Sklenka vína během oběda nebo večeře pomůže nejen odbourat stres, ale bude velmi užitečná i pro mozek a srdce. Nezapomeňte, že víno je celé umění, které začíná v okamžiku sklizně hroznů. Chuť tohoto nápoje závisí nejen na odrůdě, ale také na roce sklizně. Vychutnat si chuť a vůni dobrého vína je opravdovým potěšením. Abyste ale nezastínili proces vychutnávání takového božského nápoje, měli byste myslet i na pomocníka při odvíčkování lahve – vývrtku.
Obsah
Abychom přešli k historii vývrtky, řekněme si nejprve o původu vína a způsobu jeho skladování.
Víno vzniklo poměrně dávno a v té době se neskladovalo v nám známých lahvích. Nejprve se k jeho uchovávání používaly kožené baňky. Poté se nápoj začal skladovat v lahvích vyrobených z hlíny a dřeva. Krky v tomto případě byly rozmazané. K těmto účelům se používala pryskyřice nebo hlína.
Později si vinaři všimli, že pokud je víno dobře zazátkované, zvyšuje se jeho trvanlivost a zlepšuje se chuť. Zde začnou používat dřevěnou hůl jako korek. Nyní však vyvstává další problém. Čím lépe je láhev uzavřena, tím obtížnější je ji otevřít. A toto období lze považovat za dobu, kdy se zrodila vývrtka.
V roce 1791 se tedy objevil první nástroj, který matně připomínal moderní vývrtku. A vynálezcem tohoto designu byl puškař z Anglie. Výrobek měl tvar T a ne vždy si dokázal poradit s odvíčkováním láhve. Ale mnich křesťanské církve později získal patent na tento vynález. A počínaje tímto okamžikem prošly konstrukční prvky vývrtky řadou změn. Lidé chtěli nástroj, který se rychle a snadno zbaví korku od vína.
Produkt, který nevyžaduje použití velké fyzické síly, se objevil před několika desítkami let. Vynalezl jej Allen Harbert. Díky tomu, že jeho žena byla velkou milovnicí božského moku, došel ke svému objevu. Zde bylo nutné zašroubovat vývrtku do korku, předtím byla bezpečně upevněna na krku. Po zašroubování vývrtky pomocí „pedálu“ byl korek bez námahy vyjmut z láhve.Ale to nebyl jediný vynález tak úžasného člověka. Navíc vymyslel kapesní vývrtku a verzi s páčkami, která je oblíbená dodnes.
Přestože se moderní model vývrtky objevil před několika desetiletími, během této doby se objevilo několik jeho druhů. Každý z modelů má své vlastní designové prvky.
Klasická varianta. Má rukojeť vyrobenou ze dřeva nebo kovu. Kolmo k němu je připevněna kovová spirála. Chcete-li otevřít láhev s takovou vývrtkou, musíte spirálu zašroubovat do korku. Není nutné zašroubovat úplně, pár otáček by mělo zůstat venku. Tím zabráníte tomu, aby se kousky těsnící části dostaly do nápoje. Poté bude nutné jednou rukou vytáhnout korek a druhou držet láhev. Tento model je cenově nejdostupnější, ale odvíčkovat láhev je pro ni velmi obtížné. Ne každý má sílu vyndat korek.
Další možnost je také velmi cenově dostupná. Jedná se o kovový šroub, který se nachází uvnitř mechanismu, připomínající křídla. Odtud jeho název – motýlí vývrtka. Chcete-li láhev odvíčkovat takovou vývrtkou, musíte snížit její „křídla“ a poté, zatímco láhev držíte, zašroubujte spirálu do středu hrdla. Během zašroubování se „křídla“ zvednou, když jsou v nejvyšší poloze, budete muset stisknout páčky a korek vyjede. Použití takového produktu je poměrně jednoduché, ale nemusí vytáhnout překážku, která je zasazena dostatečně hluboko.
Čerpací verze produktu nemá šroub, zde je nahrazen jehlou. Chcete-li odstranit korek, měl by být propíchnut jehlou.Poté je přes čerpadlo čerpán vzduch, který vytváří tlak. Takže korek pod tlakem snadno vyjede z krku. Ale ačkoli tato možnost nezahrnuje použití fyzické síly, stále má své nevýhody. Vlivem vytvořeného tlaku se může chuť božského nápoje zhoršit.
Pokud odzátkujete staré víno, pak byste zde měli použít produkt s názvem komorníkův přítel. Taková vývrtka se skládá ze dvou desek, které nevstupují do blokády, ale podél ní. Poté se zachytí a po otočení rukojetí korek snadno vyjede z krku. Hlavní výhodou takového produktu je naprostá bezpečnost korku.
