Žebříček nejlepších vakuových lepidel pro rok 2022

Již od pradávna lidé hledali způsoby, jak prodloužit trvanlivost potravinářských výrobků pomocí různých metod a technologií – zmrazení, chlazení, zavařování a další. Technologický pokrok se neustále vyvíjí se vznikem nových metod konzervace použitelných potravin a zlepšení jejich chuti. Vakuování je inovativní technologie založená na balení potravin do speciálních těsných sáčků s následným odstraněním vzduchu z nich. Zpočátku to bylo dostupné pouze na průmyslové úrovni. Nyní se však na trhu objevila speciální zařízení, která se nazývají vakuové baličky nebo vakuové baličky. Takové vybavení kuchyně je ještě poměrně mladé a ne všechny hospodyňky jsou známé. Mnohdy netuší, jak takovou techniku ​​vybrat a na co si dát pozor, aby při výběru neudělali chybu.

Tato recenze vám umožní vyplnit mezeru ve znalostech v této oblasti kuchyňského vybavení.Hodnocení založená na uživatelských recenzích prezentují v přístupné formě vlastnosti a funkčnost nejlepších produktů podle kupujících.

Obecné informace a účel

Vakuový zatavovač - zařízení pro vytvoření bezvzduchového prostoru uvnitř speciálního obalu (nádoby, sáčku) s produkty nebo jinými produkty (elektronika, oblečení, léky), které jsou v něm umístěny a hermeticky uzavřeny.

Po vytvoření vakua je volný okraj sáčku utěsněn, aby se zabránilo pronikání vlhkosti, kyslíku, mikrobů.

Hlavními důvody pro aplikaci jsou následující výhody:

• výrazné zvýšení trvanlivosti;
• kompaktní umístění potravin bez ztráty atraktivity v mrazničce nebo chladničce;
• zamezení míchání pachů v případě společného umístění různých potravin;
• zpracování přísad při nízkých teplotách pro přípravu specifických pokrmů;
• ochrana ve vlhkém klimatu nebo v polních podmínkách produktů citlivých na vlhkost nebo volně ložených produktů: mouka, káva, čaj;
• porce příprava požadovaných objemů surovin pro vaše oblíbená jídla.

Srovnávací tabulka dob skladování:

Produkt	Skladovatelnost bez vakuového balení	Skladovatelnost ve vakuovém balení
V lednici, dny:
sýr	15	50
Ryba	3	6
maso	2	5
zelenina	3	10
ovoce	6	18
V mrazáku, měsíce:
maso	4	12
Ryba	4	24
zeleniny a ovoce	10	24

Hlavní kritiky použití odplyňovačů jsou následující:

• plastové sáčky prakticky nechrání výrobky před mechanickým nárazem;
• při dlouhém skladování se chuť pokrmů zhoršuje;
• při nedodržení pravidel skladování v potravinách hrozí vznik anaerobních bakterií;
• cena jednotlivých zařízení je předražená.

přístroj

Navzdory široké rozmanitosti sortimentu obsahuje design běžné komponenty:

1. Pouzdro - vyrobeno z nerezové oceli nebo plastu. Zpravidla má řezačku polyetylénu a přihrádku na příslušenství.
2. Čerpadlo pro čerpání - zpravidla má maximální výkon až 92% celkového objemu vzduchu.
3. Vakuová komora vybavená hermetickým těsněním.
4. Topné těleso (svářečka) s nepřilnavým teflonovým povlakem.
5. Ovládací panel pro nastavení provozního režimu a také změnu nastavení.

Jak to funguje

Princip fungování je poměrně jednoduchý:

1. Požadovaný objem produktů je umístěn ve speciálním obalu s vhodnými rozměry.
2. Okraje obalu jsou přivedeny do komory, zařízení je uzavřeno pomocí spolehlivé fixace západek.
3. Provozní režim se nastavuje na ovládacím panelu.
4. Po zapnutí se spustí automatické odčerpávání daného objemu vzduchu.
5. K utěsnění dochází u topného tělesa po vypnutí čerpadla.
6. Funkci těsnění lze aktivovat stisknutím speciálního tlačítka na těle.

Odrůdy

Po domluvě

1. pro bankovky.
2. Pro tekutiny
3. Na drobné předměty.
4. Pro pastovité materiály.
5. Pro potravinářské výrobky.
6. Pro sypké materiály.

Podle typu instalace

1. Ruční - jsou ruční pumpy pro čerpání vzduchu bez možnosti pájení. Používá se s nádobami se speciálními ventily. Vyznačují se kompaktností a nízkou cenou.

