For at nyde den ægte smag af vin, er det nødvendigt, at den "ånder" lidt. En korrekt udvalgt belufter hjælper med at klare denne opgave. I artiklen vil vi præsentere anbefalinger om, hvordan du vælger den lufter, der passer til dig til prisen, hvilke populære modeller og nye produkter, der tilbydes af producenter, samt hvilke fejl uerfarne forbrugere begår, når de vælger. Lad os analysere, hvad denne enhed er til, og hvilket firma der er bedre at købe.
Indhold
En belufter er en hul enhed af glas (plastik), der har en bestemt form, gennem hvilken vin hældes i glas. Samtidig er vinen mættet med ilt (“ånder”).
Forskellige typer beluftere er designet til forskellige typer vine, selvom der også er universelle. Funktionsprincippet er ret simpelt: ilt kommer ind gennem enhedens huller, som med sit tryk fjerner tannin- og alkoholdampe, mætter og forbedrer derved drikkens smag og aroma.
Typer efter arbejdsprincippet:
Typer efter type drikke:
Fordele:
Minusser:
De mest kendte sommelierer mener, at vinen skal stå åben i cirka 2-3 timer inden servering, så den vil afsløre sin smag og aroma maksimalt. Vinen begynder at åbne sig efter åbning af flasken og afslutter denne proces umiddelbart efter at den er kommet i glasset. For at øge beluftningen kan du langsomt rotere drinken langs glassets vægge. Hvis vinen er lys hvid eller ung rød, så vil dette være nok for ham.
For at forbedre beluftningen og reducere tiden for denne proces, bruges beluftere.
Påføringsmetoden vil variere afhængigt af den valgte model. En beskrivelse af den korrekte brug er angivet på apparatets emballage eller i den vedlagte vejledning.
Den enkleste og mest uhøjtidelige at bruge er dysen. Det kræver ikke stativ eller ekstra tilbehør. Apparatet sættes på halsen, og vinen hældes i glas.
Elektroniske modeller har brug for mere omhyggelig vedligeholdelse. Det er nødvendigt at udskifte batterierne i tide, holde enheden ren og tør.
Modellen i form af et reservoir ligner et almindeligt glas i sit udseende, glasset placeres på et stativ, og drikken hældes i glas gennem dette reservoir.
Tips til, hvad du skal kigge efter, når du køber:
Ratingen inkluderer de bedste beluftere, ifølge købere. Grundlaget var typen af enhed, populariteten af modeller, anmeldelse og forbrugeranmeldelser.
En simpel anordning til at mætte drikken med ilt. Det giver dig også mulighed for forsigtigt, uden at spilde vinen, hælde den i glas. Fremstillet af sikker sort plast af høj kvalitet, som giver den et ædelt udseende. Gennemsnitlig pris: 850 rubler.
Lufteren er lavet af gennemsigtig plast, har et unikt design, giver en blød fyldning (uden dråber) af drikken. Forbedrer den høje kvalitet af alkohol, dens smag og aroma. Fremstillet i Kina. Mærke: TON. Mål: 10x3 cm.Vægt: 17 gr. Gennemsnitlig pris: 229 rubler.
Velkendt mærkevare, lavet af metal og silikone. Takket være dette design blandes vinen, der kommer ind i kanalen, med oxygen (kommer fra mikrohullerne i kanalen), tanninen oxideres, og outputtet er en drink med en rig smag og aroma uden yderligere urenheder. Diameter 2,4 cm, længde 11,5 cm Pris: 789 rubler.
Lufteren lavet af fødevaregodkendt plast og silikone af høj kvalitet sikrer, at vinen bliver mættet med ilt på kort tid. Svært at sætte på en flaske med skruelåg. Producenten yder 1 års garanti på produkterne. Mål: 3x3x9,5 cm Pris: 175 rubler.
Enheden hjælper med at mætte vinen med luft inde i flasken. Når den bruges i cirka en halv time, mætter vinen mærkbart sin smag og slipper for tredjeparts urenheder. Attraktivt udseende giver dig mulighed for at præsentere enheden som en gave til vinkendere. Pris: 321 rubler.
Silikoneprop-lufter tilhører kategorien: proptrækker og tilbehør til flasker. Det originale design adskiller det positivt fra konkurrenterne. Sælges i en farverig pakke, hvor du kan opbevare enheden. Pris: 799 rubler.
Denne model er velegnet til hvidvin, rødvin og rosevin. Farve: gennemsigtig. Fremstillet af akryl og silikone. Takket være silikonebunden passer den godt ind i flasken. På grund af Anti-Drop systemet spilder den ikke en eneste dråbe vin. Ved brug kan man høre, hvordan drikken er mættet med ilt. Pris: 948 rubler.
