Bedømmelse af de bedste kedler for 2022

En kedel er en beholder til at tilberede en række forskellige orientalske fødevarer. Det kan sammenlignes med aroma og rig smag, det bevarer temperaturen i lang tid efter tilberedning. En korrekt udvalgt kedel sikrer sikkerheden og hastigheden af ​​madlavningen, og serverer i mange år. Derfor er det vigtigt at vide, hvordan du vælger den rigtige kedel til prisen og til dine parametre. Og lær også anbefalinger og tips til pleje og brug. I artiklen vil vi overveje nyheder og populære modeller lavet af støbejern, stål og aluminium, samt give råd om, hvordan man laver en velsmagende og sund middag for hele familien.

Beskrivelse

I starten var det ment som en beholder til madlavning på åben ild (og udendørs komfurer), i dag findes der modeller til madlavning i huset på forskellige overflader. Sådanne retter blev brugt i østlige lande, men nu bruges de over hele verden. Det er praktisk at lave noget på den, fra national pilaf til chakhokhbili.

Madlavning i en kedel tager kort tid, og retter køler i lang tid. Dette skyldes den ensartede opvarmning af skålens bund og vægge. At lave sådanne retter vil give dig meget glæde.

Kapacitetstyper:

1. Nederste form:

• afrundet. Velegnet til madlavning på bål eller udendørs komfur.
• Flad. Ideel til madlavning på komfuret og i ovnen.

2. I henhold til fremstillingsmaterialet:

• Støbejern. Levetiden for sådanne produkter er op til 30 år. Inden første brug skal du sørge for at brænde produktet med olie.
• Kobber. Det ser pænt ud, men det er yderst sjældent at finde sådan noget. Det er udsat for rust og korrosion. Dyrt og holder ikke på varmen i lang tid.
• Stål. Brug rustfrit stål til kedler. Den er nem at passe og ret holdbar. Det er ikke nødvendigt at antænde ved første brug.
• Aluminium. Produkterne varmes hurtigt op, men afkøles også hurtigt. De er billige. Ved pludselige temperaturændringer deformeres produktet. Med hensyn til funktionalitet er det mere som en pande.

Valgkriterier

For at undgå fejl, når du vælger, skal du overveje, hvad du skal kigge efter:

• Bind. Til hjemmet er det mest optimale 8 liter. Hvis du laver mad til et stort firma, så kan du vælge mellem 10 liter.
• Cover tilgængelig. Det er meget praktisk, når du laver mad på åben ild, at bruge et låg, det hjælper retten til at sygne hen under madlavningen. Nogle modeller har et stegepandelåg, som giver dig mulighed for at bruge låget som separat inventar.
• Materiale. For holdbar brug skal du vælge produkter lavet af højkvalitets støbejern. De er de bedste til udendørs madlavning.
• Forarbejdningskvalitet. Der skal lægges særlig vægt på ruheden af ​​bunden og væggene. De bør ikke have ruhed og revner. Ellers kan dette produkt være skadeligt for menneskers sundhed.
• kuglepenne. Det er bedre at vælge et produkt med 2 eller 4 håndtag lavet af støbejern eller stål.
• Pris. Køb ikke produkter af ukendte mærker og tvivlsom kvalitet. I dette tilfælde er det bedre at betale lidt for meget og få et kvalitetsprodukt til brug.
• Købssted. Hvis du køber produkter i en onlinebutik, kan du selv bestille online, være opmærksom på billedet af produktet samt tilstedeværelsen af ​​et certifikat for produktet.
• Producent (mærke). Russisk-fremstillede kedler er på ingen måde ringere end usbekisk-fremstillede kedler (for eksempel fra Namangan) eller europæiske. Afghansk fremstillede produkter er yderst sjældne på det russiske marked. Mærkemodeller vil koste meget mere.
• Hvor kunne jeg købe. At købe i specialbutikker eller på internetsider er et tvetydigt spørgsmål. Hver butik har sine fordele og ulemper. Producenten kan give dig en ekstra rabat.Men modellernes popularitet påvirker også modellens endelige pris.

• holdbar;
• materiale af høj kvalitet;
• stort volumen.

• Ikke alle modeller er velegnede til madlavning på komfuret;
• massiv og omfangsrig.

