Indhold

  1. Hvilke typer er
  2. Positive aspekter af alkoholgær
  3. Alkohol turbo
  4. Vin
  5. bageri
  6. Klassisk mos opskrift
  7. Ekspertråd
  8. Resultat
Bedømmelse af den bedste alkoholgær til moonshine for 2022

Bedømmelse af den bedste alkoholgær til moonshine for 2022

At lave spiritus derhjemme kan bruges som en spændende hobby. Hver moonshiner kan være kreativ i processen og skabe unikke smag af drinks. Hjemmelavede drikke indeholder ikke skadelige elementer, i modsætning til indkøbte varer, da de kun er lavet på naturlige produkter. En af hovedkomponenterne i Braga er gær. Korrekt udvalgt stof fermenteres hurtigt og forbedrer smagen. Bedømmelsen af ​​den bedste alkoholgær til moonshine for 2022, samlet i henhold til brugernes meninger, giver dig mulighed for at vurdere fordele og ulemper ved produkter og træffe det rigtige valg.

Hvilke typer er

Når du vælger gær til mos, skal du omhyggeligt læse følgende sort:

  • Alkohol - den mest velegnede type, der kan bruges til at brygge moonshine. Brugen af ​​dette stof øger mængden af ​​måneskin og gør drikken ikke kun duftende, men også stærk.
  • Bryggeri - Denne type bruges til at lave øl. De er dog ikke egnede til måneskin, da slutresultatet opnås med en lille procentdel af fæstningen.
  • Vild - nogle frugter og planter, der gærer af sig selv, når de blandes med en væske.
  • Vin - giver dig mulighed for at få måneskin af høj kvalitet uden besvær. Gæringsprocessen er god, dog har produktet en høj pris.
  • Bageri - har en universel anvendelse. For at få mos skal du nøje følge opskriften. Ellers vinder urten muligvis ikke.

Råvaretypen skal vælges afhængigt af mængden af ​​væske og personlige præferencer.

Positive aspekter af alkoholgær

Alle typer mos kan bruges til at tilberede mos, men alkohol har følgende fordele:

  • gæringsperioden accelererer;
  • færdiglavet mos er stærk og behagelig at smage;
  • skum vises i en lille mængde;
  • duften er behagelig.

Alkoholisk gær har en overkommelig pris og er populær blandt moonshiners.

Alkohol turbo

I brugsprocessen begynder de hurtigt reaktionen, forbedrer smagen af ​​måneskin efter destillation. Turboer er designet specielt til at få hurtig mæsk. Gæringsperioden er ikke mere end en dag.

Alcotec Megapack

Et specialdesignet stof, der bruges til at lave sukker og kornmos. Urten tilberedes meget hurtigt. Inden for 4-5 dage kan du få råvarer klar til destillation. En pakke rækker til 150 liter vand. Derfor er pakken ofte opdelt i flere starterkulturer. For at produktet ikke skal miste sine egenskaber, er det nødvendigt at lukke emballagen tæt.

Gær Alcotec Megapack
Fordele:
  • Braga laver hurtigt mad;
  • pakken rækker til flere starterkulturer;
  • det endelige råmateriale har en behagelig lugt.
Fejl:
  • høj pris.

Pris: fra 500 rubler.

Alcotec Whisky Turbo

Gær bruges til at lave kornmos. Sammensætningen indeholder specielle stoffer, der fremskynder gæringsprocessen, og gør drikken aromatisk. Et træk ved de frimærker, der bruges, er den hurtige nedbrydning af sukker og forebyggelse af dets udfældning. Eksperter bemærker, at når du bruger dette mærke, kan du få en stor mængde endelige råvarer.

gær Alcotec Whisky Turbo
Fordele:
  • drikken er duftende;
  • en stor mængde endelige råvarer;
  • ingen stærk lugt.
Fejl:
  • ikke fundet.

Pris: 300 rubler.

