Rangering af de bedste hjemmebryggerier i 2022

Øl er mange mænds og endda kvinders yndlingsdrik. Ud fra de mange forskellige produkter, der er tilgængelige på markedet, er det svært at beslutte sig for præferencer. Nu er det muligt personligt at styre madlavningsprocessen og skabe en skummende væske derhjemme efter din smag. Her er de bedste hjemmebryggede bryggerier i 2022.

Generel information: bryggerier og deres funktioner

Overvej, hvad et hjemmebryggeri er. Hvilke funktioner har den, og hvorfor er den så populær blandt befolkningen.

Design: udseende, montering

En lille tønde med hals og låg, hvori ingredienserne lægges, og så fyldes alt med vand. Låget har en sikkerhedsventil, der fungerer som en tærskel, så skummet ikke kommer ud under gæringsprocessen. For at mætte øllet med kuldioxid, om nødvendigt, hjælper en karboniseringsenhed eller en sifon placeret foran enheden. Hældningen af ​​øl udføres ved hjælp af en hane, så hele designet af et hjemmebryggeri ligner en samovar.

Jo renere vandet er, jo bedre smager øllen ved udløbet. Rørvand bør ikke bruges.

Bryggeriets funktioner: fordele og ulemper ved designet

Tabellen viser argumenterne for, hvorfor det er værd at købe en ølinstallation og selv forberede den.

Tabel "Positive og negative aspekter af hjemmebrygning"

fordele	Minusser
Altid en frisk drink	Slutresultat ventetid
Omkostning	Prisen er ikke overkommelig for alle
Ingrediens kvalitet
Madlavningens autonomi
Evne til at lave din egen øl
Ufiltreret drik
Ingen konserveringsmidler
Fordele for den menneskelige krop
Den perfekte gave til en mand

Ølbrygningsproces

Forbered trin for trin:

1. Forberedelse af udstyr (det er nødvendigt at desinficere alt);
2. Mæskeprocessen er tilberedning af urten til drikken;
3. Filtrering af den modtagne komponent;
4. Kogning af urten efter rensning;
5. Afkøling af den resulterende konsistens;
6. gæringsproces;
7. Naturlig eller tvungen mætning af den resulterende væske med kuldioxid (karbonisering);
8. Modning.

Bedømmelse af kvalitets hjemmebryggerier

Anmeldelsen var sammensat af tre hovedkategorier af ølenheder til køkkenet med deres positive og negative sider og omkostninger.

Købers valg - plastikmodeller

Populære modeller i denne kategori blev udvalgt baseret på den højeste score modtaget fra kunder, samt antallet af positive anmeldelser om enheden. Alle designs er lavet af plastik, så priserne på varerne er passende.

Ølmaskine 2000

Modellen med ølblandingen i sættet er lavet af plastik. Den er udstyret med et manometer, som giver dig mulighed for at overvåge gæringsprocessen, og en kulsyrecylinder, som giver dig mulighed for at beholde smagen af ​​drikken. Designegenskaben er fraværet af behovet for at hælde øl på flasker med henblik på yderligere gæring.

Sættet leveres med reservedele til montering og mange andre tilføjelser.

Specifikationer:

Tøndekapacitet	10 liter
Minimum bryggetid	3-10 dage
Karbonisering	kunstig
Uddrag	tør
Nettovægt	2 kg
Parametre (centimeter):	31/26/39
Antal kuldioxidcylindre	3 stk.
Gennemsnitspris	10400 rubler

• Relativ hurtig tilberedningsproces;
• Brug af en minimumsmængde af ingredienser;
• Brugervenlighed;
• Pris;
• Udstyr;
• Kvalitet;
• Mulighed for fremstilling af kvass;
• Mange forskellige varianter;
• Smuk model;
• Lækker naturlig øl;
• En god gavemulighed til en ven.

• Lille volumen;
• Svært at få ingredienser.

