Rangering af de bedste autoklaver til konservering og sterilisering i 2022

Den moderne verden ser ud til at give menneskeheden alt, hvad den har brug for til et normalt liv og endnu mere. Men selv i vores tid stopper gode husmødre ikke med at lave sundere og velsmagende forberedelser til vinteren, og udvikling af teknologier hjælper dem bare med dette. Autoklaver til hjemmekonserves vil gøre denne proces mindre arbejdskrævende og spare tid. Men hvilket firma er bedre at købe, og hvordan man vælger et kvalitetsapparat til køkkenet, vil vi fortælle i denne artikel.

Populariteten af ​​autoklaver vokser konstant, og der er objektive grunde til dette, fordi dette husholdningsapparat ikke kun letter alt arbejdet og minimal menneskelig deltagelse på samme tid, men giver også hurtig madlavning og bevarer de fleste af næringsstofferne og vitaminerne. Men for at opnå det ønskede resultat har du brug for en enhed af høj kvalitet, og det vigtigste er ikke at lave fejl, når du vælger det.

Hvad skal man passe på

Funktionsprincippet for dette husholdningsapparat er den hermetiske sterilisering af dåser med produkter rullet op i dem. Produkterne placeres ikke i steriliserede krukker, men allerede under påvirkning af høj temperatur og tryk varmebehandles dåsemoden i en autoklave. Ved denne eksponering dræbes alle mikroorganismer, hvilket forhindrer produktet i at fordærve og bevarer dem i lang tid. Men for at udføre denne proces kvalitativt skal enheden have den nødvendige kapacitet og et solidt funktionelt design.

Tankvolumen

De bedste producenter tilbyder populære modeller af en bred vifte af volumener, men for ikke at tage fejl, er det nødvendigt at angive udvælgelseskriterierne og forstå, hvor mange liter en tank er nødvendig, og hvor mange dåser. Til husholdningsformål er 15-30 liter normalt nok; en industriel enhed starter fra 300 liter. Det skal huskes, at enhedens kompakthed letter dens opbevaring og drift.

Materiale

Den mest pålidelige og holdbare autoklave er naturligvis lavet af rustfrit stål. Ingen korrosionsbestandig kulstofståltank kan sammenlignes med rustfrit stål. En tank lavet af et sådant højkvalitetsmateriale kan holde i over 20 år, og selvom kulstofstålmodeller belagt med polymermaling er mere budgetmæssige, er deres levetid omkring 3 år.

vægtykkelse

De bedste enheder er kendetegnet ved tilstrækkeligt tykke vægge og et forseglet og pålideligt låg.Vægtykkelsen skal være mindst 1 mm, men dette er den mest uheldige mulighed. I bedste fald skal den være 5 mm eller mere. Denne parameter bestemmer, hvor meget tryk enheden kan modstå.

Dækselfastgørelse

For at forhindre, at dækslet rives af under tryk, er en fastgørelse af høj kvalitet nødvendig. Det bedste på markedet i dag er vingebolte. De vrider sig gennem tætningen og lukker tæt og sikkert tanken. Mindre vellykkede muligheder er montering på møtrikker eller øjebolte. Selvom det i moderne designs, bliver boltløse hurtigvirkende lukninger i stigende grad brugt. Under alle omstændigheder skal befæstelserne være jævnt fordelt over overfladen, og låget skal sidde tæt, hvilket forhindrer damp og væske i at slippe ud.

Bund

Ved opvarmning "lider" bunden mest, så producenterne bør være særligt opmærksomme på det. En autoklave med en tyk bund kan modstå høje temperaturer og ændrer ikke sin form under deres indflydelse, og endnu bedre, hvis enheden er med en dobbelt bund.

Rustfrit stål tillader brug af apparater på gas-, el- og keramiske komfurer. Til induktionskomfurer er enheder med en flerlags kapsel ferromagnetisk bund egnede. Sådant materiale kan endda modstå brug på en brand.

