Bedømmelse af de bedste beholdere til krydderier i 2022

Enhver værtinde ønsker at glæde sine familiemedlemmer med en lækker frokost og middag. Hemmeligheden bag en lækker tilberedt ret ligger i det rigtige udvalg af krydderier, krydderier og saucer. Men for at disse komponenter skal fylde skålen korrekt med smag, er det nødvendigt at følge reglerne for dosering og opbevaring. Af denne grund bør eventuelle krydderier og krydderier opbevares i specielle beholdere, og for at være praktisk at bruge, bør du have et godt krydderisæt.

Hvad er inkluderet i krydderisættet

De vigtigste krydderier i køkkenet er salt og peber, men udover dette vil enhver husmor også have et dusin andre forskellige krydderier. Alle disse produkter kræver særlig opbevaring, da de kan absorbere fugt, hvilket vil føre til tab af smag, aroma og gøre dem uegnede til at tilføje til fødevarer.

De mest almindelige sæt består kun af to genstande - en salt- og pebershaker. Disse genstande placeres normalt på bordet under måltiderne, så alle kan tilføje salt eller peber til deres del af retten. Normalt er de lavet i samme stil, adskiller sig i antallet af huller. En saltshaker har normalt tre, og en peberskål har to. Hullerne kan også laves i form af bogstaverne "S" og "P".

Der er også sæt til disse krydderier i form af møller. De kan være enten elektriske eller mekaniske. Batterier er nødvendige for at drive den elektriske version. Sådanne produkter er fyldt med groft salt og søde ærter. Men de kan også bruges til krydderurter eller andre krydderier, der skal males. Enhver version af møllen sørger for graden af ​​slibning, som reguleres ved hjælp af et specielt hjul.

Derudover er der også sæt med en lang række varer. Antallet af beholdere kan overstige 20 genstande. I sådanne sæt er der ikke kun krukker til tørre krydderier og urter, men også specielle beholdere til olie, saucer og eddike. Til deres fremstilling bruges normalt glas eller gennemsigtig plast. Sættene er forskellige i måden, de opbevares på. De kan have et specielt stativ, der er installeret på bordpladen eller har en ophængt struktur, som væggen vil blive monteret med.

Hvis vi overvejer beholdere til olie eller eddike, kan du med deres hjælp nemt dosere disse ingredienser, når du forbereder salater eller andre retter. De har tætte låg, der ikke vil tillade dem at miste deres friskhed eller unikke aroma. En praktisk dispenser vil ikke tillade dig at hælde en overskydende mængde olie eller eddike, mens der ikke vil være dryp på flaskerne. Der er også sprayflasker. Sådanne produkter giver dig mulighed for jævnt at anvende olie eller eddike i hele produktet, mens olieforbruget vil være minimalt. Nå, med en speciel beholder til olie, kan du eksperimentere med smag og aroma ved at tilføje forskellige krydderier der.

Typer af krydderisæt

Dette produkt kan klassificeres ikke kun efter antallet af beholdere, men også efter fremstillingsmaterialet og formen på stativet.

Mange producenter bruger glas eller klar plast til at lave krydderibeholdere. Dette materiale er praktisk, fordi du kan se indholdet af krukken og dets mængde. Men glas kan miste sin gennemsigtighed over tid, blive lidt uklar. Og hvis produktet er lavet af plast af lav kvalitet, kan krydderier tage duften af ​​plastik, og dette materiale kan også revne. Derudover produceres beholdere af metal og keramik. I keramiske versioner vil det ikke være muligt at se mængden af ​​indhold, hvilket kan medføre nogle vanskeligheder. Metalmodeller kombineres normalt med glas eller plast, hvilket gør det muligt at se indholdet af beholderen. Men der vil være håndmærker på metaloverfladen, og uden konstant rengøring vil produktet miste sit præsentable udseende. Der produceres også træprodukter, de ser meget præsentable ud, men over tid vil de absorbere fugt, hvilket vil have en negativ effekt på krydderier.

Hvis vi taler om typerne af stativer, er de mobile og stationære. Stationære muligheder er tæt knyttet til en væg eller anden overflade. Dette er meget praktisk, hvis køkkenet er lille, og der er lidt ledig plads. Mobile stativer har forskellige former, de kan være enten firkantede, rektangulære eller runde, såvel som multi-tiered modeller, eller muligheder, hvor hver krukke er placeret i en bestemt vinkel. Den største fordel ved sådanne modeller er, at de let kan flyttes fra et sted til et andet, men disse modeller optager meget plads. Også mange sæt, der har et mobilt stativ, ser meget imponerende ud, dette gør det muligt at placere dem på det festlige bord, hvilket vil gøre det endnu mere elegant.

