Žebříček nejlepších mlýnků na maso Philips pro domácnost v roce 2022

Mlýnek na maso je nesmírně důležitým domácím spotřebičem v kuchyni každé hospodyňky. V minulosti bylo potřeba hodně úsilí recyklovat potraviny. Vše bylo nutné vyčistit, poté mechanicky zkroutit a po tom všem důkladně umýt. V takových podmínkách vaření zabralo spoustu času a úsilí.

Nyní je tento úkol mnohem jednodušší. Mlýnky na maso z mechanické oceli se staly elektrickými a to přineslo mnoho výhod. Nyní k mletí jídla stačí stisknout tlačítko a celý proces nebude trvat déle než 5-10 minut. Jak elektrické mlýnky na maso vypadají a čím se liší od svých mechanických předchůdců? Zvažte příklad nejlepších mlýnků na maso Philips pro domácnost.

Popis a princip činnosti

Konstrukce všech mlýnků na maso je stejně jednoduchá a skládá se z:

• Sbor;
• Elektrický pohon nebo rukojeti (pro mechanické modely);
• šroubová hřídel;
• nože;
• Mříže;
• Nohy, přísavky nebo svorky.

Princip fungování není příliš složitý. Do nakládací komory se vkládají produkty, které se při pohybu hřídele přitlačují ke stěnám a zároveň se přibližují k roštu, kde se čepelemi nožů melou na mleté ​​maso. Na rozdíl od mechanických modelů, které vyžadují námahu ke zpracování například masa, u elektrických mlýnků na maso probíhá celý proces stisknutím tlačítka na těle. To ušetří spoustu času a energie.

Jak vybrat nejlepší elektrický mlýnek na maso?

Moderní trh ohromuje rozmanitostí modelů tohoto kuchyňského spotřebiče a množstvím výrobců, mezi nimiž jsou významné i málo známé společnosti. V těchto podmínkách je velmi obtížné vybrat dobrý domácí spotřebič. Technické vlastnosti by měly úkol usnadnit, ale jejich výkon se u mnoha možností liší, což neusnadňuje nalezení toho nejlepšího. Na co si dát pozor při koupi mlýnku na maso?

Kritéria výběru

Pokud se podíváte do pasu jednotky, můžete vidět pozice s technickými charakteristikami. Existuje mnoho z nich a závisí na nich dobrý provoz zařízení, ale stačí se podívat na několik a okamžitě určit jeho účinnost a užitečnost ve stávajících podmínkách.

Napájení

Na základě tohoto ukazatele stojí za výběr elektrického mlýnku na maso. Výkon tohoto domácího spotřebiče bude záviset na tom.

Jaký výkon by měl mít mlýnek na maso?

Zde se výběr provádí podle zásady „Více, tím lépe“, ale je důležité znát jeden detail. Každý mlýnek na maso má maximální a jmenovitý výkon. Produktivita závisí na hodnotě posledně jmenovaného (od 350 do 1500 W), tedy na množství zpracovaného masa za jednotku času. Maximální výkon (1-2 kW) se používá především pro mletí kuřecích kostí. V tomto režimu nemůže spotřebič pracovat delší dobu – v průměru je to 1 minuta.

S rostoucím výkonem roste i spotřeba.

Zvrátit

Když je tato funkce povolena, šnek se otáčí v opačném směru, čímž tlačí zaseknuté kusy nahoru a uvolňuje nože ze šlach. To značně usnadňuje práci se šlachovitým masem, protože pokud je zpětný chod, nemusí hospodyňky přístroj rozebírat a čistit nože samy.

Jeho přítomnost je neoddiskutovatelným plusem, ale značně ovlivňuje cenu zařízení.

Funkce ochrany proti přetížení

Motor mlýnku na maso je elektrický a při delším provozu se může porouchat. Ochrana před takovými incidenty proto neuškodí. Je lepší zvolit blokování motoru, protože to je nejúčinnější způsob, jak chránit zařízení před poškozením.

Zařízení

Čím více dílů bude součástí sady, tím dražší bude elektrický mlýnek na maso. Náklady jsou však plně oprávněné. Existují modely se standardní sadou výměnných nožů a s velkým počtem trysek.

Materiál

Všechny pracovní prvky musí být kovové. To je jedna z podmínek dlouhodobého provozu zařízení. Důležitý je také materiál těla. Plastová skořepina vypadá esteticky, ale rychle se poškrábe. To však nemá vliv na provoz zařízení.

Mlýnky na maso vyrobené výhradně z kovu jsou mnohem spolehlivější, ale jsou velmi těžké.Pro takové si budete muset v kuchyni hledat samostatné místo, abyste neplýtvali energií na neustálé přemisťování zařízení z jednoho rohu do druhého.

