Næsten hver husmor har nu et så nyttigt køkkenapparat som en multicooker, og hvis hun ikke gør det, så vil hun bestemt købe det. Ved hjælp af denne enhed tilbereder de sikker, sund mad, der ikke indeholder olie, fordi produkterne i multicookeren er dampet og stuvet. For at gøre købet vellykket, tilbyder vi dig nogle tips om, hvordan du vælger dette apparat, samt en vurdering af de bedste multicookers til hele familien.
Indhold
En sådan enhed som en multicooker giver dig ikke kun mulighed for at lave sund og velsmagende mad, men har mange andre fordele:
På trods af overfloden af nyttige kvaliteter er multicookers ikke uden deres ulemper:
Til at begynde med er det værd at bemærke, at almindelige multicookers og multicookers-trykkogere er til salg. I en konventionel enhed tilberedes retten ved normalt tryk, og derfor er denne proces ret lang. En enhed med trykkogerfunktion bruger øget tryk, som giver dig mulighed for at reducere varigheden af tilberedningen flere gange. Samtidig kan ikke alle retter bruge højtrykstegning. Så vil en almindelig multicooker komme til undsætning, bevare vitaminer i mad og ikke opvarme enhedens vægge.
Dette er et meget vigtigt kriterium, der påvirker hastigheden af tilberedningen af retten og dens kvalitet. Moderne enheder af denne art har en effekt i området 450-1500 watt. Dette kriterium afhænger af antallet af indbyggede tilstande og skålens volumen. Hvis det er muligt, bør en assistent med mere magt foretrækkes.
Hvis skålen har en volumen på op til 3 liter, så er en effekt på 800 W tilstrækkelig, med en skålvolumen på op til 5 liter er en effekt på 1000 W tilstrækkelig, og hvis volumen overstiger 6 liter, en enhed med en effekt på 1500 W bør foretrækkes.
Dette kriterium betragtes som et af de vigtigste. Det giver trods alt ingen mening at købe en enhed med en stor skål til en familie på op til 3 personer. Til salg multicookers kommer i volumener fra 2 til 10 liter. For at træffe et valg i henhold til dette kriterium skal du bare tage højde for antallet af personer, der vil bruge multicookeren.
Til beregning antages det, at 1,5-2 liter er nok til en person.
Så for en lille familie på 2 personer skal du vælge en enhed med en volumen på op til 3 liter.Til en almindelig familie på 4 er en enhed med en skål på op til 5 liter velegnet. Til et stort hold eller familie skal du købe en slow cooker med en volumen på mere end 6 liter.
I de fleste tilfælde har mellemprismodeller kun 6 til 18 programmer, men der er eksemplarer til salg med op til 100 programmer. Antallet af tilstande påvirker direkte prisen, jo flere der er, jo dyrere koster enheden. Derfor, før du køber, skal du tænke og beslutte dig for et sæt ønskede programmer, der vil blive brugt ofte, samt beslutte, hvilke der kan doneres.
Ifølge kundeanmeldelser bruger de oftest følgende tilstande:
Ved at bruge Pilaf-tilberedningstilstanden kan du også tilberede andre retter, der kræver kogning og stegning på samme tid.
Ud over disse tilstande kan der være andre nyttige for russiske husmødre, men ikke obligatoriske funktioner, der ikke bruges så ofte. Blandt sådanne programmer er yoghurt, pizza, hytteost, marmelade, dampkoger, brødmaskine og andre.
Normalt er skålene i moderne multicookers runde, men nogle gange er der også rektangulære modeller. Men denne parameter er ikke så vigtig som tilstedeværelsen af specielle håndtag, der er behagelige og ikke varmes op. Sådanne håndtag forenkler i høj grad processen med at fjerne den varme skål fra enheden.
De fleste modeller af sådanne håndtag er frataget; i stedet foreslås det at trække skålen ud med en speciel tang eller bruge silikonestifter.
Det er meget nemmere og mere bekvemt blot at løfte skålen i de specielle håndtag end at gøre det med ovnluffer eller tang.
