Hodnocení nejlepších tandoorů pro letní chaty v roce 2022

Tandoor je orientální trouba, ve které můžete vařit koláče, grilování, samsu, zeleninu, jakékoli maso a ryby. Pec tandoor je keramická, ve které pokrmy získávají zvláštní chuť. O tom, který tandoor si vybrat pro letní sídlo, řekneme níže.

Historie vzniku hliněné pece má kořeny v dávné minulosti. Princip fungování je založen na pečení jídla uvnitř tandooru z vyhřívané horké stěny. Palivové dřevo je do pece naloženo v dostatečném množství. Pomáhají ohřívat stěny tandooru. Teplo ze stěn vydrží dlouho, ohřívá a vaří jídlo. Teplo se uchovává několik hodin v závislosti na objemu a tloušťce stěn skříně.

Jak si vybrat tandoor

Při nákupu tandooru pro letní sídlo je důležité zvážit některá pravidla. Kritéria výběru závisí na následujících faktorech:

• účel a funkčnost;
• tvar tělesa pece;
• rozměry;
• šířka krku;
• Tloušťka stěny;
• design.

Účel a funkčnost

Každý kupující se musí rozhodnout, za jakým účelem je tandoor zakoupen: pro podnikání; Domov; jít z města; do chaty Pokud je trouba nezbytná pro neustálé používání doma i v zemi v kteroukoli roční dobu, je lepší zakoupit model s velkým zatížením, izolovaný, který bude sloužit k vaření mdlých a dlouho se vařících pokrmů (jehněčí kýta , pilaf atd.) a nepraskne.

Tvar pece

Existují 4 hlavní typy:

• džbán;
• hlaveň;
• zvonek;
• míč.

Forma se volí na žádost kupujícího. Hlavní charakteristiky tandooru s ním nejsou spojeny, neovlivňuje rychlost a kvalitu vaření.
Bez ohledu na tvar můžete v jakékoli peci tandoor péct koláče a vařit další pokrmy umístěním příslušenství dovnitř. Za příslušenství lze považovat špejle, sítě, háčky.
Pokud plánujete péct koláče, za ideální tvar trouby je považována koule. Když potřebujete vařit jehněčí kýtu, gril, je vhodný podlouhlý tvar tandooru.

Velikost

Při výběru sporáku je třeba dbát na jeho objem uvnitř. Výška a šířka nezáleží. Množství naloženého a naskládaného palivového dřeva (tandoor loading) závisí na vnitřním objemu.Čím více palivového dřeva, tím vyšší teplota stoupá a je možné ji udržet na správné úrovni po dlouhou dobu. Objem tandooru přímo souvisí s objemem, průměrem oka, délkou špejlí použitých v tandooru.

Co ovlivňuje šířku krku

Velikost by měla být dostatečná k naplnění trouby a odstranění koláčů ze stěn tandooru. Pohodlí závisí na velikosti krku. Čím je větší, tím je pro kuchaře pohodlnější. Pokud jsou do tandooru naloženy špejle, je nutné zvolit vysoký produkt, pokud je plánován pilaf nebo kulesh, musíte kotel umístit na příčný prstenec - příčku. Ve standardní verzi je prsten součástí tandoorového balení.

Ideální průměr hrdla je 30 cm a více.

Jak vybrat tloušťku stěny pece

Tloušťka stěny malých tandoorů je 3,5 - 5 mm, pro střední a velké - od 5 do 8 mm. Princip fungování je následující: čím silnější je stěna, tím déle je teplo zadrženo. Pokud potřebujete vařit několik jídel za sebou, je lepší zvolit troubu se silnou stěnou. Taková kamna udrží teplo po dlouhou dobu i v zimě, při silném mrazu.

Například: s tloušťkou stěny 3,5 mm v létě můžete grilovat dvakrát, v zimě - jednou. 5 mm stěna vám pomůže uvařit dvojitý kebab a rybu na grilu nebo dvojitý kebab a gril zeleniny současně v každém ročním období. V tandooru se stěnou 5 - 6 mm snadno upečete jehněčí kýtu. Přibližná doba vaření je 45-50 minut.

Design a vzhled produktu

Hlavní vlastnosti, podle kterých byste si měli vybrat tandoor, nesouvisí s designem produktu. Tandoor může být kamenný, cihlový, s mozaikami, s ornamenty atd. Kamna mohou vypadat tak, jak si kupující přeje.Neexistují žádná omezení vzhledu - vše závisí na přání zákazníka. Můžete si vybrat erb, logo, kresbu, která se vám líbí, v případě potřeby umělec umístí všechna přání na produkt.

