Žebříček nejlepších francouzských vín pro rok 2022

Francouzské víno je již dlouho ztělesněním vysoké kvality a vynikající chuti. Historie vinařství v této zemi sahá mnoho staletí. Začalo to v 6. století před naším letopočtem. spolu s příchodem Římanů, kteří seznámili místní obyvatele s uměním výroby „nápoje bohů“. Od té doby si Francouzi vytvořili mnoho pravidel a tradic spojených s vinařstvím, které dodržuje mnoho výrobců alkoholických nápojů v jiných zemích. A některá výrobní tajemství byla po staletí uchovávána v nejpřísnější tajnosti a předávána z generace na generaci.

Mnoho provincií Francie dalo jméno vínům, která se vyráběla na jejich území – Burgundsko, Bordeaux, Provence, Alsasko, údolí Rhony, údolí Loiry a samozřejmě Champagne. Světoznámé vinné sklepy se nacházejí v hlavním městě Francie – Paříži.

Francouzi odvedli skvělou práci při výběru odrůd hroznů, které jsou v současnosti považovány za nejlepší na světě: Sauvignon blanc, Chardonnay, Shiraz nebo Syrah a Cabernet Sauvignon. Plocha, kterou zabírají vinice, je 840 tisíc hektarů, tedy 1,3 % z celého území země.

Nápoje se liší nejen různými odrůdami hroznů, ze kterých jsou vyráběny. Různé regiony používají vlastní vinařské technologie, zejména ke zrání nápoje lze použít nejen tradiční dřevěné sudy, ale také ocelové nebo cementové nádoby. Použití divokých nebo laboratorních kvasnic má také výrazný vliv na chuť.

V současnosti jsou Francie společně s Itálií obecně uznávanými lídry ve výrobě vín. Podíl Francie na světovém exportu je asi 17 %, což činí 7-8 miliard lahví ročně.

Druhy francouzských vín

Různé druhy alkoholických nápojů vyráběných ve Francii lze rozdělit do tří hlavních kvalitativních skupin:

1. Vin de France neboli stolní vína se vyrábí z dovážených surovin a podléhají laboratorní kontrole. Mají rozpočtovou cenu.
2. IGP (Indication Geographique Protegee) - místní vína, která jsou vyrobena ze surovin vypěstovaných v jedné z francouzských provincií a v souladu s technologiemi používanými v tomto regionu. Laboratoře kontrolují celý výrobní proces, od odrůdy a kvality vypěstovaných hroznů až po sílu hotového nápoje.
3. AOP (Appellation d'Origine Protegee) - ročníková vína, nejdražší ze všech. Pod přísnou kontrolou je nejen oblast, kde se suroviny pěstují, ale také podmínky jejího růstu, skladovací a přepravní vlastnosti, složení pokrutin a mnoho dalších faktorů. Hotové výrobky musí projít kontrolou a ochutnávkou.

Je nepravděpodobné, že v supermarketech najdete vína z posledních dvou kategorií. Jsou poměrně drahé a náročné na podmínky skladování, takže dodávky takových nápojů zajišťují především specializované prodejny, které prodávají širokou škálu alkoholických výrobků.

Jak vybrat to správné víno?

Obchody často nabízejí tak obrovskou škálu lihovin, že se správný výběr stává skličujícím úkolem. Pro výběr toho správného vína můžete využít řadu tipů.

Nedbejte pouze na cenu a nakupujte na principu „čím dražší, tím lepší“. Ne vždy to odpovídá realitě. Často levné nápoje mají složení, které je lepší než drahé odrůdy. Ale i mezi levnými značkami je nepravděpodobné, že se najde důstojná možnost. Kvalitní víno nemusí mít nutně přemrštěné náklady, ale nebude nižší než 400–500 rublů za láhev.

Horní cenový strop může být neúnosný. Například cena slavného burgundského vína Romanée-Conti Grand Cru AOC se pohybuje těsně pod 5 miliony rublů za láhev o objemu 0,75 litru. Náklady na další neméně slavný nápoj, jedno z velkých červených vín z Bordeaux, Château Haut-Brion, jsou mnohem skromnější a blíží se 100 tisícům rublů za láhev o objemu 0,75 litru.

Je velmi žádoucí, aby bylo víno před prodejem řádně uskladněno. Tím se mohou často pochlubit specializované vinotéky a butiky, nikoli však supermarkety.

