Hodnocení nejlepších Turků na kávu pro rok 2022

Šálek povzbuzujícího nápoje jako dobrý start do dne je již dlouho malou tradicí 21. století. Ne všichni se ale shodnou na obvyklé instantní, preferují kávovar nebo nejbližší Starbucks. Nejlepší, stejně jako dříve, je nápoj připravený v elegantním turka doma. Chuť kávy závisí na její kvalitě a formě. A protože v současné době existuje spousta míst, kde se dají takové produkty najít a koupit, stále častěji se spotřebitel ocitá na rozcestí, kterému dát přednost. Znalost všech vlastností dnešních oblíbených modelů pomůže vyhnout se případné chybě při výběru. Se stejnou pozorností na materiál, tvar, hustotu stěny, hrdlo a tloušťku dna.

Co jsou

Nádoba na vaření kávy – neboli džezva má podobu nádoby, která se skládá z:

• vnější základna;
• poměrně silné dno, nejlépe pokud je o 2 velikosti větší než hrdlo, jinak se cenné éterické oleje okamžitě odpaří a ztratí svou bohatou chuť a vůni;
• samotná nádoba na pití;
• dlouhá rukojeť;
• užší krk;
• pěnový lapač, čím větší je jeho objem, tím lépe.

Vzhledem k recenzím milovníků kávy si nápoj uvařený v takové nádobě zachovává všechny užitečné vlastnosti. Toto plus mu poskytuje lichoběžníkový tvar misek pro vaření povzbuzujícího nápoje, který zaručuje snížení husté a mírné pěny s dobrou koncentrací. Na začátku roku 2022 se mezi kuchyňským náčiním rozlišuje několik Turků najednou. Mohou být vyrobeny z různých materiálů, liší se tepelnou vodivostí, životností a cenou.

Co určuje oblíbenost modelů

Dobří Turci do kávy se liší nejen snadností použití, očekává se od nich také vizuálně atraktivní. Nejlepší možnost je považována za odpovídající hlavnímu stylu interiéru.Nicméně taková tvrzení nejsou povinná, například nádoba vyrobená v etnickém stylu ani v nejmenším nezkazí vzhled neoklasicistní kuchyně. A mezi modernějšími úpravami je lepší zvolit diskrétní kovové možnosti. Bez ohledu na verzi druhé, stojí za to věnovat pozornost následujícím nuancím.

• Misky vyrobené v nudných barvách nebo s nádechem ušlechtilého stáří zůstanou prezentovatelné po dlouhou dobu.
• Množství ornamentů nebo uměleckých lišt výrazně komplikuje čištění produktu.
• Ze systematického žhavení po nějaké době ztrácí překryvný vzor; rytí nebo pronásledování pomůže vyhnout se problémům.

Na co si dát ještě pozor

Mezi detaily, které se berou v úvahu při nákupu Gizmo, je jedním z nejdůležitějších materiál pouzdra.

• Výrobky z hlíny jsou právem považovány za nejstarší, úspěšně existující až do naší doby. Postupně je nahradila keramika – což se stalo skutečným průlomem 20. století. Takové nádoby se vyznačují stylovějším designem, okamžitě se nezahřívají. Chladnou však také mnohem pomaleji a zachovávají proces vaření i po vypnutí.
• Měď. Stejně jako před mnoha lety jsou vytvářeny ručním kováním a flexibilita posledního umožňuje provádět vše s ideálními parametry. Slabým místem je ztráta lesku v průběhu času, ale to není těžké překonat opatrným zacházením.
• Žáruvzdorné sklo nejen vypadá elegantněji, ale je také docela praktické. Tyto nádoby jsou pohodlné, snadno se používají a zůstávají atraktivní po dlouhou dobu. Ale nestabilita hmoty samotné přispívá k příliš rychlému varu kapaliny.
• Stříbrná věc je potěšením od 10 000 do 40 000 rublů, lehká, elegantní, ozdobí interiér.Tradičně nejlepšími výrobci takových výrobků jsou klenotnické podniky nebo soukromí obchodníci. Proto je jejich hlavní rys považován pouze za vnější přitažlivost.