Rozměry

To je také důležité kritérium pro výběr dobrého domácího spotřebiče. Snadné použití mlýnku na maso, jeho trvanlivost bude do značné míry záviset na velikosti, hmotnosti, stabilitě.

Typy mlýnků na maso

Všechna tato zařízení lze rozdělit do tří typů. Hlavními klasifikačními kritérii jsou výkon a produktivita – ty jsou naprosto rozhodující pro každý mlýnek na maso.

Profesionální

Tento druh je schopen zpracovat velké množství masa v krátkém čase, proto nachází uplatnění především ve velkých stravovacích zařízeních a maloobchodech.

• Nejvyšší výkon ze všech typů mlýnků na maso;
• rychlostní režimy;
• Odolný motor;
• Ochrana motoru je velmi dobrá;
• Spolehlivost.

• Příliš vysoká cena;
• Velké rozměry a hmotnost;
• Příliš nahlas;
• Velká spotřeba.

Profesionální mlýnky na maso jsou pro domácí použití zcela nevhodné. Jedná se o průmyslovější možnosti pro rychlé a kvalitní zpracování velkého množství produktů než modely pro domácnost.

Poloprofesionální (vyztužené)

Jedná se o mezilehlou variantu, která je vhodná pro stravovací zařízení se středním nebo nízkým provozem a také pro velké rodiny. Ve srovnání s modely pro domácnost mají zvýšený výkon. Z tohoto důvodu mají tyto mlýnky na maso speciální zásobník. Sada je rozšířena a obsahuje velké množství trysek, pro které je k dispozici speciální přihrádka. Často se poloprofesionální mlýnky na maso vyrábějí se samoostřícími noži.

• Výkon a tedy i výkon jsou vysoké;
• Vysoká rychlost zpracování produktů;
• Přítomnost reverzní funkce;
• Ochrana proti přetížení;
• Široká škála nástavců, které rozšiřují funkčnost mlýnku na maso;
• Snadné ovládání.

• vysoké průměrné náklady;
• Dostatečně velké rozměry;
• Hlasitý.

Oproti předchozímu typu je tento vhodnější pro domácí použití. Velikostí a hmotností jsou stále poměrně velké, ale stále jsou menší než profesionální modely, takže se poměrně snadno přesunou na správné místo.

Vyztužené mlýnky na maso berou velké rodiny a lidé, kteří potřebují jednotky s určitými doplňky, například s funkcí krájení sušenek nebo s řezačkou zeleniny.

Pro domov

Jedná se o nejjednodušší a nejméně výkonný (ve srovnání s předchozími) typ. Kupuje se nejčastěji, protože má oproti profesionálním a poloprofesionálním mlýnkům na maso řadu výhod, například kompaktnost a nízkou hmotnost.

• rychlost zpracování produktu;
• Komfortní;
• Nízké náklady;
• Tichá práce;
• Pokud nepřetěžujete motor a dodržujete návod k obsluze, pak jsou tyto mlýnky na maso docela odolné.

• Zařízení;
• Omezená sada funkcí;
• Vyžaduje přestávky v provozu, aby se motor nepřehříval.

Tyto elektrické mlýnky nezpracují příliš mnoho masa, takže se dobře hodí pro průměrné rodiny. Schopnosti této techniky jsou dostačující pro pravidelné mírné používání.

Nejlepší producenti

Které elektrické mlýnky na maso jsou lepší? Tato otázka vyvstává pro každého spotřebitele, který se rozhodne pořídit si podobný domácí spotřebič.Ihned je třeba říci, že je lepší nevěřit neznámým čínským výrobcům. Bude to ztráta peněz, času a nervů. Recenze mnoha kupujících to potvrzují.

Kvalitní a přitom cenově dostupné mlýnky na maso prodávají UNIT, REDMOND, Zelmer a Axion. Je však třeba zmínit, že modely těchto výrobců mají vzhledem ke své nízké cenové kategorii nízké výkonové ukazatele a také omezenou výbavu. V případě potřeby je však možné zakoupit další trysky a dobře si poradí s malými objemy produktů.

Produkty od známých značek Panasonic, BOSCH, Kenwood a Phillips jsou cenově mírně vyšší. Jsou výkonné, produktivní a spolehlivé. Mají také dobrý design. Hlavní nevýhodou je jejich cena. Phillips má nejpřijatelnější poměr cena / kvalita.

Hodnocení mlýnku na maso Phillips

Oblíbené domácí modely

2. místo - Philips HR2710/10

Mlýnek na maso s jednoduchým a příjemným designem. Jeho jmenovitý výkon je 450 W a produktivita je 1,7 kg masa za minutu, což je docela dobré pro jeho cenu - až 5 000 rublů.