Tilføjelser for bekvem betjening

Designet med en aftapningshane er praktisk i drift, fordi ikke alle kan løfte og dræne vand fra en enhed fyldt med vand. Det er bedre at tage hensyn til denne nuance med det samme og købe en enhed med en vandhane til dræning af vand.

Tilstedeværelsen af ​​de nødvendige enheder, der styrer enhedens optimale driftstilstand, giver dig mulighed for at spore arbejdsgangen og garanterer sikkerhed. Sådanne instrumenter omfatter: termometer, trykmåler, overtryksventil.Og det er bedre at købe enheder med separate enheder og ikke kombinere 2 i 1. For det første er de ikke særlig nøjagtige, og divisionsskalaen på dem er meget lille og svær at skelne. Og for det andet, i tilfælde af et sammenbrud, skal du skifte en enhed og ikke to på én gang.

Husholdningsautoklaver er opdelt i kassette og ikke-kassette. Kassetteløs har selvfølgelig en række fordele. De kan bruge krukker i forskellige størrelser, men for at krukker med låg ikke skal flyde op og bevæge sig rundt i arbejdsområdet, lægges der tryk på det med en pumpe, og det kræver en ekstra indsats og selvfølgelig en pumpe. Men hvis det ikke skræmmer dig, er en anden fordel den hurtige opstart, takket være det allerede tryksatte tryk, og driften ved en højere temperatur, som kan overstige 120 °C. Det er nødvendigt at være ekstra opmærksom på enhedens opvarmningstilstand, fordi. sporer fra nogle bakterier dør kun ved temperaturer over 115 °C. Derfor er det bedre at købe enheden med en driftstemperatur på mindst 115-120 ° C.

Kassetterne hjælper med at holde glassene på plads og presser lågene tæt mod glassene uden at sætte fortryk på. De er nemme at bruge og holder lågene sikkert, selvom de sidder løse på maskinen. En forudsætning for god fiksering af dåser og for at forhindre hævelse og rivning af låg er tilstedeværelsen af ​​3-4 stifter. Den største ulempe ved enheder med kassetter er brugen af ​​dåser af samme størrelse.

Hvis valget ikke desto mindre faldt på en kassetteautoklave, ville det være klogt at købe separate kassetter, hvor diske kan fjernes en ad gangen, da dette ikke er så tung en vægt og en mere pålidelig mulighed for at glide dåser.

En anden fordel ved kassetteenheder er evnen til at forbinde en destilleri til dem.Og sådan en to-i-en-enhed kan bruges ikke kun til sterilisering og konservering, men også som et måneskin.

Vurdering af kvalitetsautoklaver

Nedenfor er en oversigt over de bedste autoklaver ifølge købere, der har efterladt adskillige positive anmeldelser, der bekræfter kvaliteten af ​​enhederne.

Robin 3

En pålidelig enhed, hvor du kan tilberede dåsekød, fisk og fjerkræ, lave gryderet, sylte svampe. Også velegnet til madlavning af korn, suppedressinger, salater, syltetøj og syltetøj, diverse grøntsager, kompotter og retter efter andre opskrifter. Som en ekstra bonus kan denne autoklave opgraderes til en moonshine still. I dette tilfælde vil autoklavens kapacitet fungere som en destillationsterning, hvortil en damper med køleskab er forbundet.

En væsentlig fordel er brugen i Malinovka 3 af en unik låsehætteteknologi - Power Inside, som betyder "power inde". Essensen af ​​teknologien er, at låget sættes direkte ind i tanken, hvor det fastgøres med en speciel stang og blot et par skruer. Dens yderligere fastholdelse skyldes tryk indefra. Denne løsning forenkler i høj grad processen med at samle strukturen i sammenligning med de enheder, hvis låg er fastgjort oven på hovedtanken med en række skruer og klemmer. Teknologi - Power Inside garanterer pålidelig brug.

Autoklavens materiale er fødevaregodkendt rustfrit stål.