Druhy slitin

• Džezva s nerez. Navenek je podobná typické pánvi, ale ve srovnání s jejími měděnými a keramickými protějšky je příznivá. Protože během vaření neabsorbuje aroma. Nádobí snadno přenáší vliv rzi, aniž by bylo nutné speciální opouštění.
• Mosaz je vzhledově podobná mědi, ale má vyšší hustotu a charakteristickou žlutou barvu. Výrobky z mosazi jsou velmi křehké a při delším nepoužívání mohou oxidovat.
• Zástupci bronzu jsou slitinou mědi, hliníku a cínových plechů. Takové analogy mají vyšší vodivost než kovové, což vyžaduje speciální přístup. Ale vzhledem k tomu, kolik jeden takový produkt stojí, jsou jen zřídka uvedeny do sériové výroby.
• Výrobek z měďnatého niklu kombinuje všechny výhody mědi a niklu. Takto tradičně tvarované džezvy dokonale zachovají chuť a vůni nápoje. Ale ačkoli nepochybnou výhodou posledně jmenovaného je jeho bezvadná síla, takové kontejnery jsou mnohem méně běžné.
• Trendem moderny je elektrická džezva s podsvícením, zahřívá se sama. V zásadě má stejnou funkcionalitu jako standardní nádobí ve tvaru kužele, aniž by žadonilo o kvalitu samotné kávy. Svým provedením ale připomíná spíše rychlovarnou konvici.

Speciální vlastnosti tohoto zařízení

Dalším důležitým detailem je tvar nádobí, který ovlivňuje přípravu kávy, stává se:

• Válcový. Taková jednotka vaří vodu téměř okamžitě, ale nerovnoměrně a mění kytici známého nápoje. Zpravidla jsou vyrobeny z oceli.
• Soudkovitý.Pro jeho výrobu berou keramiku nebo obyčejnou hlínu, která pomáhá udržovat požadovaný stupeň tepla po dlouhou dobu, čímž je nápoj nasycenější. Ale přesto takové nádoby nemohou pojmout hojnou pěnu.
• Ve formě kužele. Tomu odpovídá široká základna, stejně jako stěna zužující se nahoru, hromadící kávovou sedlinu. Tvar hrdla přispívá k tvorbě korku a mírně expandovaný pěnový lapač neumožňuje rozlití kapaliny. Tyto misky jsou k dispozici v mědi, mosazi nebo hliníku. Příznivě se s nimi vyrovnají pouze hliněné nebo keramické výrobky.
• Požadovaná hustota stěny kovového výrobku je 1,5 mm. Obvykle se jedná pouze o spodní část, která spojuje horní a spodní část. Jinak můžeme hovořit o jeho křehkosti, protože v důsledku častých teplotních změn se pevnost švu ztrácí.

Podle stupně žhavení

Výsledek úrovně zahřátí nápoje je rozdělen do 4 typů.

Druhy nádob na vaření	Popis	Výhody	Nedostatky
Tradiční	Standardní, lichoběžníkový, vhodný pro přípravu kávy na běžném sporáku nebo horkém písku.	Nápoj si můžete vytvořit podle libovolného receptu.	Tyto nuance jsou zcela závislé na samotném základu výroby.
Elektrický	Funguje z jednoduché sítě. Vyznačují se velkým objemem, množstvím senzorů a indikátorů.	Umožňují vám udělat vše velmi rychle za 30 - 60 sekund, kompaktní, snadno ovladatelné.	Často se tvoří vodní kámen. Pokud jde o chuť, uvařený nápoj je horší než ten, který se připravuje v tradičním Turku.
Ze sklokeramiky	Má zcela klasickou strukturu, vyrobenou z keramiky, hlíny, skla nebo porcelánu s hustým, hladkým dnem.	Sklokeramická deska se dlouho zahřívá, umožňuje tak plně odhalit vůni a chuť nápoje.	Pokud ji včas neodstraníte ze sporáku, brzy se stane nepoužitelnou.
Pro indukční varnou desku	Jsou vyrobeny z feromagnetické slitiny, ale většinou pouze z oceli.	Lze použít na běžné varné desce.	Je žádoucí, aby dno pokrývalo až 70 % hořáku. Pro rovnoměrný ohřev kapaliny se vyplatí zakoupit další adaptér.

Pár slov o držáku

Poté, co jste se vypořádali se základem džezvy, nezapomeňte na rukojeť nádoby. Vyžaduje maximální pohodlí, protože při vaření jej budete muset použít více než jednou. Častěji se to děje s mírným stoupáním nebo v téměř svislé poloze. Držáky vyrobené z jednoho kusu kovu se nacházejí v měděných, mosazných a ocelových nádobách. Takové rukojeti mohou být jako nezávislý prvek netopných sloučenin, bakelitu, termoplastu, častěji slouží jako základ dřevo.

