Rangering af de bedste pander til induktionskomfurer for 2022

Køkkenet er hjertet i ethvert hjem eller lejlighed. Det er svært at forestille sig et hjem, der ikke lugter af frisklavet mad. I dag vil vi tale om køkkenapparater og redskaber til induktionskomfurer, som perfekt udfører deres funktioner, når de laver mad. Ja, for at retten skal vise sig upåklageligt velsmagende og præcis som den var tiltænkt, er der brug for retter med særlige egenskaber.

Lad os starte med, at intet køkken er komplet uden et komfur. Selv dem, der ikke rigtig kan lide at lave mad, bruger det af og til, ja. Plader er af forskellige typer:

• gas;
• elektriske;
• induktion.

Den sidste type kogeplade er ikke så almindelig som de to første, men kommer gradvist ind i hvert hus eller lejlighed og glæder værtinden. De fik deres popularitet på grund af det økonomiske forbrug af elektricitet, og de er også absolut sikre med hensyn til brand. Men det vigtigste, som brugerne bemærker, er den hastighed, hvormed enhver ret tilberedes.Men det, der kræver opmærksomhed, er gryderne. Til de kogeplader, vi overvejer, kræver de en speciel type. Og i denne artikel vil vi tale om de bedste prøver.

Historik reference

Ovne kom ind i vores liv i det sidste århundrede. Men på trods af funktionaliteten var der næppe nogen positive reaktioner. Men alt ændrede sig, da de begyndte at blive brugt i restauranter, til madlavning af gæster. Og de begyndte at bruge det, fordi de indså, at det viser sig meget hurtigere. Så komfurer begyndte gradvist at dukke op i nogle husmødres huse. Induktionsovne hjalp dem med at færdiggøre det færdige produkt hurtigere i stedet for at trække processen ud i en hel dag, som det var tilfældet før.

Hvordan virker enheden?

Her vil vi analysere princippet om drift. Hovedfunktionen udføres på grund af magnetfeltet. Spolen, som er placeret under glasset med en keramisk overflade, omdanner strømmen til induktion. I denne henseende bør panden ikke være med en almindelig bund, men med en magnetisk.Desuden skal det indeholde et ferrimagnetisk materiale, det er ham, der kommer i samspil med strømmen. Først begynder opvasken selv at varme op, og derefter hvad der er indeni.

De vigtigste forskelle på enheden

Lad os analysere nogle funktioner i induktionspaneler fra resten.

1. Lad os starte med opvarmning. I vores tilfælde, som vi fandt ud af, opvarmes opvasken og derefter indholdet. For elektrisk går denne proces lidt anderledes, nemlig i følgende rækkefølge: brænder - tallerkener. Gaskomfuret fungerer på samme måde, kun det køler hurtigere ned. Derudover bliver der slet ikke brugt energi på at varme panelet op.
2. Effektiviteten her er 90%.
3. Temperaturen styres øjeblikkeligt ved at ændre kontaktens position eller ved hjælp af en sensor.
4. Og det vigtigste er selvfølgelig sikkerheden. Det er umuligt at starte en ild eller brænde en hånd.

Lad os nu se på nogle af funktionerne. Induktionskomfurer har flere typer brændere, eller rettere, deres former. Takket være dette vil tallerkenerne blive brugt i forskellige størrelser. Den maksimale varmetemperatur er 60 grader. Effekten varierer fra 50 til 3500 watt. Det er muligt at konfigurere en af ​​flere tilstande, og der kan være op til 20 af dem.

Det, der forener alle modeller, er tilstedeværelsen af ​​et berøringspanel og en timer. I tilfælde af nedbrud købes dele i enhver butik til lave priser.

Og vi vender os til gennemgangen af ​​topmodellerne.

Rangering af de bedste pander til induktionskomfurer for 2022

Køkkengrej i rustfrit stål

Prøver lavet af dette materiale er perfekte til pladerne af den type, vi overvejer. Og du kan bruge dem i enhver diameter. Ofte er de lette i vægt.

Rondell Balance RDS - 755 5 l

Prisen på denne model er i intervallet 3000 - 4500 rubler. Leveres med låg og opskriftsbog.

Håndtagene på denne pande er silikonebelagt og er behagelige at gribe. Du kan lave mad både på en konventionel komfur (gas eller elektrisk) og på en induktion. Vedligeholdelse af produktet udføres både i opvaskemaskinen og manuelt ved hjælp af rengøringsmidler.

• praktisk volumen;
• Kogt mad forbliver varm i lang tid;
• Attraktivt design.

• Nogle brugere bemærker, at efter vask i opvaskemaskinen er det nødvendigt at skylle opvasken yderligere.

8,5 l Agness-induktion

Denne mulighed har en fast pris - 3600 rubler. Retterne er lavet i overensstemmelse med europæiske standarder. Den kombinerer styrke og pålidelighed med fremragende designydelse. Det højstyrke rustfri stållag af krom-nikkel stål sikrer grydens holdbarhed. Udover slidstærkt materiale har modellen komfortable håndtag, der ikke glider ud af dine hænder, når du laver mad.