Nezapomeňte na sommeliérský nůž. Toto zařízení se nejen pohodlně používá, ale také zabírá málo místa. Z tohoto důvodu je hojně využíván číšníky. Zde je nutné nainstalovat šroub do středu krku a poté jej zašroubovat do korku. Jedna ze zarážek vývrtky je nainstalována na krku a druhý stupeň ji vytáhne. S pomocí takového výrobku je snadné odstranit i podlouhlé nebo zvadlé výrobky a při otevírání nebude žádný hluk.
Ale dnes naše technologie pokročily daleko dopředu a existuje produkt, který udělá všechnu práci za vás. Ano, jedná se o elektrický model vývrtky. Zde stačí nainstalovat vývrtku na hrdlo láhve a poté stisknout tlačítko dolů. Když je spirála zašroubovaná do korku, stiskněte tlačítko nahoru. A váš nápoj bude připraven k pití.
V první řadě byste se měli podívat na cenu. Nenechte se zmást nízkou cenou zboží. Nízká cena signalizuje špatnou kvalitu produktu. Kov takových výrobků není odolný, šroub při zašroubování korek buď ohne, nebo zničí.
Zvláštní pozornost věnujte spirále. Špička žihadla by měla být dostatečně ostrá, aby snadno prorazila korek a nepoškodila ho. Také spirála by neměla být tlustá, protože při zašroubování korek značně rozdrobí.
Důležitým detailem takového výrobku je nejen kvalitní šroub, ale také rukojeť. Velmi důležitý je materiál, ze kterého je tato část zařízení vyrobena. Během provozu by neměl klouzat v ruce. Je vhodnější zvolit možnosti s dřevěnou rukojetí. Možnosti s kovovou pákou by měly mít reliéf, který zabrání vyklouznutí z ruky během procesu odvíčkování.
Vzhledem k tomu, že existuje poměrně málo možností pro vývrtky a všechny se liší principem fungování, vyberte si konkrétní model podle toho, jak často jej budete používat. Pro domácí použití je vhodná motýlková vývrtka. A pro časté používání je lepší vybrat model, který bude vyžadovat minimální úsilí.
Chcete rychle otevřít láhev vína? Pak vám s tím pomůže „Xiaomi Hou Hou Electric Wine Bottle Opener“. Koneckonců, tento model odzátkuje zátku za pouhých 6 sekund.
Design tohoto modelu je černá trubka, která zapadne do interiéru každé kuchyně nebo restaurace. "Elektrický otvírák na víno Xiaomi Hou Hou" je vyroben ze speciálního plastu, který je nejen příjemný na dotek, ale také odolný vůči mechanickému poškození. Nepřehlédněte výkonný motor, který má průmyslová ložiska a ozubená kola z bronzové slitiny. Díky tomu je možné rychle odstranit jakýkoli korek bez poškození. Dodává se také s nožem, který bude potřeba k odstranění ochranné fólie z krku.
Chcete-li otevřít víno pomocí elektrického otvíráku na víno Xiaomi Hou Hou, musíte láhev položit na rovnou plochu, pevně přitlačit výrobek ke korku a stisknout tlačítko pro otevření. S tímto modelem stejně snadno zazátkujete láhev. Stačí přiložit produkt ke krku a stisknout tlačítko. V tomto okamžiku bude svítit červený indikátor.
Tento model je na baterie. Jedno nabití vystačí na otevření až 70 lahví. Nechybí ani funkce rychlého nabíjení. V tomto případě můžete po nabíjení zařízení po dobu 5 minut otevřít asi 10 lahví vína.
Průměrná cena je 1600 rublů.
Pomocí takového zařízení snadno dostanete korek z láhve. “Xiaomi Circle Touch Automatic Wine Bottle Opener CJ-EKPQ02” má dotykové ovládání, takže zařízení stačí pouze pevně připevnit k hrdlu láhve, zbytek práce udělá zařízení samo.
Výrobek je vybaven výkonným motorem, který dělá asi 16 000 otáček za minutu. K vychutnání skvělého nápoje vám tedy stačí jen pár sekund. Pro odstranění korku ze spirálky zařízení výrobce zajistil skryté tlačítko v horní části pouzdra. Podržením na několik sekund zapnete zpětný režim.
Pokud mluvíme o materiálu, ze kterého je zařízení vyrobeno, pak by nemělo být pochyb o kvalitě. Pouzdro tohoto modelu je vyrobeno z oceli a svrchu je pokryto matným materiálem, který zabrání sklouznutí produktu v ruce.Spirála je rovněž ocelová, nekoroduje a není pokryta plakem.
Průměrná cena je 2 000 rublů.
Pokud vás nebaví bojovat se zátkami od vína, pak se vám bude tato elektrická vývrtka velmi hodit. S ním stačí stisknout tlačítko a o zbytek se postará za vás. Předtím však pomocí speciálního nože, který je součástí sady, odstraňte fólii nebo ochrannou fólii z krku.