Pravidla pro používání trouby

Teplo v troubě se musí pomalu zvyšovat. Při zapalování nezapomeňte odstranit uzávěr a horní kryt.

Pro vytvoření jednotné teploty a bez ohně uvnitř musí být tandoor při vaření zavřený. Otevřená trouba nepřinese požadovaný výsledek - jídlo se spálí nebo nedosáhne připravenosti.

Dmychadlo by mělo být jedno a těsně uzavřené. Během vaření musí být zcela uzavřen. Doporučuje se otevírat pouze během zapalování pece. Neměli byste brát kamna s velkým počtem otvorů ve spodní části těla tandooru. Jak ukazuje praxe, budou narušovat správné vaření.

V tandooru se nedoporučuje používat dřevěné uhlí, ze kterého při zahřívání vychází silné teplo. Přispívá ke vzniku trhlin v tělese kamen.

Nemůžete použít uhlí - z něj vycházejí jedovaté plyny, které nasytí stěny tandooru. Silný zápach bude obtížné odstranit.

Pro vaření v tandooru můžete použít pouze palivové dřevo na grilování.

Hodnocení nejlepších tandoorů v roce 2022

Standardní sada při nákupu tandooru obvykle obsahuje:

• samotná trouba
• velké víko;
• malý kryt;
• poker;
• lopatka;
• příčný kroužek - břevno.

Pro letní chaty je lepší vzít tandoor o tloušťce stěny 5 - 6 mm.

Udělejme hodnocení kamen v roce 2022 na základě popularity modelů, počtu prodejů, ceny a recenzí.

Nejlepší východ velký

Otevírá top 8 pec - Bestpohod východní velký tandoor. Stěna těla je 5 mm, vyrobena z ekologické hlíny.Uvnitř lze udržovat teploty až 1200 stupňů. Ladný vzhled zapadne tandoor do každého krásného interiéru. Na těle jsou ráfky s držadly. Dole je instalován stojan se třemi nohami, které zvedají kamna nad zem a chrání je před vlhkostí.
Tržní cena je 19 900 rublů.

• zajímavý elegantní design;
• pojme 6 špejlí;
• vybavené ráfky a držadly pro přenášení;
• stojan součástí dodávky;
• konstrukce zajišťuje hladký rovnoměrný ohřev jídla během vaření.

• vysoké náklady se standardním vybavením.

Bestpohod východní malý

Tandoor od naší značky Bestpohod obsadil 7. místo. Amfora s úzkým dnem s malou kapacitou je vhodná k nakrmení rodiny nebo menší skupiny přátel chutným obědem. Pouzdro je vyrobeno z ekologického materiálu - pálené hlíny, která odolá teplotám až 1200 stupňů. Pokrmy připravované uvnitř tandooru jsou šťavnaté, při vaření se neztrácejí vitamíny. Zvenku je pouzdro pokryto kovovými obroučkami. Umožňují vám prodloužit životnost pece a chránit ji před prasklinami.

Cena tandooru je 14990 rublů

• miniaturní model;
• má malou hmotnost;
• dobrá kvalita;
• tam jsou ráfky a stojan;
• dovnitř lze umístit až 6 špejlí;
• tepelně odolná stěna.

• malý objem, jídlo lze vařit pouze po částech;
• vhodné pro malý počet lidí;
• vysoká cena za model s malým objemem.

Sarmat Aladdin Mini

Když je v plánu večírek s velkým počtem hostů, model od Amphora Sarmat Aladdin mini postačí. Její krok je šestý.Sada obsahuje vše, co potřebujete: 12 špízů na zeleninu a maso; zařízení pro jejich zavěšení; postavte se tak, aby spodní část tandooru neabsorbovala vlhkost ze země; krycí stojan; rošt, lopatka na čištění a pohrab. Nebudete muset nic kupovat. Výška 91 cm vám umožní upéct celou rybu bez porcování a středně velkou jehněčí kýtu. Dobře vyrobená pec z pálené hlíny je šetrná k životnímu prostředí, všestranná a praktická. Struktura amfory umožňuje rozvádět teplo uvnitř, aby se jídlo prohřálo rovnoměrně a bylo šťavnaté a zdravé. Na rozdíl od grilování se pokrmy nesmaží, ale dusí, není třeba je obracet. Snadné použití a decentní vzhled jsou hlavními přednostmi modelu.

