Bedste popcornsmørrangering for 2022

Den sprøde, luftige godbid er ikke kun en velsmagende snack til at se en film, men også en skattekiste af næringsstoffer. Korrekt udvalgt popcornolie overdøver ikke potentialet, men afslører tværtimod mulighederne for en kornsnack for at være brugbar.

Nyttige egenskaber ved popcorn

Popcorn er på niveau med brune ris og havregryn, hvede og byg, fordi det ikke er raffineret og ikke mister klid og kim. Indholdet af vitaminer, kostfibre, mineraler og sunde fedtstoffer i fuldkorn af majs kan påvirke hjertets og mave-tarmkanalens ydeevne positivt.

Det er kendt, at fiberindholdet i majskorn forbedrer tømningsprocessen, da arbejdet i mave-tarmkanalen er normaliseret. Med et dagligt fiberbehov på mere end 25 gram giver 24 gram popcorn 3,5 gram fibre. Derfor vil 170 gram godbidder give et dagligt fiberbehov.

Den regenerative funktion af kropsceller afhænger af mængden af ​​protein, popcorn i en 24 grams portion indeholder mere end 3 gram af forbindelsen. Derfor er delikatessen i stand til at opretholde immunforsvaret og kroppens vandbalance.

Ud over fibre og protein i sin rene form uden salte og fedtstoffer viser popcorn følgende næringsstoffer i sin sammensætning:

• Kulhydrater;
• Sukker;
• Mineraler;
• Kalk;
• Jern;
• Magnesium;
• Fosfor;
• Kalium;
• Magnesium;
• Vitaminer A;
• Vitaminer K;
• Vitaminer E;
• Vitaminer B6

Brug olie til at lave popcorn

Popcorn i biografen kan betragtes som en klassiker blandt smagen af ​​denne delikatesse. En behagelig smag opnås på grund af flere komponenter, hvoraf den ene er olie. Desuden er den såkaldte våde madlavningsmetode ikke komplet uden tilføjelse af denne ingrediens, så listen over arter er ret bred. Anvendes i madlavning:

• Kokosolie;
• cremet;
• Majs;
• Canola (raps);
• Solsikke;
• soja;
• Jordnød;
• oliven;
• Bomuld;
• Håndflade;
• saflor;
• Margarine.

Nogle arter skiller sig ud fra resten på grund af den bedste smag, holdbarhed på det færdige produkt, harskhed, tåler brændende temperaturer og den dannede sod.

Kokosolie

Olien, der frigives under modningen af ​​kokosmasse, betragtes som et naturligt tropisk produkt med mange nyttige syrer i dets sammensætning. En positiv effekt af den kemiske sammensætning af fødevareingrediensen på den menneskelige krop i kampen mod bakterier, svampesygdomme, åreforkalkning, overvægt og skjoldbruskkirtelsygdomme er blevet bemærket.

Fordele

• Fedtsyresæt;
• Har ingen udtalt smag og lugt;
• Kombinerer med andre smagsvarianter;
• Efterlader ingen plak;
• Bliver ikke harsk;
• Opbevaringsvarighed.

Kokosolie Roi Thai raffineret til stegning, 0,6 l

Raffineret urteprodukt fra mærket Roi Thai indeholder ikke kunstige tilsætningsstoffer og GMO'er. Ingrediensen er velegnet til brug i dressing af grøntsagssalater og under varmebehandling: stegning, bagning, bagning. Roi Thai producerer et produkt i en plastikpakke med et volumen på 0,6 liter og en pris på 388 rubler.

• Uden tilsætningsstoffer og GMO'er;
• Forholdet mellem volumen og omkostninger.

• Ikke fundet.

Raffineret kokosolie DopDrops, plastikbeholder, 0,5 L

DopDrops-produktet er et naturligt produkt med kvalitetsdeodorisering og raffineringstrin. Ingrediensen er velegnet til høje temperaturer i stegning og bagning, mens den ikke udsender en karakteristisk lugt, som transfedt, hvilket gør den til en værdig mulighed for at lave popcorn. Produktet sælges i en 0,5 liters plastikpakke og koster 453 rubler.