I de fleste tilfælde bruges en speciel aluminiumslegering til fremstilling af skålen og belagt med en teflon eller keramisk non-stick belægning. Holdbarheden af begge typer belægning er omtrent den samme.
Teflonbelægningen er nem at rengøre og har fremragende non-stick egenskaber. Samtidig er en sådan belægning let at ridse, hvorfor den begynder at frigive giftige stoffer. Selvom du håndterer skålen meget forsigtigt, vil dens levetid ikke overstige tre år. Derudover er det nødvendigt at købe specielle silikonespatler til en sådan belægning, da de plastik, der normalt er inkluderet i sættet, ikke er egnede til teflon.
Keramik er mindre modtagelig for ridser og er ikke bange for børstning, men slides stadig ret hurtigt. Derudover kan en sådan skål ikke tabes fra en højde og vaskes i en opvaskemaskine. Til en pris er enheder med en keramisk skål lidt dyrere end teflon. Men selvom der opstår ridser på sådan en skål, afgiver keramik ingen skadelige stoffer.
Næsten alle multikogere efter tilberedning og afslutningen af programmet skifter automatisk til opvarmningstilstand. I denne tilstand holder de den kogte ret varm.
Nogle gange kan det være nødvendigt at slå denne funktion fra, så retten allerede er kølet af, når den indtages. For at gøre dette er den automatiske opvarmning fra-tilstand nyttig, før tilberedningen starter.
Enhedens dæksel kan være anderledes. I de fleste tilfælde har moderne modeller et indvendigt betræk, der kan tages af og nemt vaskes, men der er også modeller, der ikke har denne mulighed. En meget god mulighed er et helt aftageligt dæksel.
Du skal også sørge for, at låget sidder tæt, uden at efterlade huller, ligger fladt og ikke har nogen indre defekter. Vær opmærksom på den del af låget, der fastgør låget til kroppen. Hængslerne skal være stærke og tykke, så de ikke knækker af i det mest uhensigtsmæssige øjeblik.
Vær opmærksom på, hvordan låget lukker. Fortrinsret bør gives til de enheder, hvor låget er fastgjort med en låsemetode. Denne metode til lukning er meget mere pålidelig end tastaturet.
Et andet vigtigt punkt er lågets åbningsvinkel. Det skal være mindst 90 grader. Ideelt set, jo flere jo bedre.
Urkassen kan være lavet af plast eller rustfrit stål.Denne parameter påvirker ikke smagen og kvaliteten af den tilberedte ret, men påvirker prisen markant. Du kan spare meget, hvis du vælger en enhed med en plastkasse af høj kvalitet. I den forbindelse skal der tages højde for flere vigtige punkter:
En stålkasse vil være stærkere, mindre ridset, smuk, men det vil gøre enheden meget tungere og dyrere.
En beholder designet til at opsamle kondensat er en meget nødvendig del af en multicooker. Den opsamler al den fugt, der samler sig under låget og på enhedens vægge.
En kvalitets multicooker skal have gummifødder. Takket være dem vil enheden ikke glide på bordpladen.
Uanset formen på sagen er det bedre at have kontrolpanelet og displayet øverst eller med en lille hældning. Så behøver værtinden ikke at bøje sig hele tiden for at starte programmet.
Det er nødvendigt at vælge modeller med et kontrasterende display og baggrundsbelyst. Så kan enheden startes under alle forhold. Knapper skal være følsomme og behagelige, så de skal testes i butikken.
Displayet skal vise alle de nødvendige oplysninger: tilberedningstid, program tændt, tilberedningstemperatur og alt andet, der er nødvendigt.
Moderne elektronikbutikker tilbyder et stort udvalg af multicookers, så du kan vælge en enhed, der opfylder værtindens behov. Enheder kan vælges ud fra pris, størrelse og funktionalitet.
Denne multicooker kombinerer et attraktivt udseende og lave omkostninger. Det er nemt at administrere og har en god liste over programmer. Der er 6 programmer her, herunder dampning, pilaf, mælkegrød, boghvede, kager. Hvert program aktiveres med sin egen knap. Derudover er der knapper, som kan bruges til at forsinke starten, indstille timeren, tænde eller slukke for varmen. Der er et LED-display i midten.