Autoklaven er udstyret med et bimetal termometer, et manometer og en overtryksventil er placeret på låget.På grund af de særlige forhold ved tilberedning af dåsekød, som involverer opvarmning af vand og dåser op til 120 grader, styrer 3BAR overtryksventilen det indsprøjtede tryk, og om nødvendigt reduceres det automatisk til et acceptabelt niveau. Bunden af ​​enheden er lavet ved koldstempling. Funktioner ved dets design og teknologier, som ofte bruges i industriel og militær produktion, øger bundens stivhed betydeligt, hvilket udelukker dens deformation under påvirkning af høje temperaturer og tryk.

Pålideligheden og styrken af ​​strukturen er sikret ved placeringen af ​​svejsningerne - på tankens vægge, 2 cm under leddene. Ingen utætheder eller brud ved svejsninger. Trykkassetter brugt i autoklaven er absolut flade, lavet af rustfrit stål, de svulmer ikke. Deres tykkelse er 2 mm, hvilket er tykkere end i lignende designs fra andre mærker.

Hvad angår kapacitet og vægt, afhænger disse parametre af den valgte model. I alt er Malinovka 3 tilgængelig i 4 variationer:

• Autoklave Malinovka 3, 20 l, vægt - 9 kg;
• Autoklave Malinovka 3, 26 l, vægt - 12 kg;
• Autoklave Malinovka 3, 35 l, vægt - 15 kg;
• Autoklave Malinovka 3, 42 l, vægt 17 kg.

Omkostningerne afhænger også af den valgte version og er i intervallet 16990-22990 rubler. For mere information om omkostningerne og funktionerne ved modellerne, besøg venligst producentens hjemmeside.

• Kan bruges på alle typer komfurer: el, gas, induktion, keramik, med åbent varmeelement;
• diffus bund;
• Overtrykskontrol;
• Optimal kassettetykkelse;
• Unik låsehætteteknologi;
• Enhedens sikkerhed og kvalitet.

• En ret tung enhed, hvis du ikke dræner vandet.

Boligkøber

Dette er et køkkenapparat af høj kvalitet, der vil lave 32 glas med forskellige retter ad gangen - gryderet, dåsemad, korn, sprøde pickles, lecho, paté, kaviar, svampe og endda marmelade. Tilberedningsperioden er mindre end en time på grund af damptilberedningsmetoden.

Ved brug af vandmetoden er det muligt at anvende retortposer til automatisk konservering. Produkter udsættes for en kort eksponering for høje temperaturer, så der spares mange nyttige stoffer i dem.

35-liters modellen har udtag under varmelegemet som en ekstra varmekilde, hvor der ikke er kogeplader. Der er en kobling med gevind på hanen til at dræne væsken. Enheden er udstyret med et beskyttelsessystem af høj kvalitet med en åndedrætsnødventil og en dampslukker.

Derudover har autoklaven praktiske clips til at fastgøre lågene. Modellens kabinet er lavet af fødevaregodkendt rustfrit stål, så enheden adskiller sig fra konkurrenterne i en lang levetid. Alle svejsninger er meget jævne. Ved køb som gave medfølger en eksklusiv opskriftsbog og 20 twist off-hætter. Producenten forlænger en 3-års garanti på sine produkter.

Gennemsnitlig pris: 22950 rubler.

• Pålidelig konstruktion.
• Rigt sæt.
• Pris tilgængelighed.

• Manglende håndtag på topdækslet.

Wein damp 42 l

Med denne model kan du lave lækker og sund dåsemad derhjemme. På kun 90 minutter vil enheden lave naturligt dåsekød, fisk og svampe, lecho, kaviar og endda marmelade.Længerevarende stående ved ovnen hører til fortiden, da denne model vil udføre alle rutineopgaver uden menneskelig deltagelse.

Specificiteten af ​​denne model på baggrund af konkurrenter ligger i tilstedeværelsen af ​​en praktisk lampe til lukning af låget, såvel som fungerer ikke kun på vand, men også på damp. Enheden passer til 27 halvliters eller 14 liters eller 3 treliters dåser.