• Rengørende DopDrops af høj kvalitet^TM;
• Forholdet mellem volumen og omkostninger.

• Ikke fundet.

Kokosolie BIOTEKA Extra Virgin Organic, 0,5 L

Den uraffinerede komponent bevarer det maksimale af de gavnlige egenskaber ved frisk kokosmasse. Produktet fra den første koldpresning er velegnet til højtemperaturbearbejdning, uden at give sod og sod. BOTEKA Extra Virgin Organic fås i en plastikbeholder med en volumen på 0,5 l, hvilket svarer til 430 g af produktet. Prisen på dåsen er 1278 rubler.

• uraffineret;
• Første koldpressede produkt.

• Pakkestørrelsen svarer ikke til produktets mængde.

Kokosolie BharMa økologisk jomfru, 0,2 L

Universal kokosolie indeholder vitamin A, C og E og er velegnet til brug i madlavning og kosmetik. Koldpresset bevarer ingrediensen sunde fedtsyrer, calcium og fosfor og er desuden fri for kunstige tilsætningsstoffer, konserveringsmidler og GMO'er. BharMa-mærket producerer produkter i glasbeholdere med et volumen på 0,2 liter og en pris på 399 rubler.

• uraffineret;
• Koldpresset;
• Indeholder ikke tilsætningsstoffer, konserveringsmidler og GMO'er;
• Glasemballage.

• Ikke fundet.

Canola (raps) olie

Spækket med vitaminer, mineraler og Omega 3-6-9 flerumættede fedtsyrer hjælper dette naturlige produkt med at reducere risikoen for kolesterolproblemer, brystkræft eller åreforkalkningsproblemer. Under tilberedningen er rapsolie ikke bitter og har efter raffinering højere røgpunkter end uraffineret smør eller solsikkeolie. Den bruges til stegning, grillning, bagning og rå.

Fordele

• Behagelig smag og aroma, påvirker praktisk talt ikke produktets smag;
• Indholdet af umættede fedtsyrer.

Rapsolie FREYA raffineret, 0,8 L

Urtesammensætningen er lavet af højkvalitets rapsfrø og renset ved hjælp af moderne teknikker. Mættet med Omega 3,6 fedtsyrer er produktet velegnet til varmebehandling, rå dressing og konservering, efterlader ikke fremmed smag og lugt.Et deodoriseret produkt fra mærket Freya er tilgængeligt i en 0,8 liters plastikpakke og koster 222 rubler.

• Udvalgte råvarer;
• Forholdet mellem omkostninger og mængde af produkter.

• Tab af nogle nyttige egenskaber efter raffinering og deodorisering.

Rapsolie Unshe uraffineret, 0,5 l

Et afbalanceret kompleks af omega-fedtsyrer, vitaminer og phytosteroler, indeholder ikke GMO'er, kunstige tilsætningsstoffer, konserveringsmidler og smagsstoffer. Fremstillet ved koldpresningsmetode, under presning overstiger forarbejdningstemperaturen ikke 45 ℃. Det uraffinerede produkt bruges til varmebehandling med høje temperaturer, der når op til 240 ℃. Unshe er velegnet til børn, vegansk og vegetarisk mad. Produktet sælges i flasker på 0,5 liter og koster 279 rubler.

• Uden GMO'er, kunstige tilsætningsstoffer, konserveringsmidler og smagsstoffer;
• uraffineret;
• Koldpresset;
• Til baby, vegansk og vegetarisk mad.

• Ikke fundet.

