskellige finesser af produktionsteknologi får produktets smag under ældningsprocessen mange usædvanlige nuancer;
  • det er umuligt at forfalske produkter, da drikken er aftappet i ikke-standard flasker, som ikke er nemme at forfalske.
Fejl:
  • i bunden af ​​flasken, på grund af egetræsstrøelse, dannes der små flager.

Tetroni 5

På trods af de dyre omkostninger er denne cognac en af ​​de bedste drinks, der produceres i Georgien. Det er værd at bemærke, at drikken har været meget populær næsten fra de første dage af dens udgivelse, og produktionen af ​​brandy begyndte i 1994. Til fremstillingen bruges druer dyrket i forskellige regioner i Georgien, på grund af hvilken smagen af brændevin er meget rigere.Flaskerne, der bruges til at hælde drinken op, er dekoreret i sorte eller grønne farver. Etiketten er ret original, den forestiller en hvid fuldblodshest. Takket være dens milde smag drikkes cognac meget let, og smagen af ​​alkohol i denne drik mærkes praktisk talt ikke. På grund af dette er den perfekt til både mænd og kvinder.

Hestens farve er lys gylden. Gourmeter anbefaler at drikke denne drink langsomt og nyde hver tår. Og for at mærke harmonien i eftersmagen skal en tår cognac holdes lidt i munden og rulles tungen hen over ganen flere gange. Det skal også bemærkes, at det er bedre at drikke drinken i sin rene form uden at tilføje den til kaffe og forskellige cocktails. Det passer godt til fisk og skaldyr, til enhver dessert, is eller fløde, men du bør under ingen omstændigheder kombinere det med vindruer.

Pris: 650 rubler. 0,5 l, 5 år.

Tetroni 5
Fordele:
  • det originale design af flasken, hvilket gør det næsten umuligt at forfalske det;
  • lavpris;
  • minimal forfalskning af produkter på grund af overkommelig pris;
  • blød smag, let at drikke.
Fejl:
  • ikke kompatibel med visse retter.

Gamle Kakheti 5

Det hører også til linjen af ​​populære georgiske cognacs. Denne drik eksporteres til mange lande i verden, mens omkring 40% af alle produkter købes af Rusland. Cognac produceres af et firma kaldet "Kakhetian Traditional Winemaking". På trods af at produktionen er ret ung, tilhører den store vingårde. På bare et år producerer virksomheden mere end 12 millioner flasker cognac. Men det var denne type drink, der modtog ret høje priser ved mange konkurrencer af international betydning.

I omkring 5 år er cognacen lagret på specielle egetræsfade, som er lavet af en vis sort eg, iberisk. Takket være dette har denne drik en afbalanceret, rig smag. Den har også duften af ​​læder, gamle portvine og tørrede frugter. Cognac er meget skånsom, nem at drikke og brænder ikke halsen og efterlader en behagelig eftersmag af chokolade i munden.

Pris: 650 rubler. 0,5 l, 5 år.

Gamle Kakheti 5
Fordele:
  • blød og meget behagelig smag;
  • lang eksponeringstid;
  • smuk farve;
  • med tiden bliver det duftende udvalg rigere.
Fejl:
  • Ingen

Lezginka

Dette mærke af russisk cognac er et af de første, der bliver præsenteret i anmeldelsen. Drikken er produceret på Kizlyar Cognac Factory. Det er værd at bemærke, at producentvirksomheden har en status, der giver den mulighed for at levere sine produkter til Moskva Kreml og endda præsidentens administration.

Mange gange blev cognac tildelt høje priser, ikke kun ved russiske konkurrencer, men også internationale. Og for nylig begyndte denne drik at blive eksporteret til mange asiatiske lande, herunder Japan. Men det er værd at overveje, at på udsalg kan du også finde en falsk Lezginka cognac. Derfor skal du vide, hvordan du skelner originalen fra den falske. I toppen af ​​flasken er der nemlig en indgravering, som er en oval medaljon med tallene 1885. Dette er året, hvor produktionen af ​​cognac blev lanceret i Kizlyar.

Navnet på cognacen, såvel som portrættet af Bagration, tilgængelig på etiketten, er lavet ved hjælp af den nyeste teknologi. I dette tilfælde er etiketten dækket med en speciel lak, og selve graveringen påføres med en laser. Men bunden af ​​flasken skal være mærket af producenten.Smagen af ​​drikken er fremragende, i den kan du mærke friskheden af ​​fersken og druer samt abrikosmarmelade. På trods af at prisen på skøjten er ret høj, er den meget populær.

Pris: 750 rubler. 0,5 l, 5 år.

Lezginka
Fordele:
  • har en behagelig smag;
  • lavpris;
  • minimal forfalskning af produkter på grund af overkommelig pris;
  • indeholder praktisk talt ikke skadelige stoffer for menneskers sundhed.
Fejl:
  • høj prispolitik.
  • mange forfalskninger på markedet.

