Moderní hospodyňka se v kuchyni neobejde bez mixéru, protože tento pomocník dokáže nahradit několik zařízení najednou a výrazně usnadnit proces vaření. Dnes trh poskytuje tisíce možností pro různé chutě, barvy a cenovky. Německá společnost Braun je považována za jednu z nejlepších společností vyrábějících mixéry s velkou funkčností. Tento článek poskytuje hodnocení nejlepších modelů od této společnosti.
Ponorné modely
6. místo - Braun MQ 5035 WH Sauce
Braun MQ 5035 WH Sauce se vyrábí v Polsku a její průměrná cena je 4030 rublů.
Zařízení:
- Mixér. MQ 5035 WH Sauce má plastové tělo s pogumovanou rukojetí v bílo - šedé barvě. Na pouzdře jsou dvě tlačítka - zapnutí / vypnutí a režim turbo.Kolečko regulace rychlosti umístěné nad tlačítky se snadno přepíná prstem jedné ruky, což zajišťuje pohodlné ovládání bez zbytečných pohybů. Velkým plusem je silikonový povlak, díky kterému nebude ruka po pouzdru při provozu klouzat.
Nástavce se připevňují pomocí systému EasyClick, který zajišťuje snadnou výměnu nástroje. Samotná rukojeť je speciálně navržena tak, aby padla na jakýkoli typ ruky.
- Pracovní příloha. Hlavní tryska je vyrobena z kvalitního kovu v ponorné části a plastu v oblasti uchycení k rukojeti. Nože z nerezové oceli mají konce, které jsou zahnuté v opačných směrech. To pomáhá optimalizovat kvalitu řezu a snižuje sání.
- Vrtulník. Disponuje odměrkou o objemu 0,5 litru, nože jsou také z nerezové oceli. Po okrajích dna na vnější straně skla je elastická páska, která zabraňuje sklouznutí po povrchu během používání.
- Šlehací metla je úhledně tvarovaná pro rychlé výsledky při šlehání, stloukání nebo hnětení. Výrobce slibuje, že při použití této metly bude vaření domácích dezertů okamžité, i když názory uživatelů říkají, že rychlost na to není dostatečně vysoká.
- Plastová odměrka o objemu 0,6 litru neobsahuje BPA a má odměrné značky.
Výkon Braun MQ 5035 WH Sauce - 750 W a rychlost 13500 ot./min. Tyto vlastnosti jsou vhodné pro jednoduché použití, ale to nevylučuje rychlý a kvalitní výsledek. Obecně je tento model považován za pohodlný a s dobrým výsledkem. Vhodné k sekání ořechů, masa, k výrobě pečiva, kojenecké výživy nebo koktejlů.
Sauc Braun MQ 5035 WH
výhody:
- rychlý výsledek;
- použití v myčce je možné;
- pohodlná rukojeť;
- snadné a hladké řazení.
nedostatky:
- malý objem mlýnku;
- při použití sekáčku se někdy obsah vysype;
- není vhodný úložný systém pro zařízení;
- není vhodný pro drcení ledu.
5. místo - Braun MQ5045
Mixér Braun MQ5045 se vyrábí v bílé a šedé barvě. Země původu je Rumunsko. Průměrná cena je 6260 rublů.
Zařízení:
- Mixér. Na těle mixéru jsou dvě tlačítka, turbo režim a zapnutí/vypnutí a také kolečko pro přepínání rychlostí, kterých je u tohoto modelu 21. Tělo má gumovou vložku, aby vám při provozu neklouzaly ruce. Konstrukce usnadňuje používání mixéru jednou rukou.
- Sekáček o objemu 1,5 litru vyrobený z plastu má přídavnou rukojeť a gumovou podnožku. Ingredience se naloží dovnitř, připojí se mixér a držením rukojeti můžete jídlo bezpečně umlít.
- Mlýnek má objem 350 ml a je vyroben z plastu.
- Tryska na drcení. Standardní mlecí nástavec je vyroben z nerezové oceli v ponorné části a plastu v nástavné části k mixéru.
- Šlehací metla je rovněž vyrobena z nerezové oceli s plastovým nástavcem.