Při výběru barvy vína je třeba se zaměřit především na to, k jakým jídlům se bude podávat. Tradičně se červená podává k masu a bílá k rybám. Sladká vína jsou ideální k dezertům, suchá vína zase k teplým jídlům a studeným předkrmům. Pokud plánujete širokou škálu jídel, je lepší dát přednost růžovým, červeným nebo bílým lehkým nápojům bez výrazné chuti. Takové značky jako Merlot, Sauvignon, Chardonnay jsou považovány za univerzální.

Je lepší dát přednost suchým nebo sladkým nápojům. Při výrobě polosuchých a polosladkých vín se často používají nejlevnější odrůdy révy vinné, případně i výrobní odpad.Na rozdíl od sladkých odrůd, kde je cukr přírodní konzervant, se do nich musí přidávat umělé chemikálie, což nemá nejlepší vliv jak na chuť, tak na účinky na organismus. Fortifikovaná vína nejsou nejlepší volbou kvůli vysokému obsahu alkoholu.

Určitě si prostudujte složení nápoje. Je lepší dát přednost těm, jejichž název přímo naznačuje odrůdu hroznů, ze kterých jsou vyrobeny - Sauvignon, Cabernet atd. Různá exotická jména mohou skrývat ne nejpříjemnější překvapení. Pokud je na štítku málo informací, je to také signál alarmu. Možná se výrobce snaží tímto způsobem zamaskovat skutečné složení nápoje a schovat do něj chemikálie a přísady.

Důležitým ukazatelem je datum stáčení, které musí být bezpodmínečně uvedeno na etiketě. Pokud si koupíte jednoduchý stolní nápoj, neměli byste honit po dlouhém zrání a je lepší koupit víno, které bylo lahvováno ne více než šest měsíců před datem nákupu. U drahých značek záleží na expozici a čím je delší, tím je nápoj dražší a chutnější.

Láhev a korek mohou také hodně napovědět. Přesněji řečeno, na lahve nejsou kladeny žádné zvláštní požadavky, kromě toho, že by to měly být ony, a ne tetrapakový obal. Sklo zachovává chuť vína mnohem lépe než jiné materiály a mělo by být preferováno. U dopravních zácp je ale situace jiná. Jestliže dříve bylo plastové nebo plechové víko považováno za znak levného nekvalitního vína, nyní je používá většina výrobců. Je to především kvůli pohodlí pro zákazníky.Taková víčka se snadno otevírají bez vývrtky, a pokud se láhev nevypije až do konce, lze ji snadno uzavřít a uložit. Přítomnost korku tedy nyní není povinným znakem kvalitního nápoje. Výjimkou jsou pouze případy, kdy je zakoupeno staré dlouho stařené víno, které musí dýchat. Zde je cín nebo plast nepřijatelný.

Výše uvedená kritéria nejsou vyčerpávající, protože i produkty stejného výrobce vyrobené v různých letech se mohou lišit v barvě a chuti. Je to dáno tím, že dozrávání hroznů ovlivňuje mnoho faktorů, především povětrnostní podmínky, které se každým rokem mění.

Pro větší důvěru ve správný výběr si můžete prostudovat mezinárodní hodnocení vín, jako jsou Robert Parker (RP), Wine Spectator (WS), Decanter (DEC-5, DEC-100), Stephen Tanzer (ST). Pro francouzská vína byla vyvinuta národní hodnocení La Revue du vin de France (RVF), Michel Bettane & Thierry Desseauve (BD), Burghound (BH) a další.

Žebříček nejlepších francouzských vín pro rok 2022

Pokud je nápoj příjemný, kupující si jej koupí znovu. Toto pravidlo ve věcech alkoholických výrobků funguje velmi orientačně. Proto byly pro sestavení hodnocení vybrány odrůdy, které nejčastěji dávají kupující obchodní platformy Yandex Market, s ohledem na skutečnost, že dobré víno nemůže stát méně než 500 rublů. Kromě toho bylo složení nápoje analyzováno na přítomnost chemických přísad v něm.

Nejlepší červená francouzská vína

Červené víno je nápoj s dlouhou historií.V současné době se v jeho výrobě snoubí dávné tradice a nejnovější technologie, což umožňuje získat nápoje rozmanité chuti a různé síly, dokonale se hodící k masitým pokrmům a přesnídávkám.