Det anbefales ikke at efterlade mad i en kedel i lang tid, især at opbevare det i det. Hvis maden alligevel er tørret op i en kedel, skal den vaskes med rengøringsmidler og derefter antændes med salt som ved første gangs brug. Ellers kan der komme rust på kedlen, og produktet vil være ubrugeligt.

Top producenter

De mest populære og højkvalitetskedler er firmaer: Kukmara, VARI, Mayer & Boch, Forester. Det er svært at sige med sikkerhed, hvilket firma der er bedst. Russiske producenter sikrer også den høje kvalitet af deres produkter. Fabrikanter fra Kina falske ofte kendte mærker, der ikke altid bekymrer sig om produktets kvalitet. Men samtidig er deres produkter billige (budget).

Vurdering af kvalitetskedler for 2022

Ratingen inkluderer de bedste modeller, ifølge købere. Anmeldelser, beskrivelse, modeltype, brugeranmeldelser blev taget som grundlag. Ved hjælp af en sådan vurdering vil det være nemt at afgøre, hvilken der er bedre at købe, hvilken funktionalitet modellerne har, og hvor meget kedlen koster.

Med non-stick belægning

PROFFI KØKKEN STØBEJERN

Oprindelsesland: Kina. Den porøse struktur af den indre del giver modstand mod forskellige mindre skader. Materialet er helt sikkert. Gennemsnitspris: 2106 rubler.

• opvarmes jævnt
• stærk og holdbar;
• premium non-stick belægning.

• du kan ikke varme tom;
• modstår ikke pludselige temperaturændringer;
• vask ikke med en metalsvamp og produkter, der indeholder slibende stoffer.

Egenskaber	Beskrivelse
Forskydning	4 liter
Diameter (cm)	30
Materiale	letvægts støbejern
Hus (mm)	2.5
Bund (mm)	3.5
Højde (cm)	8
Låg	ja, glas

Kazan Kukmara

Håndtag (2 stk) er lavet af højkvalitets rustfrit stål. Denne model kan ikke placeres på glasplader. Pris: 2590 rubler.

• holdbar non-stick belægning;
• stor kropstykkelse.

• aluminium kasse.

Egenskaber	Beskrivelse
Volumen (liter)	9
Størrelse (cm)	38
Æsketykkelse (mm)	6
Bundtykkelse (mm)	13.8
Højde (cm)	16.3
Låg	der er

Alita

Udstyret med en fortykket bund. Perfekt til madlavning med enhver mad på en vandretur eller på en udendørs ovn. Ideel til en lille virksomhed eller til en stor familie. Gennemsnitspris: 1899 rubler.

• har en fortykket bund;
• Ideel til camping og madlavning på åben ild.

• ikke egnet til induktionskomfurer;
• Sættet inkluderer ikke en stegepande.

Egenskaber	Beskrivelse
Volumen (liter)	7
Størrelse (cm)	30
Metal	aluminium
Kan vaskes i opvaskemaskine	der er
Madlavning på induktionskomfur	Ingen
Låg	ja, aluminium

Drømme granit

Oprindelsesland: Rusland. Velegnet til madlavning i ovn. Har høj slidstyrke. Teflon belagt. Pris: 2249 rubler.

• indenlandsk produktion model;
• ressourcen er nok til mere end 12.000 cyklusser;

• kan ikke bruges på induktionskomfur.

Egenskaber	Beskrivelse
Bind	6 liter
Diameter (cm)	28
Metal	aluminium
Æsketykkelse (mm)	4
Bundtykkelse (mm)	6
Højde (cm)	14.4
Låg	ja, glas

Overrum Grafit kn2831tm

Der medfølger ikke låg. Volumen: 4 liter.Lille størrelse. Velegnet til familietilberedning af pilaf og andre orientalske retter. Non-stick belægningen påføres ved en speciel sprøjtemetode, som giver dig mulighed for at forlænge enhedens levetid. Pris: 949 rubler.

• Kan vaskes i opvaskemaskinen;
• meget modstandsdygtig non-stick belægning.

• kan ikke bruges til induktionskomfurer;
• der er intet låg (du bliver nødt til at lede efter en hjemmelavet måde at bruge armaturer i stedet for et låg).

