De bedste non-stick pander i 2019

På mange måder afhænger smagen af ​​stegte fødevarer af, hvilken gryde de tilberedes i. En god husmor har altid flere pander i brug, forskellige i størrelse, materiale og vægtykkelse. Det har længe været kendt, at forskellige retter kræver forskellige redskaber. Nu er pander med non-stick belægning meget populære. Vores råd hjælper dig med at vælge den bedste kvalitet.

Opmærksomhed! Den aktuelle vurdering af de bedste non-stick pander for 2022 kan ses her.

Kvaliteten af ​​non-stick belægningen

Laget, der forhindrer mad i at klæbe til gryden, kaldes non-stick. I øjeblikket er det lavet af forskellige materialer.

Den mest almindelige er teflon. For at være mere præcis er en sådan belægning lavet af polytetrafluorethylen. Normalt dækker et sådant lag aluminiumsredskaber. De positive egenskaber ved en sådan pande er i deres lille masse. De er nemme at pleje og vaske. At lave mad i sådan en gryde er en fornøjelse - maden klæber slet ikke, selvom den minimale mængde olie bruges. Ulempen ved Teflon er dens negative holdning til stærk opvarmning. Ved temperaturer over 200 grader begynder belægningen at fordampe giftige kræftfremkaldende stoffer. Derudover bliver den let beskadiget ved kontakt med knive, gafler, skeer og andre genstande. Levetiden for teflonpander er ikke holdbar.

En keramisk belægning er et lag af et nanokomposit polymerstof, der indeholder bittesmå sandpartikler. Den positive forskel fra Teflon-modstykket er, at keramik ikke producerer skadelige emissioner selv ved kraftig opvarmning. Madlavning på sådanne retter er muligt med en minimal mængde fedt. Opvarmningen af ​​sådanne retter er hurtig og ensartet. Hvis aluminium tages som hovedbelægning, vil panden også være relativt let. Samtidig skal tallerkener med et keramisk lag udelukkende vaskes i hånden.Den må ikke tabes, udsættes for pludselige temperaturændringer eller tilberedes i den på en induktionskogeplade.

Marmorbelægningen er stadig den samme teflon, men hvortil der tilsættes marmorspåner. Sådant køkkengrej giver hurtig og ensartet opvarmning som støbejern, men i modsætning til traditionelt køkkengrej vejer det meget mindre, køler ikke ned i lang tid og er ikke bange for at tabe det. En sådan stegepande tåler ekstreme temperaturer, er ikke bange for virkningen af ​​en kniv eller gaffel. Takket være disse kvaliteter serverer marmorstegepanden længe nok, ser solidt og usædvanligt ud. Samtidig skal du være opmærksom på prisen, når du vælger en marmorpande. Denne genstand med køkkenredskaber findes på udsalg, både i dyre og relativt billige prisklasser. samtidig påvirker antallet af lag i høj grad prisen – jo flere der er, jo længere holder panden.

De dyreste pander er lavet med titanium, granit eller diamantbelægning. Disse materialer er et nanokompositstof med en høj grad af pålidelighed. Sådanne køkkenredskaber opvarmes meget hurtigt og jævnt. Du kan arbejde med dem med metalspatler, gafler, skeer og andet køkkenredskab. De har brug for en meget lille mængde olie, udsender ikke skadelige stoffer, og mest af alt svarer de ifølge deres egenskaber til køkkengrej i støbejern. Ulempen ved sådanne pander er deres høje omkostninger og manglende evne til at bruge sammen med induktionskomfurer.

Ved vurdering af kvaliteten af ​​non-stick-laget tages først og fremmest dets tykkelse i betragtning. Det afhænger i høj grad af, hvor mange år retterne holder. Moderne standarder kræver, at producenterne laver mindst fem lag i alt, deres størrelse skal være 2 mm eller mere. Hvert af de påførte lag udfører sin specificerede funktion.

Støbejern, aluminium og rustfrit stål bruges normalt som hovedmateriale. Samtidig er aluminium mere almindeligt på udsalg, da de leder varme hurtigere.