Aladdin Mini stojí 22 900 rublů.

• vynikající vybavení;
• vysoce kvalitní a odolný výrobek;
• vhodné pro velkou společnost, pojme až 12 špejlí;
• vynikající vzhled, vyrobený v orientálním stylu;
• vynikající poměr cena/výkon, kvalita a vybavení;
• jednoduché a spolehlivé.

• drahý model.

Sarmat Esaul

5. místo - tandoor, obdoba předchozího modelu, jen v menší kompletnosti a pro méně lidí. Sada obsahuje: 8 špejlí, zařízení na jejich zavěšení, pohrabáč, rošt, naběračka. Výška 89 cm, průměr těla 51 cm, hrdlo - 25 cm Mezi výhody patří silné stěny, které vám umožní udržet teplo po dlouhou dobu; pohodlný design pro rovnoměrné rozložení tepla uvnitř; pevnost těla díky tloušťce, železným ráfkům a vložkám.

Model lze zakoupit za 14900 rublů.

• strukturální pevnost;
• skvělá kvalita;
• velkolepý vzhled produktu;
• přítomnost ráfků a vložek vyrobených z kovu.

• minimální vybavení pro velký objem pece.

GREIVARI Pilav

Na 4. místě - tandoor 84 cm vysoký, 53 cm široký, má malou váhu - pouhých 30 kg. Výrobek je vyroben z kovu, jídlo se v něm vaří dvakrát rychleji než na otevřeném ohni. Unikátní design se rychle zahřeje díky použití dřevěného uhlí. Naloží se okenicí na boku, zapálí a čeká, až dříví dohoří na uhlí, čímž se zahřejí stěny. Moderní technologie změnily vzhled, ale opustily princip fungování tandooru. Chuť a užitečnost jídel vařených v pilav - tandoor nejsou horší než keramické sporáky.

Cena produktu je od 4900 do 8900 rublů.

• lehká mobilní trouba;
• moderní vzhled;
• unikátní technologie podobná principu činnosti běžných keramických pecí;
• nízká cena;
• rychlé vaření jakýchkoli jídel.

• ochlazuje rychleji než keramické tandyry.

Sarmat Hunter

První tři jsou modely ruské společnosti Amfora. Na třetím místě je tandoor Sarmat Okhotnik. Kompaktní přenosný model nasytí velkou společnost a stane se nádhernou dekorací pro daču, součástí interiéru vyrobeného v orientálním nebo kubánském stylu. V troubě můžete vařit jakákoli jídla: drůbež, maso, ryby, koláče, zelenina - celá večeře. Dovnitř se vejde až 8 špejlí. Výška kamen je 76 cm, celkový průměr 49 cm, hrdla 25 cm Standardní tloušťka stěny je 5 mm. Sada obsahuje 8 špejlí, naběračku, pohrabáč, rošt - vše po 1 ks. Po stranách pouzdra jsou kulatá kovaná madla - kroužky pro snadné přenášení. Konstrukce karoserie je pevná a chráněná před prasklinami kovovými ráfky. Spolu s originálním designem se teplo udržuje několik hodin a pokrmy se vaří rychleji.

Cena Sarmat Hunter - 11990 rublů.

• spolehlivost a pevnost konstrukce;
• pohodlné přenášení za rukojeti;
• velký objem uvnitř;
• tloušťka stěny zajišťuje dlouhé zahřívání a tvar džbánu - amfora umožňuje rovnoměrné rozložení tepla po stěnách, takže jídlo je šťavnaté a nepřipaluje se.

• cena je nadprůměrná.

Sarmat Donskoy

Lehkou troubu si můžete vzít s sebou do přírody a dát ji do kufru auta kovovými kroužky - Sarmat Donskoy tandoor. Druhé místo v žebříčku. Malá velikost (výška 67 cm, průměr 42 cm, hrdlo - 21 cm) pomáhá péct pokrmy podle principu ruského sporáku. Výhoda spočívá v minimálním množství palivového dřeva na zapálení a vaření. Malá trouba je podobná velkým asijským tandoorovým modelům.