Francouzský pes Merlot

Objem: 0,75l

Pevnost: 12,5 %

Druh: Červená polosuchá

Odrůda: Merlot

Výrobce: Yvon Mau

Oblast: Languedoc-Roussillon

Průměrná cena je 595 rublů.

Výrobní společnost začala svou historii v roce 1897 a za tu dobu se jí podařilo vypracovat vlastní technologii výroby levného, ​​ale kvalitního vína s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. V současné době vlastní 130 vinic v různých částech provincie Bordeaux. Nápoj tmavého malinového odstínu s jasnou příchutí bobulí, s nádechem čokolády, se skvěle hodí k masitým pokrmům připravovaným na otevřeném ohni a může sloužit i jako aperitiv. Podávejte lépe při teplotě 14-16 stupňů.

• jasná chuť;
• příjemná vůně ovoce a bobulí s nádechem vanilky;
• demokratická hodnota.

• nenalezeno.

Rivesaltes M. Chapoutier

Objem: 0,5l

Pevnost: 16 %

Styl: Červená sladká

Odrůda: Grenache-Garnacha

Výrobce: M. Chapoutier

Oblast: Languedoc-Roussillon

Průměrná cena: 1999 rublů.

Vineyard Côte du Rhone, která slouží jako dodavatel surovin pro toto víno, je jednou z nejstarších ve Francii a existuje již od doby jejího zotročení Římskou říší. Zdejší země mrazy a neúrody prakticky neznají, takže zralé hrozny se vyznačují vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Zrání v dubových sudech podle starověké technologie dodává pikantní dochuť.Dobře se hodí k masitým pokrmům, včetně paštik, stejně jako k foie gras a čokoládě.

• krásná granátově červená barva s cihlovými odlesky;
• harmonická hedvábná chuť a dlouhá příjemná dochuť;
• příjemná třešňová vůně s tóny lékořice a zeleného pepře.

• patří do pevné kategorie.

Louis Max Nuits Saint Georges Les Lievres

Objem: 0,75l

Pevnost: 13 %

Druh: Červená suchá

Odrůda hroznů: Pinot Noir

Výrobce: Louis Max

AOC: Nuits Saint-George

Region: Burgundsko›Cote de Nuits

Průměrná cena: 5225 rublů.

Vynikající nápoj s brilantním tmavě červeným odstínem, který chutná a voní stejně dobře, jako vypadá. Vyznačuje se příjemnou vůní černého rybízu a vanilky, k chuti rybízu se přidávají tóny třešní a oliv. Vynikající k pokrmům z červeného masa nebo zvěřiny, stejně jako k těstovinám a rizotu. Optimální teplota podávání je 16-18 stupňů.

• jasná bohatá chuť;
• dlouhá příjemná dochuť;
• neobsahuje konzervační látky.

• nenalezeno.

Domaine Michel Gros Vosne Romanee 1er Cru Aux Brulees

Objem: 0,75l

Pevnost: 13 %

Druh: Červená suchá

Odrůda hroznů: Pinot Noir

Producent: Domaine Michel Gros

Oblast: Burgundsko, Cote de Nuits

Průměrná cena: 12745 rublů.

Tato společnost byla založena v roce 1765 a pečlivě zachovává rodinná tajemství výroby prvotřídního vína. Nápoje z vinic Vincent Rape se vyznačují svou vynikající a svěží chutí. Hodí se k pokrmům z drůbeže, dokážou přiměřeně nahradit i bílá vína v kombinaci s mořskými plody nebo rybami. Tento nápoj je jedním z nejlepších aperitivů.

• lehká, šťavnatá, lehce pikantní nakyslá chuť s tóny grapefruitu a citronu;
• jasně bohaté ovocně-dřevité aroma;
• všestrannost, vhodná pro mnoho pokrmů.

• vysoká cena.

E. Guigal Chateau de Nalys Rouge

Objem: 0,75l

Pevnost: 14 %

Druh: Červená suchá

Odrůdy révy: Grenache, Syrah

Výrobce: Louis Max

Oblast: Údolí Rhony

Průměrná cena: 15790 rublů.

Vinařství Guigal je relativně mladý podnik. Byla založena v roce 1946 v jedné z největších obcí Severní Rhôny – Côte Roti. Mnohé vinice, ze kterých je surovina dodávána, však mají mnohem starší historii a byly založeny před 2400 lety. Ruční zpracování a používání pouze ekologických pěstitelských technologií zajišťuje mimořádnou kvalitu úrody.