Bragman spirit 48 Universal

Dette mærke er meget populært blandt moonshiners. Stoffet aktiveres meget hurtigt og bidrager til fremstillingen af ​​mask af høj kvalitet.Gær er produceret i en bekvem forseglet pakke. Derfor, selv ved langtidsopbevaring, mister produktet ikke sine kvaliteter. Fermentering er overfladisk. Stoffet indeholder et sådant tilsætningsstof som et skumdæmper. Brugere bemærker, at i sammenligning med andre mærker fremskynder brugen af ​​Bragman gæringsprocessen og gør drikken stærk og aromatisk.

gær Bragman alkohol 48 Universal
Fordele:
  • praktisk emballage;
  • høj kvalitet af produktet;
  • drikken er stærk.
Fejl:
  • ikke fundet.

Prisen på produktet er 200 rubler.

Moonshine Active

Stoffet begynder at gære aktivt umiddelbart efter at være tilsat vand med sukker, så en stærk drik modnes hurtigere. I den første dag er gæringsprocessen meget hurtig, men den normaliseres i fremtiden. Det særlige ved produktet er, at sukkeret er næsten helt opløst. Det dannede bundfald skilles let fra væsken. Det skal også bemærkes, at der ikke er nogen skarp lugt under fermenteringsprocessen.

Gær "Samogon" Aktiv
Fordele:
  • hurtig gæringsproces;
  • ingen lugt;
  • drikken er stærk.
Fejl:
  • ikke altid tilgængelig til salg.

Omkostningerne ved en pakke, der vejer 100 gram, er 115 rubler.

Alkohol tør gær

Stoffet fra den hviderussiske producent har et stort antal positive anmeldelser. Gær er beregnet til tilberedning af alkoholholdige drikkevarer. Kom hurtigt i gang med fermenteringsprocessen og form en lille mængde skum. Produktet er baseret på en speciel bakterie, der er med til at gære, og urten opnås uden kraftig lugt og gæragtig eftersmag.

Afhængigt af den nødvendige mængde mos kan du købe pakker på 100 g, 250 g, 500 g.

Alkohol tør gær
Fordele:
  • tilgængelige omkostninger;
  • dokumenteret kvalitet;
  • opnås en masse endelige råvarer.
Fejl:
  • ikke fundet.

Omkostningerne ved gær er fra 130 rubler.

Turbogær puriFERM Moskva

Et stof med dette navn er i stor efterspørgsel, hvis det er nødvendigt at tilberede en hurtig alkoholisk drik. Du kan få den færdige urt 3-4 dage efter gæring. Drikken er stærk og aromatisk. Dette mærke er ideelt til at lave hjemmelavet moonshine.

Gær Turbo Gær puriFERM Moskva
Fordele:
  • høj kvalitet;
  • overkommelig pris.
Fejl:
  • skal bestilles online.

Pris - 230 rubler

Koji engel

Et specialdesignet produkt giver dig mulighed for hurtigt at få urten. Gær fra en kinesisk producent aktiverer gæringen på kort tid. Det skal også bemærkes, at efter destillation er moonshine af høj kvalitet. Der er ingen ubehagelig lugt og eftersmag. Bruges ofte til fremstilling af kornmos. Tilberedningsprocessen er enkel. Det er nødvendigt at blande gæren med råvarer, vand og sukker.

Gær Koji Angel
Fordele:
  • godt slutresultat
  • universel brug.
Fejl:
  • høj pris

Pris: 500 rubler.

Alcotec alkohol 48 Klassisk turbo

Gær bruges oftest til fremstilling af mos på sukker. De er meget populære, da de gærer hurtigt og giver et slutresultat af høj kvalitet. Produktet indeholder ingen GMO'er. Producenten giver en garanti for, at produktet begynder at gære aktivt inden for 48 timer. Ifølge brugerne er en pose på 130 g nok til at gære 30 liter vand.

gær ]Alcotec spiritus 48 Klassisk turbo
Fordele:
  • madlavningshastighed;
  • mængden af ​​færdige råvarer er stor;
  • blød smag;
  • dejlig lugt.
Fejl:
  • ikke fundet

Prisen er 200 rubler.

Tilfælde af smag alkohol Puriferm London Turbo op til 21%

Dette stof betragtes som et af de bedste og er meget populært blandt moonshiners. I starten blev gær brugt til den hurtigste bryg, men blev efterhånden populær i klassiske opskrifter. Gæren er alsidig, aktiveres hurtigt og har ingen ubehagelig lugt. Sammensætningen indeholder vitaminer og nyttige ingredienser, der gør den endelige drik duftende og stærk. Også mange destillerier hævder, at det endelige råmateriale opnås i store mængder og uden bundfald.