2. Stolní – největší řada modelů pro použití v běžných kuchyních. Obvykle jsou vybaveny jednou svařovací lištou a pracují se sáčky nebo fóliemi.

3. Stojací - obvykle vysoce výkonné a výkonné jednotky pro průmyslové aplikace, které jsou nepostradatelné v supermarketech nebo podnicích, nikoli doma.

4. Vestavné - výrobky poloprofesionální nebo profesionální úrovně pro zabudování do kuchyňského nábytku. Výkon a funkčnost odpovídají komorovým zařízením stolního typu. Další pohodlí poskytuje výsuvná konstrukce.

Podle počtu kamer

1. Tubeless - pro domácí použití, které nemají vlastní kamery. Vyznačují se malými rozměry a nízkou cenou. Nejsou však baleny v plynném prostředí a povrch obalových sáčků musí být zvlněný, aby se zabránilo zauzlování. Neposkytujte dlouhodobou konzervaci.
2. Jednokomorové - pokročilé přístroje pro průmyslové použití s ​​vlastní kamerou. Schopný vytvořit hluboké vakuum a pracovat v inertních plynech. Mají velké rozměry a umožňují současné nakládání a zpracování několika balíků.
3. Dvoukomorové - výkonné průmyslové produkty pro velké objemy práce se dvěma komorami.Schopnost zajistit nepřetržitý proces s vysokou produktivitou.

Podle počtu svařovacích pásků

1. S jednou kolejnicí - obvykle stolní domácí spotřebiče. Jeden průchod utěsní pouze jednu stranu.
2. Se dvěma kolejnicemi - obvykle komorová zařízení s možností současného upevnění obalu dvěma švy.
3. Se čtyřmi kolejnicemi - vyskytuje se pouze u dvoukomorových zařízení se dvěma paralelními kolejnicemi pro každou komoru.

Dodávkou energie

1. Dobíjecí - výrobky do ruky pro použití doma. Vyznačují se vysokou mobilitou a absencí napájecího kabelu. Mají však omezenou výdrž baterie a jsou dražší a těžší.
2. Elektrická domácnost - pohodlné a praktické modely s napájením z domácí elektrické sítě 220V.
3. Elektroprůmyslové - vysoce výkonné jednotky napájené třífázovým zdrojem 380V.

Kritéria výběru

Před nákupem vhodného vysavače odborníci doporučují věnovat pozornost následujícím parametrům a zvolit jejich optimální poměr pro konkrétní situaci:

1. Výrobní materiál se vybírá z preferencí uživatele, protože moderní plasty mají jen málo zásadních rozdílů od nerezové oceli.
2. Pro malé místnosti jsou lepší vertikální zařízení z důvodu větší úspory místa. Pokud si však přejete, můžete vždy zvolit horizontální zařízení.
3. Optimální výkon čerpadla, který určuje rychlost provozu, se doporučuje pro domácí podmínky do 200 wattů.
4. Přítomnost samostatné nádoby na výstupní kapalinu umožní shromáždit na jednom místě vodu vznikající při vysávání produktů s vysokou vlhkostí.
5. Tloušťka a kvalita pájky závisí na velikosti topného tělesa a s přibývajícím se zlepšuje.
6. Další příslušenství rozšíří funkčnost o kompaktní umístění všech komponent.

Správné použití je možné, pokud je k dispozici vhodná nádoba pro balení:

1. Některé modely jsou kompatibilní se širokou škálou balíčků, jiné fungují pouze s určitými značkami. Samostatné odrůdy se speciálními řezáky používají jako obal fólie.
2. Povrch fólie a sáčků může být hladký nebo vlnitý v závislosti na konkrétním zařízení a typu balených produktů.
3. Velikost a tvar balení se volí podle obsahu, takže pro kompetentní balení je nutné mít k dispozici různé standardní velikosti.
4. Je lepší dát přednost výrobkům s nižší hodnotou doporučené těsnící teploty.

Kde bych mohl koupit

Oblíbené modely lze nalézt ve specializovaných odděleních prodejen domácích a průmyslových elektrických zařízení. Produkty od předních výrobců jsou k dispozici k podrobnému prostudování a ověření. Manažeři zároveň dají užitečná doporučení - co jsou zač, která společnost je lepší, jak se zabalit, kolik to stojí.

Vhodné zařízení lze také vybrat a objednat online na internetovém obchodě prodejce výrobce nebo na stránkách agregátorů, jako je Yandex.Market nebo E-katalog, a také tržišť, jako je AliExpress. Existují produktové karty, které obsahují hlavní parametry a charakteristiky, popisy, fotografie a uživatelské recenze.