Design džbánu ze šamotové hlíny rovnoměrně rozvádí teplo uvnitř. Kovaný rám chrání stěny před prasklinami a mechanickým poškozením. Ryby, maso, gril, zelenina - jakékoli jídlo se ukáže rychleji než na ohni nebo grilu. Tloušťka stěny 5 mm zajistí dlouhodobé teplo bez dodatečného zapalování. Spolu se sporákem kupující obdrží sadu kovaných špejlí, rošt, pohrabáč a naběračku na čištění. Ostatní příslušenství bude nutné zakoupit samostatně. Cena modelu se pohybuje od 8 do 9 tisíc rublů.

• malý model;
• krásný vzhled;
• vynikající kvalita za dobrou cenu;
• lze nosit a vzít do přírody;
• pohodlné a snadné použití;
• velká kapacita na malou velikost.

• stojan není součástí dodávky.

Sarmat Nomad

Malý pekáč od značky Amphora vám pomůže vařit ryby, maso, péct zeleninu a vyrábět moučné pečivo. Podobné jako u předchozího modelu.Výška je 63 cm, bez víka - 44 cm, průměr těla 45 cm, krk - 22 cm.Souprava obsahuje 8 špejlí a zařízení na jejich zavěšení, pohrabáč s lopatkou, rošt. Kamna lze zakoupit jako dárek pro příbuzné a přátele. Je mobilní, váží pouze 50 kg. Dole je dmychadlo. Kovové kování je vyrobeno tak, aby prodloužilo životnost výrobku, pomohlo chránit tělo před prasklinami. Slouží také jako dekorace pro vzhled pánve. Po stranách jsou kroužky pro přenášení tandooru v případě potřeby. Vedoucí našeho hodnocení tandooru za dávání.

Cena modelu na trhu je 7990 rublů.

• mobilita;
• malé rozměry;
• snadnost použití a přenositelnost;
• vynikající kvalita a spolehlivost;
• přijatelné náklady na produkt;
• sada obsahuje vše, co potřebujete;
• tělo je kované proti prasklinám a má klasický orientální design.

• nelze položit na zem - je třeba dokoupit stojan jako další příslušenství.

Bezpečnostní pravidla pro používání tandooru v zemi

Kamna lze používat pouze na otevřených prostranstvích zahrady, kde v blízkosti nejsou žádné větve, listí, dřevěné nebo blokové konstrukce, které by se mohly vznítit, když na ně dopadají částice hořícího uhlí nebo jiskry. Palivové dřevo do kamen musí být suché a skladované na suchém místě. Mokré palivové dřevo silně kouří a špatně se vznítí.

Není možné nechat bez dozoru zapálený a otevřený tandoor.
Aby nedošlo k popálení, je třeba používat ochranné prostředky a tepelně odolné rukavice vyrobené z přírodních vláken. Syntetika se roztaví a nezachrání vás před popáleninami.

Nedotýkejte se zahřátých částí tandooru a buďte opatrní při přenášení horkých částí tandooru na cizí povrchy.
Tandoor nemůžete uhasit vodou - stačí zavřít víko a všechny otvory.

Chcete-li vyčistit tandoor od sazí, musíte jej znovu zapálit. Saze vyhoří, stěny zbělají. Je zakázáno používat domácí chemikálie a běžnou vodu.

Vlastnosti uvažovaných tandoorových modelů:

	název	Značka	Pohled	Tloušťka	Výška, cm	Hrdlo, cm	Váha (kg	Cena, t.rub
8	Východ velký	Bestpohod	mobilní, pohybliví	5	74	43	30	19.9
7	Východní malý	Bestpohod	mobilní, pohybliví	5	56	43	22	14.9
6	Sarmat Aladdin Mini	Amfora	mobilní, pohybliví	5	91	31	50	22.9
5	Sarmat Esaul	Amfora	mobilní, pohybliví	5	89	25	46	14.9
4	GREIVARI Pilav	GREIVARI	mobilní, pohybliví	ne vyhláška	84	53	30	4,9-8,9
3	Sarmat Hunter	Amfora	mobilní, pohybliví	5	76	25	55	11.9
2	Sarmat Donskoy	Amfora	mobilní, pohybliví	5	67	21	51	8.9
1	Sarmat Nomad	Amfora	mobilní, pohybliví	5	63	21	50	7.9

Závěr

Hliněná pec, gril, vertikální gril - to je název tandooru. Skuteční gurmáni důstojně zaznamenávají chuť dušeného jídla vařené v tandooru. Pokud je sporák správně vybrán, bude sloužit v zemi po dlouhou dobu a potěší hostitele a hosty zajímavě připravenými pokrmy.