Horní část těla produktu je vyrobena v černé barvě a má matný povrch. Tím se zabrání uklouznutí během používání. A spodní část je vyrobena z kovu s chromovanou úpravou, která je odolná vůči mechanickému namáhání. Spirála výrobku je nejen odolná, ale má také ostrý hrot, který korek nedrolí. Za zmínku také stojí, že na šroub je aplikován speciální povlak, který prodlouží životnost zařízení.
Průměrná cena je 3500 rublů.
Španělská značka "Across" si již dlouho získala popularitu na trhu kuchyňského zboží. A tato vývrtka nebyla výjimkou. Má stylový design a díky kvalitním dílům si hravě poradí s jakýmkoliv ucpáním.Spirála tohoto modelu je vyrobena ze slitiny zinku a vnější části jsou vyrobeny z oceli a odolného plastu.
Když zařízení funguje, zobrazí se světelná indikace. Při odšroubování korku se rozsvítí červená kontrolka, při ucpání láhve se rozsvítí modrá kontrolka a když svítí fialová, znamená to, že zařízení dokončilo práci.
"Across kitchen gadgets" je napájen baterií. Plné nabití baterie vystačí na otevření 50 lahví. Za zmínku také stojí, že zde výrobce nainstaloval stojan s nožem, který bude potřeba k řezání fólie.
Průměrná cena je 6400 rublů.
Tento model vývrtky od českého výrobce je motýlková vývrtka. Všechny části tohoto otvíráku na víno jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Pro pohodlné ovládání výrobce zajistil plastové obložení křídel vývrtky. Díky tomu vám vývrtka při odzátkování nebude klouzat v rukou.
Výška "Nadoba Undina" je 18,5 cm a šířka je 4,5 cm. Hmotnost produktu je 290 gramů.
Průměrná cena je 740 rublů.
A právě tento model od firmy Fackelmann je určen na šampaňské. Když otevřete láhev sektu, se zatajeným dechem čekáte, jak se korek zachová.Ne vždy je snadné ji odstranit, jsou chvíle, kdy prudce letí. Může přitom způsobit poškození nejen stropu či lustru, ale dokonce poškodit někoho v okolí. Proto bude "Fackelmann Cavalliero" vynikajícím pomocníkem pro všechny milovníky šampaňského.
S Fackelmann Cavalliero lze korek snadno vytáhnout. Výrobce zároveň garantuje, že zůstane uvnitř vývrtky a neuletí k ostatním. Uvnitř přístroje a na rukojeti jsou gumové části. Tyto části udrží korek a nebudou během provozu vytvářet prokluzy.
Fackelmann Cavalliero je vyroben z odolné nerezové oceli. Výška výrobku je 14 cm, šířka je 8 cm.Váha vývrtky je asi 150 gramů.
Průměrná cena je 1500 rublů.
Taková vývrtka od firmy Mallony je vyrobena ze slitiny zinku a má poniklovanou úpravu. Odzátkování láhve vína s takovým produktem není obtížné. Díky spolehlivému pákovému mechanismu se nemusíte moc namáhat. Stačí pouze zašroubovat spirálu, pak pomalu spouštět páky a korek snadno opustí krk. Aby se zabránilo sklouznutí během provozu, výrobce poskytl překryvy vyrobené z odolného ABS plastu.
Velikost "Mallony Eletto" je 19 * 7,5 * 5 cm a jeho hmotnost je 200 gramů.
Průměrná cena je 550 rublů.
Tento model patří do kategorie horizontálních vývrtek. Tento výrobek má odolnou plastovou základnu, ke které jsou připevněny kovové rukojeti a spirála. Všechny kovové detaily jsou vyrobeny z nerezové oceli, která zajišťuje odolnost a odolný provoz zařízení.
Odzátkování korku s takovým výrobkem nebude obtížné. Budete muset odstranit ochrannou fólii z hrdla a položit láhev na rovnou vodorovnou plochu. Nyní umístěte vývrtku ke krku a stiskněte její rukojeti. Poté byste měli stisknout rukojeť a spirála vstoupí do korku. Chcete-li zástrčku vyjmout, vytáhněte rukojeť nahoru. Váš nápoj je nyní připraven k pití.
Průměrná cena je 3 000 rublů.
I když víno tak často nepijete, vývrtka by stále měla být v každé domácnosti. Při výběru produktu nezapomeňte na kvalitu a jeho pohodlí. Vývrtky uvedené v hodnocení jsou vyrobeny z nerezové oceli, což naznačuje jejich spolehlivost a trvanlivost. A velké množství pozitivních recenzí naznačuje, že produkt je plně v souladu s deklarovanými vlastnostmi výrobce.