Materiál těla a krmné misky je vyroben z vysoce kvalitního plastu. Pracovní části jsou podle očekávání kovové. Samoostřící nože jsou vyrobeny z nerezové oceli. Sada obsahuje několik kotoučů na mleté ​​maso s různými průměry otvorů (5 a 8 mm) a také speciální zařízení na čištění roštů.

Je celkem skladný, délka 23,3, šířka 16,5 a výška 27 cm, a lehký, váha 2,3 kg. Z tohoto důvodu jeho skladování nezpůsobuje velké potíže.

• Lze mýt v myčce nádobí;
• kvalita mletého masa;
• rychlost vaření;
• Výkon.

• Dobře funguje pouze s rozmraženým a vykostěným masem, chrupavkami a kůží;
• Hluk;
• Nedostatek zpětné funkce;
• Nože jsou ke šneku připevněny plastovými pouzdry, které rychle praskají.

Vzhledem k absenci reverzu není tento model příliš vhodný na použití. Výborně zpracuje maso bez šlach a chrupavek, jako jsou filety. Ale se šlachovitým masem jde práce mnohem hůř – hustá vlákna se namotávají na nože, ucpávají rošt. Chcete-li pokračovat v práci, budete muset mlýnek na maso rozebrat a odstranit přilepené kousky. Ani přítomnost speciálního zařízení na čištění disků moc nepomůže. Někteří kupující, kteří používají HR2710/10 po dlouhou dobu, doporučují mletí zmrazeného vykostěného masa.

Dalším výrazným problémem je časté lámání plastových spojovacích prvků, kterými jsou nože uchyceny na šneku. Ve srovnání s náklady na samotný mlýnek na maso není výměna dílů levná.

Hladina hluku je podle kupujících vyšší, než je žádoucí, ale obecně je tolerovatelné.

Navzdory nedostatkům jej doporučuje mnoho spotřebitelů.

1. místo - Philips HR2709

Další jednoduchý a kompaktní model elektrického mlýnku na maso s diskrétním designem a nízkou cenou. Jmenovitý výkon je 450 W a produktivita 1,7 kg masa za minutu. Tělo je vyrobeno z vysoce kvalitního plastu.

Sada obsahuje nástavce na výrobu klobás, dva kotouče na mleté ​​maso s otvory 5 a 8 mm a speciální nástroj na čištění. Sada je samozřejmě malá, ale pro ty, kteří nehledají zařízení se skartovačkou nebo struhadlem, to bude docela stačit.

• Rychlost práce a kvalita mletého masa;
• Dobrá hodnota peněz;
• Otvory mřížky se snadno čistí;
• Malá hmotnost;
• udržitelnost;
• Úrověn hluku.

• Krátká šňůra.

Tento levný a pohodlný model se základní sadou funkcí se líbil mnoha kupujícím. Stejně jako předchozí vzorek nemá šnekový reverzní rolovací systém, mnozí však poznamenávají, že při zpracování masa s žilami odvádí vynikající práci.
Průměrná cena za HR2709 se pohybuje od 6500 do 8600 rublů.

Vyztužené (poloprofesionální) modely

4. místo - Philips HR2743

Jeho technické vlastnosti jsou působivé. Díky zvýšenému jmenovitému výkonu, rovných 800 W, je jeho produktivita 4,5 kg za minutu. Motor je chráněn před selháním speciálním ochranným systémem, který přeruší obvod.

Design se příliš neliší od vzhledu mnoha jiných modelů od Phillips. Hlavní rozdíl spočívá v kompozitním pouzdře – je vyrobeno z odolného plastu s kovovými vložkami. Podnos je také vyroben z kovu, stejně jako všechny pracovní části a spojovací prvky.

Sada obsahuje kromě standardních nástavců na mleté ​​maso a vaření klobás a kebbe také struhadlo a struhadlo. Díky nim může mlýnek na maso fungovat i jako kráječ zeleniny.

• Vysoký výkon a maximální výkon (2600 W);
• Velká sada trysek;
• 3D čistič pro čištění mřížek;
• Prodloužená šňůra;
• Otevírací komora dávání masa;
• Kovové spojení šroubu s motorem.

• Hlučnost je vyšší než u standardních mlýnků na maso.
• Rozměry a hmotnost.

Tento mlýnek na maso se struhadlem a drtičem je nejčastěji volbou velkých rodin.Inovativní čisticí systém, který umožňuje snadné vyjmutí potravin z komory, a 3D čistič, díky kterému jsou otvory roštů během okamžiku zbaveny zbytků jídla, výrazně urychlují proces mytí tohoto spotřebiče. Mnozí jsou také potěšeni možností použít jej pro řezání zeleniny.