Ararat 5

Siden oldtiden har Armenien været berømt for produktionen af ​​cognac. Dette drikkevaremærke har samlet alle de bedste traditioner fra lokale vinproducenter. Denne sort produceres på Yerevan Brandy Factory, og alle de producerede produkter er efterspurgte i 40 lande i verden. Der produceres op til 8 millioner flasker skate om året, og 5 af dem sendes til det russiske marked. Denne ædle drik har specifikke, men samtidig behagelige smagsegenskaber. Det er værd at bemærke, at kun de druesorter, der udelukkende vokser på armensk jord, bruges til produktionen. Spiritus lagres på specielle egetræsfade. Cognacfirmaet er det fulde ansvar for kvaliteten af ​​drinken.

Dette mærke er blevet tildelt mange internationale priser, blandt hvilke der er ret prestigefyldte, såsom The World-Spirits Award, World Spirits Competition. Duften af ​​cognac ligner duften af ​​pærer, kompot lavet af forskellige tørrede frugter og blommer. Dens smag er syrlig og let brændende, minder lidt om æblejuice og grønne druer, men stadig sødlige nuancer er til stede i den. Den passer godt til mørk chokolade eller kaffe.

Pris: 1200 rubler. 0,5 l, 5 år.

Ararat 5
Fordele:
  • betragtes som en af ​​de bedste cognac i Armenien;
  • smuk farve;
  • Den har interessante smagskvaliteter, der adskiller sig fra andre varianter.
Fejl:
  • dyrt.

Noah Araspel

Den dejlige førsteklasses kvalitet af et højkvalitetsprodukt bliver straks mærkbar, så snart en flaske cognac af den præsenterede prøve er på bordet. En usædvanlig flaske i form, ret massiv både i udseende og i dens kapacitet. På grund af farvemætningen skiller den ædle drik sig ud blandt andre kendte mærker og bliver bedre og stærkere hvert år. Producenterne modtager cognac fra den bedste hvide druesort. Drikken er lavet i Armenien, store leverancer sker til mange lande i uafhængige stater, samt til lande i Europa og USA. Smagskvaliteter blev anerkendt af gourmeter og kendere af alkoholholdige drikkevarer, hvilket bekræftes af adskillige priser modtaget efter deltagelse i internationale konkurrencer og udstillinger.

Dens billige omkostninger er overkommelige for den gennemsnitlige gennemsnitlige køber. Duftende buket og unik smag, afsløret i et glas, vil glæde med vaniljenoter. Efter den første slurk mærkes en let brændende fornemmelse, der bliver til en fløjlsblød chokoladekombination med vanilje. Den lange eftersmag, der er karakteristisk for cognac af høj kvalitet, efterlader et sødt spor i lang tid.

Pris: 1300 rubler. 0,5 l, 5 år.

Noah Araspel
Fordele:
  • smuk og originalt designet flaske;
  • blød og meget behagelig smag;
  • tilstedeværelsen af ​​en informativ etiket til anerkendelse af ægthed;
  • attraktiv farve, duftende eftersmag.
Fejl:
  • mangler.

Kong Tigran

Cognac med et majestætisk navn kan kun findes i vinduerne i specialbutikker, der sælger alkoholholdige produkter af høj kvalitet. En lang ti-års eksponering er den længste i sammenligning med resten af ​​de bedste cognac. Et af de enzymer, der indgår i produktet, er vildgær, som giver væsken en mørk ravgul farve. Klassiske chokolade-vanilje-noter med usædvanlige blomster- og ingefærnuancer er til stede i dens unikke aroma. Meget blød og elegant eftersmag efterlader en lang og magisk eftersmag uden bitterhed.

En åben flaske udsender usædvanlige og dragende dufte af friskplukket laurbær, citronskal og marinade. Ved at gnide dråberne af drikken i sine håndflader ændrer han lidt duften, som erstattes af cremede noter, marinaderne svækkes lidt, men forsvinder ikke helt. Let, men behagelig stringens under smagningen, og fraværet af alkohol eftersmag, giver lethed og saftighed. Varigheden af ​​eftersmagen er 15 minutter i kombination med en skive citron og et stykke chokolade.

Pris: 2200 rubler. 0,5 l, 10 år.

Kong Tigran
Fordele:
  • lang eksponeringstid;
  • behagelige smagsoplevelser;
  • smuk farvesammensætning.
Fejl:
  • dyrt produkt.

Ararat Nairi

En af de dyreste, men også den bedste sort blandt andre cognacs, der er blandt de alkoholiske drikke i denne klassificering. Armenske produkter, som har en rig ravfarve med strålende nuancer og absolut gennemsigtighed, uden antydning af sediment eller uklarhed.En raffineret og fremragende konsistens med et rigt spor af smag, hvor let ristet brødskorpe med krydret nelliker konvergerer i harmoni, modvirket af honningsødme, smagt til med kanel. Aromaen fanger en lille andel alkoholer, maskeret af frugt og træ, et grønt æble og en let tørret pære. Cognac hældt i et glas ændrer fanen til karamel og tilføjer tilstedeværelsen af ​​duften af ​​frisk savet egetræ.