Enhedens designfunktioner inkluderer en kontraventil, der udligner trykket i bankerne og inde i enheden, når den afkøles. Med et sådant system er dåsemad kvalitativt beskyttet. I modellen er det muligt at levere en styreenhed og et varmeelement med en varmekomponent af rustfrit stål. Dette gøres meget nemt. Etuiet har et dedikeret hul, hvor det fastgøres med en praktisk clips. Med denne autoklave er brugeren ikke afhængig af komfuret, da det nu er muligt at lukke dåsemad, hvor der er adgang til elektricitet.

Derudover kan denne model bruges som en destillationsterning til moonshine. Du skal bare sætte en Wein-søjle på klemmen, hvorefter det bliver muligt at brygge lækre alkoholiske drikkevarer, hvis styrke kan nå op til 96,6 grader.

Producenten leverer også:

• Skruehætter.
• Nøgle til fastgørelse af enhedens dæksel.
• Opskriftsbog.

Gennemsnitlig pris: 22990 rubler.

• One Lock-lågteknologi.
• Moonshine mulighed.
• To driftstilstande: damp- og vandkonservering.
• Høj steriliseringshastighed - modellen varmer op på 20 minutter og køler ned på kun en time.
• Produktet er fremstillet i overensstemmelse med GOST-standarder, sælges uden ekstra gebyr og mellemmænd.

• I færd med at dræne vandet fuldstændigt forbliver det i apparatet.

fansel mini

Kapaciteten af ​​denne model er 14 liter. Denne maskine er udstyret med et termometer og trykmåler til at overvåge tryk og temperaturniveauer. Autoklaven er lavet af 1,5 mm rustfrit stål og låget er fastgjort med otte øjebolte.

Beskyttelses- og kontraventiler normaliserer trykniveauet, hvilket eliminerer muligheden for, at dåser eksploderer og bryder tankens tæthed. Den ferrimagnetiske bund gør det muligt at sætte tanken på enhver type kogeplade, inklusive induktion.

Denne autoklave er lille, men rummelig. Den kompakte model med en 14-liters tank rummer 10 halv-liters, 5 0,65 / 0,7-liters dåser, 3 liter eller 1 tre-liters dunk. Samtidig er vægten af ​​minimodellen kun 6 kg, så du kan nemt tage den med til landstedet for at høste grøntsager direkte fra haven.

Autoklaven har 2 driftstilstande. Den første er almindelig. Når du bruger det, udsættes krukkerne for en steriliseringsproces i en stor mængde væske. Det er muligt at bruge twist-off og rullende bliklåg, men sidstnævnte er udelukkende med trykkassetter, som ikke er inkluderet i apparatets standardudstyr.

Den anden tilstand er damp. OH sparer tid og strøm på grund af den minimale mængde vand i tanken. Denne tilstand er en god løsning til kun at dreje låg. De kræver ikke trykkassetter og en symaskine.

Højt arbejdstryk giver dig mulighed for at tilberede retter ved et temperaturniveau på 120 grader Celsius. Samtidig udføres højkvalitetsbevaring af produkter, bakterier og vira elimineres, og komponenternes nyttige kvaliteter bevares.Det højeste arbejdstryk kan nå 1,5 atm.

Overtryksventilen garanterer beskyttelse af høj kvalitet, som fungerer automatisk. Det fjerner overskydende damp til ydersiden og reducerer trykket til et normalt niveau. Ved tilberedning af dåsemad er der ingen mulighed for, at dåser eksploderer, da kontraventilen normaliserer trykniveauet ikke kun inde i dåserne, men også inde i tanken.

Hvis du bruger modellen i henhold til brugermanualen, der er inkluderet i sættet, reduceres sandsynligheden for at rive dækslerne af til nul.

Dækslet er fastgjort med otte øjebolte, hvilket er en meget pålidelig og sikker måde at fastgøre på. I processen med at bruge modellen i henhold til brugervejledningen, der er inkluderet i pakken, reduceres sandsynligheden for lækage eller chikane til nul.