Sådan bruger du krydderier korrekt

Det er de rigtige krydderier, der vil give retten en unik smag og aroma. Forkert udvalgte krydderier kan forvride smagen af ​​retten, så det er værd at overveje, hvordan man korrekt bruger dette eller det tilsætningsstof.

På jorden er der mere end hundrede typer af forskellige krydderier og krydderier. Men ikke alle af dem er meget populære, nogle typer bruges kun til en bestemt ret eller i visse lande. Klassiske krydderier er dem, der er populære i de fleste lande i verden. Med deres hjælp forbedres ikke kun smagen af ​​mad, men også mængden af ​​madlavning reduceres, takket være hvilke produkterne bevarer flere af deres vitaminer og andre nyttige komponenter.

Til at begynde med er det værd at overveje, hvornår du skal tilføje dette eller hint krydderi. Hvis det er nødvendigt at opnå en klar smag og aroma, så tilsættes krydderurterne i slutningen af ​​tilberedningen af ​​retten, men hvis en blandet smag er nødvendig, så placeres de i begyndelsen.Det er også bedre at tilføje malede krydderier i slutningen af ​​madlavningen, det er bedre at gøre dette 5-10 minutter før slutningen af ​​madlavningen. I dette tilfælde vil de korrekt afsløre deres smag og aromatiske kvaliteter. Hvis krydderierne ikke er malet, så skal de tilsættes på forhånd, da de vil frigive deres aroma længere.

Hvis vi taler om mængden af ​​tilsat krydderier, er alt individuelt her. Nogle mennesker kan lide krydret mad, mens andre ikke kan tåle krydret mad. Du kan følge opskriften, som angiver den nøjagtige mængde krydderier til en bestemt ret. Men normalt i opskrifter er kun navnet på krydderiet angivet, og mængden er skrevet efter smag. Derfor kan du eksperimentere, men det er bedre ikke at overdrive det, især med peber.

Nu er det værd at overveje, hvilket krydderi der passer til en bestemt ret. Peber er et ideelt krydderi til kød, men der findes flere typer af det. For at kødet får en delikat smag, skal der tilsættes paprika, chili skal bruges til krydret, og sort eller grøn peber skal bruges til at skabe en interessant aroma. Derudover er rosmarin, basilikum, persille, laurbærblad, ingefær og spidskommen ideelle til kød. Men når du tilføjer spidskommen, bør du ikke tilføje andre krydderier, undtagen salt.

Skal du tilberede krydret kylling, så skal du bruge karry, muskatnød og ingefær. Fjerkræ passer også godt til rosmarin, mynte, timian, chili og merian. Det er ret svært at vælge en blanding af krydderier til fisk, da det er særligt lunefuldt i denne sag. Mange typer fisk passer godt til citron, hvidløg og peber.

Når du tilbereder salater, bør du lægge flere krydderier, end når du tilbereder en varm ret. Her skal du tilføje dem 20 minutter før servering.Grøntsagssalater passer godt til forskellige krydderurter, hvidløg, allehånde. Men her vil alt afhænge af typen af ​​salat. Så for eksempel vil gulerodssalat have en interessant smag, hvis du tilføjer hvidløg og peberrod, og rødkålssalat er godt med basilikum, koriander, ingefær.

Derudover tilsættes krydderier til bagningen. For at gøre kagen mere duftende, tilsæt vanilje, kanel eller muskatnød. Nellike, kardemomme og ingefær tilsættes også til søde retter.

Sådan vælger du et krydderisæt

Før du køber et sådant sæt, skal du først bestemme antallet af nødvendige beholdere. Hvis du ofte bruger et stort antal forskellige krydderier, så bør du tage et sæt med et stort antal beholdere. For andre vil et sæt i to eller tre dele være tilstrækkeligt, medmindre der bruges andre krydderier.

Nu er det tid til at beslutte sig for typen af ​​stativ. Den stationære mulighed vil være den bedste løsning for de husmødre, der har et lille køkken og mangel på ledig plads. Mobile muligheder vil optage meget plads på bordpladen, men samtidig kan de nemt flyttes fra et sted til et andet. Det vil også være meget nyttigt, hvis der er magneter på stativet, på grund af dette vil hver krukke sikkert stå på sin plads, hvilket vil skabe yderligere bekvemmelighed under drift.

Ignorer ikke fremstillingsmaterialet. Modeller lavet af rustfrit stål passer nemt ind i ethvert interiør, de vil se stilfulde ud, desuden absorberer dette materiale ikke lugten af ​​krydderier, hvilket er meget praktisk. Glasmodeller ser ikke kun smukke og dyre ud, men har også hygiejne og sikkerhed, kræver ikke særlig pleje.Plastmuligheder er billige, men de er meget skrøbelige og kan også absorbere lugte. Du bør også sørge for, at låget er stramt snoet med bunden. Dette vil ikke tillade duften at falme og vil tillade fugt at trænge ind.