• krásná tmavě červená barva s rubínovým leskem;
• vyvážené aroma zralých bobulí a švestkových povidel je doplněno tóny santalového dřeva, vanilky a černého čaje;
• sametová chuť s tóny hořké čokolády a koření.

• vyráběné v malých množstvích;
• vysoká cena.

Nejlepší francouzská bílá vína

Bílá vína jsou tradičně považována za nejlepší společníky k pokrmům z ryb a mořských plodů, stejně jako ke sladkým pokrmům, dezertům a ovoci.

Coeur de Muscat de Saint Jean de Minervois AOC

Objem: 0,5l

Pevnost: 15 %

Styl: Bílá sladká

Odrůda hroznů: Muškát

Výrobce: Les Grands Chais de France

Oblast: Languedoc Roussillon, Minervois

Průměrná cena: 1121 rublů.

Chuť tohoto nápoje je do značné míry ovlivněna vlastnostmi půdy, na které se vinice nachází. Je tak bohatá na vápenec, že ​​má sněhově bílou barvu.Rozsáhlé zkušenosti a tým kvalifikovaných zaměstnanců zajišťují výrobu vysoce kvalitních produktů. Toto víno může být výborným aperitivem, stejně jako harmonicky doplní játra, drůbež, ovoce a dezerty.

• čistě zlatožlutá;
• svěží vůně exotického ovoce;
• příjemná chuť bobulí;
• demokratická hodnota.

• nenalezeno.

Pierre Sparr Mambourg Grand Cru

Objem: 0,75l

Pevnost: 13 %

Druh: Bílá polosladká

Odrůda hroznů: Rulandské šedé

Výrobce: Pierre Sparr

Oblast: Alsasko, Alsace AOC

Průměrná cena: 2309 rublů.

Sklízí se na jižním svahu kopce Siegolsheim, pěstuje se podle tradičních technologií a fermentuje osvědčenými způsoby. Nápoj zraje na jemných kalech 8-10 měsíců.

• krásná zlatožlutá barva;
• silná ovocně-bonbónová vůně;
• bohatá, středně sladká chuť.

• nenalezeno.

Vidal-Fleury Condrieu

Objem: 0,75l

Pevnost: 13,5 %

Druh: Bílá suchá

Odrůda hroznů: Viognier

Výrobce: Vidal-Fleury

Oblast: Údolí Rhony

Průměrná cena: 8700 rublů.

Tento lehký nápoj se hodí k rybím pokrmům, stejně jako k ovoci a dezertům. Před podáváním se doporučuje vychladit na teplotu 7-10 stupňů.

• krásná zlatožlutá barva se zelenkavým nádechem;
• příjemná květinová vůně;
• velmi jemná a příjemná ovocná chuť s mírnou kyselostí.

• nenalezeno.

Domaine Leroy Bourgogne Blanc

Objem: 0,75l

Pevnost: 12,5 %

Druh: Bílá suchá

Odrůda hroznů: Chardonnay

Výrobce: Domaine Leroy

Oblast: Burgundsko, Cote d'Or (Cote d'Or)

Průměrná cena: 12260 rublů.

K výrobě tohoto nápoje se používá úroda bobulí vypěstovaná organickou metodou. Charakteristickým rysem tohoto vína je, že se vyrábí bez čeření a filtrace. Páruje se s pokrmy z ryb a mořských plodů, vepřovým masem, sýrem a houbami.

• krásná žluto-zlatá barva;
• příjemná vůně s tóny broskve a citrusů;
• bohatá ovocná a minerální chuť.

• chuť je zvláštní, pro amatéra;
• vysoká cena.

Christian Moreau Chablis Grand Cru Vaudesir

 

 

Objem: 0,75l

Pevnost: 13 %

Druh: Bílá suchá

Odrůda hroznů: Chardonnay

Výrobce: Christian Moreau Pere et Fils

Oblast: Burgundsko, Chablis Grand Cru AOC

Průměrná cena: 13584 rublů.

