Det er meget sjældent at finde folk, der ikke bruger krydderier. Med den rigtige tilgang kan krydderier forbedre smagen af enhver ret og give den nye farver. Med deres hjælp kan den sædvanlige mad blive til en luksuriøs fest, der vil bringe utrolig fornøjelse.
Udvalget af krydderier i butikkerne er enormt. Ud over hundredvis af forskellige typer kan krydderier opdeles i naturlige og syntetiske. Naturlige kan sælges både i spiseklar knust form og i form af korn, frugter, rodstykker, tørrede blade mv. For at krydderier kan afsløre deres smags- og aromaegenskaber maksimalt, skal de males, og specielle elektriske møller er bedst egnede til denne opgave.
Retter smagt til med friskkværnede krydderier er meget mere velsmagende og mere aromatiske, end når man bruger krydderier, der oprindeligt er købt malet. Derfor vil denne enhed i ethvert køkken ikke være overflødig.
Indhold
Uanset hvilken type mølle - mekanisk eller elektrisk - har driftsprincippet været uændret i omkring 200 år siden deres opfindelse. Den består af en krop og to cirkler-møllesten. En af dem er fastgjort ubevægelig, og den anden roterer og knuser indholdet. Malede krydderier kan straks falde på retten, der tilberedes, eller de kan opsamles i en speciel beholder-modtager.
Elektriske enheder til at male krydderier kan fungere både fra batterier af forskellige typer og fra et genopladeligt batteri. De kræver ikke anvendelse af sådanne fysiske anstrengelser som mekaniske anordninger.
Mange modeller har yderligere funktioner. For eksempel ser baggrundsbelyste modeller interessante ud.I hverdagen kan det endda betragtes som et minus, for når man bruger det, løber batterierne meget hurtigere ud. Men sådan en vindmølle ser imponerende ud og kan blive en ikke-banal fin gave.
En anden teknisk innovation er tyngdekraftskoblingsmekanismen. Møllen starter automatisk, så snart den vendes.
Møllens krop kan være lavet af træ, slidstærkt plastik, glas eller metal. Plastudstyr er de mest kortlivede og slides hurtigt. Glas holder længere.
Træmøller holder i mange år, men deres evne til at absorbere lugte er en ubehagelig egenskab, som kan forvrænge smagen af krydderier. For at undgå dette skal du bruge en separat enhed for hver type krydderi. Undtagelsen er aske, som praktisk talt ikke absorberer fremmede aromaer. En anden ulempe er, at disse enheder ikke bør bruges til produkter som valmue, stjerneanis og andre med et højt olieindhold. Det vil helt sikkert plette trækolben, og det vil ikke længere være muligt at vaske det helt. Enheder lavet af metal er de mest holdbare. Ulemperne omfatter ret meget vægt.
Du kan finde enheder med både én kapacitet og flere beholdere, der kan bruges samtidigt til forskellige krydderier.
Til møllesten anvendes slidstærkt stål eller keramik. Billige modeller kan udstyres med plastmøllesten. Levetiden for metalmøllesten er 10-15 år, keramik - 5-7 år.
Møllerne er også underopdelt efter antallet af formalingsgradsjusteringer. De eksisterer måske slet ikke. Oftest er der to grader: grov og fin slibning. I de dyreste modeller kan der være op til 6 typer slibning.
Derudover er slibeanordninger engangs- og genanvendelige. Elektriske hører til den anden kategori.
Disse produkter produceres ofte af virksomheder, der beskæftiger sig med produktion og salg af køkkentilbehør. De bedste af dem er følgende.
Bedømmelsen inkluderer populære modeller af elektriske krydderkværne, som modtog positive kundeanmeldelser på Yandex Market og Ozon handelsplatforme.
Denne liste indeholder omkostningseffektive modeller, der ikke vil blive for stor en byrde på budgettet, men som giver dig mulighed for hurtigt og ubesværet at forbedre smagen og aromaen af retter.
Den gennemsnitlige pris er 490 rubler.
Denne enhed giver dig mulighed for hurtigt at male den nødvendige mængde krydderier, og den indbyggede LED-baggrundsbelysning hjælper dig med ikke at lave en fejl med mængden af krydderi, der bruges. De kompakte dimensioner gør det muligt at opbevare den hvor som helst, samt tage den med ud i naturen. Kører på fire AA-batterier.
Den gennemsnitlige pris er 690 rubler.
Et karakteristisk træk ved denne enhed i sammenligning med analoger er tilstedeværelsen af en gravitationsmekanisme, der giver dig mulighed for at tænde den ved blot at vippe den. Holdbare og pålidelige keramiske møllesten kan nemt male selv groft salt. Den rustfri stålkasse er ikke bange for stød og fald. Kører på fire AAA-batterier.
Den gennemsnitlige pris er 840 rubler.
Den stilfulde enhed, lavet af glas og metal, giver dig mulighed for hurtigt at male krydderier uden den mindste fysiske anstrengelse ved et tryk på en knap. Justering af slibegrad udføres ved hjælp af en skrue i bunden af enheden. Der er også en pære, der tænder automatisk, når enheden tændes. Kører på fire AA-batterier. Størrelse - 6 x 23 cm.
Den gennemsnitlige pris er 870 rubler.