Det er også værd at bemærke, at det er bedre at foretrække pålidelige producenter. Deres produkter er af høj kvalitet, de bruger materialer, der ikke har skadelige tilsætningsstoffer, og levetiden for sådanne produkter vil være længere end for billige muligheder.

Bedste budgetkrydderisæt

Indstil LettBrin

Dette sæt består af seks gennemsigtige plastikbeholdere i rektangulær form. Hver beholder har et låg af en bestemt farve. Også tre låg har små huller, de er designet til at opbevare fint malede krydderier. Og tre andre beholdere har låg med store huller. De kan opbevare sennepsfrø, allehånde eller blandinger af grøntsager. Derudover medfølger sættet et mobilt stativ, også lavet af transparent plast. Dette gør opbevaring ikke kun praktisk, men også kompakt.

Den gennemsnitlige pris er 500 rubler.

• gennemsigtige vægge;
• Praktiske betræk;
• Nem opbevaring;
• Holdbar plast;
• Stort volumen af ​​krukker.

• Ikke fundet.

AXON 6 i 1 S-403

Dette sæt består af seks krukker og et metalstativ. Krukker er lavet af glas, modstandsdygtige over for stød og mekanisk belastning. For større pålidelighed har hver krukke rustfri stålindsatser, hvor der er et "udsigtsvindue". Dette giver dig mulighed for at kontrollere mængden af ​​indhold indeni.

Dækslet til "AXON 6 in 1 S-403" skrues nemt og stramt fast til bunden.Den er desuden lavet af rustfrit stål og har en mat finish. Hvert låg har huller med forskellige diametre, denne funktion gør det nemt at dispensere krydderier. Du kan vælge den ønskede hulstørrelse ved at dreje låget på låget. Stativet er lavet i form af et metalgitter, hver beholder har sit eget hul.

Den gennemsnitlige pris er 700 rubler.

• Styrke;
• Tilstedeværelsen af ​​tre typer huller;
• Stilfuldt design;
• Nem pleje;
• Kompakt opbevaring.

• Ikke fundet.

Bekker BK-3416

Dette sæt vil være en fantastisk tilføjelse til ethvert køkken. Sættet indeholder seks krukker i rustfrit stål og et stativ. Hver krukke har et låg, der er sikkert fastgjort til bunden med en magnet. Desuden har hvert låg et visningsvindue, hvilket er meget praktisk, når du skal vælge krydderier. Krydderier hældes med en ske, lågene har ikke huller. Takket være denne funktion kan krydderier af enhver formaling opbevares her.

Stand «Bekker BK-3416» er lavet af bambus og har en trekantet form. Stativets størrelse er 200*220 mm. Hver krukke har sit eget sted, hvilket letter betjeningen.

Den gennemsnitlige pris er 900 rubler.

• Stilfuldt design;
• Tilstedeværelsen af ​​et udsigtsvindue i dækslerne;
• Praktisk fastgørelse af dæksler;
• Velegnet til alle slags krydderier.

 

 

• Låget har ingen huller.

De bedste krydderisæt i mellemklassen

Krystal sæt

Denne model er et stilfuldt sæt til opbevaring af forskellige krydderier. Produktet er kendetegnet ved dets praktiske og bekvemmelighed.Her kan du opbevare både malede krydderier, samt tørrede grøntsager, sukker, salt eller endda te. Sådan et køkkentilbehør kan placeres både på bordet og i skabet.

"Crystal" består af fire firkantede krukker og et stativ til dem. Hver krukke kommer med en ske. Krukker og en støtte er lavet af den gennemsigtige plast, der er stabil mod mekanisk påvirkning. Hver krukke har et volumen på 150 ml, som giver dig mulighed for at opbevare en stor mængde af dine yndlingskrydderier. Derudover har producenten leveret praktiske hængslede dæksler, de passer tæt til bunden. Dette vil ikke tillade fugt at komme ind eller aromaen af ​​krydderier at forsvinde. Stativet har gummifødder, så du ikke behøver at bekymre dig om at glide eller spildt væske kommer ind i glassene.

Den gennemsnitlige pris er 1350 rubler.

• Bind;
• Tilstedeværelsen af ​​skeer;
• Produktionsmateriale;
• Design.

• Ikke fundet.

Skinne

Sådan et sæt består af to sovsebåde, en salt- og peberbeholder samt et metalstativ. Alle beholdere er lavet af slidstærkt glas og har delvist en hvid mat finish. Bunden af ​​produkterne forbliver ubestrøget, hvilket ikke vil forvirre indholdet af krukken. Saucebåde har en praktisk dyse til dosering samt et låg, der ikke tillader indholdet at spilde. Sovsebåde er velegnede til opbevaring af olie eller eddike.