Nejlepší vakuové tmely

Hodnocení vysoce kvalitních vakuových těsnění je založeno na zákaznických recenzích s přihlédnutím k přítomnosti pozitivních hodnocení.Oblíbenost je dána všestranností funkčnosti, srovnáním charakteristických hodnot, spolehlivostí, zárukou a cenou.

Recenze zahrnuje hodnocení mezi nejlepšími ručními, stolními, podlahovými a vestavěnými modely vakuových těsnicích strojů prezentovaných na domácím trhu.

TOP 4 nejlepší ruční vysavače

Airfree Slim

Značka - Airfree Slim (Korejská republika).
Země původu je Korejská republika.

Přenosný bezdušový model vyrobený v Jižní Koreji pro vakuování a balení potravin a dalších produktů. Pouzdro je vyrobeno z odolného ABS plastu a má růžovou barvu. Na víku pouzdra je umístěn ochranný filtr, který zabraňuje vniknutí cizích částic dovnitř. Při provozu může maximální hladina hluku dosáhnout až 50 dB. Ovládání tlačítkem. Napájení čtyřmi AA bateriemi. Záruční doba je 1 rok.

Cena - od 2 900 rublů.

• pohodlné jednoduché použití;
• stabilní podtlak;
• vysoce kvalitní plast;
• kompatibilita se všemi značkovými doplňky: lahve, sáčky, krabičky na oběd;
• originální barva a design;
• vynikající hodnota za peníze.

• ne nejmocnější.

Gemlux GL-HS-11

Značka - Gemlux (Rusko).
Země původu je Čína.

Kompaktní model pro rychlé odsávání vzduchu z nádob s ventilem a sáčků ZIP při balení hotových jídel, potravin a tekutin pro prodloužení trvanlivosti. Napájení dvěma AA bateriemi nebo přes USB kabel ze sítě. Pro pohodlí je nainstalován světelný indikátor. Pouzdro je vyrobeno z odolného černého plastu. Nádoby a sáčky nejsou součástí dodávky.

Cena - od 555 rublů.

• vysoce kvalitní čerpání vzduchu;
• pohodlné použití;
• dobrá retence vakua v nádobě;
• nízká cena.

• omezené vybavení;
• není určeno pro velké zatížení.

Caso Vacu OneTouch Eco Set

Značka - Caso (Německo).
Země původu je Čína.

Manuální bezdušový model s rychlým čerpáním z nádob a vzduchových vaků. Pomáhá sklízet a balit potraviny bez připojení k elektrické síti. Zajišťuje jejich bezpečnost ve vakuu. Je instalována Li-Ion baterie, která poskytuje rychlost čerpání 3 l / min. Skleněná nádoba, ve které stěny nevylučují škodlivé látky do výrobků, neumožňuje žádnou deformaci při ohřevu a chlazení. Sada obsahuje 10 sáčků, tři nádoby, nabíjecí kabel USB-C.

Cena - od 5 650 rublů.

• dobrý výkon;
• kompaktní rozměry;
• ovládání jednou rukou;
• kvalitní výkon;
• přítomnost nádob v kompaktu;
• odolná baterie;
• pohodlný indikátor nabíjení;
• automatické zastavení při dosažení požadované úrovně vakua;
• stopování v případě náhodného startu;
• jednoduché čištění;
• stylový design.

• předražení;
• drahého spotřebního materiálu.

Proces balení Caso Vacu OneTouch Eco Set:

Zarget YL-281

Značka - Zarget (Rusko).
Země původu je Čína.

Manuální model domácího pomocníka, který vytváří podtlak pro sáčky, víčka a nádoby. Pevné plastové pouzdro poskytuje spolehlivou práci při teplotách 0-40⁰С. Má elektronické ovládání. Autonomní provoz zajišťuje bateriové napájení.

Cena - od 1 825 rublů.

• dobrá účinnost;
• kompaktní rozměry;
• kvalitní výkon;
• offline práce;
• nedostatek napájecího kabelu;
• odolné pouzdro;
• přijatelná cena.