- Odměrka o objemu 500 ml je dělená a vyrobena z plastu bez BPA.
Výkon modelu je 750 W a 13500 ot./min. Tento model je vhodný pro uživatele, kteří od mixéru nevyžadují mnoho funkcí.
Braun MQ5045
výhody:
- pohodlné držení mixéru během provozu;
- kvalitní práce;
- protiskluzová gumová podnožka;
- možnost drcení ledu.
nedostatky:
- malá sada trysek;
- malá metla;
- nelze pracovat pouze jednou rukou.
4. místo - Braun MQ 775
Braun MQ 775 byl vyroben v Rumunsku na konci roku 2018, jeho průměrná cena je 5 929 rublů.
Balíček obsahuje:
- Mixér. Jeho hlavní část je vyrobena z černého plastu. Na pouzdře je pouze jedno tlačítko pro přepínání rychlostí a zapnutí/vypnutí. Rychlosti se mění pomocí technologie Smart Speed, s nárůstem lisovací síly roste i výkon. Zároveň se jedním kliknutím vynulují všechny rychlosti a mixér se vypne. Trysky se připevňují pomocí systému EasyClick, trysku lze snadno vyjmout bez zbytečných trhnutí a trhnutí, stejným systémem se tryska nasadí na rukojeť mixéru. Povrch rukojeti je vyroben tak, aby ji zafixoval a zabránil sklouznutí při různých rychlostech.
- Nůž na sekání je také vyroben z nerezové oceli a jeho konce jsou zahnuty v opačných směrech pro dobré výsledky sekání.
- Dvě struhadla, jsou vyrobena z vysoce kvalitní oceli a používají se na tření zeleniny nebo jiných produktů. Sada obsahuje dvě struhadla různých velikostí.
- Skartovačka je velká, vypadá jako struhadlo, ale má jen jeden ostrý otvor. Dobré na krouhání zelí.
- Tryska na hnětení těsta. Jedná se o pár nerezových háčků.
- Šlehací metla, stejně jako všechny ponorné části, je vyrobena z nerezové oceli. Tryska je vyrobena ve speciálním designu, který pomáhá předcházet rozstřikům při šlehání.
- Sklenice pro použití trysek má objem 1500 ml. Tento hrnek využívá výše uvedené nástavce a dodatečný otvor ve víčku hrnku pro přidávání jídla zajišťuje čistou práci bez otevírání.
- Odměrka o objemu 0,6 litru je vyrobena ze speciálního plastu bez BPA.
Braun MQ 775 není jen mixér, ale také jakýsi kuchyňský robot. Jeho výkon je 750 W a rychlost otáčení lopatek 13300 ot./min. Majitel tohoto mixéru má k dispozici 10 rychlostí s plynulým nastavením. Je ideální do kuchyně hostitelky, která ráda připravuje různé dezerty nebo jen chutná jídla.
Braun MQ 775
výhody:
- vhodné do myčky;
- je zde dětská pojistka;
- speciální hrdlo pro přidávání produktů.
nedostatky:
- mezi víkem a tryskou může uvíznout malé množství zeleniny nebo jiného jídla;
- někteří poznamenávají nepohodlné použití jednoho tlačítka.
3. místo - Braun MQ 785 Patisserie Plus
Braun MQ 785 Patisserie Plus je modifikací Braun MQ 775. Mají stejné technické specifikace, ale 785 Patisserie Plus má více funkcí. Průměrná cena takového modelu je 7650 rublů.
Úplnost:
- Mixér. Rukojeť mixéru Braun MQ 785 Patisserie Plus je podobná jako u modelu Braun MQ 775 - na těle je jedno tlačítko, kterým nastavíte rychlost. Obecně platí, že samotný mixér je vyroben tak, aby ruka neklouzala a bylo pohodlné pracovat na jakýkoli výkon.
- Hlavní tryska s nožem. Celé vyrobeno z nerezové oceli, bez plastové základny pro připevnění k rukojeti.
- Nádoba na sekání o objemu 350 ml neobsahuje BPA a je vybavena protiskluzovou gumovou podrážkou.