Aluminium er stemplet og støbt. I det første tilfælde er tallerkenerne stemplet af et tykt ark materiale i produktionen. Varigheden af ​​opvaskens levetid afhænger af dens tykkelse. En vellavet stegepande skal have en bund med en tykkelse på 2,7 mm. Med en mindre værdi vil opvasken fejle på kort tid.

Støbte pander har tykkere vægge og bunde. Dette øger graden af ​​pålidelighed og vægt. Tykkelsen af ​​bunden af ​​sådanne retter er ikke mindre end 5 mm, og driftens varighed stiger til 7 år.

Valg af grillpande

Sådan en stegepande bør ifølge eksperter være i arsenalet af enhver husmor med respekt for sig selv. Det giver dig mulighed for at lave sund og velsmagende mad og bringer en behagelig variation til den sædvanlige menu.
Når du vælger en grillpande, skal du vurdere følgende parametre:

• den type komfur, som retterne købes til;
• materiale;
• dimensioner, form og håndtag;
• skålens dybde og antallet af riller i bunden.

Støbejern, aluminium eller stål bruges som hovedmateriale til sådanne retter. I dette tilfælde kan non-stick belægningen være en hvilken som helst af de præsenterede.

Aluminiumspander er især populære på grund af deres lette vægt. Men det skal huskes, at sådant materiale ikke tåler høje temperaturer og derfor forringes hurtigt. Det er nødvendigt at tage højde for pladens funktioner. For eksempel til glaskeramik er det nødvendigt, at bunden af ​​gryden er helt glat for ikke at ridse overfladen. Hvis vi taler om induktionskogeplade, så er det at foretrække at vælge støbejern eller aluminium.

Grillpander er enten runde eller firkantede. Men der er ikke den store forskel her, valget afhænger af personlige præferencer.Ifølge eksperter har firkantede fade en større kapacitet, så de er velegnede til flere personer. Hvis familien er lille, vil en stegepande med en almindelig, rund form være nok til det. Det samme kan siges om højden af ​​siderne. Jo større denne parameter er, jo større kapacitet har retterne. Hvis vi taler om størrelsen af ​​furerne i bunden, så er det værd at foretrække mere fremtrædende. Så vil maden røre mindre ved bunden, og retten bevarer mere saft og smag.

Valg af wokpande

Sådanne retter bruges til madlavning af kinesiske retter. Takket være sin specielle form giver dette køkkenredskab dig mulighed for at lave mad med den mindste mængde olie. Produkter i den kan nemt vendes ved at lirke med en spatel eller bruge en tang. Maden varmes jævnt op og tilberedes meget hurtigt. Pandens dybde gør det muligt ikke kun at stege, men også at lave mad med damp eller gryderet.

Ifølge eksperter er det bedre at købe en WOC lavet af stål eller støbejern. Stål varmer hurtigt op og gør det muligt at bruge et minimum af tid på at lave mad. Deres ulempe er, at de skal håndteres med særlig omhu. Støbejerns WOK'er har fremragende non-stick egenskaber og termisk ledningsevne. For at opvarme sådanne retter er det nok at tænde for komfuret ved lav effekt. Ulempen ved støbejern er i en masse vægt.

Bunden af ​​wokpander kan være glat eller konveks. Hvis komfuret er elektrisk, vil opvask med flad bund duer. Nå, på bundens gasoverflade kan der være nogen.

Vær også opmærksom på håndtagene. For nemheds skyld bør du være opmærksom på redskaber med godt fastgjorte sidehåndtag. Hvad angår låget, er det bedre at vælge med damphuller.

Valg af pandekagepande

En pandekagepande laves normalt med lave sider. Dens bredde kan være enhver, så længe det er praktisk for værtinden at vende produktet om. Det skal være lavet af følgende materialer:

• Aluminium med non-stick belægning, så pandekagedejen let bevæger sig væk fra overfladen. Sådanne redskaber kommer med en tynd eller tyk bund. Samtidig er det sådan, at jo mindre tykkelsen er, jo hurtigere opvarmes opvasken, men også hurtigt fejler det.
• Støbejernspander er gode til at stege pandekager. Den eneste ulempe her er vægten. Derfor kan hånden hurtigt blive træt under madlavningen.
• Med en keramisk eller marmorbelægning er de en glimrende mulighed for stegning af pandekager. De gør det muligt at lave mad næsten uden olie, forringes ikke i lang tid og udsender ikke skadelige stoffer.