• nezjištěno.

srovnávací tabulka

	Airfree Slim	Gemlux GL-HS-11	Caso Vacu OneTouch Eco Set	Zarget YL-281
Domovní materiál	plastický	plastický	plastický	plastický
Sací výkon, bar	0.6	0.55	0.4	0.65
Spotřeba energie, W	6	6	8	12.5
Funkce a vlastnosti	vysávání nádob, nádoba na sběr kapalin	vysávání nádob	vysávání nádob	vysávání nádob a obalů
Rozměry (DxŠxV), cm	22x6x6	23x5x5	4,5x19,5x4,5	21x7x5,5
Hmotnost, g	200	230	240	210

TOP 3 nejlepší stolní vakuové tmely

KITFORT KT-1509

Značka - KITFORT (Rusko).
Země původu je Čína.

Moderní kompaktní model pro prodloužení trvanlivosti potravin při zachování přirozené čerstvosti. Černá barva odolného plastového korpusu skvěle zapadne do každého designu kuchyně. V ručním režimu se celý proces uzavírání a balení provádí nezávisle. V automatickém režimu zařízení nejprve odčerpá vzduch a poté obal uzavře. Pro zpracování příslušných druhů potravin jsou vhodné suché nebo mokré režimy. Řezačka fólie je k tělu připevněna pomocí magnetů. Sada obsahuje hadici na vysávání nádob. Záruční doba 2 roky.

Cena - od 3 490 rublů.

• dobrá funkčnost;
• vysoce kvalitní pájení s nepřetržitým dvojitým švem;
• pevný plast;
• jednoduchá obsluha;
• jistý stisk tlačítek;
• silné západky;
• kvalitní výkon;
• přijatelná cena.

• slabá svorka;
• krátký napájecí kabel.

Vysavač KITFORT KT-1509:

Redmond RVS-M021

Značka - Redmond (Rusko).
Země původu je Čína.

Multifunkční model pro evakuaci a balení mokrých a suchých produktů v domácnosti. Při práci v režimu Turbo se vysávání výrazně zrychlí. Ve speciálním režimu „Seal“ je možné utěsnit sáčky bez odstranění vzduchu. Malé tělo je vyrobeno z broušené oceli a černého plastu. Na vnitřním krytu uvnitř oddílu je uložena hadice adaptéru. Ovládání práce se provádí pomocí světelné indikace, ovládání - dotykovými tlačítky.

Cena - od 7 206 rublů.

• jednoduché ovládání pomocí Russified panelu;
• několik pohodlných režimů provozu;
• rychlé pájení;
• přítomnost tří kontejnerů a 18 pytlů v sadě
• kvalitní výroba;
• moderní design.

• není vestavěný řezák;
• předražený spotřební materiál.

Videorecenze Redmond RVS-M021:

BBK BVS801

Značka - BBK (Čína).
Země původu je Čína.

Praktický model pro vakuování a balení různých produktů s dobrou startovací sadou balení. Má několik režimů provozu, logické a jednoduché ovládání. Vybaveno nádobou na kapalinu. Odolné plastové pouzdro je dostupné ve dvou barvách – černé a stříbrné. Zařízení se ovládá šesti mechanickými tlačítky označenými v ruštině. LED indikátory umožňují ovládat režimy a pracovní stav. Na základně pouzdra je výklenek pro položení napájecího kabelu, pogumované nožičky zajišťují stabilitu.

Cena - od 2 690 rublů.

• jednoduché ovládání;
• možnost měkkého vakua, které neumožňuje deformaci měkkých bobulí;
• snadné otevírání / zavírání;
• dvojitý šev;
• kvalitní výkon;
• nízká hladina hluku;
• stylový design;
• dostupná cena.

• bez hadic pro nádoby.

Videorecenze BBK BVS801:

srovnávací tabulka

	KITFORT KT-1509	Redmond RVS-M021	BBK BVS801
Délka svařovací lišty, cm	29	30	30
Počet svařovacích lišt, ks.	1	1	1
Rychlost čerpání, l/min	6	12	10
Sací výkon, bar	0.7	0.8	80
Spotřeba energie, W	130	120	165
Funkce a vlastnosti	pro mokré výrobky, řezačka fólie	vakuování nádob, pro mokré produkty, nastavení podtlaku	pro mokré produkty, dvojitý svar, nastavení vakua, řezačka fólie, nádoba na sběr kapalin
Domovní materiál	plastický	plast/kov	plastický
Zdroj energie	elektrická síť 220V	elektrická síť 220V	elektrická síť 220V
Rozměry, cm	36,5x12x5,5	37x14,4x7,4	39,9 x 8,1 x 16,5
Váha (kg	1	1.4	1.32

TOP 3 nejlepší vestavné modely

KitchenAid KVXXX 44600

Značka - KitchenAid (USA).
Země původu - Itálie.