Universel måde at bruge og pleje, dvs. kan tilberedes på ethvert komfur og vaskes både på skrivemaskine og i hånden.

• Der er en lang levetid, der når 30 år;
• Høj kvalitet;
• Bund med non-stick belægning;
• Ret stor volumen.

• Ikke fundet.

Pure-proficollection 8413220, FISSLER

Tysk fremstillet model. Dens omkostninger er en størrelsesorden højere end tidligere prøver - 21.000 rubler, men denne pris bestemmer produktets kvalitet. Ved fremstilling af højstyrkestål blev brugt.

Denne kopi foretrækkes af både professionelle kokke og amatører.Takket være en speciel belægning ridser tallerkenerne ikke og er modstandsdygtige over for pletter under pleje. Bunden er lavet efter "sandwich"-princippet. Du kan lave mad ikke kun på en induktionskomfur. Tilføjer bekvemmelighed og tilstedeværelsen af ​​store håndtag, der ikke bliver varme under madlavning. Lad os nu se på omslaget. Den sidder tæt, og fadet indeni bevarer aroma og temperatur længere.

Et andet træk ved denne model er de ret brede kanter, der giver dig mulighed for at dræne væsken uden at efterlade pletter eller dråber.

• Kombination af fantastisk design og håndværk af høj kvalitet;
• Brugervenlighed.

• Høj pris.

Kaiserhoff

Dette er den mest budgetmæssige mulighed af alle ovenstående. Dens pris er omkring 400 rubler. Det er den mest almindelige pande. Desværre har den ikke aftagelige håndtag, her er de de mest almindelige, og låget er også lavet i den klassiske udgave - glas. På trods af sådanne beskedne egenskaber har dette produkt ret til at eksistere.

• Overkommelig pris;
• Alsidig i brug.

• Forsigtighed bør udvises, når du tilbereder fødevarer, der indeholder syre i enhver mad.

Alu køkkengrej

Dette materiale er mindre foretrukket, fordi sådanne potter bliver mørkere hurtigt. Men de er meget lettere end stålprøver. Lad os overveje flere muligheder mere detaljeret.

BergHoff

Her har vi at gøre med støbt aluminium. Sådanne retter vil bringe glæde for enhver, der vil glæde deres slægtninge med et andet kulinarisk mesterværk. Det holder på varmen i lang tid. Håndtagene bliver ikke varme og desuden er de aftagelige.

En volumen på 6 liter er det mest optimale. Velegnet til hyppig brug, til madlavning til en gennemsnitlig familie på fire. Glaslåg med et specielt hul til dræning af vand eller bouillon.

• Ergonomisk design;
• Væsken koger hurtigt, og køler ned i lang tid;
• Den optimale pris for fremragende kvalitet er lidt mere end 6.000 rubler.

• Ikke fundet.

Rondell Mocco & Latte RDA - 280

Den fantastiske kaffefarve, som skålens krop er lavet i, vil helt sikkert ikke efterlade nogen uden opsyn. 2 liters gryden er lavet af ekstruderet aluminium. Indeni er der en tre-lags non-stick belægning, hvormed intet fad skal skrabes af bund og vægge med besvær. I plejen er ikke finurlig. Coveret er lavet af varmebestandigt glas.

Prisen per enhed af varer varierer fra fem til syv tusinde rubler.

• Rettens saftighed forbliver i lang tid;
• Du kan røre med en metalspatel;
• Der er flere huller til at dræne væsken i forskellige størrelser;
• Låget har en silikonekant for at forhindre ringen, som dannes ved kontakt med etuiet.

• Ikke fundet.

Gardarika "Orion"

Repræsentant for indenlandsk produktion. Materiale - alt det samme støbt aluminium. Men i modsætning til den tidligere version koster denne kun 1500 rubler. En sådan pris skyldes blandt andet manglen på specielle dyser på håndtagene, der forhindrer håndbrændinger.

Der er temperaturbegrænsninger, fabrikanter anbefaler ikke overophedning eller kraftig afkøling af panden. Særlige instruktioner er også til stede ved pleje af produktet.Brug af metalsvampe og rengøringsmidler, der indeholder aggressive kemikalier, er udelukket.

• Universal til alle typer plader;
• Selv sørger for skabelsen af ​​kager;
• budgetomkostninger;
• Har en non-stick belægning.

• Nogle gange bliver håndtagene meget varme og forårsager ubehag.

Gipfel Stadella 5L

Bordservice fra denne producent vil erobre sin forbruger med et behageligt farvedesign af retterne. Udenfor er den dækket af turkis, og indvendig - grå.

Materialet, der anvendes her, er højkvalitets aluminiumslegering. Derudover er der en to-lags non-stick belægning, der ikke vil tillade mere end en ret at brænde. Takket være den sidste parameter er det muligt at lave mad i denne 2-liters beholder på enhver type komfur.

Håndtagene er sikre, de er lavet af speciel plast, som er modstandsdygtig over for høje temperaturer.