Øl Zavodik Mini

Hjemme mini-installation lavet af plastik. Den kommer med en vandforsegling og et termometer, der giver dig mulighed for at overvåge temperaturen på drikken og gæringsprocessen. Madlavning: Enheden tankes op i 1 uge, hvorefter den resulterende væske aftappes og efterlades til gæring i en periode på 14 dage.

Specifikationer:

Dimensioner (centimeter):	41/41/41
Vægten	4 kg 500 g
Uddrag	væske
Karbonisering	naturlig
Min tilberedningstid	fra 21 dage
Tønde volumen	33 liter
Øl per cyklus	25 liter
Maksimal bryggetid	3 uger
Efter pris	2600 rubler

• Tilstedeværelsen af ​​en ølblanding;
• Der er et desinfektionsmiddel;
• Let at bruge;
• Gunstige omkostninger ved det modtagne produkt;
• Der kommer meget ud;
• Billig.

• Lang ventetid.

"InPinto Premium"

Træfadmodel leveres med mix, ske og flaske. Processen med at tilberede drikken er den samme som for designet af "Beer Zavodik Mini". For amatører og begyndere vil alt være klart.

Specifikationer:

Tøndekapacitet	9 liter
Min tilberedningstid	4-21 dage
Udtræk type	væske
Efter materiale	plast
Mætning	naturlig
Farve	Brun
Hvad er prisen	5800 rubler

• LCD termometer;
• Tilstedeværelsen af ​​et hydrometer;
• Design;
• Højstyrke plast;
• Instruktion;
• Ret simpel enhed;
• Godt startsæt til hjemmeøl;
• Let at vaske takket være den brede hals på tønden;
• Der er en tank til opbevaring af gær sediment;
• lille;
• Meget velsmagende øl;
• Montering / demontering;
• Udstyr.

• Dyrt.

BeerMachine DeLuxe Expert

Minibryggeri med mange ekstra elementer, der bidrager til den enkle tilberedning af drinken. Madlavning tager lidt tid, og efter fermenteringsstadiet hældes væsken straks fra installationen.

Specifikationer:

Bind	10 liter
Materiale	kulfiber
Vægt	3 kg 850 g
Dimensioner (centimeter):	33/26/31
Korteste tilberedningstid	3 til 10 dage
Udtræk type	tør
Mætning	kunstig
flasker	keramisk
Hvad er:	manometer, termometer
Pris	15600 rubler

• Præsentabelt udseende;
• Kræver ikke aftapning til gæring;
• hanehåndtag i pub-stil;
• Trykkontrol;
• Elite gave;
• Emballagen er smuk;
• hurtighed;
• Autonom ventil, der normaliserer trykket;
• Et stort sæt til fremstilling og opbevaring af en drink;
• Mulighed for at skabe dit eget ølmærke.

• Ikke identificeret.

InPinto Master Pro

Professionel installation for eksperter i form af en trætønde. Derudover har bryggeriet et termometer, der giver dig mulighed for at overvåge drikkevarens temperatur. Sættet indeholder glasflasker med korkprop, en ske og en målebeholder.

Specifikationer:

Tøndekapacitet	9 liter
Min madlavning	4-21 dage
Karbonisering	naturlig
Uddrag	væske
flasker	18 stykker á 500 mg
Vægten	12 kg 300 g
Dimensioner (centimeter):	33/20/22
Efter pris	8800 rubler

• Baseret på bleg malt og Craft Octoberfest Vienna;
• Hurtig madlavning;
• Rummelig tank til sediment af restgær;
• Udadtil - en lighed med en egetræsfad;
• Brug af ølblandinger;
• Kræver ikke andre forbrugsstoffer;
• Pålidelig;
• praktisk;
• Der er en sukkermåler.

• Lille.

De bedste installationer lavet af stål

Modeller af en sådan plan er kendetegnet ved stort volumen, lang levetid og høje omkostninger.

"Dobry Zhar München"

Formål: at lave maltøl derhjemme.

Urtekedel lavet af rustfrit stål. Tyk bund med temperaturkompensator giver dig mulighed for at lave mad på ethvert komfur. Denne model fås i to liter, hvoraf den ene er 35 liter. Oplysningerne er givet for den største kedel. Resultatet er en håndværksøl af høj kvalitet.