Indikatorer	Betyder
Volumen (liter)	4
Diameter (cm)	28
Metal	aluminium
Æsketykkelse (mm)	4
Bundtykkelse (mm)	6
Højde (cm)	10
Låg	Ingen

Kukmara Pilaf kedel

Modellen er lavet i sort. Takket være de tykke vægge opvarmes den jævnt, hvilket sikrer et højt niveau af madlavning. Praktisk til at tilberede en række forskellige retter. Pris: 2102 rubler.

• leveres med en funktionel stegepande, der kan bruges som separat inventar;
• indenlandsk produktion;
• velegnet til ovn.

• ikke egnet til induktionskomfur.

Indikatorer	Betyder
Forskydning	3
Diameter (cm)	25
Materiale	aluminium
Producentland	Rusland
Vægt, kg)	1.5
Låg	stegepande

med låg

Kazan usbekisk

Modellen har 4 aluminiumshåndtag. Mærke: Namangan. Oprindelsesland: Usbekistan. Velegnet til induktionskomfur. Retter i sådan en kedel brænder ikke. Holder varmen i lang tid. Pris: 3190 rubler.

• materiale: støbejern;
• stort volumen;
• flad bund.

• håndtagene er lavet af aluminium.

Indikatorer	Betyder
Forskydning	12
Diameter (cm)	42
Metal	støbejern
Æsketykkelse (mm)	8
Bundtykkelse (mm)	10
Højde (cm)	17
Låg	ja, aluminium

Kedel 8 liter, støbejern med flad bund

Oprindelsesland: Usbekistan.Modellen kombinerer optimalt en kedel og en stegepande, hvilket giver endnu større funktionalitet.Pris: 4540 rubler.

• kommer med en stegepande;
• lavet af støbejern.

• lille volumen.

Indikatorer	Betyder
Forskydning	12
Diameter (cm)	42
Metal	støbejern
Æsketykkelse (mm)	8
Bundtykkelse (mm)	10
Højde (cm)	17
Låg	ja, aluminium

NEVA METALWARE 6830

Sættet indeholder en stegepande. Retterne er velsmagende og mættende, de holder sig varme i lang tid på grund af de tykke vægge. Pris: 3200 rub.

• der er en stegepande i sættet;
• høje væghøjder.

• aluminium;
• ikke egnet til induktionskomfur.

Indikatorer	Betyder
Diameter (cm)	20
Materiale	aluminium
Vægtykkelse (mm)	4
Bundtykkelse (mm)	6
Højde (cm)	17.7

EDENBERG EB-3979

Den har en fortykket flerlagsbund og tykke vægge. Låget har et hul til at frigive damp. Velegnet til alle typer plader. Pris: 2700 rubler.

• velegnet til alle typer komfurer;
• har en flerlagsbelægning.

• lavet af aluminium.

Indikatorer	Betyder
Volumen (liter)	5.5
Diameter (cm)	26
Metal	aluminium
Vægt, kg)	2.05

Mallony KS-25

Velegnet til alle typer komfurer, samt til mikroovn. Den har to støbejernshåndtag. Pris: 1864 rubler.

• lavet af støbejern;
• velegnet til alle typer plader.

• ikke fundet.

Indikatorer	Betyder
kuglepenne	2 støbejern
Diameter (cm)	25
Materiale	støbejern
Låg	ja, støbejern

Dobrynya DO-3306

Højkvalitetskedel med en volumen på 8 liter. Fremstillet af højstyrke støbejern, sikrer ensartet opvarmning og tilberedning af retter. Pris: 2650 rubler.

• lavet af støbejern;
• stor størrelse.

• aluminum dæksel;
• ikke egnet til induktionskomfur.

Indikatorer	Betyder
Volumen (liter)	8
Diameter (cm)	31
Materiale	støbejern
Bundtykkelse (mm)	6
Låg	ja, aluminium

Støbt gryde med låg (33 cm), 6 l

Støbt, af certificeret fødevarealuminium. Giver dig mulighed for at lave mad på åben ild eller på et udendørs komfur, du kan også bruge det i huset. Pris: 1004 rubler.

• lys;
• ruster ikke;
• velegnet til madlavning på komfuret.

• kan ikke vaskes med en metalsvamp.