• Overkommelig pris - 29.000 rubler;
• Original farve design af sagen;
• Du kan tilberede enhver form for ret;
• Håndtagene bliver ikke varme sammen med kufferten.

• Ikke fundet.

Emaljevarer

Som regel er denne type pander kendetegnet ved sit lyse design. Et lyst mønster påføres sagen udefra. Hvad angår andre egenskaber, er her nogle højdepunkter:

1. Lang levetid;
2. Sådanne retter er nemme at passe;
3. budgetomkostninger.

Lad os se på et par eksempler.

Steelemal 1s17s

Producenten garanterer sit produkt en lang og pålidelig service. Ikke finurligt for komfurer og opvaskemaskiner. Kroppens specifikke egenskaber giver højkvalitets varmebehandling af produkter indeni.

Det dobbelte lag af emalje, der anvendes her, tillader ingen metaloxider at trænge ind og derfor ind i fødevarer. Derudover er den modstandsdygtig overfor forskellige fødevaresyrer, der sker ingen interaktion, dvs. smagen af ​​mad ændrer sig ikke under tilberedningen.

• originalt design;
• Budgetomkostninger - omkring 500 rubler;
• Velegnet til alle slags tallerkener.

• Som nogle brugere bemærker, kan indersiden efter kogning af grøntsager ændre farve;
• Hvis du ikke følger med, kan maden brænde på.

Agness, Emaljeret stål

Her har vi at gøre med en kinesisk emaljeproducent. Omkostningerne ved denne model er 1300 rubler. Udover gryden indeholder sættet et låg med et hul, så damp kan slippe ud.

Volumen er ikke stor, kun to liter. Men dette vil være nok til at forberede for eksempel suppe til to eller tre personer.

• Acceptabel pris;
• Du kan lave både første og anden retter og kager;
• Lyse farver.

• På grund af dårlig kvalitetspleje er emaljen udsat for skår og revner.

Savasan

Den tyrkiske producent af denne model gennemtænkte det til mindste detalje. Ved første øjekast ser det ud til, at mere end to liter ikke passer her, men de konvekse vægge giver fuldt ud dette volumen.

Desværre har denne model ikke en non-stick belægning. Leveres med metalcover.

For en lille funktionalitet er prisen på 800 rubler ret berettiget.

• Der er flere farveløsninger til dekoration;
• Prisen er mere end overkommelig;
• Tilberedning af forskellige retter tager ikke meget tid.

• Mangel på en speciel non-stick belægning;
• Selve emaljen kan deformeres over tid.

Stålemalje "Violeta"

Rumfanget af denne pande er lidt større end de to foregående, nemlig 4 liter.

Producenten af ​​denne prøve er Rusland. Her ser vi et usædvanligt print, der kan dekorere ethvert køkken. Vedligeholdelse udføres ved håndvask eller vask i opvaskemaskine. Glas låg medfølger.

Dette produkt vil koste forbrugeren 1400 rubler.

• Ikke finurlig i pleje;
• Alsidig i brug.

• Stor vægt - omkring 2 kg.

Kogegrej i støbejern

Denne type udmærker sig ved en fortykket bund, som sikrer en tæt tilpasning af produktet til kogepladen. Mange brugere foretrækker støbejern på grund af dets grundlæggende egenskaber. For eksempel holder sådanne produkter meget længere end andre, de holder på varmen inde i længst tid.

Mallony CC-20/30

Model unik i sit design. Faktum er, at låget her også kan fungere som en stegepande. Faktisk får vi for 1800 rubler to genstande i en. Det er meget behageligt. Vi talte om fordelene ved støbejern ovenfor, her bemærker vi kun muligheden for at bruge produktet både på komfuret og i ovnen og tilstedeværelsen af ​​en monolitisk fastgørelse af håndtagene.

• God pris for god kvalitet;
• Lang levetid.

• Ikke fundet.

Majolika Gipfel 2279

Støbejernsprøve med emaljefinish. Volumen er 2,7 liter.

I sådan en pande er det skønt at koge pilaf, stuve kartofler med kød og meget mere. Intet er garanteret at brænde. Du kan også bage noget i ovnen.

• Kvalitetsvarer.

• Høj pris - 7500 rubler.

Konklusion

Induktionskomfuret og specialretter, der kan bruges sammen med det, hjælper os med at reducere tiden til at lave mad til hele familien eller en stor gruppe venner. De fleste af de muligheder, vi har gennemgået, kommer med opskriftsbøger fra ikoniske kokke, der kan kopieres af kokke på alle niveauer.

Pladerne er ikke svære at håndtere, især da instruktionerne, der følger med, hjælper os med at håndtere alt.

Det er svært at sige, hvilken pande der absolut er den bedste i denne vurdering, fordi alle tager udgangspunkt i deres egne evner. Nogle mennesker foretrækker den billigere løsning, andre den dyrere. For nogle er det optimalt at lave mad i en skål med stor kapacitet, for nogen i en lille. Der er ikke noget klart valg her.

Vi håber, at vores anmeldelse var nyttig.