På grund af tilstedeværelsen af ​​frugtoverløb, der er tilbage i eftersmagen, er drikken meget let og blød at drikke. Der er ingen eftersmag af klassikerne - vanilje og chokolade, som ikke ødelægger cognacen, men tværtimod gør den så original som muligt og ikke kan forveksles med en anden sort.

Pris: 3900 rubler. 0,5 l, 20 år.

Ararat Nairi
Fordele:
  • sjældne smagskvaliteter, speciel opskrift;
  • lang eftersmag, usædvanlig lugt, som ikke har nogen analoger.
Fejl:
  • dyr drink.

De bedste franske cognacs

Hennessy

Hennessy-virksomheden, med mærket af cognac af samme navn, indtager en førende position blandt alle producenter.

Hennessy cognac opretholder balance og harmoni. Alkoholbasen omfatter tres typer alkohol, lagret i gennemsnitligt femten år. Duften af ​​cognac indeholder noter af sandeltræ og hasselnødder, mandler, honning, pære dominerer i smagsoplevelser.

Pris: 3600 rubler. 0,5 L VSOP.

Hennessy
Fordele:
  • speciel opskrift;
  • en usædvanlig lugt, der ikke har nogen analoger.
Fejl:
  • der er ingen smag.

Courvoisier

Cognac Courvoisier er en drink fra cognachuset, hvis historie begyndte i Charente-regionen for mere end 200 år siden. Status for dette mærke bevises af, at det er en af ​​de "fire store cognac". Det koster meget.

Cognac af dette mærke udsættes for dobbelt ældning: først infunderes den i unge egetræsfade og efter blanding - i gamle tønder, hvilket giver denne cognac en speciel smag. Aromaerne er domineret af noter af blomster, vanilje og valnødder, smagen - vanilje, eg, tørrede frugter. Desuden bevarer den lange eftersmag æblesmagen.

Pris: 3300 rubler, 0,7 l, 6 år (VSOP).

Courvoisier
Fordele:
  • mærke status;
  • dobbelt eksponering.
Fejl:
  • der er ingen smag.

Remy Martin

Remy Martin er nummer to i verden for levering af cognac. Duften af ​​drikken er rig, med en overvægt af frugtnoter og nødder.

Omkostninger: 12350 rubler, 0,7 l, 10 år gammel og kun i 2 år vil koste fra 2 tusind rubler.

Remy Martin
Fordele:
  • sjælden smag;
  • en usædvanlig duft, der ikke har nogen analoger.
Fejl:
  • ingen.

Martell

En af de ældste cognacproducenter er Martel cognachuset.

Drikken har en meget blød og delikat smag af vanilje, der er træagtige noter i duften med en let og behagelig eftersmag. Meget populær blandt kvinder.

Pris: 12600 rubler. (original), 0,7 l., en VSOP klasse drink kan købes for 3000 rubler.

Martell
Fordele:
  • let og behagelig eftersmag;
  • lang eftersmag, usædvanlig lugt, som ikke har nogen analoger.
Fejl:
  • dyr drink.

Camus

Familievirksomheden for produktion af cognac er Camus' cognachus. Indtil nu er ejerne af mærket repræsentanter for Camus-familien, der allerede har overlevet 5 generationer.

Cognac af dette mærke har endnu ikke mistet sin førende position og betragtes som en af ​​de bedste i verden. Virksomheden er også førende inden for salg - den ejer 4/5 af den samlede volumen blandt andre cognacvirksomheder.Ved spirituskonkurrencen i London modtog Camus La Grande Marque cognac en guldmedalje 4 gange i træk.

Duften af ​​Camus cognac inkluderer mineralske og blomsteragtige noter, smagen er domineret af fersken, chokolade og et strejf af appelsinskal.

Omkostninger: 14.500 rubler, 0,7 liter, prisen på VSOP-klasse cognac er 3.000 rubler.

Camus cognac
Fordele:
  • førende positioner på verdensmarkedet;
  • originale noter af eftersmag;
  • velegnet til kvinder - let og duftende.
Fejl:
  • ingen.

Konklusion

Elskere af en ædel eliksir vil være i stand til at finde ganske anstændige cognacvarianter selv blandt billige økonomiske muligheder. På trods af de demokratiske omkostninger kan du blandt det enorme udvalg finde passende genstande, der vil blive værdsat af beundrere af alkoholholdige produkter af høj kvalitet.

65%
35%
stemmer 82
38%
62%
stemmer 26
34%
66%
stemmer 53
32%
68%
stemmer 38
69%
31%
stemmer 70
66%
34%
stemmer 44
83%
17%
stemmer 23
79%
21%
stemmer 19
74%
26%
stemmer 43
30%
70%
stemmer 73
38%
63%
stemmer 48
70%
30%
stemmer 27
67%
33%
stemmer 49
82%
18%
stemmer 34
83%
17%
stemmer 18
0%
0%
stemmer 0

Værktøjer

Gadgets

Sport