Gærsmagssprit Puriferm London Turbo op til 21%
Fordele:
  • let forberedelse;
  • slutdrik af høj kvalitet;
  • ingen lugt.
Fejl:
  • høj pris.

Pris: fra 500 rubler

Coobra 6 Magnum, 90g

Tør aktiv gær skal opløses i vand før brug og først derefter bruges. Efter fremstillingen begynder gæringsprocessen inden for en dag. Særlige sporstoffer forbedrer smagen af ​​drikken og øger dens styrke. Efter destillation mister måneskin, selv under langtidsopbevaring, ikke sine kvaliteter, og hvis det vedligeholdes ordentligt, bliver det bedre.

gær Coobra 6 Magnum, 90 gr
Fordele:
  • universel brug;
  • danner ikke skum i store mængder;
  • lang opbevaringstid.
Fejl:
  • høj pris.

Pris: 250 rubler.

Vin

Anvendes til tilberedning af alle typer alkoholholdige drikkevarer, inklusive moonshine. Eksperter anbefaler at bruge sådan gær til mos, som er infunderet med frugt. Aktive ingredienser forbedrer smagen og øger styrken af ​​det færdige produkt.

Vita Vino WB-1016

Tør vingær er ideel til fremstilling af moonshine eller bærbrændevin.De er alsidige og hurtigt gærende. Takket være de specielle komponenter, der bruges under fremstillingen af ​​gær, er den endelige drik duftende og med lugten af ​​råvaren. Inden brug bør stoffet ikke være gennemblødt på forhånd, det skal blot tilsættes til en beholder med vand og sukker.

gær Vita Vino WB-1016
Fordele:
  • behagelig eftersmag;
  • velegnet til hurtig tilberedning af mos;
  • kræver ikke iblødsætning.
Fejl:
  • lille pakke.

Prisen på produktet er 170 rubler.

Spirit Farm T3

Aktiv gær er designet til at producere højkvalitets alkoholholdige drikkevarer. Under fremstillingsprocessen behøver stoffet ikke at blive blandet, det opløses af sig selv i sødt vand. Gæringen er aktiv, dog nås toppen 12 timer efter blanding med vand. Det endelige råmateriale er blødt, uden en ubehagelig lugt.

Yeast Spirit Ferm T3
Fordele:
  • høj kvalitet;
  • vandre hurtigt;
  • kræver ikke forberedelse.
Fejl:
  • ikke fundet.

Pris: 220 rubler.

Lalvin "Bourgovin RC212", 5 gr.

Stoffet er velegnet til fremstilling af vine og likører af bær og frugter samt moonshine. I modsætning til de fleste lignende mærker er der ingen lugt af gær. En lille pose bruges til at opnå 25 liter urt. Under gæringen dannes der ikke skum i store mængder. Urten kan også opbevares i en plastikbeholder, mens man ikke er bange for, at det endelige produkt vil have en ubehagelig eftersmag.

gær Lalvin "Bourgovin RC212", 5 gr.
Fordele:
  • ikke meget skum
  • enkel anvendelse;
  • let gæring.
Fejl:
  • lille mængde endeligt råmateriale

Pris: fra 190 rubler.

bageri

Et alsidigt produkt, der kan købes i enhver dagligvareafdeling.I modsætning til specielle mærker gærer de i længere tid.

Voronezh mad

Dette produkt bruges til fremstilling af kornmos. Frimærker er stabile og dør ikke under dannelsen af ​​alkohol. Gæringens varighed er op til 4 dage. Eksperter siger, at det endelige råmateriale er duftende, uden sediment. Inden brug skal stoffet opløses grundigt i vand og tilsættes siruppen. Sådan forberedelse vil fremskynde gæringsprocessen.

gær Voronezh ernæringsmæssige
Fordele:
  • ledig;
  • gære hurtigt;
  • stor pakke.
Fejl:
  • ikke fundet

Pris: fra 400 rubler for en pakke på 500 gram.