3. místo - Philips HR2722/10

Pouzdro je stále plastové, vanička je kovová. Výkon je 500 wattů. Produktivita - až 2,3 kg masa za minutu.

Vybavení tohoto elektrického mlýnku na maso je poměrně široké a zahrnuje tři kotouče na mleté ​​maso s otvory 3, 5 a 8 mm, trysky na vaření klobás a kebbe a také speciální zařízení na čištění roštů.

• Rychlost vaření a kvalita mletého masa;
• pogumované nohy;
• Lze mýt v myčce nádobí;
• spolehlivost a bezpečnost;
• Snadno se čistí;
• Snadno sestavitelný a demontovatelný design;
• Funguje dobře i s tvrdým masem.

• Úrověn hluku;
• Neexistují žádné samoostřící nože.

Model je dobrý a recenze zákazníků to jen potvrzují. Málokdo potřeboval opravit vadné zařízení. V podstatě bylo nutné vyměnit části šroubu nebo samotnou hřídel.

Průměrná cena za HR2722 se pohybuje od 5 000 do 10 000 rublů.

2. místo Philips HR2723/20

Zařízení s plastovým pouzdrem, kovovou vaničkou a dobrým jmenovitým výkonem 500 wattů. Jeho technické vlastnosti jsou stejné jako u předchozího vzorku.

Kompletní sada je oproti předchozímu modelu mnohem širší. Mlýnek na maso je dodáván se sadou 3 struhacích nástavců, struhadlem, nástavci na výrobu klobás a kebbe a také 3 kotouči na mleté ​​maso s otvory 3, 5 a 8 mm. Součástí je i nástroj na čištění roštu.

Mnoho kupujících má tento model rád právě proto, že může fungovat nejen jako mlýnek na maso. Díky bubnům odvede vynikající práci při sekání zeleniny a ovoce.

• spolehlivost a bezpečnost;
• Rychlost přípravy a kvalita mletého masa;
• Široká škála trysek;
• Kovové součásti, včetně ozubených kol;
• pogumované nohy;
• Výkon;
• Jednoduché a pohodlné;
• Lze mýt v myčce na nádobí.

• Vysoká hladina hluku;
• Žádný zpětný chod;
• Montáž nožů a trysek na šnek s plastovými pouzdry;
• Nedostatek samoostřících nožů;
• Čepele se rychle otupují.

Uživatelské recenze také naznačují, že ochrana proti přetížení, kterou je toto zařízení vybaveno, je slabá. Při zvýšené zátěži začne zapáchat jako spálený plast a funkce blokující motor se hned tak nezapne. Obecně je však tento model označován jako dobrý domácí spotřebič vhodný pro běžné používání.

Průměrná cena za HR2723/20 je 8000-8500 rublů.

1. místo - Philips HR2728

Dobrý multifunkční mlýnek na maso s dostatečným výkonem, nominální hodnota je 600 W a maximum dosahuje 2000 W a kapacita 2,9-3 kg za minutu, stejně jako zpětný chod.
Pouzdro je kovové, takže ho nelze nazvat lehkým ani kompaktním.

Philips HR2728 je díky široké řadě nástavců perfektní jak pro zpracování masa, tak pro krájení zeleniny. Můžete na něm dělat i sušenky. Kompletní sada obsahuje 2 kotouče na mleté ​​maso, 2 nástroje na klobásy a kebbe a přídavnou nádobu s nástroji na krájení zeleniny (velká a malá struhadla, tvarovací buben, krájecí buben a nástavec na sušenky).Součástí je speciální box pro uložení veškerého příslušenství.

• Výkon;
• Schopnost zpracovávat různé produkty na kuchyňském stroji;
• Prachový kryt na zásobník;
• Čisticí zařízení;
• Samoostřící nůž.

• Nestabilní v práci;
• Při mytí v myčce se ze spotřebiče loupe barva;
• Úrověn hluku.

Uživatelé poznamenávají, že není příliš vhodné sekat v mlýnku na maso - produkty se zaseknou v bubnu, který se obtížně čistí. Pokud jde o zpracování masa, pak provoz zařízení nezpůsobil žádné stížnosti od nikoho.

Spotřebiče Philips jsou kvalitní a zároveň cenově dostupné. Zaujme jednoduchým, ale příjemným designem. Dobrá funkčnost, ale i kompaktnost a praktičnost některých zařízení v kombinaci s příjemnou cenou zajišťují přední místo v mnoha hodnoceních a recenzích oblíbených produktů pro domácnost. Proto mnoho spotřebitelů dává při výběru elektrospotřebičů přednost této značce.