Derudover inkluderer pakken et termometer og trykmåler, som letter styringen, så brugeren kan opretholde driftstilstandene i henhold til opskrifterne med høj nøjagtighed. Denne autoklave er kompatibel med alle kogeplader. Det ferrimagnetiske lag gør det muligt at sætte det på modeller af el-, gas-, glaskeramik- og induktionstyper.

Bakelit påføres på enhedens håndtag, som er et materiale, der er pålideligt og modstandsdygtigt over for de negative virkninger af høje temperaturer. Dette minimerer risikoen for at blive forbrændt. Enheden er lavet af rustfrit stål AISI 430. Enhedens vægtykkelse er 1,5 mm, hvilket minimerer sandsynligheden for modeldeformation ved et tryk på ikke mere end 2 atm. Det højeste arbejdstryk er i øvrigt 1,5 mm. Sømmene er polerede.

Gennemsnitlig pris: 9990 rubler.

• Små dimensioner.
• Nem betjening.
• Pålidelig konstruktion.
• Højhastighedsudgang til driftstemperatur.
• Komfort håndtag.

• Lang lukning af låget (otte møtrikker).

Dobry Zhar 2 i 1 varmelegeme 17 l

Dette er et lille elektrisk husholdningsapparat til bevarelse, som vil være en stor hjælper for enhver husmor. Med hans assistance kan brugeren nemt lave forskellige dåsemad, for eksempel: kødgryderet, dåsefisk, korn, syltede tomater, sprøde pickles, salater, lecho, paté, kaviar, svampe, kompotter og bærmarmelade. I denne model er det i 1 cyklus muligt at fremstille op til 6 kg produkter, hvis du sætter specialiserede trykkassetter.

Enheden rummer 12 halvliters, otte 0,7 liters og 6 liters glas. Kassetter er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet. De læner sig fast mod hinanden ved hjælp af en gevindstift og holder glassene på en kvalitets måde, som vil beskytte brugeren mod at åbne lågene under madlavningen.

En af de vigtigste fordele ved modellen er et gennemtænkt beskyttelsessystem. Kroppens specielle designtræk, tykkelsen af ​​væggene og det hermetiske dæksel med 6 hængslede bolte klarer tryk op til 6 atm. Til beskyttelse har modellen en 1,5 atm overtryksventil samt en trykmåler til overvågning af trykniveauet.

Derudover er der integreret et digitalt termometer i låget for komfortabel overvågning af temperaturniveauet, hvilket gør det muligt at konservere maden bekvemt og sikkert. Denne model har et varmeelement, som giver enheden ekstra mobilitet og funktionalitet. Brugeren behøver kun at forbinde modellen til det elektriske netværk, hvilket vil udelukke ham fra vedhæftning til kogepladen.Dette giver dig mulighed for at bevare retter ikke kun i køkkenet, men også på balkonen, i garagen eller i sommerkøkkenet i et privat hus. Derudover er der en 1,5 tommer klemme i enhedens låg. Denne komponent giver brugeren mulighed for at sætte enhver destilleri til at brygge eksklusiv alkohol derhjemme, hvilket gør enheden til en 2 i 1 enhed.

Gennemsnitlig pris: 14650 rubler.

• Små dimensioner.
• Kvalitetsbygning.
• Opvarmning udføres automatisk.
• Holdbart låg.
• Pris tilgængelighed.

• Varmelegemets temperatur kan ikke justeres.

NOVOGAS UB-24

Denne model er til hjemmesterilisering med en mini konservesfabrik. Det giver dig mulighed for at spare tid på tilberedning af dåsemad. Retter lavet med denne maskine har en lang holdbarhed, er sikre at spise og indeholder en stor mængde nyttige stoffer. Enhedens arbejdstryk varierer fra 0,32-0,39 MPa, og konserveringstemperaturen er fra 110 til 120 grader Celsius. Enheden kan rumme 14 halvliters eller 5 liters glas. Denne autoklave er kompatibel med gaskomfurer.

Inkluderet:

• Autoklav.
• Låg med trykmåler og sikkerhedsventil.
• O-ringstætning af gummi.
• Skrue med stop.
• Enhedens tekniske pas.
• Garantikort.