Montáž v obou variantách může být:

• pájení;
• šrouby.

Metoda šroubování je spolehlivější, protože pájení je časem zničeno. K dispozici je možnost s odnímatelným držákem, který lze zasunout nebo přišroubovat:

• při nákupu kovového nádobí v internetovém obchodě stojí za zvážení umístění upevnění, při velmi blízkém umístění rukojeti k samotnému Turku existuje riziko jeho roztavení;
• v případě keramiky je lepší věnovat zvláštní pozornost litým nebo dutým přípravkům.

Tipy, jak si vybrat správného turka

Chcete-li si objednat opravdu dobrá jídla online, měli byste věnovat pozornost následujícímu:

• Standardní džezva má objem 100 ml. To znamená, že je určen pro 1 osobu, respektive pro velkou rodinu je lepší zastavit na 350 - 750 ml.
• Skutečně chutnou kávu se zachováním chuti a aroma je možné uvařit pouze v tradičních kornoutkových pokrmech.
• Pro osobu, která právě získává dovednosti používat Turky, budou optimální multifunkční analogy: možnosti mědi, mosazi, niklu a stříbra.
• Uchycení rukojeti. Délka podávání džezvy závisí na tom, jak pevně je spojena s hlavní částí.
• Čím méně dekoru, tím snazší je péče o produkt.
• Je dobré, když stěny nejsou příliš tenké, jinak se tekutina příliš rychle vyvaří a sníží tak kvalitu samotného nápoje.
• Při pořizování nádoby na spařování kávy musíte zvážit i typ plynového sporáku. Například pro indukční a sklokeramické modely jsou zapotřebí specializované možnosti.

Nejlepší slitinová džezva

Mallony MAL CW-650c

Otevírá nádobu na hodnocení s nepřilnavou vnitřní vrstvou. Obecně je džezva vyrobena z nerezové oceli odolné proti oxidaci a snadno pojme 2-3 šálky. A bakelitový držák zůstane studený i během vaření. Tento model není v péči náladový, stačí jej po každém použití opláchnout v teplé vodě bez použití abraziv.

• Rozpočet;
• rychlost vaření;
• příjemné na ruce;
• jednoduchá péče;
• vnitřní nátěr je odolný proti hoření.

• Je cítit nepříjemný zápach.

Komponentní základ	Měď a ocel
Hlasitost	0,65 l
Hmotnost	3,4 kg
Výška	10x10x12 cm
varná deska	Nejen na indukci
průměrná cena	340

PADIA

Džezva má poměrně široké ústí, ale zároveň má velmi elegantní výtok a praktické plastové držadlo.Má silné uchycení, slibuje, že při používání nespadne. Tento model bude skvělou ozdobou vaší kuchyně.

• Krásný výkon;
• snadná péče;
• prostorný;
• levný.

• nestabilní držák.

Komponentní základ	ocelová slitina
Hlasitost	670 ml
Hmotnost	280 gramů
Výška	10 cm
varná deska	Pro indukční sporáky
průměrná cena	399

Vitesse

Produkty této značky spojují kvalitu a příjemnou cenu. Jejich turky jsou zpravidla vyrobeny z oceli nejvyššího standardu se zrcadlovým leskem. Džezva má plastovou rukojeť s malým nosem příjemným do ruky. Brzy absorbuje teplo, rovnoměrně ho směruje a zadržuje. Vlastnosti materiálu ve spojení s konstruktivními trendy umožňují odhalit nové aspekty slavného nápoje.

• Turek je vhodný do myčky nádobí;
• v běžném životě je nenáročná;
• velký;
• dlouhá životnost;
• rukojeť se nezahřívá.

• Příliš malý nos.

Komponentní základ	Ocel
Hlasitost	0,54 l
Hmotnost	0,25 kg
Výška	21 x 9 x 9,5 cm
varná deska	Žádný
průměrná cena	699

Vyšší

Nádobí na výrobu kávy má v základu nerezovou ocel. Nádoba je vybavena bakelitovým držákem s tepelně izolačními vlastnostmi. Tvar Turka skvěle zapadne do každého interiéru.

• Lze mýt v myčce nádobí;
• leštění zrcadel;
• prostorný;
• dobře myje.

• Nelze vložit do trouby
• úzké dno.

