Žebříček nejlepších ručních mixérů do kuchyně pro rok 2022

V uspěchané době časových potíží a nekonečných starostí se čas strávený s rodinou stává obzvlášť cenným. Domácí večeře nebo malé slavnostní pohoštění se postupně stávají životní nutností. Hostesky s využitím bohatosti výběru produktů vytvářejí opravdová mistrovská díla kulinářského umění.

Důležitými pomocníky v kuchyni jsou ruční mixéry, které se vyznačují:

• malá velikost;
• funkčnost;
• ergonomie;
• jednoduchá péče;
• dostupná cena.

Seznam nabídek na trhu je široký a pestrý, není snadné si vybrat. Hodnocení nejlepších modelů v několika cenových kategoriích je uvedeno v tomto článku.

Jak vybrat správný ruční mixér

Kromě kompaktních rozměrů a příjemného vzhledu byste měli vážně přistupovat k jednotlivým parametrům kuchyňského zařízení.

Existují 2 typy mixérů:

1. manuál;
2. stacionární.

Manuální verze není vybavena stojanem a specializovanou mísou, ovládání provádí přímo osoba bez automatiky.

Materiál

Trysky pro všechny modely jsou vyrobeny z vysoce kvalitních kovových slitin na bázi nerezové oceli.
Pouzdro ručních konstrukcí je vyrobeno převážně z nárazuvzdorného a kvalitního plastu. Složení jednotlivých přísad se může lišit, zejména jednotlivé přísady vyvolávají při silném zahřátí zápach.

Kovová pouzdra jsou spolehlivější, ale nemají potřebnou lehkost, takové základny se používají jak na stacionárních jednotkách, tak na ručních. Nebojí se třísek, škrábanců, prasklin. Jejich cena je vyšší než jejich plastová provedení.

Napájení

Rychlost procesu, rychlý točivý moment závisí na parametru. Každá hospodyňka sní o spolehlivém, lehkém a rychlém zařízení. S deklarovaným výkonem 700 W se můžete spolehnout na rychlé dokončení procesu šlehání nebo hnětení. Rozpočtová třída je častěji zastoupena zařízeními s výkonem v rozmezí 300-500 wattů.
Dodatečně můžeme hovořit o dobré schopnosti uhníst mleté ​​maso v krátkém čase při vysokém napětí mixéru.

Rychlosti a režimy

Před několika desítkami let byly 2 rychlosti konečným snem. Dnes se můžeme bavit o 4,5 a až 7 rychlostech, s obligátním turbo režimem. Čím vyšší otáčky, tím kratší je doba, po kterou může motor běžet bez přehřátí, a tedy bez nebezpečí poruchy. Omelety, pěny, krémy, směsi na palačinky, těsta a mletá masa – celá řada možností závisí na různých nastaveních rychlosti a nástavcích. Novinkou se stal plynulý rozjezd s postupným zvyšováním rychlosti. Hustota konzistence se zvyšuje při šlehání nebo hnětení, proto je důležité zachovat střídmost v počátečním kapalném médiu kompozice a postupně zvyšovat úsilí se zvyšující se viskozitou.

Závěr je jednoznačný: mnoho rychlostí – více příležitostí.

Turbo režim je dodáván s mnoha moderními modely. Ve skutečnosti je funkce klasifikována jako nezbytná ve fázi dokončení, aby se odstranily nehomogenní zbytky směsi. Obvykle se režim aktivuje na 20-30 sekund, delší aktivita je pro mechaniky nebezpečná.

Pulzní režim se spouští a ovládá jedním tlačítkem. Intenzita závisí na lisovací síle, při stisku klávesy se práce zastaví.

Ergonomie

Jedním z rozhodujících kritérií je pohodlná poloha v ruce a také lehkost. Vzhledem k tomu, že proces šlehání se někdy protahuje po dlouhou dobu, pogumovaná rukojeť také působí jako důležitý bod. Ruka nebude klouzat a komfort doplní částečné tlumení vibrací.

