Hodnocení nejlepších tvarohů pro rok 2022

Tvaroh je všestranný produkt, který se hodí ke sladkým dezertům a různým svačinám. Cukráři používají tvaroh na koláče, kuchaři z něj dělají sendviče, sendviče, jednohubky a rohlíky. V článku zvážíme doporučení, jak vybrat nejlepší produkt za cenu a chuťové preference, jaké názvy a značky tvarohových sýrů jsou na trhu a jaké chyby lze při výběru udělat.

Popis

Tvaroh se vyrábí z plnotučného mléka nebo smetany, s přídavkem kvásku a soli. Kompozice může obsahovat různé přísady v závislosti na receptuře. Vysoce kvalitní sýr má měkkou, jednotnou a jemnou texturu.

Druhy:

• s přísadami;
• bez přísad.

Výrobek bez přísad má standardní klasickou chuť. Použijte takové tvarohové sýry na smetanu nebo na vaření jiných pokrmů. Možnost s přísadami vám umožňuje vybrat si vlastní chuť. Může obsahovat částice zeleniny, bylinek a dalších přísad.

Samostatnou kategorií lze rozlišit smetanové sýry, které se dělí na následující typy:

• ricotta;
• Philadelphie;
• mascarpone.

Ricotta je nízkokalorický produkt, měkký, jemný. Skvělé pro lehké dezerty. Má neutrální chuť. Philadelphia má výraznou smetanovou chuť, hutnější strukturu. Mascarpone je ideální pro přípravu hustých krémů, cheesecaků a tiramisu.

Jak si vařit sami

Výrobek tohoto typu je poměrně drahý, takže některé ženy v domácnosti ho raději vaří samy.Hlavní výhodou je přirozené složení hotového pokrmu.

K přípravě klasické verze budete potřebovat: zakysanou smetanu s obsahem tuku 20 %, přírodní jogurt nebo kvásek, kyselinu citronovou a sůl. Všechny ingredience musí být smíchány, přeneseny do gázy, nahoře přikryty ručníkem, gázu můžete vložit do cedníku nebo ji jen zavěsit nad jakoukoli misku. Nahoru položte libovolnou váhu. Dejte do lednice alespoň na 12 hodin. Po uplynutí času budete mít jemný domácí tvaroh a syrovátku (steče do misky), který lze použít i k přípravě různých pokrmů.

Výrobek je připraven k použití. Můžete z něj vyrobit krém na dort, cheesecake nebo ozdobit lehké občerstvení na sváteční stůl.

Podrobný návod a počet ingrediencí najdete na internetu na kulinářských stránkách.

Kritéria výběru

Tipy, na co si dát při nákupu pozor:

1. Složení produktu. Kompozice by měla obsahovat minimální přísady, jako je mléko nebo smetana, kvásek, sůl. Přítomnost velkého množství přísad, zvýrazňovačů chuti a konzervačních látek naznačuje, že sýr není přírodní. Ovlivňuje také konzistenci hotového pokrmu. Například tvarohový krém se spoustou konzervantů bude mít tekutou strukturu, může vytékat a při vaření nezhoustne.
2. Integrita obalu. Předpokladem pro skladování produktu je těsnost nádoby. Jakékoli porušení integrity povede k jeho poškození, může být zdraví škodlivé. Zakoupením nádoby s plastovým víkem získáte kvalitní skladovací nádobu. Pokud je víko vyrobeno z fólie, musí být zbývající produkt přemístěn do jiné nádoby.
3. Přítomnost přísad.Různé příchutě mohou udělat pokrm chutnější, bohatší a okořenit. Při výběru, která možnost je lepší koupit, věnujte pozornost nejen popularitě modelů a slávě společnosti, ale také chuťovým preferencím, složení a konzistenci. Zvažte také název produktu. Pokud vidíte slova „smetana“, „sýrový výrobek“, pak složení obsahuje náhražky, konzervační látky nebo jiné nečistoty.
4. Nejlepší výrobci tvarohů. Přednost by měly mít domácí firmy, které vyrábějí sýry z přírodních surovin od ruských dodavatelů. Zahraniční firmy ve výrobě mohou používat koncentrované suroviny, které ovlivňují výsledný produkt. Mezi oblíbené značky patří: Ecomilk, Valio, Profi Cheese, Lactica, Milgrad, Tomsk milk, KITCHN!, Hochland. Zakoupením produktů těchto společností zaručeně získáte vysoce kvalitní, bezpečný produkt.
5. Kde bych mohl koupit. Tvaroh můžete koupit v každém supermarketu, objednat v internetových obchodech nebo přímo od výrobce. Firmy ve většině případů pracují pouze s velkoobchodními objednávkami, takže nejlepší možností je objednat přes internet na tržišti. Vyberte vhodnou možnost, podívejte se, kolik to stojí na různých zdrojích, vyberte si dodací podmínky, které vám vyhovují, a objednejte.