Specifikationer:

Bind	50 liter
Kraft til varmelegeme	2000 W
køler	nedsænkelig, 1,2 cm
mæsketank	for 6 kg
Højde	60 cm
Køleskabs længde	6 m
Materiale	AISI 304
Tykkelse (millimeter):	vægge - 1, bund - 1,5
Omtrentlig levetid	15 år
Omkostninger	35800 rubler

• Automatisering;
• rummelig;
• holdbar;
• Lang levetid;
• Multifunktionel;
• Lys indikation;
• Digital resultattavle;
• Praktiske håndtag og en hane til aftapning;
• Valg efter volumen;
• Fravær af fremmede lugte;
• Velsmagende øl;
• Varmebestandige holdere;
• Stærke ben.

• Ikke identificeret.

"Vurtkedel med falsk bund Pivovarnya.ru"

Husholdningsbryggeri udstyret med hane og indbygget termometer. Den er velegnet til fremstilling af urt med delvis brug af ekstraktet.Bunden af ​​gryden er non-stick med tre lag, hvilket bidrager til en ensartet og hurtig fordeling af varmen. Designet består af hovedelementerne: en kedel, et låg, et bimetallisk termometer og en kugleventil med en dyse.

Specifikationer:

kapacitet	71,6 liter
Materiale	Rustfrit stål
Diameter og højde	45 cm
Temperatur nøjagtighedsklasse	1.5
bundtykkelse	5 mm
Temperatur maksimum	120 grader
Nettovægt	7 kg 600 g
Hvad er prisen	omkring 16000 rubler

• Vandtæt termometer;
• Pålidelig;
• Håndtag vedhæftning;
• Til enhver tallerken;
• Stor;
• Nøjagtig;
• Mulighed for at vælge en kedel i størrelse fra 21,2 l;
• Kvalitetsbygning.

• Ikke fundet.

Ss Brewtech spand

Kegleformet model med termometer og vandtætning. Velegnet til hjemmelavede og begyndere. Der er alle nødvendige ingredienser til madlavning. Professionelle brugere vil finde kapaciteten lille, men dette er en standard pottestørrelse.

Specifikationer:

Dimensioner (centimeter):	52,07/31,75/31,75
Vægten	5 kg 440 g
Udtræk type	tør
Volumetrisk	26 liter
Karbonisering	naturlig
Husmateriale	stål
Gennemsnitspris	18500 rubler

• Den ideelle fermenter til hjemmet;
• Du kan købe FTS'er;
• Bekvemmelighed ved at dræne gær gennem den nederste vandhane;
• Det er ikke svært at finde de nødvendige komponenter;
• Styrke;
• Udseende;
• Til alle der har lyst;
• Pris tilgængelighed.

• Ikke identificeret.

"MAGARYCH 32"

Udstyr til hjemmebrygning i kegleformet stålkasse.Den har to haner: en til den færdige drik, den anden til at dræne rester. Det indbyggede termometer hjælper med at kontrollere øllets temperatur under produktionsprocessen, og vandforseglingen er en anordning, der angiver afslutningen af ​​gæringen.

Specifikationer:

kapacitet	32 liter
Formen	kegle
Vægten	7 kg
Dimensioner (centimeter):	83/30/30
Karbonisering	naturlig
Pris	11500 rubler

• Strukturel stabilitet;
• Usædvanligt design;
• Attraktiv pris;
• Fungerer uden afbrydelse;
• Godt udstyr;
• Bundhane;
• Let at tilberede;
• Det viser sig lækkert øl;
• Mangel på automatisering.

• Upræcis søm.

"Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster"

Et pænt sømløst design fra et amerikansk firma er designet til en stor mængde væske. Installation til et mellemstort til stort køkken. Bryggeriet er udstyret med en indbygget serpentin, et låg med 6 klemmer, justerbare ben, et perforeret stativ, sidehåndtag til at bære gryden, 2 haner og indgraverede markeringer, der angiver liter.

