Hvordan finder man morgenliv og godt humør, fylder huset med en behagelig aroma og mærker smagen af en ny dag? Millioner af mennesker rundt om i verden foretrækker en udsøgt drink - kaffe. Teknologien er gået langt frem, næsten enhver ivrig kaffeelsker kan købe en fremragende hjemmekaffemaskine.
Udvalget af systemer, designs og yderligere funktioner er fantastisk. Udover pris og ergonomi er der en række funktioner, som du bør være opmærksom på.
Indhold
Stillet over for en overflod af tilbud er det nemt at blive forvirret, så det er nødvendigt at formulere dine forventninger.
Hele rækken af enheder kan opdeles i:
Espresso-enheder er kendetegnet ved antallet af grupper - fra en til fire.
Denne type enhed tilhører én-gruppe enheder.
Malet kaffe sættes i hornet, presses, og vand opvarmet ved hjælp af en termoblok ledes gennem massen.
I halvautomatiske maskiner tændes og slukkes sundets knapper manuelt. Automatiske maskiner stopper sundet på egen hånd.
Vand passerer gennem kaffemassen under tryk, hvilket adskiller maskinen fra resten, især til espresso.
Vand opvarmet til 86°C (op til 93°C) skal passere gennem en 9 bar kaffepille på 30 sekunder for at producere en kvalitetsespresso.
Hornsystemet er kompakt og omkostningseffektivt. Lidt omhu for apparatet er at vaske hornet efter brug og tørre det.
Et papirfilter med presset kaffe eller en pod gør det nemt at vedligeholde maskinen og er en simpel skylning.
Modeller med en automatisk cappuccinomaskine, der skummer mælk, er især populære på grund af evnen til at tilberede cappuccino og latte.
Princippet om at lave kaffe i systemet kaldes også "amerikansk". Den indbyggede varmelegeme bringer vandtemperaturen til en vis værdi og leder den gennem den malede kaffe.Hurtig tilberedning og moderation af drikkens styrke kombineret med lave omkostninger gjorde denne type kaffemaskine almindelig i en række lande.
Fordelen er fraværet af behovet for en konstant belastning af ingredienser samt langsigtet bevarelse af temperaturen på den færdige drik.
Nogle modeller er udstyret med kaffekværne, hvilket adskiller dem fra resten.
Tankens volumen kan variere og bør derfor være baseret på individuelle behov.
Titlen på opfinderen af kaffekapsler tilhører Eric Favre, en genial idé kom til ham, mens han arbejdede hos Nestle.
Hvordan det virker? Højtryksvand, der er opvarmet næsten til kog, bliver drevet gennem en kapsel med malet kaffe, som er præ-gennemboret, hvilket giver en hurtig brygning.
Den universelle indbyggede enhed giver dig mulighed for nemt og hurtigt at tilberede cappuccino med behageligt mælkeskum. Enheden behøver ikke ekstra tilbehør og udstyr.
En automatisk mælkeskummer tilbereder mælkeskum på 30 sekunder, og en model med manuel opskummer kræver ejerens indsats.
Ved moderate hastigheder op til 1000 W tager tilberedningen længere tid, hvilket også påvirker skummets stabilitet.
Effekt over 1000 W garanterer en hurtig proces og ekstra opgaver.
Jo mere vand maskinen giver dig mulighed for at fylde, jo flere portioner kan du få ved udgangen. Du bør på forhånd tage stilling til antallet af brugere, så alle er tilfredse og har godt humør om morgenen hele dagen.
Damprøret reguleres af en dampventil, som er nødvendig for at varme kopper og skumme mælk til cappuccino.
Det er ingen hemmelighed, at friskkværnet korn har en rigere aroma og giver en speciel pikanthed til drinken. Den indbyggede kaffekværn påvirker stigningen i prisen på enheden, men en ægte kaffekender beslutter sig bevidst for et dyrt køb.
Affaldsråvarer i deres mængder afhænger af de modtagne portioner. Automatisk rengøring fjerner uafhængigt rester af ingredienser, et manuelt system involverer en grundig vask med rengøring af tankene.
En speciel enhed styrer trykket og temperaturen i kedlen. Funktionen er nødvendig for at få information om maskinens driftsklarhed. Arbejdstrykket er 1,1-1,5 atmosfærer og varierer afhængigt af model og producent.
Et trykfald under den tilladte tærskel kan udløses ved indtag af en stor mængde vand eller damp. I et sådant tilfælde tages der en pause for at bringe maskinen tilbage til driftstilstand. Der er en pumpetrykmåler og en kedeltrykmåler, de kan laves i en enkelt enhed.
Bryggruppetrykket overvåges af pumpens trykmåler. Arbejdstrykket er 9 atmosfærer, med en afvigelse fra denne indikator kan vi tale om en sammenbrud af enheden.
Ved arbejdsstop viser manometeret nulværdi.
Muligheden for at tilslutte til vandforsyningen er typisk for professionelle enheder. Behovet er relateret til høj ydeevne. Under alle omstændigheder kræver en sådan model et system til rensning, udskiftning af filtre og overvågning af vandkvaliteten. Alle disse funktioner er indbygget i enheden på softwareniveau.
Ultramoderne køkkener giver mulighed for indbyggede modeller af kaffemaskiner. Enheden kræver en bekvem placering for altid at være ved hånden og samtidig bevare et enkelt design.