- Velká sekací mísa je určena pro použití nožů na sekání surovin. Jeho objem je 1,5 litru. Víko má další otvor pro přidávání produktů, což pomáhá zabránit rozstřikování během provozu.
- Odměrka je určena pro objem 0,6 litru a má odměrné dílky na kapaliny.
- Trysky na hnětení těsta jsou vyrobeny z plastu se dvěma lopatkami a nasazují se na sekáček o objemu 1,5 litru.
- Čtyři struhadla. První je na sekání brčka, druhá je na hrubé krájení, třetí na jemné krájení a čtvrtá na střední krájení. Tyto trysky se nosí v misce o objemu 1,5 litru.
- Nerezová metla vhodná ke šlehání. Ponornou část šlehací metly lze snadno vyjmout z plastové základny pro snadné čištění trysky.
Výkon 785 Patisserie Plus je 750 wattů a rychlost 13 300 ot./min. Uživatel má na výběr z 10 rychlostních režimů, každý si může zvolit výkon vhodný pro tuto práci a změnit jej změnou síly stisku tlačítka.
Většina majitelů je spokojena nejen s výkonem tohoto modelu, ale také s jednoduchostí ovládání.
Braun MQ 785 Patisserie Plus
výhody:
- zablokování mixéru;
- pohodlné pouzdro;
- téměř tichý motor;
- hodně trysek;
- kompaktnost.
nedostatky:
- umístění zamykacího tlačítka;
- ne každý je vhodný pro systém změny rychlosti;
- kvalita šlehače neodpovídá slibům výrobce.
2. místo - Braun MQ 5077 Buffet +
Model mixéru Braun MQ 5077 Buffet + je vyroben v Rumunsku a je považován za jeden z nejlepších od této značky. Průměrná cena je 7469 rublů.
Zařízení:
- Pracovní jednotka má dvě tlačítka - režim turbo a zapnutí / vypnutí. Kolečko regulace rychlosti je umístěno nahoře, u modelu 5077 Buffet + 21 jich je 21. Silikonová vložka zabraňuje sklouznutí rukou při ovládání. Ve spodní části jsou dvě tlačítka systému uchycení trysky, jejich přítomnost umožňuje vyjmout nebo nasadit nářadí bez jakékoli extra námahy.
- Ponorná tryska je vyrobena z nerezové oceli s plastovým vrškem pro připevnění k mechanickému bloku.
- Šlehací metla má také plastovou část s mechanismem pro připevnění k pracovnímu bloku. Velkým plusem je možnost vyjmutí z ponorné části pro mytí.
- Mačkací nástavec je vyroben ze speciálního plastu a je vhodný pro rmutování jakékoliv zeleniny.
- Krájecí nůž je vyroben z nerezové oceli ve formě disku a nůž se vkládá do misky - kuchyňského robotu ve speciálních plastových vložkách a krájí zeleninu ve formě hranolků.
- Nástavec na hnětení těsta je také plastový a používá se v kuchyňském robotu.
- Odměrka tohoto modelu je stejně jako u všech mixérů této značky vyrobena ze speciálního plastu bez BPA a její objem je 600 ml.
- miska - kuchyňský robot. Kuchyňský robot o objemu 1500 ml je navržen pro použití téměř všech nástavců. Ve víku je kromě otvoru pro připojení mixéru i speciální hrdlo pro nakládání surovin.
- Dvě trysky - struhadla. V misce procesoru jsou použity dva nože ve tvaru struhadla a mají ostré čepele. Jeden nůž se používá na hrubé struhadlo, druhý na menší velikosti
Výkon tohoto zařízení je 750 W a 13500 ot./min. Díky své funkčnosti tento model pomáhá připravovat jakýkoli druh pokrmů - polévky, pečivo a dokonce i hranolky. Jeho univerzální design dokonale zapadne do každé kuchyně a stane se nepostradatelným pomocníkem pro profesionály i začátečníky v procesu vaření.