Specifikationer:

kapacitet	155 liter
Holder tryk	op til 5 PSI
Stål	AISI 304
Dimensioner (centimeter):	122/56
Max grad	60
Pris	95500 rubler

• Funktionel;
• Styrken af ​​strukturen;
• Støtte justering;
• Strukturel stabilitet;
• Tilstedeværelsen af ​​markup;
• Design;
• kapacitiv;
• stramhed;
• Lang levetid;
• Ingen sømme;
• Upåklagelighed.

• Dyrt.

De bedste hjemmebryggerier med urt inkluderet

Konstruktioner af en sådan plan består af et plastminibryggeri og en stålkedel forbundet med hinanden med forskellige ekstra elementer.

Brewery.ru PIV11413

Formål: til fremstilling af drikkevarer (ufiltreret, på korn).

Designet har alle de nødvendige detaljer og ingredienser for at brygge fremragende øl fra naturlige ingredienser, fra kværn til køleapparat.

Specifikationer:

Urtekedel	36 liter
Vægten	14 kg
Termometer	kapillær, op til 100 grader
Antal flasker	36 stykker men 0,5 l
Kølertilslutningsrørlængde	4 meter
Blander	50 cm
materialer	plast og fødevarestål
Tilsluttede moduler	med 1,5 tommer
gennemsnitlige omkostninger	34000 rubler

• Wort blok;
• Styrke;
• Multifunktionel;
• Udgangen er en stor mængde øl;
• Billige komponenter;
• Evnen til at skabe dine egne varianter af drikke;
• Fantastisk gave;
• Intet kompliceret at forberede;
• Det mest naturlige produkt.

• Ikke fundet.

Guten Brau 40 sæt

Resultat: berusende drik.

Elektrisk bryggeri med det nødvendige sæt værktøjer til at opnå en kvalitetsdrik. Tilberedningsproces: forudindstilling af programmet, tilsætning af vand og malt, tilsætning af humle på det rigtige tidspunkt, hvorefter urten drænes til afkølingsstadiet.

Specifikationer:

kapacitet	40 liter
køler	14 m
Temperatur pauser	6 stk.
Malt omrører	63 cm
Antal flasker (glassæt)	54 stk
Temperaturstøtte	op til 100 grader
gennemsnitlige omkostninger	40000 rubler

• Optimalt sæt;
• Elektronisk display;
• Byggekvalitet;
• Bind;
• Enkel forberedelse;
• Lang levetid;
• Design;
• Udstyr;
• Drikkekvalitet.

• Ikke identificeret.

«Pivovarnya.Ru Guten Brau 50»

Udgangsprodukt: stærkt berusende eller lavt alkoholindhold.

Et selvstændigt køkkenbryggeri kan betjenes manuelt, men der vil være mere besvær i dette tilfælde. Bryggeriet er indbygget i designet. Rammen på modellen er lavet af rustfrit stål, låget er lavet af glas. Der er en pumpe til at pumpe urten ud, et bazookafilter (giver dig mulighed for at fange humle), en hane til at dræne væsken og et display.

Specifikationer:

Leverandør kode	11501
Type	korn
kapacitet	op til 45 liter
køler	9 meter
Antal temperaturpauser	6 genstande
Anbefalet effekt	2000 W
Formen ligner	cylinder
Opbevaring af opskrifter	op til 10 stk
Mellemprissegment	33400 rubler

• Med prompter på displayet;
• Begrunder omkostningerne;
• Kontroltilstande;
• Kræver ikke konstant overvågning;
• Bunkeren flyder ikke over;
• Intet brænder;
• Brug af forskellige typer humle;
• Enkelhed;
• LCD-skærm;
• Husker opskrifter;
• God instruktion;
• Pålidelig.

• Ingen klager.

Kriterier for valg af hjemmebryggerier

Hvad skal man kigge efter, når man køber en hjemmebryggerenhed? Nogle af hovedkravene omfatter:

• Formål - til hvilket formål strukturen er erhvervet;
• Type øl;
• Enhedsmateriale;
• Madlavningsproces.