Hodnocení kvalitních tvarohů pro rok 2022

Hodnocení nejlepších tvarohových sýrů zahrnuje podle kupujících nejlepší, vysoce kvalitní možnosti.

Nejlepší tvarohové sýry bez přísad

Kvalitní možnosti, které neobsahují různé přísady.

Ecomilk 60%, 400g

Výrobek je vhodný pro všechny druhy krémů, salátů, různých jídel. Má bohatou chuť, barvu a vůni.Jemná textura umožňuje vytvářet kulinářské mistrovské kousky. Skládá se pouze z přírodních složek. Obsah tuku: 60 %. Průměrná cena: 266 rublů.

• univerzální;
• pohodlné balení;
• cena.

• nezjištěno.

Valio krémové 70%

Valio nabízí přírodní optimální produkt pro sendviče a kulinářské dezerty. Společnost neustále vydává nové produkty, vylepšuje své produkty širokou funkčností. Dodáváno v plastovém obalu. Obsah tuku: 70 %. Cena: 280 rublů.

• bohatá chuť;
• snadno se roztírá;
• vysoký obsah tuku.

• hustá konzistence.

Produkt Horeca Savushkin 65%, 2,4 kg

Sýr s jedinečnou smetanovou chutí a lehkou texturou bez tíže. Funguje dobře v teplé i studené kuchyni. Po otevření skladujte v chladničce ne déle než 3 dny. Obsah tuku: 65 %. Průměrná cena: 1130 rublů.

• neobsahuje GMO a aromata;
• pastovitá forma;
• na smetaně.

• nezjištěno.

Sýr Profi Sýr krémový 70%

Jemná plastická textura, bohatá slaná chuť příznivě odlišuje produkt od konkurence. Sýr má vysoké užitné vlastnosti, použitelné do všech pokrmů, teplých i studených. Průměrná cena: 945 rublů.

• velký objem;
• přírodní složení;
• vysoká kvalita.

• těžko sehnatelný v maloobchodě.

Lacica krémová 60%

Lactica vyrábí tvaroh pro cukráře, kuchaře a pro domácí použití.Všechny produkty jsou vysoce kvalitní, mají příslušné certifikáty, neobsahují škodlivé přísady a GMO. Obsah tuku: 60 %. Doba použitelnosti: 5 měsíců. Cena: 540 rublů.

• neobsahuje náhražky mléčného tuku;
• cena;
• pohodlné balení.

• nezjištěno.

Tomské mléko smetanové 30%

Produkt lze objednat online v internetovém obchodě jakéhokoli tržiště nebo přímo od výrobce. V maloobchodě je těžké najít. Stránka má možnost přečíst si recenzi produktu, recenze předchozích kupujících. Země původu: Rusko. Hmotnost: 180 gr. Cena: 67 rublů.

• vyrobené z přírodního mléka;
• univerzální produkt;
• domácí výrobce.

• trochu Tlustý.