Den eneste ulempe ved sådanne retter er de høje omkostninger.

Liste over de bedste keramisk belagte pander

Kukmara Tradition C266A

Et af de mest berømte russiske mærker er værdsat af kunder på grund af den gode kvalitet af retter og holdbarhed. Tradition-stegepanden er lavet af aluminiumsstøbning. Den har en keramisk belægning med en speciel teknologi. Et sådant beskyttende lag udsender ikke skadelige komponenter selv ved stærk opvarmning. Håndtaget på denne model er aftageligt, så det nemt kan sættes i ovnen.

Du kan også vaske denne pande i opvaskemaskinen. Denne model har en diameter på 26 cm, så den er ideel til at tilberede måltider i en familie på tre. Pandens dybde er 6 cm Den keramiske belægning gør det muligt at tilberede alle retter med mindst mulig olie. I dette tilfælde vil der ikke være nogen forbrænding.

• belægningen afgiver ikke skadelige ingredienser;
• kan tilberedes i ovnen;
• ideel til gaskomfur;
• Aftagelige håndtag medfølger
• den gennemsnitlige størrelse;
• gennemsigtigt dæksel.

• ikke fundet.

Gennemsnitlig pris: 1500 rubler.

Neva Metal Ware 9026

Denne stegepande rangerer først prismæssigt. Redskaberne er lavet af aluminium ved støbning. Fire-lags belægning af polymer-keramisk materiale. Under produktionen af ​​denne model bruges innovative udviklinger af indenlandske videnskabsmænd, så maden tilberedt i denne ret bevarer sin naturlige smag og viser sig at være særlig appetitlig. På grund af modellens specielle design og fortykkede vægge og bund opvarmes produkterne jævnt. Denne pande kan bruges med alle typer komfurer.

• høj modstand mod skader;
• sammensætningen af ​​belægningen omfatter ikke farlige stoffer;
• håndtaget fjernes;
• du kan bruge metalspatler;
• tåler opvaskemaskine;
• billig.

• ikke fundet.

Den gennemsnitlige pris på en pande: 1500 rubler.

Rondell Terrakotte RDA-525

Denne stegepande fremstillet i Tyskland adskiller sig fra lignende modeller i sin særlige praktiske funktion. Til produktionen af ​​dette service bruges især materiale af høj kvalitet. Takket være dette er stegepanden meget holdbar og har en høj modstandsdygtighed over for korrosion. Maden opvarmes jævnt under tilberedningen. Stegepanden deformeres ikke af temperaturforskellen. Den keramiske belægning, når den opvarmes, udsender ikke skadelige komponenter på grund af kemisk inertitet. Stegepanden er lavet af ekstruderet aluminium. Det indre lag består af en sikker non-stick belægning.Vægge og bund er 3 mm tykke.

• non-stick materiale bruges også til den ydre belægning;
• håndtag fastgjort til nitter;
• du kan bruge metalspatler.

• kan ikke bruges til induktionsovne;
• kan ikke vaskes i opvaskemaskinen.

Den gennemsnitlige pris for en sådan pande er 1600 rubler.

TEFAL Meteor Keramik

Det verdensberømte firma producerer traditionelt bordservice af høj kvalitet. Denne model er lavet af rustfrit stål og belagt med nano-keramik for at bevare non-stick egenskaber. Panden er fremstillet med en fortykket bund, så tallerkenerne ikke deformeres selv under påvirkning af høj temperatur. I bunden af ​​gryden er der en speciel indikator, der advarer, når retterne opvarmes til den optimale temperatur til madlavning. Belægningen af ​​denne model har en lille mængde porer. Derfor er grydens kontakt med produkterne mere tæt, og som et resultat af stegning fremkommer en appetitlig skorpe. Denne pande skal vaskes i hånden med milde rengøringsmidler. Den kan ikke bruges på induktionskogeplader.