Til personlig brug er små bryggerier på 10-20 liter nok.For elskere af store venlige sammenkomster og dem, der ønsker at engagere sig i iværksætteraktiviteter, er der designs med en kapacitet på op til 155 liter.

Øldrikkens smagskvaliteter afhænger af de anvendte ingredienser. Mere moderniseret design giver dig mulighed for at forberede flere muligheder: lavalkohol, humlet og forskellige variationer med smag og farve, som giver dig mulighed for at eksperimentere og lave dit eget ølmærke. For dem, der foretrækker en bestemt type drink, er simpelt udstyr med en snæver specialisering nok.

Hovedmaterialet til strukturerne er plast og rustfrit stål. Budgetmodeller er lavet af plastik. De adskiller sig i farve og form, er lette nok, men ikke så praktiske som stål. Den anden mulighed er dyre enheder, holdbare og pålidelige. De kan udstyres med automatisk eller manuel kontroltype. For plasttyper af bryggerier er kun manuel betjening egnet.

Hvidevarer: En rolle i hjemmebryggerier

Mange designs er udstyret med mange ekstra funktioner og tilbehør for at hjælpe med at fremskynde processen med at lave hjemmelavet øl. Hvad er formålet med denne eller hin enhed?

En fermenteringsbeholder er et kar, hvor mosten fermenteres. Dens volumen afhænger af mængden af ​​brugt ekstrakt, som følger med sættet. Beholderen kan være af glas, plast eller stål. Den mest brugte volumen er fra 19 liter (med margen). Enheden er placeret i den nederste del af bryggeriet nær afløbshanen og en spalte til vandtætning i låget.

En vandforsegling er en vandlås, der fjerner kuldioxid fra enzymer.

Et termometer er en anordning til overvågning af gæringstemperaturen.

Hydrometer - hjælper med at måle tætheden af ​​urten, bestemmer styrken af ​​øldrikken.

Konklusion

Ratingen var sammensat af de bedste hjemmebryggerier for indeværende år. Hele modeludvalget var opdelt i tre hovedkategorier:

• Valg af købere;
• stål bryggerier;
• Konstruktioner med urt.

Ifølge købere er plastkonstruktioner blevet de bedste bryggerier til hjemmet. De har ingen ekstra enheder, er nemme at betjene og er billige. Mange af de præsenterede enheder er forældede modeller, der stadig er populære blandt befolkningen.

Beskrivelse af stålenheder: alle modeller sælges med indbygget trykmåler. De har en stor tank og producerer en lang række forskellige typer øl. Sættet indeholder glasflasker, hvor du kan skænke den færdige drik. Specielle låg passer tæt til mundingen af ​​beholderen, hvilket giver dig mulighed for at bevare smagen og friskheden af ​​drikken. Enheden kan være fuldstændig autonom med funktionen til at måle tæthed, temperatur, timer og andre enheder.

Populariteten af ​​urtmodeller ligger i fremstillingen af ​​humleøl af høj kvalitet, men for færre penge og i mindre mængder end i stålkonstruktioner.

Tabel med retningslinjer for hjemmebryg

Navn	Plast	Stål	Med urt
Top producenter	Øl	Ss Brewtech	"Pivovarnya.ru"
Gennemsnitlig pris (rubler)	8640	35460	35800
Hvilken budgetmulighed er bedre at købe (i rubler):	"Øl Zavodik Mini" - 2600	"MAGARYCH 32" - 11500	"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
Oversigt over den dyreste enhed (rubler):	"BeerMachine DeLuxe Expert" - 15600	"Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" - 95500	"Guten Brau 40 Kit" - 40000
Tøndevolumener (liter):	9-33	26-155	36-45

Hvilken virksomhedsølinstallation er bedre - valget er op til kunden.

Hvordan vælger man det rigtige design? Alle ovenstående anbefalinger skal følges. Og for ikke at lave fejl, når du vælger, er det værd at studere kundeanmeldelser om den model, du er interesseret i.