Rapsolie Din hemmelighed raffineret, 0,25 L

Den rensede sammensætning af vegetabilsk oprindelse indeholder ikke tilsætningsstoffer og har en positiv effekt på kroppens generelle tilstand. Vitaminer, umættede fedtsyrer, beta-sitosterol og fosfor øger immuniteten, reducerer smerter ved sygdomme i led og hud. Produktet fra Your secret-mærket er tilgængeligt i en cylindrisk flaske med et volumen på 0,25 liter og en pris på 577 rubler.

• Uden tilsætningsstoffer;
• Moderne emballagedesign;
• Fosforkoncentration.

• Ikke fundet.

Olivenolie

Olivenolie betragtes som en god tilføjelse til enhver ret i sin uraffinerede form; når den opvarmes til en temperatur på 242 ℃, forekommer der ikke strukturelle ændringer, hvilket positivt påvirker produktets egenskaber under stegning. Olivenkomponenten er mættet med oliesyrer og antioxidanter, så popcorn tilberedt ved hjælp af en sådan base kan prale af en udsøgt aroma, der er attraktiv for feinschmeckere og urmaner.

Fordele:

• Raffineret smag;
• Oliesyre, antioxidanter;
• Høje forbrændingstemperaturer.

Olivenolie Pietro Coricelli Extra Virgin Limone, 0,25 l

Produktionen bruger oliven af ​​de bedste italienske sorter. Råvarer gennemgår traditionel forarbejdning, der lever op til høje standarder. Sammensætningen har en udsøgt smag på grund af bevarelsen af ​​alle næringsstofferne i oliven og tilføjelsen af ​​en citronnote. Det uraffinerede koldpressede produkt produceret af mærket Pietro Coricelli er tilgængeligt i en 0,25 liters glasflaske og koster 463 rubler.

• uraffineret;
• Koldpresset;
• Citron komponent;
• Glas flaske.

• Ikke fundet.

Olivenolie Libertas Pomace, 0,5 L

Den spanske kvalitet af blandingen af ​​raffinerede og uraffinerede baser i Pomace-produktet gør det muligt at bruge det til stegning. Fødevareingrediensen udsender ikke skadelige stoffer ved opvarmning og udsender ikke en specifik lys lugt. Sammensætningen indeholder ikke kunstige tilsætningsstoffer, GMO'er, mononatriumglutamat. En blanding af Libertas-olier er tilgængelig i en 0,5 liters glasflaske til en værdi af 599 rubler.

• Glasbeholder;
• Udsender ikke skadelige stoffer ved stegning;
• Fri for GMO'er, mononatriumglutamat og tilsætningsstoffer.

• Ikke fundet.

Olivenolie Just Greece Extra Virgin, 0,25 L

Produktionen bruger udvalgte græske oliven og specielle koldpressede teknologier, der bevarer olivens gavnlige egenskaber. Formel af høj kvalitet, velegnet til madlavning ved høj temperatur og rå salatdressing. Sammensætningen er produceret i en mørk glasflaske af mærket Just Greece. Flaskens volumen er 0,25 l, og prisen er 540 rubler.

• kold presse;
• uraffineret;
• Glasemballage.

• Ikke fundet.

Majsolie

Den mildt smagende væske med en behagelig aroma har en række farver fra gul til brun på grund af ekstraktionsmetoden til fremstilling eller presning. Den raffinerede version er velegnet til stegning uden at ryge eller efterlade sod ved høje temperaturer, da sammensætningen er fri for pesticider og urenheder. Men på samme tid har den uraffinerede sammensætning et stort antal nyttige komponenter, for eksempel umættede fedtsyrer, vitaminer fra gruppe F, B1, E, PP, K, provitamin A, lecithin.

Fordele

• Indholdet af flere grupper af vitaminer;
• 85% umættede fedtsyrer;
• Diætegenskaber;
• Forebyggelse af trombose, åreforkalkning, højt kolesteroltal.