Støtten er lavet af rustfrit stål, der er et håndtag for nem overførsel af produktet. Stativet er også opdelt i rum, takket være hvilke hver beholder har sin plads.

Den gennemsnitlige pris er 1800 rubler.

• Design;
• Praktisk stativ;
• Kompakt størrelse;
• Tilstedeværelsen af ​​underkopper.

• Ikke fundet.

Krydderihylde

Denne model er en original, praktisk og stilfuld arrangør til opbevaring af forskellige krydderier og krydderier. Sættet indeholder et træstativ og seks krukker. Hver krukke har sin egen fordybning, beholderen er sikkert fastgjort og hopper ikke af den under overførselsprocessen.

Krukkerne er lavet af plastik og har gummilåg. Hvert låg har en praktisk ventil, der giver dig mulighed for nemt at dispensere krydderier. Ventilen åbner let og lukker lige så nemt. Men på samme tid vil en sådan ventil ikke lade fugt, luft eller insekter komme ind, på grund af dette vil holdbarheden af ​​krydderier, deres aroma og smag øges.

Den gennemsnitlige pris er 1400 rubler.

• Lodret opbevaring;
• Usædvanligt design;
• Nem åbning af låget;
• Gennemsigtige containervægge.

• Ikke fundet.

De bedste krydderisæt

Oriental Way Green Way S4055

Dette sæt indeholder en peberkværn, en saltryster og seks beholdere til forskellige krydderier. Saltrysteren og møllen er lavet af træ af højeste kvalitet og lakeret for ekstra beskyttelse og komfort. Krukker til krydderier er lavet af glas og har metallåg. Hvert låg har en perforeret foring for at forhindre smag i at blande sig med hinanden.

Træstativ til praktisk opbevaring. Her er krukkerne placeret i to etager. Takket være dette fylder "Oriental Way Green Way S4055" ikke meget på en skabshylde eller et bord.

Den gennemsnitlige pris er 2000 rubler.

• Stilfuldt design;
• Produktionsmateriale;
• Et stort antal containere;
• Kompakthed.

• Ikke fundet.

Tescoma sæson

Sådan en stilfuld arrangør til opbevaring af krydderier passer perfekt ind i det indre af ethvert køkken og vil være en fantastisk dekoration. Sættet indeholder 16 krukker og et stativ.

Tescoma Season krukker er lavet af glas og har 32 låg. 16 af disse låg har åbninger til fine krydderier og de andre 16 til hele krydderier. Beholderne er arrangeret på et stativ i to etager, hvilket vil spare plads på et bord eller i et skab. Inde i stativet er der en speciel tragt, som er designet til at hælde krydderier i krukker.

Den gennemsnitlige pris er 5600 rubler.

• Roterende stativ;
• Kompakthed;
• Produktionsmateriale;
• Tilstedeværelsen af ​​to sæt dæksler;
• Gennemprøvet producent.

• Høj pris.

Cole & Mason City koncert

Denne model fra Cole & Mason-mærket er et sæt med to møller. En af møllerne er designet til at male salt, og den anden til peber. Den øverste del af produkterne er lavet af gennemsigtig akryl, og den nederste del er lavet af beton. Akryl har høj styrke, er modstandsdygtig over for stød og mekanisk belastning. Og så kan brugeren nemt styre mængden af ​​indholdet i krukken. Da ren beton har en porøs struktur, og på grund af dette vil absorbere fugt, såvel som støv og snavs, dækkede producenten bunden med en klar lak.

Mekanismen på peberkværnen er lavet af kulstofstål. Dette materiale er meget holdbart og vil ikke matte i årevis. Ved saltmøllen er mekanismen lavet af keramik.Disse klinger har gennemgået en speciel behandling, som giver dem mulighed for at bevare deres skarphed i lang tid. Det er muligt at vælge graden af ​​slibning. Hver af møllerne har et volumen på 160 ml.

Den gennemsnitlige pris er 4900 rubler.

• Stilfuldt design;
• Produktionsmateriale;
• Holdbar mekanisme;
• Brugervenlighed.

• Høj pris.

Konklusion

Ved at vælge de rigtige krydderier kan du tilføje sofistikering til selv den enkleste ret. Derfor bør der i ethvert køkken være en række forskellige krydderier og krydderier. Men glem ikke deres opbevaringsregler. Så krydderier i lang tid vil ikke miste deres smag. Sættene præsenteret i vurderingen hjælper nemt med at klare dette problem, de er kompakte, har praktiske dispensere og tætsluttende låg. Takket være dette vil madlavningsprocessen ikke forårsage vanskeligheder.