Fremstillingsmaterialer af høj kvalitet - plastikhylstre med metaldele bestemmer gadgetens pålidelighed og holdbarhed. Der skal også lægges vægt på kvaliteten af produktionen af materialer.
Antallet af indbyggede enheder og tankenes volumener bestemmer maskinens dimensioner. Det er vigtigt at forstå, hvor harmonisk enheden vil passe ind i køkkeninteriøret og ikke skabe gener for arbejdsområdet.
Omkostningerne ved kaffemaskiner til hjemmet varierer i gennemsnit fra 4.500 til 30.000 rubler. Antallet af ekstra funktioner, muligheden for at tilberede en række drikkeopskrifter, den indbyggede kaffekværn og cappuccinatore påvirker direkte prisniveauet.
Nogle af de bedste producenter inkluderer:
Enheden skal så vidt muligt opfylde husstandens krav. Hvis prioriteringen for familiemedlemmer er klassikeren i kaffegenren - espresso, så kan du spare meget på modeller uden en cappuccinatore.
Når du på forhånd har bestemt placeringen af enheden i køkkenet, bør du vælge et iørefaldende design af enheden, som næsten helt vil gemme sig i et afsondret hjørne.
Stol ikke på den populære overbevisning om opvarmning af metalgraterne i den indbyggede kaffekværn. Forskellen i opvarmningstemperaturer mellem keramiske og metaldele er inden for 4°C, og den maksimale måde at bruge malefunktionen kan kategorisk ikke ødelægge smagen af kaffe.
Topmodeller er udstyret med ekstra lydisolering.Det skal huskes, at processen med at vaske kornene giver den maksimale støj, så du skal seriøst nærme dig problemet med støjeffekten.
For elskere af smagfulde bønner med smag af chokolade, spiritus eller mandler er det vigtigt at vide, at det er umuligt at putte sådanne råvarer i maskinen. En sådan fejl vil koste nedbrydningen af enheden.
Håndbetjente johannesbrødmaskiner tilbereder perfekt espresso og andre kaffedrikke.
Et semi-automatisk system fra en indenlandsk producent betager med sin lave pris og pålidelighed.
Kombinationen af plastik- og metalelementer giver enheden et stilfuldt og repræsentativt udseende.
Enheder af horntypen | |||||
---|---|---|---|---|---|
Type | Power, W | Volumen, liter | Tryk, maksimum, bar | Cappuccino | |
VITEK VT-1511 | johannesbrød | 1050 | 1.5 | 15 | + |
Garlin L70 | –”– | 1450 | 1.4 | 15 | + |
Blandt mærkets brede udvalg har denne enhed kategorien "kunders valg" for den fremragende kvalitet af drikken og det automatiske system.
Mærket kaffemaskine har vundet en høj kundevurdering i kategorierne bekvem brug og fremragende smag af drikken.
En enhed med indbygget kaffekværn og et stort sæt programindstillinger.
Det automatiske drypsystem tilbereder øjeblikkeligt en duftende og rig drink.
Automatiske systemer | |||||
---|---|---|---|---|---|
Type | Power, W | Volumen, liter | Tryk, maksimum, bar | Cappuccino | |
De'Longhi Magnifica ESAM 3000.B | maskine | 1350 | 1.8 | 15 | + |
Philips EP2020 Series 2200 | –”– | 230 | 15 | + | |
Melitta Caffeo Solo | –”– | 1400 | 1.2 | 15 | - |
Kitford KT-737 | –”– | 1.25 | 15 | + |
En funktion af denne type er maksimal automatisering.
Kaffegourmeter vælger modellen til den rige liste af drinksopskrifter, som maskinen understøtter.
Den mest kompakte enhed og anerkendt af kunder som førende i kategorien for nem rengøring, den udmærker sig også ved den fremragende smag af den resulterende kaffe.
Den kompakte og stilfulde enhed vil tilberede 5 typer drikke til kendere af kaffe.
kapsel type | |||||
---|---|---|---|---|---|
Type | Power, W | Volumen, liter | Tryk, maksimum, bar | Cappuccino | |
De'Longhi Nespresso Latissima One EN 500 | kapsel | 1700 | 1 | 19 | + |
Nespresso C30 Essenta Mini | –”– | 1310 | 0.6 | 19 | - |
Krups Dolce Gusto Genio S KP 240110 | –”– | 1600 | 0.8 | 19 | + |
Kaffe dyrkes i 65 lande rundt om i verden, men fans af drikken kan findes over hele kloden. Folk arrangerer ferie - Kaffedage og indtager det med samme aktivitet som olie. Kaffeelskere hævder, at drikken forbedrer hukommelsen og har en gavnlig effekt på nervesystemet, og at der ikke er kalorier i sort kaffe.Drikken fejrede sit 700 års jubilæum og kan prale af et indhold af 800 aromatiske forbindelser. Det er blevet almindeligt at drikke kaffe "på farten" i vores land. Tæt lukkede kopper med en tud til at drikke supplerer nu stilen med russisk ungdom.
Men ikke desto mindre forbliver morgenkaffe i køkkenet, som et ritual og et løfte om succes for alle virksomheder, et symbol på stabilitet og god smag.