Gennemsnitlig pris: 6690 rubler.

• Afbalanceret værdi for pengene.
• Nem betjening.
• Tykt metal.
• Sofistikeret sikkerhedssystem.

• Der medfølger ingen ekstra pakning.

Electric Forcom "Konservativ ELNERG" (46 l)

Den rummelige 46-liters autoklave er lavet af holdbart fødevaregodkendt AISI 304 rustfrit stål.Enhedens diameter er 440 mm, højde 575 mm. Og selvom dimensionerne ikke er små, men det særlige ved denne model ligger i dets varmeelement - varmeelement. Denne innovative tilgang giver dig mulighed for at placere strukturen på ethvert bekvemt sted, det vigtigste er at være i stand til at forbinde til 220 watt. En anden fordel ved denne brug er evnen til ikke at anstrenge sig, sætte en tung struktur på ovnen, men at bruge den på gulvet, fordi vægten af ​​enhedssamlingen er 23,7 kg. Massen af ​​ikke-adskillelige kassetter fyldt med dåser er heller ikke lille - omkring 17 kg. Når den bruges på gulvet, skal den ikke hæves højt.

Det stive design er designet til store belastninger og kan modstå tryk op til 3 atm, hvorefter den indbyggede sikkerhedsventil aktiveres. Temperaturregimet kan styres ved hjælp af et bimetallisk termometer.

Udover konservering kan den også bruges som destilleri.

Autoklavens effekt er 3,15 kW, men på grund af den intermitterende drift af varmeelementet, men kun for at opretholde den nødvendige temperatur, spares elektricitet.

Apparatet kan samtidig tilberede enten 24 halv-liters, eller 9-liters eller 4 tre-liters glas ved en maksimal temperatur på 120°C.

Med den medfølgende vandhane og afløbsslange kan du nemt dræne vandet efter brug. Der medfølger også en skruenøgle og en opskriftsbog.

Den gennemsnitlige pris for denne autoklave er 33.760 rubler.

• virker på bekostning af varmeelement;
• rummer mange dåser;
• materialer af høj kvalitet, der ikke begrænser enhedens levetid.

• intet manometer.

Novogaz NZGA UB-30 (30 l)

Selvom dette husholdningsapparat ikke er lavet af rustfrit stål, men af ​​kulstofværktøjsstål, er det godt beskyttet mod korrosion og har bevist dets pålidelighed, brugervenlighed og holdbarhed i mere end 30 år, hvilket bekræftes af beskrivelsen af ​​enheden og mange positive kundeanmeldelser.

Produktets egenskaber gør det muligt at bruge det ikke kun på gasbrændere, men på mere kraftfulde brandkilder: på gasbrændere eller en brand.

Nederst i bunden er der en rist, hvorpå der stilles dåser med dåsemad. Enhedens kapacitet er 21 dåser á 0,5 liter eller 10 liter, de kan kombineres som du ønsker eller bruge en anden volumen. Dette lettes af enhedens dimensioner 300 * 645 mm.

Den maksimale opvarmning under konservering af produkter og sterilisering er 120 ° C, sikkerhedsventilen aflaster trykket ved indsprøjtning 0,39 kg / cm². Før du starter tilberedningsprocessen, er det nødvendigt at pumpe luft gennem "nippelen" til 0,15 MPa.

Tætheden sikres af et praktisk dæksel med en simpel skrue og to gummiringe, hvoraf den ene i første omgang er installeret på dækslet.

Enhedens vægt er 15 kg, desværre er der ingen hane til at dræne vandet. Men for at overvåge processen med at tilberede dåsemad er enheden udstyret med et termometer og en trykmåler.

Den hviderussiske producent JSC "Novogrudok Plant of Gas Equipment" garanterer, at dens enhed vil vare mere end 10 år.

Gennemsnitlig pris: 4300 rubler.

• i mange års produktion har vist sig godt;
• enkel, men pålidelig brug;
• falder ind under kategorien: billige autoklaver.