Raffineret majsolie Sloboda, 1 l

Vegetabilske råvarer fra majskorn renses og deodoriseres i henhold til GOST 8808-2000. Mark P i Sloboda majsolie betyder evnen til at bruge produktet i cateringvirksomheder, sammensætningen er også mættet med vitamin E. Produktet er produceret i plastemballage af Sloboda-mærket i et volumen på 1 liter til en pris af 120 rubler.

• Forholdet mellem omkostningerne og mængden af ​​produktet;
• Højt indhold af vitamin E;
• Overholder GOST 8808-2000;
• Mark P.

• Ikke fundet.

Majsolie Altero Beauty raffineret, 0,81 L

Udvalgte spirede majskerner er raffineret og deodoriseret for at opnå den klare og rene tekstur af Altero Beauty. Kvaliteten af ​​produktet er i overensstemmelse med GOST 8808-2000, sammensætningen er mættet med vitamin E og tocopherol, som hjælper med at opretholde friskheden af ​​kropsceller. Den raffinerede smag af Altero Beauty er velegnet til forskellige retter, også stegte. Produktet er tilgængeligt i plastemballage med et volumen på 0,81 liter og en pris på 266 rubler.

• Overholder GOST 8808-2000;
• Højt indhold af vitamin E.

• Ikke fundet.

RUSSISK majsolie, uraffineret, 0,25 L

Fremstillet af unge korn ved koldt råtryk. Det uraffinerede produkt opfylder TU 9141-028-70834238-13, bevarer nyttige elementer og er velegnet til brug i madlavning. RUSSKA-mærket producerer en ingrediens i glasbeholdere med et volumen på 0,25 liter og en pris på 172 rubler.

• Uraffineret, koldpresset;
• Overholdelse af TU 9141-028-70834238-13.

• Ikke fundet.

Smeltet smør

Smagen af ​​popcorn, som i en biograf, kan opnås ved at tilberede det på ghee-basis, mens cateringsteder bruger ghee-aromater, men en vegetabilsk base. Råvarer opvarmes for at slippe af med overskydende vand, sukker, mælkeprotein.Ghee indeholder vitaminer E, D, caroten, som har en positiv effekt på kroppen.

Fordele

• Behagelig smag;
• Vitaminer af gruppe E, D, caroten;
• 99% fedt;
• Høj temperatur udholdenhed.

Baytler S.I. Smeltet smør Ghee 99%, 400 g

Produktets høje kvalitet skyldes naturligheden af ​​dyreopfedning og efterfølgende råvarer. Sammensætningen indeholder ikke laktose, kasein og vegetabilske fedtstoffer og GMO'er, hvilket gør fedtindholdet på 99%. Komponenten er produceret af Baitler S.I.-mærket. i en glaskrukke med et volumen på 400 g og en pris på 722 rubler.

• Fedtindhold 99%;
• opfedning af græs;
• Fri for GMO'er, laktose, kasein og vegetabilsk fedt;
• Hypoallergen produkt;
• Glaskrukke.

• Ikke fundet.

ATMAN Butter Ghee mør-sød 99,7%, 150 g

Daglig brug af ghee-base til stegning, stuvning, dressing af færdigretter kan understøtte immunitet og berige kroppen med vitamin A, D, E. Produktet er modstandsdygtigt over for røg, udbrændthed ved høje temperaturer, ingen skadelige stoffer frigives ved opvarmning. Sammensætningen indeholder ikke GMO'er, laktose, smagsstoffer, sukker, konserveringsmidler. Atman-mærket producerer en kulinarisk ingrediens i en bekvem glaskrukke med et volumen på 150 g og en pris på 565 rubler.

• Fedtindhold 99,7%;
• Udvalgte råvarer;
• Indeholder ikke GMO'er, laktose, smagsstoffer, sukker, konserveringsmidler;
• Glaskrukke.

• Ikke fundet.