Výkonný stroj pro hluboké vakuování a balení potravin pro prodlouženou trvanlivost a dlouhotrvající čerstvost. Pro vytvoření vakua stačí zvolit vhodný režim v závislosti na použitých speciálních sáčcích nebo nádobách. Pracovní postup výrazně zjednodušuje použití intuitivního LED ovládacího panelu. Kompatibilita se systémem Chef Touch umožňuje vytvářet sous-vide pokrmy ve spojení s parním hrncem a vysokotlakým mrazákem.

Cena - od 259 090 rublů.

• vysoký výkon;
• pohodlné použití;
• snadné ovládání z panelu;
• několik automatických programů;
• kompaktní rozměry;
• velký objem;
• kvalitní výkon;
• stručný design.

• předražení.

Asco ODV8127

Značka - Asko (Švédsko).
Země původu - Slovinsko.

Vynikající pomocník do domácnosti pro přípravu potravin k dlouhodobému uchování v mrazáku, zavařování či marinování různých surovin, ale i porcí pro vaření metodou sous-vide. Pro bezpečné použití mechanismus push2open eliminuje potřebu rukojeti. Vzhled se zároveň stává modernějším a stručnějším. Chcete-li zařízení vysunout, jednoduše stiskněte přední část a chvíli počkejte. Celá konstrukce je bezpečně držena zesílenými teleskopickými lištami. Intuitivní nastavení se provádí pomocí dotykových tlačítek.

Cena - od 195 900 rublů.

• vysoká účinnost;
• jednoduché ovládání;
• tři úrovně těsnění;
• tři úrovně vakua;
• odolná kovová fasáda a zásuvka;
• tlačný mechanismus;
• lze instalovat pod troubu;
• nezabere mnoho místa;
• moderní design.

• trochu hlučný.

Vaření při nízkých teplotách s Asko:

Teka VS 1520 GS se stupnicí

Značka - Teka (Německo).
Země původu - Portugalsko.

Vestavěný model pro dlouhodobé uchování potravin. Kompletní sada s digitální kuchyňskou váhou s možností vážení až 5 kg s ochranným krytem. Může pracovat se speciálními uzavřenými sáčky a konvenčními balicími sáčky. Při nesprávné instalaci se do tří minut automaticky vypne, aby se vše znovu neopakovalo. Nízká hlučnost a nízké vibrace díky kompaktnímu motoru čerpadla. Má funkce automatického a ručního těsnění. Fasádu je možné objednat v různých barvách.

Cena - od 55 190 rublů.

• velký soubor funkcí;
• automatické měkké zavírání;
• zajímavé osvětlení;
• vestavěná řezačka;
• kvalitní výroba;
• přijatelné náklady;
• stylový design.

• těsné uzavření víka.

Teka technika:

srovnávací tabulka

	KitchenAid KVXXX 44600	Asco ODV8127	Teka VS 1520 GS
Délka svařovací lišty, cm	30.6	25	29.5
Počet svařovacích lišt, ks.	1	1	1
Produktivita, l/min	66	66.6	-
Objem, l	17	6	-
Spotřeba energie, W	350	320	115
Funkce a vlastnosti	vysávání nádob, pro mokré produkty	vakuování nádob, pro mokré produkty, nastavení podtlaku	role kontejner, řezačka fólie
Domovní materiál	kov	kov	plastický
Zdroj energie	elektrická síť 220V	elektrická síť 220V	elektrická síť 220V
Rozměry, cm	59,8x45,4x54,8	59,7x55x14	59,5 x 13,4 x 55,7
Váha (kg	44	33	23

Čištění a údržba

Před čištěním musí být stroj odpojen od sítě.

1. Všechny povrchy lze čistit pouze vlhkým hadříkem a trochou vody.
2. Parní čistič se nepoužívá.
3. Použití abrazivních materiálů, alkoholu nebo rozpouštědel se nedoporučuje kvůli možnosti poškození nástroje.
4. K čištění nerezových nebo skleněných povrchů používejte neabrazivní čisticí prostředky.
5. Vakuová komora se vyčistí saponátem v teplé vodě a poté se vytře do sucha měkkým hadříkem.
6. Nedovolte, aby se do místa čerpání dostala vlhkost!

Provozní problémy

1. Nedostatečná těsnost švu při balení mokrých výrobků se vyskytuje u modelů, které nejsou vybaveny speciálním provozním režimem.
2. Vlhkost vstupující do vakuové pumpy obvykle poškodí kompresor.
3. Nesprávné těsnění obalu.
4. Mechanické poškození vysavače.

Veselé vysávání. Postarejte se o sebe a své blízké!