Komponentní základ	Ocel
Hlasitost	0,5 l
Hmotnost	0,43 kg
Výška	8 x 9 cm
varná deska	Pro indukční varnou desku je nutný vodič
průměrná cena	990

Hodnocení kvalitních měděných Turků

MAYER&BOCH

Nerezová nádoba je schopna pojmout několik šálků ochuceného nápoje. Vyznačuje se užším zvonem, který nedovolí rozstřikování pěny na varnou desku. Má dřevěnou rukojeť, která zabraňuje popálení rukou. Základ džezvy zdobí rozmarný motiv, díky kterému zdárně zapadne do designu každé kuchyně.

• K dispozici je poutko na zavěšení;
• Krásná;
• nemůžete použít sítko;
• tepelně izolační rukojeť.

• Můžete vidět držák.
• cena.

Komponentní základ	Měděná s černým niklovým zdobením
Hlasitost	300 ml
Hmotnost	0,268 kg
Výška	10,5 cm
varná deska	Pro všechny typy
průměrná cena	646

Dobrynya "Heřmánek" DO-5104-2

Kapacita vystačí na několik porcí. A aby se zabránilo kontaktu vroucí vody s křižovatkou a její oxidaci, tvůrce ošetřil Turka zevnitř potravinovým cínem. Nádoba má rukojeť vyrobenou ze dřeva s dobrými tepelně izolačními vlastnostmi, což neumožňuje popálení končetin během procesu.

• kapacita;
• rukojeť se nezahřívá;
• vnitřní pocínování;
• vzhled.

• V místě fixace se může tvořit oxid;
• cena.

Komponentní základ	Měď, cín
Hlasitost	0,4 l
Hmotnost	0,35 kg
Výška	Rozměr 200 x 140 x 110 mm
varná deska	Žádný
průměrná cena	720

TimA

Představuje pohodlné a praktické měděné tyče, například model TU-550 c má odnímatelnou rukojeť z pravého dřeva. Nádoba navenek vypadá jako zlacená s nádherným reliéfním vzorem. Zevnitř je pokryta potravinářským plechem. A velikost popsané misky umožňuje uvařit kávu pro malou rodinu.

• Ekologický materiál;
• kompaktní;
• krásný vzhled.

• Průměr dna je malý, ne pro každý talíř;
• káva může uniknout;
• časem se závit na rukojeti vymaže.

Komponentní základ	Měď
Hlasitost	550 ml
Hmotnost	262 g
Výška	13 cm
varná deska	indukce
průměrná cena	874

vesnice

Tento kávovar má taková kritéria výběru, jako je monolitické tělo, takže kapalina nepřijde do kontaktu s pájkou. Elegantní turek od tuzemského výrobce řady Grace má držák s přírodním materiálem. A rovnoměrná tepelná vodivost mědi nedovolí, aby se kávová sedlina přivařila ke stěně. Nádoba má klasický tvar, s rozsáhlejším dnem a užším hrdlem.

• Pohodlná odnímatelná rukojeť;
• krásný vzhled
• dobrá tepelná vodivost;
• držák se nezahřívá;
• odolný;
• snadno se čistí.

• V průběhu času se může držák uvolnit;
• nestabilní;
• žádný kroužek na zavěšení.

Komponentní základ	Měď
Hlasitost	500 ml
Hmotnost	135 g
Výška	9 cm
varná deska	Pro jakýkoli jiný povrch než indukční.
průměrná cena	1116

Kterou skleněnou a keramickou nádobu je lepší koupit v roce 2022

Telátko CL-7001

Tento typ keramického nádobí má tepelně izolační rukojeť, která vám nedovolí spálit se při vaření latte nebo espressa. Samotná džezva je vyrobena v etnickém stylu. Díky hutnějšímu materiálu se džezva hned nezahřeje, uvolňuje bohaté aroma a dodává nápoji zvláštní chuť.

• Dodává se s víkem;
• lze mýt v myčce;
• dobrá kapacita;
• výhodné za cenu;
• rukojeť se nezahřívá.

• Má úzké dno.

Komponentní základ	Keramika potažená smaltem
Hlasitost	700 ml
Hmotnost	0,5 kg
Výška	11 cm
varná deska	Všechno
průměrná cena	460

Šamotiki

Nádobí je vyrobeno z ekologické bílé hlíny (šamot), vypálené při teplotě 1240 stupňů. Výrobky se liší ladnou formou s ručně vyrobeným ornamentem. Bez problémů pojme až 5 šálků kávy. Vnitřní glazura zadržuje tekutinu a nehromadí nepříjemné pachy.