Denne enhed er velegnet til at male krydderier, salt, majs samt andre kornprodukter og krydderier. Den stilfulde sag lavet af metal og glas passer ind i ethvert interiør og understreger ejerens smag. Kolbens rumfang er 150 ml. Kræver 4 AA-batterier for at fungere
Den gennemsnitlige pris er 970 rubler.
Tyngdekraftenheden tænder automatisk, når den vippes, hvilket yderligere indikeres af det medfølgende blå baggrundslys. Metalhuset er modstandsdygtigt over for fald og ridser. Kører på fire AAA-batterier.
Disse køkkentilbehør kan ud over den direkte ydeevne af hovedfunktionen have en række yderligere egenskaber og have et interessant design. Sådanne møller kan være en god gave.
Den gennemsnitlige pris er 1050 rubler.
Den stilfulde og elegante enhed vil nemt male krydderier eller salt. Det øverste arrangement af slibemekanismen gør det muligt at undgå drys af krydderier. Pålidelige keramiske møllesten vil sikre en lang levetid. Kører på batterier. Kolbens rumfang er 200 ml.
Den gennemsnitlige pris er 1170 rubler.
Udstyret med en lys baggrundsbelysning vil modellen med en gravitationsskiftemekanisme glæde enhver husmor med sin kraft og funktionalitet. Fremstillet af ABS-plast. Fås i flere farvemuligheder. Kører på batterier.
Den gennemsnitlige pris er 1190 rubler.
Denne enhed vil give dobbeltsidet maling til salt og peber eller til krydderier af to forskellige typer. Stilfuldt design og kompakt størrelse vil gøre det til en køkkendekoration. Kører på seks AAA-batterier. Kroppen er lavet af metal og slagfast akryl.
Den gennemsnitlige pris er 1192 rubler.
Denne vindmølle vil glæde øjet med lyse farver. Den fås i lilla, blå, hvid og gul. Kræver seks AAA-batterier for at fungere.
Den gennemsnitlige pris er 1240 rubler.
Den stilfulde enhed, lavet af slagfast sort eller hvid mat ABS-plast, vil passe perfekt ind i køkkenet. Tilstedeværelsen af en diodebaggrundsbelysning gør brugen endnu nemmere og mere behagelig. Kræver seks AAA-batterier for at fungere.
Disse tilbehør vil understrege ejernes gode smag og rigdom. De kan bruges ikke kun derhjemme, men også på caféer og restauranter.
Den gennemsnitlige pris er 3670 rubler.
Kroppen af denne enhed er opdelt i to beholdere, hver med en uafhængig keramisk slibemekanisme.Det stilfulde etui lavet af metal og gennemsigtigt plastik ser moderne ud. Udstyret med låg til at opsamle rester af krydderier, som også kan bruges som tragt til at falde i søvn i en beholder. Kører på seks AAA-batterier.
Den gennemsnitlige pris er 4498 rubler.
Det usædvanlige design af denne enhed, der tilbydes af det canadiske mærke Trudeau, er baseret på revolutionerende tekniske løsninger. Den lyse LED-baggrundsbelysning gør den endnu mere praktisk at bruge. Vip møllen for at tænde den. Udskiftning af batterierne i rummet er enkelt og bekvemt på grund af designfunktionerne.
Den gennemsnitlige pris er 4650 rubler.
Dette stilfulde sæt med to vindmøller fra den britiske producent er lavet af stål med gennemsigtige akryl-indsatser. Tænding sker med en knap. Stålmøllesten har enestående pålidelighed. Tænd/sluk-knappen og vippekontakten til slibetilstand er placeret på praktiske steder. Kører på AAA batterier.
Den gennemsnitlige pris er 12996 rubler.
Den elektriske mølle er lavet af massiv bøg. Styringen udføres ved hjælp af berøringspanelet, nedlukningen er automatisk. Drives af genopladelige lithium-ion-batterier og leveres med oplader. Højde - 30 cm Fuld opladning opnås på tre timer.
Den gennemsnitlige pris er 23617 rubler.
Varer fra producenten, som er forfaderen til produktionen af sådanne enheder, vil tydeligt angive ejerens fremragende smag og rigdom. Stilfulde møller af klassisk form vil appellere ikke kun til enhver husmor, men også til kokken på en prestigefyldt restaurant. Sættet med to enheder suppleres af et praktisk stativ. Højde - 20 cm.
Når du vælger en mølle til krydderier, skal du analysere deres vigtigste egenskaber, hvilket giver dig mulighed for at bestemme den optimale model.
Elektriske krydderikværne kan købes både i rigtige butikker og netbutikker med online betaling. For ikke at lave en fejl, når du vælger, skal du omhyggeligt studere alle de tekniske egenskaber samt være opmærksom på farven og stilen, som enheden er lavet i, så den er i harmoni med resten af køkkenmiljøet.
Du kan bestille dette tilbehør på den populære AliExpress online platform. Dette vil spare omkostninger, men højst sandsynligt vil produktet være uden for garantien.
Det vil ikke være overflødigt at studere anmeldelser af rigtige købere, hvorfra du kan finde ud af, hvor meget de egenskaber, der er erklæret af producenten, svarer til virkeligheden.
At vælge noget så tilsyneladende simpelt som en krydderikværn kan bringe en masse glæde. En stilfuld og elegant ting bliver en ægte dekoration af køkkenet, og den vidunderlige aroma af friskkværnede krydderier vil glæde de mest krævende gourmeter.