Cena

Cenové rozpětí má široké limity od několika set rublů do 100 000 rublů v profesionálním segmentu. U domácích možností lze horní cenovou lištu nastavit na 10–15 000 rublů.

Zařízení

Minimální počet trysek je sada 4 prvků - několik metliček a dva háky na těsto. Je vhodnější mít sklenici s riziky pro měření a nádobu na míchání. Rozšířené vybavení zahrnuje trysku na sekání potravin, ale odborníci se domnívají, že pro tento účel by každá kuchyně měla mít mixér.

Pro přípravu pyré se používají trysky z plastu s otvory.
Designy přizpůsobené potřebám cukrárny zajišťují přítomnost čepelí. Právě tato tryska je potřebná k získání křehkého těsta. Hospodyňky používají špachtle na bramborovou kaši, pěny.
Zařízení na profesionální úrovni je navíc vybaveno sítem pro přípravu mouky. Planetární modely s přídavnou hřídelí jsou vybaveny mlýnkem na maso, který umožňuje výrobu špaget a klobás.

Která společnost je lepší

Poslední revizní analýza identifikovala více než 50 výrobců ručních mixérů, jejichž nabídky lze nalézt online a ve specializovaných maloobchodních prodejnách. Dobře se projevuje trend rostoucích prodejů kuchyňských spotřebičů málo známých značek, ale za rozumnou cenu. Odborníci říkají, že v této kategorii jsou také vysoce kvalitní modely, ale jejich procento je malé. Chcete-li ušetřit peníze, snížit riziko neúspěšného nákupu, je lepší trochu přeplatit, ale vyberte si důvěryhodného výrobce.
Prémiovou třídu označují takové značky jako:

• Moulinex;
• Hnědý;
• Bosch;
• Philips.

Ve středním cenovém segmentu přitahují pozornost:

• Polaris;
• redmond;
• scarlett;
• VÍTEK.

Chyby při výběru

Pro každodenní manipulaci v kuchyni od hnětení mletého masa a šlehání smetany na dorty není nutné pořizovat drahé spotřebiče s prvky jako LCD displej nebo časovač. V závislosti na potřebách hostesky lze zvážit možnosti s režimem Turbo a tlačítkem pro vysunutí trysky. Přítomnost kovové misky v sadě není vždy prioritou, ale může významně ovlivnit konečné náklady.

Recenze nejlepších ručních mixérů do kuchyně

Nejlepší modely rozpočtové třídy

Sencor SHM 5205

Multifunkční zařízení z Říše středu dokonale zvládne uvedené úkoly, včetně hnětení mletého masa a těsta.

• dostatečný výkon;
• přítomnost 5 rychlostí;
• s pohodlným přepínačem;
• lehký - 1,5 kg;
• s potiskem a značkou na základně;
• tlačítko turbo je umístěno na boku;
• přítomnost pulzního režimu;
• sada obsahuje šlehací metlu a háky;
• s tlačítkem pro odpojení trysek;
• tělo je vyrobeno z plastu;
• přijatelná cena.

• otázka trvanlivosti.

LUMME LU-1818

Stylová a kompaktní verze se vyznačuje dostupnou cenou a 7rychlostními režimy. Vynikající pomocník v kuchyni se stará o všechny procesy spojené s přípravou cukrářských směsí, stejně jako o rmutování a šlehání kombinovaných receptur.

• vyrobeno z vysoce kvalitního plastu;
• vynikající výkon;
• sada se 2 tryskami;
• barevné variace pouzder;
• se zárukou 365 dní;
• uvolňovací tlačítko;
• vyváženost funkčnosti a ceny;
• bez vůle;
• dobrá kvalita sestavení;
• během provozu se nezahřívá;
• Spousta pozitivních recenzí zákazníků.

• nesamoblokuje ve svislé poloze.

Polaris PHM 7016

Oblíbenou značku představuje velmi výkonný přístroj se spolehlivými prvky z kvalitního kovu, nerezové slitiny.