Indikatorer	Betyder
Diameter (cm)	33
Volumen (liter)	6
Vægtykkelse (mm)	6
Vægt, kg)	2.57
Højde (cm)	14

Til induktionskomfur

Mallony KS-31

En støbejernskedel giver optimal opvarmning af alle vægge, og dermed optimal tilberedning af enhver ret. Volumen på 7,6 liter giver dig mulighed for at lave mad til hele familien. Pris: 2575 rubler.

• fra støbejern;
• stor størrelse.

• ret tung at bruge.

Egenskaber	Beskrivelse
Diameter (cm)	31
Volumen (liter)	67.6
Materiale	Støbejern
Vægt, kg)	15

Satoshi køkkenudstyr 808030

Støbejern, ideel til madlavning både udendørs og hjemme. Retterne er velsmagende og holder sig varme i lang tid. Pris: 1253 rubler.

• håndtag er lavet af stål;
• model med non-stick belægning.

• vask ikke med en metalsvamp og produkter med aggressive stoffer.

Indikatorer	Betyder
Non-stick belægning	der er
Diameter (cm)	28
Kedelhøjde (cm)	9.3
Låg	ja, glas

Balezinsky LMZ råjern 8 l.

indenlandsk produktion. Fremstillet af højkvalitets støbejern. Modellen har håndtag i støbejern. Pris: 4563 rubler.

• optimal volumen;
• støbejernshåndtag.

• tung.

Egenskaber	Beskrivelse
Diameter (cm)	35.6
Forskydning	8
Låg	der er

MAYER&BOCH MB-28439

Udstyret med glaslåg og slidstærke stålhåndtag. Den kan tilberedes på enhver overflade, både på åben ild og på komfuret derhjemme. Pris: 1622 rubler.

• støbejern;
• optimal størrelse.

• stålhåndtag;
• dækmateriale - glas.

Indikatorer	Betyder
Diameter (cm)	28
Metal	støbejern
kuglepenne	lavet af stål

Kama fade k70

Indenlandsk produktion. Fremstillet af højstyrke støbejern. Diameter 32 cm, giver dig mulighed for at tilberede retter i store mængder. Pris: 2017 rub.

• indenlandske producent;
• optimal højde og størrelse.

• kan ikke vaskes med en metalsvamp.

Egenskaber	Beskrivelse
Diameter (cm)	32
Vægge (cm)	15.6
Vægtykkelse (mm)	4.5
Bund (tykkelse, mm)	5.5

Zillinger ZL-810

En lille skål lavet af aluminium. Velegnet til en lille familie. Diameter - 28 cm Modellen er udstyret med non-stick belægning. Pris: 2642 rubler.

• velegnet til ovn.

• lille volumen;
• glasdæksel.

Indikatorer	Betyder
Diameter (cm)	28
Væghøjde (cm)	8.5
Non-stick belægning	der er
Belægningstype	sten-

Slavyana Cobalt 846-382

Kroppen er lavet af aluminium. Sættet indeholder en låg-stegepande, også lavet af aluminium. Non-stick belægning sikrer pålidelighed og holdbarhed ved brug Lille diameter og væghøjde. Pris: 1562 rubler.

• velegnet til ovn
• Har en non-stick belægning.

• lille volumen.

Egenskaber	Beskrivelse
Diameter (cm)	20
Væghøjde (cm)	9.5
Non-stick belægning	der er
Belægningstype	sten-

Et sådant opkøb er en investering i fremtiden, et kvalitetsprodukt vil tjene dig i mange år. Du kan tilberede mange lækre og usædvanlige retter med dine egne hænder derhjemme (shurpa, grøntsager, forskellige typer kød: kylling, oksekød, svinekød, lam). Til madlavning er det nok at have en åben ild (du kan lave mad på en ild eller på en speciel komfur til en kedel) og en kedel af høj kvalitet.

Opskrifter kan findes på internettet, der er detaljerede instruktioner om, hvordan man laver retten lækker. Du kan tilberede kød på egen hånd, kartofler bliver godt, hvis du bruger stuvning med meget olie. Generelt kan vi sige, at en kedel er et universelt værktøj, der gør det muligt for selv ikke-professionelle at lave lækker mad.