Sýr Milgrad classic 60%

Milrad vyrábí univerzální tvarohové sýry na sendviče, tvarohové koláče, rohlíky a další kulinářské speciality. Sýr má vysokou kvalitu, přírodní složení a měkkou, lehkou texturu. Hmotnost: 130 gr. Průměrná cena: 89 rublů.

• světlý design obalů;
• rozpoznatelná značka;
• měkká textura.

• malý objem.

Smetanový sýr 65% 2 kg, KUCHYNĚ!

Tvarohové sýry na smetanový sýr z KUCHYNĚ! oblíbené jak u profesionálů, tak u žen v domácnosti. Díky vysoké kvalitě surovin získá krém požadovanou konzistenci, příjemnou chuť s jemnou dochutí. Receptura byla vyvinuta na doporučení předních kuchařů. Cena: 840 rublů.

• suroviny od výrobců z Altaje;
• inovativní výrobní technologie;
• připraven k použití.

• úzká funkčnost.

Hochland CHEESE Cremette 10 kg

Hochland nabízí smetanové sýry na cheesecake, sendvičové dorty a další pokrmy. Dobře drží tvar, jsou odolné vůči teplotám, vydávají minimální množství syrovátky. Země původu: Rusko. Objem: 10 kg. Doba použitelnosti: 4 měsíce. Cena: 4999 rublů. K dispozici je balení nižší hmotnosti.

• plastová forma;
• odolává teplotám až 170 stupňů;
• vysoký obsah tuku.

• Ne.

Každý den krémová

Společnost nabízí možnosti rozpočtu pro kvalitní produkty vhodné pro každý den. Tento druh sýra lze použít k vaření prvního a druhého chodu a také dezertů. Doporučuje se spotřebovat celé složení po otevření, nebo přenést do vzduchotěsné nádoby. Fóliové víko po otevření neumožňuje správné skladování. Hmotnost: 100 gr. Cena: 30 rublů.

• mírná sladkost;
• bohatá chuť;
• optimální cena.

• nepohodlné balení.

Nejlepší tvarohové sýry s přísadami

Lahodné sýry s různými příchutěmi.

Fialka s vonnými bylinkami 70%, 140g

Violette nabízí vysoce kvalitní, ale zároveň levné možnosti pro rohlíky, sendviče, první a druhý chod. Dobrá odolnost vůči vysokým teplotám. Hmotnost: 140 gr. Obsah tuku: 70 5. Druh mléka: kravské. Průměrná cena: 90 rublů.

• jemná chuť;
• hustá textura;
• vysoký obsah tuku.

• obsahuje nepřírodní stabilizátory a příchutě.

Almette s okurkami a bylinkami 60%, 150g

Podnik nabízí různé druhy tvarohů, skvělé k snídani nebo svačině na útěku.Bohatá chuť, lehké aroma, hustá textura vám umožní vařit lahodné sendviče pro celou rodinu. Hmotnost: 150 gr. Doba použitelnosti: 4 měsíce. Cena: 156 rublů.

• světlý design;
• praktické balení;
• rozpoznatelná značka.

• těžko sehnatelný v maloobchodě.

Alpské jezero, s bylinkami, 140 g

Alpen lake vyrábí inovativní technologické produkty ve vysoce přesných výrobních zařízeních. Sýry jsou vysoce kvalitní a cenově dostupné. Země původu: Rusko. Hmotnost: 140 gr. Trvanlivost: 63 měsíců. Cena: 93 rublů.

• pohodlný kontejner;
• cena;
• domácí výrobce.

• není přírodní složení.

President tvarohová pěna s Provence bylinkami Provence 60%, 120g

Lehká pěnová konzistence je dobrá pro křupavou bagetu nebo standardní sendvič. Vyrábí se z kravského mléka s přídavkem přírodních ingrediencí. Obsah tuku: 60 %. Hmotnost: 120 gr. Průměrná cena: 100 rublů.

• jemná textura;
• lehké aroma;
• přírodní složení.

• hodně bylinek.