Vína tohoto výrobce byla oceněna již za vlády Ludvíka XIV. A po tři staletí jsou nápoje vyráběné Château du Moulin-à-Van nejlepšími v provincii Beaujolais. Dávné výrobní tradice a zrání v dubových sudech poskytují vynikající barvu, chuť a vůni. Toto víno se hodí k rybám a mořským plodům, drůbeži a vepřovému masu. Dobrou svačinou mohou být i houby nebo sýr. Optimální teplota podávání je 10-13 stupňů.

• krásná bledá slámová barva se zlatými odlesky;
• svěží vůně tropického ovoce s minerálními podtóny;
• bohatá, lehce nakyslá chuť s dlouhou příjemnou dochutí.

• vysoká cena.

Nejlepší růžová francouzská vína

Růžové víno zaujímá mezipolohu mezi bílým a červeným, přičemž je nezávislým nápojem, nikoli směsí bílých a červených směsí. Barevně se blíží spíše červeným, zejména sladkým odrůdám a v chuti připomíná bílou.

Domaine Moncourt Cabernet d'Anjou AOC

Objem: 0,75l

Pevnost: 11 %

Druh: Růžová polosladká

Odrůda: Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 40%

Výrobce: Domaine Moncourt

Oblast: Údolí Loiry, d'Anjou AOC

Průměrná cena: 950 rublů.

Tento nápoj se vyrábí ve vinařství Domaine Montcourt od roku 1994 a za tuto dobu si dokázal získat mnoho příznivců po celém světě. Pro získání surovin se réva formuje speciálním způsobem podle Guyotovy metody: jeden ze dvou výhonků produkuje úrodu a druhý plodí pouze pro příští sezónu. Víno zraje v nerezových tancích. Může být skladován déle než 10 let. Dobře se kombinuje s ovocem a sladkými dezerty. Optimální teplota podávání je 10-15 stupňů.

• luxusní červeno-karmínová barva s lososovým nádechem;
• úžasná bobulově-citrusová chuť s dlouhou dochutí;
• jasná květinově-ovocná vůně;
• dostupnou cenu.

• nenalezeno.

Tradice zámku Saint-Pierre Cotes de Provence

Objem: 0,75l

Pevnost: 12,5 %

Styl: Rose dry

Odrůda hroznů: Role 40%, Clairette 30%, Ugni blanc 30%

Výrobce: Chateau Saint-Pierre

Oblast: Provence, Cotes de Provence AOC

Průměrná cena: 1128 rublů.

Elegantní láhev s lahodným nápojem ozdobí každý stůl a bude skvělým doplňkem středomořských jídel a salátů. Může sloužit i jako aperitiv. Optimální teplota podávání je 8-10 stupňů.

• krásná lososově růžová barva;
• silná expresivní ovocně-kořeněná chuť;
• příjemná vůně;
• demokratická hodnota.

• nenalezeno.

Marcel Martin Rose d'Anjou

Objem: 0,75l

Pevnost: 11 %

Druh: Růžová polosuchá

Odrůda hroznů: Grollo, Cabernet Franc, Gamay

Výrobce: Marcel Martin

Oblast: Údolí Loiry, Rose d'Anjou

Průměrná cena: 1240 rublů.

Tento nápoj pochází z provincie Anjou, proslulé svými zručnými vinaři, a vyrábí se ze surovin sklizených v plné zralosti. Fermentační a stabilizační procesy probíhají pod přísnou technologickou kontrolou s následným krátkým zráním v ocelových tancích. Takto vyrobené víno lze skladovat až pět let. Bude skvělým doplňkem k lehkým masům, salátům a ovoci.

• krásná broskvově růžová barva;
• svěží jahodovo-broskvové aroma;
• příjemná ovocná chuť;
• dostupnou cenu.

• se může zdát příliš sladké.

Domaine La Croix-Canat Sancerre La Vendangette

Objem: 0,75l

Pevnost: 12,5 %

Styl: Rose dry

Odrůda hroznů: Pinot Noir

Výrobce: Domaine La Croix-Canat

Oblast: Údolí Loiry›Les vins du Centre

Průměrná cena: 2020 rub.

Vinice, z jejichž úrody se tento nápoj vyrábí, i v noci přijímají teplo z kamenů rozžhavených sluncem, kterými je pokryta půda pod vinnou révou. To zajišťuje rovnoměrné zrání a vysoké výnosy.

• elegantní růžová barva;
• bohatá ovocně-kořenitá chuť;
• silná příjemná vůně;
• nízké náklady.

• těžko sehnatelné v obchodech.