Braun MQ 5077 Bufet +
výhody:
- pohodlná rukojeť, která zabraňuje sklouznutí ruky při jakékoli rychlosti;
- vhodné do myčky;
- kotouč na krájení plátků ve formě hranolků;
- pohodlný systém změny rychlosti;
- snadná výměna trysek;
- přítomnost turbo režimu;
- skvělá funkčnost.
nedostatky:
- musíte neustále držet prst na tlačítku, což není vždy pohodlné;
- žádný výběr ledu;
- není dobrý úložný systém.
1. místo - Braun MQ 5177 Buffet +
Funkce Braun MQ 5177 Buffet + je podobná jako u MQ 5077 Buffet +. Jedním z hlavních rozdílů je zbarvení, proto se dotyčný model vyrábí v černé barvě. Cena je od 8490 rublů. Země původu - Rumunsko.
Zařízení:
- Mixér je vyroben z plastu s pogumovanými plochami, které zabraňují uklouznutí rukou při vaření. Nahoře je kolečko pro přepínání rychlosti a těch je u tohoto modelu 21. Na pouzdře nechybí ani turbo režim a tlačítka zapnutí / vypnutí
- Brusná hlava je kompletně vyrobena z oceli, bez plastové vložky. Upevňovací konstrukce je zabudována do kovové části. Nože trysek jsou ohnuty v opačných směrech v různých čepelích.
- Mačkadlo je vyrobeno z plastu. K němu je připevněn plastový nůž se dvěma zakřivenými čepelemi.
- Hnětací nástroj je rovněž vyroben z plastu v podobě nože se dvěma dlouhými čepelemi ve tvaru háku.
- Šlehací metla je vyrobena z oceli s plastovou základnou pro připevnění k mixéru. Šlehací metla je vhodná ke šlehání nebo stloukání.
- Kuchyňský robot. Mísa ve stylu kuchyňského robota je vyrobena z plastu s protiskluzovou gumovou podrážkou. Víko této mísy má kromě části pro připojení mixéru také hrdlo pro nakládání produktů s tlačníkem. To pomáhá zabránit rozstřikování a zastavení během broušení nebo jiné práce. Jeho objem je 1,5 litru.
- Kotouč na krájení na hranolky má plastovou základnu s ocelovou čepelí.Používá se na místě s miskou ve formě kuchyňského robotu. Trysku lze použít nejen pro krájení brambor, ale i jiné zeleniny.
- Dvě struhadla různých velikostí vyrobená z nerezové oceli jsou vyrobena ve formě vlnitého obdélníku. Vkládají se do speciálního plastového disku.
- Drtič je vyroben podobně jako struhadla a také se vkládá do plastového kotouče. Má jeden otvor - čepel.
- Plastová odměrka o objemu 600 ml neobsahuje BPA.
Mixér má výkon 750W a rychlost 13500ot/min. Většina uživatelů tohoto modelu reaguje na práci pozitivně. S jeho pomocí uvaříte velké množství pokrmů, přispívají k tomu spíše ostré nože a velké množství různých nástavců.
Braun MQ 5177 Buffet+
výhody:
- mnoho různých trysek;
- systém snadné výměny trysek
- kotouč na krájení hranolků;
- velký výběr rychlostí;
- vhodné do myčky;
- hrdlo pro nakládání produktů s tlačníkem.
nedostatky:
- není příliš vhodné pro skladování;
- led nelze rozdrtit.
Stacionární modely
Mezi stacionárními mixéry Braun lze rozlišit dva modely: JB 3060 a JB 5160.
Braun JB 3060
Mixér Braun JB 3060 se v České republice vyrábí ve dvou barvách, bílé a černé. Průměrná cena je 5830 rublů. Tělo je vyrobeno z plastu a mlecí nádoba o objemu 1750 ml je skleněná. Součástí balení jsou 4 nože v podobě růže.
Obecně je mixér vhodný pro drcení ledu a mletí masa. Je poměrně stabilní a snadno se používá. Na výběr je 5 rychlostí a turbo režim. Snadno omyvatelný.
Braun JB 3060
výhody:
- pohodlné mytí;
- nezabere mnoho místa;
- dobře mele;
- existuje reverzní režim;
- existuje speciální hrdlo pro nakládání produktů;
- drcení ledu;
- odnímatelné čepele z nerezové oceli.
nedostatky:
- krátká délka kabelu;
- hlučný model;
- velká váha.