VacuVin giver dig mulighed for at afsløre alle facetter af drikkens smag og aroma, virkningsmekanismen gør, at vinen aktivt kan mættes med ilt undervejs. Et gennemsigtigt aftageligt låg giver dig mulighed for at se tilstedeværelsen af sediment og forhindre det i at falde ned i glasset. Denne model har en pris: Housewares Executive Innovation Award 2012. Gennemsnitlig pris: 1310 rubler.
Den elektroniske dispenser har et specielt system, der "genopliver" drikken under serveringen. Beluftningsfunktionen kan nemt slås fra med en enkelt knap, der lukker for ventilen. Enhedens rør er lavet af 3 sektioner, hvilket gør det muligt at bruge det på enhver type flaskehals. Opladningen rækker til cirka 30 flasker, så er genopladning påkrævet. Oplades med et almindeligt USB-kabel. Dimensioner: 10,4 x 5,0 x 11,95 cm Pris: 2590 rubler.
Enheden er velegnet til glas op til 26 cm høje Det elegante design med et stativ til et glas vil ikke efterlade enhver vinkender ligeglad. Materiale: hypoallergen plast.Udstyr: vinbelufter, belufterholder, glasholder, emballage. Detaljerede instruktioner om, hvordan du bruger enheden er enkle, alle kan finde ud af det. Mål: 16,5x41 cm Pris: 2290 rubler.
Plastlufteren har de små størrelser og originale udseende. Det er praktisk at bruge, det er velegnet til flasker med bred hals, det tåler opvaskemaskine. Virksomheden har sin egen udvikling, der gør det muligt at producere produkter af høj kvalitet til lave omkostninger. Mål: 13x8,6x18 cm Velegnet til hyppig brug. Gennemsnitlig pris: 1185 rubler.
Modellen giver dig mulighed for at mætte vinen med ilt, når du hælder den i glas. Smagen bliver meget lysere, mere mangefacetteret. Fremstillet af fødevaresikker plastik og silikone, forårsager ikke allergiske reaktioner. Det anbefales at vaske i hånden, uden brug af kemikalier. Et praktisk stativ giver dig mulighed for hurtigt at hælde vin uden at tage begge hænder (at holde et glas og hælde vin er ikke altid praktisk). Mål: 29x14x7 cm Pris: 1390 rubler.
Apparatet fungerer efter Bernoulli-princippet, mætter og beriger vinen på aftapningstidspunktet. Kompakthed og brugervenlighed giver dig mulighed for at bruge enheden i enhver situation, til hjemmesammenkomster eller udendørs. Sættet leveres med en ekstra enhed - en køler. Inden brug skal den afkøles (holdes et stykke tid i fryseren). Pris: 1190 rubler.
Produkterne fra det spanske mærke er effektive og nemme at bruge, hvis de bruges til deres tilsigtede formål, i henhold til instruktionerne. Producenten har et særligt patenteret system til beluftning af drikkevaren. Velegnet til alle typer vine, også dem der endnu ikke har udviklet bundfald i bunden. Pris: 3833 rubler.
En vinbelufter i metal designet specielt til brug med ethvert Coravin-system. Funktionsprincippet er ret simpelt, velegnet til hjemmebrug. Fremstillingsland: Kina. Når du bruger denne enhed, vil drikkevarer blive blødere, rigere og afsløre deres smag fuldstændigt. Pris: 7990 rubler.
Lufter lavet i Canada, lavet af allergivenlig plast. Den bæres direkte på flaskehalsen.Et sådant sæt vil dekorere enhver ferie, det kan også præsenteres som en original gave til en ægte kender af vine. Gennemsnitlig pris: 1240 rubler.
Enheden er lavet af polycarbonat, med en plaststand. Plast af høj kvalitet efterligner glas, hvilket giver enheden et mere ædelt udseende. Det anbefales at vaske i hånden. Mærkeland: Italien. Højde: 17 cm Diameter 7 cm Leveres med en blød opbevaringskasse. Gennemsnitlig pris: 4689 rubler.
Artiklen undersøgte, hvad beluftere er, hvad det er, og hvilke sorter er. Bedømmelsen inkluderer de mest populære modeller, betragtet som deres vigtigste egenskaber, fordele og ulemper. Når du køber, skal du være opmærksom på certifikater for kvalitet og overensstemmelse af varerne. Et defekt produkt kan være skadeligt for dit helbred.