VASTECO Smeltet Ghee Butter 99%, 400 g

Produceret af komælk har Vasteko ghee et fedtindhold på 99 % og hjælper med tilberedningen af ​​sunde og nærende måltider.Produktet overholder kvalitetsspecifikationerne TU 9221-007-13912719-2014, samtidig med at det har en behagelig aroma og smag. Sammensætningen indeholder ikke laktose og GMO'er, hvilket gør produktet nyttigt til ekstern og intern brug. Vasteko producerer et smeltet produkt i en glaskrukke med et volumen på 400 g og en pris på 1231 rubler.

• Ikke-GMO, laktosefri;
• Ekstern og intern brug;
• Glaskrukke;
• Overholdelse af TU 9221-007-13912719-2014.

• Ikke fundet.

Solsikkeolie

Solsikkeolie anses for almindelig i hverdagen, den har vitaminerne A, E, F, D og en række umættede fedtsyrer. Den største mængde nyttige komponenter opbevares i et uraffineret produkt, men det har en lavere forbrændingstemperatur, så det er bedre at bruge raffinerede produkter til stegning. Popcorn i solsikkeolie kan miste sit knas i løbet af kort tid, og hvis de opbevares i længere tid i en lukket beholder, kan der opstå en dårlig lugt og harsk smag.

Fordele

• Vitaminer A, E, F, D, umættede fedtsyrer;
• Forebyggelse af sygdomme i mave-tarmkanalen, tromboflebitis.

Solsikkeolie Sloboda raffineret til stegning og friturestegning, 1 l

Rensning ved fysisk raffinering fjerner urenheder og sedimenter fra konsistensen, og bevarer vitaminerne E, F. Varmebestandig olie kan bruges ved høje temperaturer uden røg og sod. Det raffinerede og deodoriserede produkt er fri for GMO'er og konserveringsmidler. Sloboda-mærket producerer olie i plastemballage med et volumen på 1 liter og en pris på 112 rubler.

• Uden GMO'er og konserveringsmidler;
• Konserverede vitaminer E og F.

• Ikke fundet.

Solsikkeolie Altero med ekstrakter af rosmarin og basilikum, 0,46 kg, 0,5 l

Raffineret og deodoriseret produkt fremstillet af solsikkefrø med tilsætning af rosmarin og basilikumekstrakt. Kvaliteten af ​​produktet overholder TU 10.41.59-085-0333693-2020. Altero-mærket producerer solsikkeolie i plastemballage. Flaskens volumen er 0,5 l, og prisen er 455 rubler.

• Aroma af rosmarin og basilikum;
• Overholdelse af TU 10.41.59-085-0333693-2020;

• Ikke fundet.

Solsikkeolie Getuva raffineret, 0,25 L

Getuva raffineret er fremstillet af udvalgte råvarer ved metoden til den første koldpresse ved en temperatur på ikke over 27 ℃. Den raffinerede sammensætning bruges i madlavning på grund af sammensætningen, som omfatter næringsstoffer. Produktet er produceret af Getuva-mærket i moderne emballage i form af en spray, en blikflaske frigiver en tilstrækkelig portion i en spray, med hensyn til økonomi erstatter flasken 3 liter olie. Prisen for en flaske er 495 rubler.

• Tin flaske;
• Spray olie;
• Økonomisk brug.

• Ikke fundet.

solsikkeolie

Produktet fra frøene af saflorfarve har en positiv og helbredende effekt på kroppen. Med hensyn til smag er den ikke ringere end solsikke og anses for at være mere varmebestandig, velegnet til stegning og bagning. Sammensætningen indeholder oliesyre, linolsyre, palmitinsyre og vitaminer E, K. Den uraffinerede version er velegnet til fremstilling af dressinger, saucer, mayonnaise.

Andre typer olier

Palme- eller sojaråvarer kan bruges til fremstilling af popcorn. Palmeolie giver en sødlig smag, sojaolie - duften af ​​stegt fisk.Ved stegning er et sådant produkt modstandsdygtigt over for høje temperaturer op til 230 ℃, og deres sojabønneprodukt indeholder vitaminer, jern, tocopherol og fedtsyrer.