Spiritusgær "Khmelny Expert"

Dette mærke bruges ofte i madlavning, men gær kan også bruges til at lave mos. Et karakteristisk træk ved dette produkt er dets billige omkostninger. Du kan købe det i næsten enhver butik. Men for at få et kvalitetsprodukt er det vigtigt at vælge de rigtige proportioner.

Spiritusgær "Khmelny Expert"
Fordele:
  • tilgængelighed;
  • billige omkostninger;
Fejl:
  • lang gæringsperiode

Pris: 70 rubler.

Alkoholiske ekstramateriale

Den mest velegnede type til at opnå en stærk drink. De specielle komponenter i gæren fremskynder gæringsprocessen og gør drikken duftende og stærk. Styrken af ​​alkohol kan vælges uafhængigt, for dette er det nødvendigt at regulere mængden af ​​sukker.

Gær Alkoholisk ekstra
Fordele:
  • enkel brug;
  • kræver ikke indledende forberedelse;
  • begynde at handle hurtigt.
Fejl:
  • kort opbevaringstid.

Pris: 90 rubler

Pakmaya tør maksimal aktiv Cristal

Dette mærke er meget populært og har en hurtig handling.Sammensætningen indeholder elementer, der forbedrer kvaliteten af ​​det endelige råmateriale. Inden brug skal stoffet først aktiveres. Bland med lidt vand. Når surdejsmos ikke vises en ubehagelig lugt og eftersmag.

tørgær Pakmaya maksimal aktive Cristal
Fordele:
  • tilgængelighed;
  • enkel brug;
  • kvalitetsresultat.
Fejl:
  • slutproduktet er medium styrke

Pris: 80 rubler.

Klassisk mos opskrift

Moonshine kan tilberedes af alle. For at det endelige produkt skal være af høj kvalitet, er det nødvendigt at følge opskriften korrekt. For at forberede moonshine i henhold til den klassiske opskrift skal du forberede følgende komponenter:

  • 5 kg granuleret sukker;
  • 100 gram tørgær;
  • 20 liter rent vand.

Bland alle ingredienser og læg et lunt sted. Lad stå i 7 dage, mens sukkeret røres jævnligt. Efter at væsken er adskilt fra den tykke del, er måneskinnet klar til destillation.

Ekspertråd

For at få et kvalitetsprodukt skal du følge de enkle anbefalinger fra erfarne moonshiners:

  • For ikke at røre i mosen hver dag, kan du installere en akvariepumpe. Når den er tændt, vil pumpen omrøre væsken grundigt og hjælpe med at fjerne overskydende kuldioxid.
  • Hvis der har samlet sig meget skum i mosen, er det nok at smuldre en lille mængde småkager ovenpå. Cookies vil ikke ødelægge smagen af ​​måneskin, men effektivt bekæmpe overdreven skumdannelse.
  • For at måneskin får en attraktiv farve, anbefales det at opbevare mæsken i en trætønde. Hvis dette ikke er muligt, kan du tilføje en lille mængde egeflis til mosten.
  • For at lave klassisk cloudy moonshine skal du tilføje 100 gram mælkepulver til urten.

Eksperter anbefaler også at eksperimentere regelmæssigt. Dette giver dig mulighed for at få en drink med en usædvanlig smag.

Resultat

Hjemmelavet moonshine er meget nemt at lave. Men for at produktet skal have en rig smag med en behagelig aroma, er det vigtigt at vælge den rigtige gær. Et korrekt udvalgt produkt fremskynder gæringsprocessen og øger mængden af ​​råmateriale. Produkttypen afhænger af de råmaterialer, der skal bruges til at lave mæsken og moonshinerens individuelle præferencer.

34%
66%
stemmer 35
78%
22%
stemmer 9
60%
40%
stemmer 40
79%
21%
stemmer 33
54%
46%
stemmer 54
41%
59%
stemmer 79
0%
100%
stemmer 8
10%
90%
stemmer 10
38%
63%
stemmer 24
40%
60%
stemmer 15
33%
67%
stemmer 9
75%
25%
stemmer 4
25%
75%
stemmer 4
0%
0%
stemmer 0

Værktøjer

Gadgets

Sport