• Tepelně izolační rukojeť;
• velká kapacita.

• Velmi úzký nos;
• křehký.

Komponentní základ	Keramika
Hlasitost	0,35 l
Hmotnost	450 g
Výška	13,5 cm
varná deska	Vyžaduje další prvky pro plynové a indukční sporáky.
průměrná cena	1250

Ceraflame

Řada kávovarů Ibriks zahraničního výrobce z keramiky nejvyššího standardu s glazurou, má odnímatelnou rukojeť a je odolná vůči jakékoliv korozi. I když se okamžitě zdá velmi křehký, ve skutečnosti má dobrou pevnost, která zajišťuje vyloučení vody a pórovitosti ve složení. Umožní vám vařit úžasný nápoj bez problémů a po dlouhou dobu, který zůstane horký a voňavý. Lze jej použít jak na otevřený oheň, tak na plynový nebo elektrický spotřebič.

• Turk je odolný proti prasklinám a poškrábání.
• snadné čištění i v myčce;
• má odnímatelnou rukojeť;
• příjemný na dotek;
• odolný.

• Nestabilní držák;
• vyžaduje pečlivé zacházení.

Komponentní základ	skleněná keramika
Hlasitost	0,24 l
Hmotnost	250 g
Výška	11 cm
varná deska	Rozličný
průměrná cena	2976

Oblíbené novinky v oblasti vaření kávy

FIszman

Za jeho hlavní výhodu jsou považovány nezastíněné stěny z tepelně odolného silikátového skla, které umožňují uvažovat o procesu přípravy povzbuzujícího nápoje.Zboží je vytvořeno na základě nejmodernějšího vývoje v této oblasti. Zvláštnost tureckého materiálu mu neumožňuje absorbovat mimozemského ducha, což vám dává příležitost vychutnat si požadované latte nebo mocha v plném souladu s vašimi pocity. Nádoba má úhledný výtok a pohodlnou ergonomickou rukojeť.

• Snadné použití;
• světlo;
• odolný;
• vhodné pro různé desky.

• Docela široký krk, pro amatéra.

Komponentní základ	Sklenka
Hlasitost	0,65 l
Hmotnost	0,3 kg
Výška	12,5 cm
varná deska	Smíšený
průměrná cena	1102

Gorenje

Skvělé řešení pro tureckou ranní kávu. Kapacita nádobí umožňuje vařit 2-3 šálky najednou, čímž máte možnost potěšit nejen sebe, ale i své blízké voňavým nápojem. Elektrický turek má jednoduchý, ale velmi pěkný design, který mu umožňuje snadno zapadnout do designu kuchyně.

• Kompaktní;
• odnímatelná rukojeť;
• krátká doba ohřevu;
• je tam termostat;
• snadné na péči.

• Bez automatického vypnutí.

Komponentní základ	Kov + plast
Hlasitost	0,3 l
Hmotnost	0,7 kg
Výška	Rozměry 18 x 26 x 14,5 cm
Napájení	800 W
průměrná cena	1829

Časový pohár CM-700

Speciální elektrický turecký hrnec, který kombinuje plastový povlak, nerezové topné těleso a keramickou misku na tekutinu. K dispozici je aplikace Timecup Commander s funkcí Bluetooth. Díky přítomnosti přirozeného detailu. Nápoj si zachovává všechny užitečné vlastnosti, bez chuti spáleného plastu. A informativní OLED displej vám umožní plně kontrolovat samotný proces vaření.

• Automatické vypnutí;
• můžete upravit teplotu;
• několik režimů;
• káva jako v hliníkové džezvě;
• pěkný.

• Nenalezeno.

Komponentní základ	Plastová s keramickou miskou
Hlasitost	400 l
Hmotnost	0,75 kg
Výška	134×153×172 mm
Napájení	500 W
průměrná cena	7900

Závěr

Na závěr této recenze lze poznamenat, že podle kupujících jsou čepele džezvy na bázi slitin a kombinací považovány za nejoblíbenější. Jednodušší modely od 200 rublů jsou ideální pro každodenní použití. A už postříbřený turek, doplněný sadou podnosu a příslušenství k němu, bude dobrým dárkem. O něco horší jsou nádoby z čisté oceli nebo mědi. Opravdovým gurmánům se doporučuje věnovat pozornost skleněné keramice. Pokud však nebylo možné určit, která společnost má nejlepší produkty, můžete s nimi experimentovat v praxi nákupem několika najednou.