• doporučeno pro všechny typy míchání;
• určeno pro husté a lehké směsi - od pěn po mleté ​​maso;
• ergonomie;
• s režimem turbo;
• nízká hladina hluku;
• podle kupujících je montáž vysoce spolehlivá;
• nejlepší poměr cena/výkon.

• nezjištěno.

Scarlett SC-HM40S13

Poměrně výkonný model od známé a důvěryhodné značky má 7 rychlostí.

• klasické trysky v množství 4;
• úspora času a úsilí;
• od jemného míchání až po nucené šlehání;
• háčky vyrobené ze speciálních slitin;
• snadné udržení hmotnosti;
• ergonomie;
• kombinované červené a bílé pouzdro;
• pohodlné přepínání rychlosti;
• má tlačítko pro odpojení.

• Ne.

Philips HR3705/00 Daily Collection

Populární značka je uznávána kupujícími v kategorii "komfort a vynikající materiál". S průměrnými výkonovými parametry a sadou rychlostí splňuje všechny moderní požadavky hostesek.

• přítomnost šlehače na šlehání;
• s pohodlnou délkou kabelu pro síť 1,2 metru;
• vysoce kvalitní plast jako materiál těla;
• více než 2 roky záruka;
• existují prvky pro hnětení těsta;
• se 4 tryskami;
• doporučeno do směsí na palačinky a omelety;
• design odolný proti nárazům;
• ochrana proti přehřátí motoru;
• extra dlouhé trysky vhodné pro použití s ​​hlubokými mísami;
• 5 minut nepřetržitého režimu;
• 2 minuty turbo.

• Ne.

Zigmund & Shtain ZHM-155

Světově proslulou německou kvalitu doplňuje futuristický design, model je oficiálně uznáván jako nejlepší v kategorii „Pohodlí a praktičnost“.

• vysoký výkon 600 W;
• s rozšířenou funkčností;
• ergonomické řešení;
• s dlouhou dobou aktivní práce bez přehřátí až 20 minut;
• s 5 rychlostními režimy;
• přítomnost turbo procesu;
• pohodlné uchopení;
• horní umístění kláves;
• demokratická cena.

• nenalezeno.

TOP mixéry střední ceny

Gorenje M400ORAB

Populární značka je velmi žádaná, díky funkci měkkého startu, vysoké ergonomii.

• jemné rovnoměrné přidávání přísad během hnětení je stejně snadné jako vysokorychlostní šlehání smetany;
• vyrobeno ze sněhově bílého plastu;
• několik režimů rychlosti;
• ochranné vypnutí v případě přehřátí s pauzou v režimu chlazení;
• optimální výkon;
• s dlouhými tyčemi háčků-trysek.

• nezjištěno.

Bosch MFQ 4020

Bestseller, favorit v kategorii „komfort modelu“, láme rekordy nejen díky funkčnosti, ale také díky skvělé ergonomii.

• dobrá síla;
• vysoce kvalitní pouzdro se nebojí nárazů a mechanického poškození;
• klid;
• uživatelé berou na vědomí, že zařízení je schopno pracovat až 15 minut v nepřetržitém režimu bez nebezpečného přehřátí;
• instantní pěna z vajec;
• nejlepší ukazatele času pro šlehání těsta;
• k dispozici regulace rychlosti;
• mechanické mytí je povoleno;
• gumová rukojeť;
• vypadá dobře;
• nezabere mnoho místa;
• mnoho pozitivních uživatelských recenzí;
• vhodné pro výrobu bramborové kaše;
• dlouhá životnost.

• je nutná hluboká mixovací nádoba.

REDMOND RHM-M2104

Kovové pouzdro nejen krásně vypadá, ale je také odpovědné za spolehlivost a výkon 500 W poskytuje širokou funkčnost a rychlost procesů.

• existuje turbo režim;
• s optimálním počtem trysek;
• lehký - hmotnost 1100 gramů;
• s dlouhým napájecím kabelem - 1 metr;
• přítomnost tlačítka pro odpojení aktivních prvků;
• nízká hladina hluku;
• hodně pozitivní zpětné vazby;
• vysoká kvalita sestavení;
• dlouhá záruka;
• upevněna ve svislé poloze.