Bezhin Krémová louka s česnekovým koprem a petrželkou 66%

Sýr má hustou texturu, ideální pro vytváření lehkých svačin, jednohubek a dalších pokrmů. Po otevření lze produkt skladovat přímo v nádobě, díky těsnému víku je zajištěna správná konzervace. Obsah tuku: 66 %. Hmotnost: 150 gr. Cena: 104 rublů.

• pohodlný kontejner;
• optimální cena;
• vysoký obsah tuku.

• Obsahuje nepřírodní složky.

Savushkin s bylinkami 60%, Sveza, 150 g, Bělorusko, bzmzh

Savushkin představuje různé názvy tvarohových sýrů a různé příchutě. Každý si najde svou oblíbenou nezapomenutelnou chuť lehkého produktu. Zboží můžete nakoupit v běžném supermarketu, nebo objednat přes internet. Při přijímání objednávky prostřednictvím webu zkontrolujte fotografii tvarohu na zdroji s dodaným, někdy se zboží může lišit. Země původu: Bělorusko. Cena: 168 rublů.

• skvělá volba pro občerstvení;
• světlý design;
• lehká konzistence.

• nezjištěno.

Tisíc jezer Vozdushny s nakládanými okurkami a bylinkami 60%, 140 g

Výrobek je vyroben z čerstvého výběrového tvarohu s přídavkem přírodních plniv (zelenina, nakládané okurky). Nádoba: plastový obal. Energetická hodnota ve 100 g: 230 kcal. Hmotnost: 140 gr. Průměrná cena: 160 rublů.

• textura vzduchu;
• pikantní tóny nakládaných okurek;
• utěsněný kryt.

• nezjištěno.

BONFESTO Vzdušné smetanové sýrové pesto a bazalka 65%, bez zmzh, 125 g

Oblíbené modely sýrů od známé značky mají vysoce kvalitní suroviny, jemnou, lehkou chuť a hustou texturu. Ideální pro zdobení sendvičů a mini-sendvičů pro lehké občerstvení. Díky nízkému obsahu kalorií neškodí postavě, ale zároveň zasytí tělo. Cena: 122 rublů.

• lehká textura;
• jemná chuť;
• pohodlné balení.

• nezjištěno.

Danville krémový s rajčaty a chilli

Nejlepší volba pro milovníky pikantního jídla. Chilli papričky a rajčata obsažené ve složení vytvářejí neohrabanou, středně pikantní, slanou chuť. V celkové hmotě jsou kousky rajčat. Ve složení nejsou žádné škodlivé přísady, takže produkt je absolutně neškodný. Cena: 70 rublů.

• víko s utěsněnou úložnou funkcí;
• nejlepší volba pro lehké občerstvení;
• neškodné složení.

• nezjištěno.

Auchan na česnekové a bylinkové sendviče

Nejlepší volba pro malé jídlo s rodinou. Chlebíčky s tímto sýrem zaženou pocit hladu a přitom neublíží postavě. Při výrobě se používá hustá smetana, takže konečný produkt je získán s hustou, ale zároveň lehkou texturou. Roztírá se rovnoměrně na chleba. Průměrná cena: 50 rublů.

• optimální kombinace ceny a kvality;
• Hezká vůně;
• přírodní ingredience.

• hodně soli.

Syrobogatov s fíky

Syrobogatov představuje neobvyklý způsob podávání tvarohu s kousky fíků. Nasládlá chuť, jemná dochuť a příjemná vůně příznivě odlišují sýr od konkurence. Textura je spíše jako tavený sýr. Obsah tuku: 55 %. Hmotnost: 140 gr. Cena: 112 rublů.

• světlé balení;
• kousky fíků v textuře;
• jemná chuť.

• obsahuje konzervační látky.

Článek zkoumal, jaké druhy tvarohu jsou, která společnost je lepší nakupovat produkty v závislosti na chuťových preferencích a také v jakých pokrmech se sýry tohoto typu doporučují používat.