• materiale: værktøj kulstofstål;
• manglende vandhane til afledning af vand.

Hjemmeautoklave Finland (30 l)

Denne skandinaviske version af autoklaven er lavet af højkvalitets ENAC-42000 aluminium med en tykkelse på 4 mm med en fuldstændig sømløs krop. Denne tykkelse og fraværet af sømme garanterer strukturens pålidelighed og sikkerhed.

30 liters tanken rummer 12 halvliters eller 6 liters dåser ad gangen. Alle krukker med låg sidder godt fast ved hjælp af beskyttelsessystemer og en spændekassette, der følger med sættet. Og takket være den brede mund er denne kassette nem at installere i arbejdskammeret.

Låget lukkes tæt med en skrue, og et termometer indbygget i det giver dig mulighed for at overvåge steriliseringstilstanden ved at kontrollere temperaturen, som kan nå 120 ° C. Som beskyttelse mod for højt tryk er der forsynet med en nødventil i designet.

Enhedens dimensioner 340*330 mm, vægt - 11 kg. sådan en lille vægt og størrelse hjælper med at klare dette husholdningsapparat nemt. Måske er det derfor, den ikke har en hane til udledning af vand.

Denne moderat lille enhed med en bred mund er perfekt til sterilisering af diverse dåsemad.

Pakken indeholder også en opskriftsbog.

Den gennemsnitlige pris for dette husholdningsapparat: 9690 rubler.

• bredt arbejdskammer;
• materialetykkelse;
• holdbar trykkassette.

• manglende hane til afledning af vand og trykmåler.

Bulat Bogatyr (26 l)

Et husholdningsapparat fra den russiske producent Gelikon (Helikon) hjælper dig med at tilberede enhver dåsemad så enkelt og hurtigt som muligt.

Tanken er lavet af 3 mm rustfrit stål med et tryk på 8 atm. Enhedens højde er 509 mm, diameter - 317 mm, vægt - 12 kg. Tankvolumen på 26 liter giver dig mulighed for at rumme 21 dåser på 0,5 liter eller 10 liters dåser, eller 1 tre-liters dåse.

Hele designet er gennemtænkt til mindste detalje og garanterer fuld sikkerhed ved tilberedning af dåsemad. For at gøre dette har enheden en automatisk trykaflastningsventil og en dampopsamlingsslange, et pålideligt seks-bolts jævnt fordelt låg med en fødevaregodkendt silikonepakning, separat manometer og termometer og aftapningshane.

Sammenklappelige spændekassetter lavet af 1,5 mm stål vil i høj grad lette konserveringsprocessen, beskytter mod at rive lågene af og giver dig mulighed for bekvemt at fylde og fjerne dåser.

Apparatet kan bruges på alle typer komfurer, inklusive induktion. Dette lettes af en bund 3 mm tyk og forstærket med afstivningsribber.

Ved autoklavens maksimale arbejdstemperatur 115-120 °C er arbejdstrykket 1,5 atm.

Et stort plus er at denne konservator også kan bruges som destilleri, det eneste er at dysen til at bruge enheden som moonshine købes separat.

Producenter placerer denne enhed som ret holdbar med en levetid på mere end 10 år.

Den gennemsnitlige pris for dette produkt er 12990 rubler.

• gode materialer og byggekvalitet;
• en enhed med en destillationsfunktion;
• autoklaven er udstyret med alle de nødvendige enheder for sikker drift.

• ikke identificeret.

Resultat

Autoklaven er en god hjælper i husholdningen. Det vil hjælpe med at tilberede lækker, og vigtigst af alt, sund, dåsemad, som kan nydes hele året rundt.

Men vi skal huske, at dette husholdningsapparat, der arbejder under højt tryk, kan være meget farligt, hvis materialerne er af dårlig kvalitet, og monteringsteknologien er overtrådt. Derfor bør hovedspørgsmålet ved køb af en autoklave ikke være, hvor meget enheden koster, men om den opfylder de erklærede egenskaber.