Denne model har et etui lavet af rustfrit stål kombineret med slidstærkt plastik. Der er flere farvemuligheder. Skålen med non-stick belægning har en samlet volumen på 5 liter.
Den gennemsnitlige pris er 2890 rubler.
Blandt billige modeller har denne multicooker en bred vifte af funktioner, hvilket kombineret med en lav pris gør den meget populær blandt kunder. Et opskriftshæfte følger med apparatet. Den største ulempe ved denne model er den cirkulære menu. Det betyder, at hvis en tilstand ved et uheld springes over, skal du gennemgå alle menupunkterne igen for at finde den rigtige.
Den gennemsnitlige pris er 4217 rubler.
Videoanmeldelse af multicookeren:
Denne multicooker, selvom den er billig, har mange nyttige programmer.Det er meget vigtigt, at der er en multi-tilberedningstilstand, med en udvidet mulighed for at indstille temperatur og tid. Der er også en funktion, der giver dig mulighed for at justere de samme parametre direkte under drift af enheden.
Der er i alt 16 automatiske programmer og 26 manuelle programmer. Derudover er det muligt at slukke for automatisk opvarmning, udskyde op til en dagstart, opvarmning, justere lydstyrken eller slukke helt. Skålen har en keramisk belægning og rumfang på 5 liter.
Mere information i videoen:
Den gennemsnitlige pris er 3140 rubler.
Selvom slow cookeren er billig, har den en masse funktioner, herunder bagning, fremstilling af yoghurt og stegning. Der er også et multikogeprogram med tids- og temperaturindstillinger.
Den gennemsnitlige pris er 2280 rubler.
På trods af den lave pris har multikogeren rig mulighed og laver retter med høj kvalitet. Etuiet er lavet af sort plast. Management — elektronisk touch, der er et LED-display. Skålen på 4 liter har teflonbelægning.
Der er 6 universelle programmer, i nogle af dem - evnen til selvstændigt at indstille tiden. Der er også en forsinkelse på en dag og mulighed for automatisk at skifte til varmetilstand.
Den gennemsnitlige pris er 2879 rubler.
Kort videogennemgang af teknologi:
Blandt multicookers med en gennemsnitlig pris har Redmond været førende i lang tid. Næsten alle modeller præsenteret af hende er af høj kvalitet. Denne multicooker er ingen undtagelse. Det er en multifunktionel enhed, der kan fjernstyres ved hjælp af en mobiltelefon, som du skal downloade en speciel applikation til.
Den gennemsnitlige pris er 8990 rubler.
Mere information i videoanmeldelsen:
Denne multicooker produceret af det berømte firma er af god kvalitet. Det har ikke kun lavere varme, men også lateral, såvel som øvre. På grund af dette opvarmes maden jævnt fra alle sider. Skålen har en volumen på 4,8 liter, dækket med teflon.
Enheden har 11 automatiske tilstande, der bruges oftest. Derudover er det muligt at tænde for turbotilstand og automatisk opvarmning.
Modellen har en høj effekt på 1000 watt. Styringen foregår elektronisk ved hjælp af en enkel og forståelig menu. På forskellige tilberedningsstadier er det muligt at styre temperaturen. Dampventilen har et aftageligt låg.
Den gennemsnitlige pris er 4990 rubler.
Denne model er et eksempel på en forbedret version af multikogeren - multikøkkenet.Den er i stand til at erstatte en dobbeltkedel, yoghurtmaskine, ovn og komfur. Designegenskaben ved denne model er, at den nederste varmelegeme kan hæves for at aktivere stegetilstanden. Til dette medfølger en speciel stegepande.
Dette apparat sparer meget køkkenplads. Den har en automatisk nedlukningstilstand, når den indstillede tid er gået. Derfor er det næsten umuligt at forkæle retten. Leveres med en 5 liters keramisk belagt skål. I alt har multikogeren 42 programmer med manuelle indstillinger og automatiske.