• der er en varmeindikator;
• tykke vægge;
• ensartet opvarmning af mad.

• belægningen er kortvarig;
• kan ikke vaskes i opvaskemaskinen.

Gennemsnitlig pris: 3600 rubler.

Teflon belagte pander af høj kvalitet

TVS Basilico 010297

En af de mest populære italienske køkkengrejsproducenter præsenterer denne stegepande på 28 cm. Til fremstilling af bunden i denne model anvendes højkvalitets aluminium og en speciel teflonbelægning. Varen er forsynet med det komfortable håndtag, som ikke mister formen under påvirkning af høj temperatur.

Bunden og væggene i denne skål er ret tykke, så du kan ikke kun stege mad på den, men også gryderet. Stegepanden er ret praktisk at bruge, og tilberedning på den tager lidt tid. Retterne varmes op på kort tid og jævnt, så retten kommer velsmagende og appetitlig ud. Der er brugt miljøvenlige materialer i produktionen af ​​modellen, så du trygt kan lave babymad på den. Modellen er velegnet til gaskomfurer.

• belægning uden skadelige stoffer;
• hurtig opvarmning;
• behagelig brug;
• udsender ikke skadelige komponenter fra opvarmning;
• dækning af høj kvalitet;
• rummelig.

• kommer ikke med låg;
• deformeres ved opvarmning.

Gennemsnitlig pris: 1000 rubler.

Tefal Ekstra

Endnu en model af det populære franske servicemærke. Fra andre modeller af andre producenter er det kendetegnet ved en speciel indikator i midten af ​​bunden, ved hvilken man kan bedømme den optimale opvarmning. Indersiden af ​​en stor stegepande med en diameter på 28 cm er dækket af en speciel non-stick teflonbelægning, der forhindrer maden i at brænde på. En sådan stegepande kan kaldes ideel, når den bruges sammen med et gaskomfur. Modellen er udstyret med et varmebestandigt bakelithåndtag. Til fremstilling af hoveddelen anvendes en stemplingsmetode fra aluminiumsplade.

• rummelig;
• der er en varmeindikator;
• højkvalitets non-stick belægning;
• behageligt håndtag lavet af holdbart bakelit;
• velegnet til vask i opvaskemaskine.

• Håndtaget bliver meget varmt, når det er i brug.
• medfølger intet cover.

Gennemsnitlig pris: 1300 rubler.

Teflon belagt paderno

Denne pande er fra et andet berømt italiensk mærke.Det er kendetegnet ved det optimale forhold mellem god kvalitet og rimelig pris. Kroppen er lavet af særligt slidstærkt aluminium, så opvarmningen er ensartet. Dette giver dig mulighed for at bevare smagen af ​​produkterne. Bunden af ​​panden og dens vægge er lavet af et ark med øget tykkelse. Dette giver dig mulighed for at holde varmen længere og beskytter mod deformation. Kvaliteten af ​​den indre belægning giver dig mulighed for at bruge dette køkkengrej uden olie. Som et resultat er mad meget sundere. Retterne slettes ikke og serveres i lang tid.

• ikke opvarmet håndtag;
• vask er tilladt ved hjælp af en opvaskemaskine;
• tilladt at bruge med alle plader.

• overpris.

Den gennemsnitlige pris for en stegepande: 2500 rubler.

Rondell Flamme RDS-710

En stegepande fra et kendt tysk mærke kan sammenlignes med lignende modeller fra andre producenter med tredobbelt bund. Teknologien involverer samtidig brug af stempling og smeltning. Takket være dette fordeles varmen mere jævnt og lagres i lang tid. Kroppen er lavet af slidstærkt rustfrit stål. Non-stick belægningen indeholder ikke skadelige stoffer, og keramiske partikler tilsættes for at styrke den. Dette gør belægningen mere holdbar og stabil. Håndtaget er beklædt med silikone, så det ikke varmer op.

• øget vægtykkelse;
• velegnet til alle plader;
• kan vaskes i opvaskemaskinen;
• du kan bruge metalspatler.