Domaine d'Esperance Floc de Gascogne

Objem: 0,75l

Pevnost: 16,5 %

Styl: Růžová sladká

Odrůda: Merlot, Tannat

Výrobce: Domaine d'Esperance

Oblast: Armagnac

Průměrná cena: 3150 rublů.

Tradiční nápoj Gaskoňska, zrozený v 16. století, je populární dodnes.Skvěle se hodí jako aperitiv, skvěle bude vypadat i v kombinaci s foie gras, různými dezerty, zmrzlinou, čerstvým ovocem. Optimální teplota podávání je 5-8 stupňů.

• luxusní sytě malinová barva, odstínem blízká červeným vínům;
• intenzivní vůně zralých třešní, jahod a bylinek;
• bohatá jahodovo-třešňová chuť s nádechem koření.

• příliš vysoký obsah cukru 148 g/l činí jeho použití nežádoucím pro osoby s cukrovkou;
• vysoké procento alkoholu.

Nákup vína v internetovém obchodě

Formálně je prodej alkoholických nápojů online v Rusku zakázán, ale někteří legální výrobci zorganizovali prodej svých produktů online s doručením až domů zákazníkům. Další možností nákupu je vlastní dodávka, to znamená, že si kupující sám vyzvedne zakoupené nápoje z prodejny po zaplacení online.

Nakupování alkoholických nápojů online má svá pro a proti. První z nich zahrnuje úsporu času, protože jej není třeba utrácet za nákupy během doručení, a také úsporu peněz, protože často při objednávce přes internet bude cena nápoje o něco nižší než při nákupu přímo ve stejné prodejně. .

Hlavní nevýhodou je zvýšené riziko nákupu falešných nápojů, které v lepším případě zklamou, v horším mohou být zdraví škodlivé. Nezapomeňte také na nemožnost zkontrolovat dostupnost všech potřebných certifikátů a licence, která dává prodejci právo prodávat alkohol.

Pití vína: dobré nebo špatné?

Postoj k vínu se znovu a znovu měnil.Dalo by se považovat za lék na všechny nemoci a doporučovat ho užívat každému v jakémkoli množství, nebo se dalo věřit, že může být pouze škodlivé a přísně zakázané.

Zneužívání vína, stejně jako jakékoli jiné alkoholické nápoje, skutečně nepřinese tělu žádný prospěch, i když pijete pouze vysoce kvalitní nápoje. Ale pokud se nenecháte strhnout, pak, jak potvrzují svým příkladem nejen Francouzi, ale i kavkazští stoleté staří, kteří si suché červené víno velmi váží, tento nápoj pomáhá posilovat kardiovaskulární a nervový systém těla. a zvýšit očekávanou délku života. Kromě toho pomáhá posilovat imunitu a pomáhá předcházet vzniku rakoviny. To je možné díky přítomnosti resveratrolu, látky, která patří mezi přírodní fytoalexiny. Mnoho rostlin, včetně borůvek, brusinek, arašídů a samozřejmě hroznů, ho produkuje jako obranu proti houbám, patogenům a UV záření. Podobně působí po vstupu do lidského těla.

Umírněné, ne více než jedna sklenka denně pro ženy a dvě pro muže, pití vína zvyšuje množství zdravých omega-3 mastných kyselin v červených krvinkách a v plazmě, což zlepšuje složení krve. Snižuje kardiometabolické riziko u lidí s diagnózou diabetu 2.

Bílé víno je tradičně považováno z hlediska zdravotních účinků za méně prospěšné než víno červené, ale může také chránit srdce před předčasným stárnutím, posílit imunitu a zlepšit celkové zdraví, protože obsahuje mnohem více flavonoidů než víno červené, jsou totiž silnými antioxidanty.

Abychom tělu neublížili pitím alkoholu, je nutné nejen hlídat jeho množství, ale také pečlivě vybírat nápoje. Největší užitné vlastnosti mají suchá vína o síle 9 až 16 stupňů. Polosladká a sladká vína mají zvýšené množství cukru a siřičitanů, jejich obsah kalorií je mnohem vyšší. Navíc mohou obsahovat barviva, antioxidanty, příchutě a konzervanty, které také nemohou mít na lidský organismus nejlepší vliv. Obohacené nápoje také obsahují mnoho škodlivých přísad, jsou vysoce kalorické a mohou vyvolat závislost na alkoholu.