Braun JB 5160
Braun JB 5160 se vyrábí také v ČR, průměrná cena je 9490 rublů. Mixér je vyroben z plastu a skla. Má 11 rychlostí a sklenici o objemu 1600 ml. V kuchyni je to skvělý pomocník na drcení, míchání a drcení ledu.
Braun JB 5160
výhody:
- velký výběr rychlostí;
- kohoutek pro vypouštění;
- blokování - pojistka je k dispozici;
- kompaktní úložiště;
- impulsní režim.
nedostatky:
- vysoká cena;
- dochází k únikům.
Výsledek
Mixéry Braun jsou považovány za vysoce kvalitní a výhodné v poměru k ceně. Všechny modely, přestože jsou vyráběny v jiných zemích, jsou přísně kontrolovány a jsou vyráběny podle německých technologií. Pro výběr nejvhodnějšího modelu můžete použít srovnávací tabulku technických charakteristik.
Ponorné modely:
Specifikace | 1. místo - Braun MQ 5177 Buffet + | 2. místo - Braun MQ 5077 Buffet + | 3. místo - Braun MQ 785 Patisserie Plus | 4. místo - Braun MQ 775 | 5. místo - Braun MQ5045 | 6. místo - Braun MQ 5035 WH Sauce | |
Napájení | 750 W, 13500 ot./min | 750 W, 13500 ot./min | 750 W, 13300 ot./min | 750 W, 13300 ot./min | 750 W, 13500 ot./min
| 750 W, 13500 ot./min | |
Řízení | mechanický, počet rychlostí: 21, plynulé nastavení rychlosti | mechanický, počet rychlostí: 21, plynulé nastavení rychlosti | mechanický, počet rychlostí: 10, plynulé nastavení rychlosti | mechanický, počet rychlostí: 10, plynulé nastavení rychlosti | mechanický, počet rychlostí: 21, plynulé nastavení rychlosti | mechanický, počet rychlostí: 21, plynulé nastavení rychlosti | |
Další režimy | turbo, struhadlo, krájecí kotouč, nástavec na pyré, hnětací nástavec | turbo, struhadlo, krájecí kotouč, nástavec na pyré, hnětací nástavec | turbo, struhadlo, krájecí kotouč, hnětač těsta | struhadlo, krájecí kotouč, hnětací nástroj | turbo, drcení ledu | turbo režim | |
vrtulník | ano, objem 1,5l | ano, objem 1,5l | ano, objem 1,5l | ano, objem 1,5l | ano, objem 1,25l | ano, objem 0,5l | |
Mlynář | Ne | Ne | ano, objem 0,35l | Ne | ano, objem 0,35l | Ne | |
Kádinka | ano, objem 0,6l | ano, objem 0,6l | ano, objem 0,6l | ano, objem 0,6l | ano, objem 0,5l | ano, objem 0,6l | |
metla | tady je | tady je | tady je | tady je | tady je | tady je | |
Domovní materiál | plastický | plastický | plastický | plastický | plastický | plastický | |
Ponorný materiál | kov | kov | kov | kov | kov | kov | |
Napájecí kabel | délka šňůry 1,2m | délka šňůry 1,2m | délka šňůry 1,2m | délka šňůry 1,2m | délka šňůry 1,2m | délka šňůry 1,2m | |
Stacionární modely:
Specifikace | JB 3060 | JB 5160 |
Napájení | 800 W | 1000 W |
Řízení | mechanický, počet rychlostí: 5, plynulé nastavení rychlosti | mechanický, počet rychlostí: 11, plynulé nastavení rychlosti |
Přídavný režim | impuls, turbo | impuls, sekání ledu |
Domovní materiál | plastický | plastický |
materiál džbánu | sklenka | sklenka |
Vypouštěcí kohout | Ne | tady je |
Otvor pro přísady | tady je | tady je |
Napájecí kabel | úložný prostor, délka kabelu 1,1m | úložný prostor, délka kabelu 1,1m |
Mnoho uživatelů mluví o každém modelu této značky pouze pozitivně, což potvrzuje vedoucí postavení této společnosti.