Den gennemsnitlige pris er 5144 rubler.
Videoanmeldelse af tegneseriekøkkenet:
Denne multikoger har en lille kapacitet, men kompenserer for denne mangel på en række funktioner. Et karakteristisk træk er tilstedeværelsen af et "kunstig intelligens"-system, der uafhængigt optimerer madlavningsprocessen.
Den gennemsnitlige pris er 5000 rubler.
Video demonstration af multicookeren:
Denne model er en af de mest populære og oftest købte. Det har mange fordele: bred funktionalitet med mulighed for manuelt at justere temperatur og tid, nem rengøring, tidstestet kvalitet.
Den gennemsnitlige pris er 5820 rubler.
Videoanmeldelse af køkkenassistenten:
Denne enhed har et attraktivt design og god funktionalitet. Der er 19 automatiske tilstande, inklusive Multicook. Skålen har en volumen på 5 liter og er beskyttet af en non-stick belægning. Den tåler opvaskemaskine.
Varmen fordeles jævnt takket være tredimensionel opvarmning. Dette mindsker risikoen for, at maden brænder på. Timeren kan indstilles til en dag.
Den gennemsnitlige pris er 7550 rubler.
Multicooker oversigt:
Denne enhed har et stort antal indstillinger, der er mange automatiske og manuelle tilstande med en meget præcis indstilling af parametre op til 1 grad og 1 minut. Som en bonus præsenterer virksomheden også muligheden for at tilberede tre eksklusive retter, der helt sikkert vil overraske husstande og gæster.
Den gennemsnitlige pris er 36900 rubler.
Mere information i videoen:
Denne enhed har stor kraft og fremragende kvalitet. Modellen har et stort antal driftstilstande, men den er nem at betjene.Kan give stemmemeddelelser.
Den gennemsnitlige pris er 39100 rubler.
Først og fremmest bemærker købere det stilfulde design af denne højteknologiske multicooker. Det kan blive en rigtig dekoration af et moderne køkken. Derudover er enheden meget kompakt og fylder ikke meget. Den har seriøs magt, kontrol udføres ved hjælp af en berøringsskærm, der er baggrundsbelysning. En kvalitetsskål med en volumen på 4 liter er beskyttet af en flerlagsbelægning. Der er mulighed for at forberede sig under pres, opvarmningsmåden og opretholdelse af temperaturen.
12 måneders garanti.
Multicooker vedligeholdelsesinstruktioner:
Dette er en meget kompakt model med et originalt attraktivt design. Den har 5 automatiske tilberedningstilstande, du kan tilberede røræg, grød, kage eller yoghurt. En skål med et volumen på kun 2 liter er velegnet til at tilberede retter til en lille familie på 2 personer.
Enheden er udstyret med beskyttelse mod spændingsstigninger, der er en beskyttelseslås mod utilsigtet tryk, for at lette transporten er der et specielt håndtag på sagen.
Den gennemsnitlige pris er 2900 rubler.
Videoanmeldelse af enheden:
Denne enhed er meget lille i størrelse, dens skål har et volumen på kun 1,6 liter og en effekt på 400 watt. Det ejendommelige er, at du i den kan lave mad til barnet. Den langsomme komfur bevarer perfekt alle produkternes nyttige egenskaber, og takket være skålens lille størrelse kan du tilberede miniportioner, der egner sig til babymad.
Modellen har 8 automatiske programmer, herunder yoghurt, bagning, dampning, stuvning. Det kan bruges ikke kun til et barn, men også til madlavning til en lille familie. Du kan også tage multikogeren med på tur eller tage den med på landet.
Den gennemsnitlige pris er 4000 rubler.
Videoanmeldelse af multicookeren:
At købe en slowcooker eller lave mad på et velkendt komfur, kan kun forbrugeren bestemme. Hvis du ikke er helt sikker på behovet for denne enhed, kan du først købe en billig model og vurdere fordele og ulemper ved de retter, der er tilberedt med den selv.