• uživatelé zaznamenávají dlouhou dobu brzdění - po vypnutí dochází k setrvačnosti.

Braun HM 3107

Světoznámá německá značka, která se osvědčila z té nejlepší stránky, představuje dokonalý model s 5 rychlostmi.

• speciální tryskový mixér;
• konstrukční prvky jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli;
• nejlepší model v kategorii „snadné použití“;
• přítomnost odměrky;
• výkonný a lehký;
• s háky na těsto;
• tlačítko spouště.

• podle recenzí se tlačítko pro odpojení nepřepíná dost snadno.

GEMLUX GL-HM-305P

Technologický model disponuje 16 rychlostními režimy s krokovou regulací pomocí krokového tlačítka. Přítomnost displeje s informací o době procesu umožňuje přehledně vypočítat doby hnětení podle receptury.

• kovové lehké tělo;
• pogumovaná rukojeť;
• větrací otvory;
• bez vibrací;
• s pohodlným umístěním v ruce;
• nízká hladina hluku;
• dlouhá záruka a deklarovaná doba provozu.

• nezjištěno.

Nejlepší modely v cenovém segmentu až 20 000 rublů

Moulinex HM 613130

Sada obsahuje nejen klasické háky, šlehací metly, ale také trysku s funkcemi mixéru. Hosteska může díky úspoře času bezpečně počítat s dvojnásobným výkonem.

• vyrobeno z vysoce kvalitního plastu;
• ergonomický design;
• včetně odměrky;
• s režimem turbo;
• slitiny kovů s vynikajícími vlastnostmi jako výrobní materiál pro aktivní prvky;
• pouzdro má otvory pro ventilaci a ochranu proti přehřátí;
• s uvolňovacím tlačítkem;
• nejlepší poměr cena/výkon.

• nezjištěno.

KitchenAid 5KHM9212ECU

Stylové a funkční zařízení má i přes svůj mírný výkon 6 trysek a 9 rychlostních režimů.

• k dispozici několik barev;
• funguje tiše bez stříkání;
• přítomnost plátěného krytu pro trysky;
• s tlačítkem pro síťový vodič;
• velkolepý vzhled;
• pogumovaná uchopovací platforma;
• americká kvalita;
• přepínání rychlostí pomocí tlačítek horního a spodního směru;
• slušná cena za vynikající kvalitu.

• chybějící.

Nejlepší ruční mixéry do kuchyně
1.	Modely rozpočtové třídy
	značka	Výkon, W	Rychlosti, číslo	Trysky, množství	Průměrná cena, rub.
	Sencor SHM 5205	250	5	2	2300
	LUMME LU-1818	300	7	2	800÷1000
	Scarlett SC-HM40S13	450	7	4	1150
	Polaris PHM 7016	700	5	4	1700
	Philips HR3705/00	300	5	4	1800
	Zigmund & Shtain ZHM-155	600	6	4	2300
2.	Střední cenová kategorie
	Gorenje M400ORAB	400	5	4	3300÷4000
	REDMOND RHM-M2104	500	5	4	2200
	Braun HM 3107	500	5	5	5000
	GEMLUX GL-HM-305P	350	16	4	3000
	Bosch MFQ 4020	450	5	4	3500
3.	Nejlepší modely v cenovém segmentu až 20 000 rublů
	Moulinex HM 613130	500	5	4	7000
	KitchenAid 5KHM9212ECU	85	9	6	13300

Závěr

Každá sebevědomá žena v domácnosti má v kuchyni spotřebiče, jako je mixér a ruční mixér.Nízká cena v kombinaci s širokou funkčností a snadnou údržbou učinila tato zařízení velmi oblíbenou. Domácí koláče, koláče, šťouchané palačinky, glisse se stanou častou pochoutkou pro rodinu bez velkého úsilí ze strany hostitelky. Kompaktnost a barevná řešení organicky doplňují interiér kuchyně. Pokročilá funkčnost je schopna vážně zbavit starostí, učinit kulinářskou kreativitu příjemnou a nepracnou.