• overpris.

Den gennemsnitlige pris for modellen: 3000 rubler.

De bedste pander med granit- og marmorbelægning

MAYER&BOCH MB-25699

Til fremstilling af en sådan stegepande anvendes stemplet aluminium.Udvendigt og indvendigt er produktet fuldstændig dækket af marmorspåner. Panden er lille og derfor velegnet til en lille familie eller til én person. Den kan bruges sammen med alle typer plader. Takket være denne belægning brænder maden i den slet ikke. Derfor er det meget nemt at vaske det. Kan også vaskes i opvaskemaskine.

• attraktivt design;
• højkvalitets non-stick lag;
• attraktiv pris;
• små dimensioner;
• velegnet til enhver plade;
• lille masse.

• dæksel medfølger ikke.

Den gennemsnitlige pris på modellen er 1300 rubler.

Nadoba Mineralica 728416

Den tjekkiske stegepande er udstyret med en fem-lags non-stick belægning. Det tillader kogegrejet at varme op jævnt og giver beskyttelse mod at sætte sig fast. I sådan en pande kan du stege og stuve enhver mad. Den kan bruges sammen med induktions- og gaskomfurer. For nemheds skyld leveres et bakelit varmebestandigt håndtag med en skridsikker belægning. Sammensætningen af ​​non-stick-laget omfatter ikke sundhedsfarlige stoffer.

• ikke-farlig belægning;
• attraktivt design;
• øget bundtykkelse;
• bruges med enhver komfur.

• dæksel medfølger ikke.

Gennemsnitlig pris: 2600 rubler.

Kukmara Tradition med marmorfinish

En af de bedste stegepander fra den russiske producent. Mørke marmorspåner blev brugt til non-stick-laget. Det gør belægningen særlig holdbar og hård. Derfor er panden ikke bange for mekaniske skader og tjener regelmæssigt i lang tid. Væggene og bunden af ​​denne model er af øget tykkelse. Takket være dette akkumulerer væggene og bunden varme og fordeler den jævnt indeni.Tilberedt mad sygner i gryden i nogen tid, efter at komfuret er slukket.

• let at rengøre;
• nem at betjene;
• kan vaskes i opvaskemaskinen;
• Velegnet til enhver kogeplade.

• ikke fundet.

Gennemsnitlig pris: 1500 rubler.

TVS Gran Gourmet

Denne støbte aluminiumspande har en non-stick belægning i granit. Takket være de forstærkede partikler har belægningen en særlig styrke. Derfor kan du sammen med denne pande bruge metaltilbehør uden frygt for at beskadige belægningen. Væggene og bunden er tykkere. Dette giver en bedre fordeling af varmen under tilberedning. Produktet mister ikke sin form efter kraftig opvarmning.

• stærk og holdbar;
• tykke vægge og bund;
• hurtig og nem at rengøre;
• ingen skadelige stoffer i belægningens sammensætning.

• ikke fundet.

Gennemsnitlig pris: 2000 rubler.

nr. p / p	Belægningstype	Model	plade type	Vask i opvaskemaskinen
1	Keramik	Kukmara Tradition C266A	gas	Ja
2		Neva Metal Ware 9026	alle	Ja
3		Rondell Terrakotte RDA-525	undtagen induktion	Ingen
4		TEFAL Meteor Keramik	undtagen induktion	Ingen
5	Teflon	TVS Basilico 010297	gas	Ja
6		Tefal Ekstra	gas	Ja
7		Teflon belagt paderno	alle	Ja
8		Rondell Flamme RDS-710	alle	Ja
9	Marmor	MAYER&BOCH MB-25699	alle	Ja
10		Nadoba Mineralica 728416	alle	Ja
11		Kukmara Tradition med marmorfinish	alle	Ja
12	granit	TVS Gran Gourmet	alle	Ja

En sådan vigtig genstand i køkkenet, som en stegepande, er nødvendig for enhver husmor. Dette køkkengrej er perfekt til at tilberede en bred vifte af retter. Alle pander er forskellige.Derfor er det vigtigt at vælge den model, der vil være pålidelig og holdbar.