Hodnocení nejlepších lisů na česnek pro rok 2022

Česnek, unikátní rostlina z čeledi cibulovitých, se do světové kuchyně a lidového léčitelství dostal ze střední Asie. První zmínky o něm se nacházejí před více než 5000 lety. Nejužitečnější látkou ve složení je allicin, ale není obsažen v celé hlavě. Teprve po rozemletí hřebíčku a jeho udržování v kontaktu s kyslíkem po dobu 10 minut se začne tvořit zázračný allicin. Právě tato látka má antioxidační, imunomodulační a baktericidní vlastnosti a také umožňuje široké použití hlav rostlin jako koření.

Z "dračího zubu" se připravují polévky a omáčky, komplexní dochucovadla. Na festivalu v hlavním městě česneku Gilroy (USA) je dokonce pohostí česnekovou zmrzlinou a sladkostmi.

Lis na česnek zaujímá jedno z čestných míst v každé kuchyni. Není divu, že kulinářský průmysl je plný modelů a designů česnekového nádobí. Přehled nejlepších mlýnků na hřebíček, stejně jako jejich klady a zápory, je uveden v tomto článku.

Co jsou lisy

Pro profesionály nebo amatéry

Profesionální kuchyňské náčiní je určeno pro mistry restaurací, kaváren, kuchaře. Gadgety s předponou „pro“ jsou několikanásobně dražší. Amatérská verze může vydržet poměrně dlouho. Měli byste se rozhodnout, jak efektivně utratit peníze za profesionální lis na česnek.

Konstrukce

talíře

Nejjednodušší konstrukcí je posunovač - kovová rovina zakřivená do oblouku s otvory proraženými v základně. Díky plynulému pohybu s poklesem úhlu sklonu rovina lisuje plátky v důsledku fyzického tlaku.

Hlavní nevýhodou zatlačovačů je vyklouznutí hřebíčku z pod lisovací plochy a promíchání šťávy se vstupní surovinou.

Nejlepší země vyrábějící lis na okvětní lístky jsou Německo, Británie. Materiály pro výrobu jsou kov a pevný plast.

pákový lis

Lis v myšlence kleští je nejběžnějším typem, má dlouhé rukojeti, aby mechanicky zpevnil aplikovaný fyzický moment díky rameni. Nejčastěji má nádoba na hřebíček kulatý nebo obdélníkový tvar, který se snadno omývá proudem vody.

Princip fungování:

1. plátky se očistí a vloží do nádoby;
2. kovová deska je tlačí dolů;
3. česnekové pyré, procházející otvory, zanechává filmy v nakládacím boxu.

válce

Lis ve formě válce má tři oddělení:

1. horní - pro pokládku surovin;
2. střední - lisovací mechanismus s ostře nabroušenými otvory;
3. spodní je pro přijaté kostky.

Jako rozmanitost je možné označit uvnitř zabudovaný mlecí mechanismus s řeznou deskou.

Mezi nevýhody patří velká velikost drcených plátků.

Choppery

Multifunkční mlýnky, které kromě česneku dokážou nasekat ořechy, bylinky, koření, jsou skleněné nebo plastové sklenice s víčkem. Výsledné kostky mají určitou velikost. Takové modely dokonale zachovávají vůni rostlin.

Německé společnosti jsou lídry ve výrobě.

Mlýn

Horní část zařízení slouží jako nádoba na zuby. Víko, které je umístěno nahoře, vyžaduje střídavou rotaci o 90˚-120°.

Jak si vybrat

V počáteční fázi byste se měli rozhodnout o designu.
U pákového lisu byste se měli zaměřit na následující vlastnosti:

• těsné přiléhání desky k nádobě bez mezer, aby se zabránilo vytlačování hmoty přes volné okraje;
• rukojeti s pohodlným úchopem pro kuchařský kartáč;
• okraje rukojetí by měly mít zaoblené strany a povrch by měl být protiskluzový nebo pogumovaný;
• bez těsného tlaku.

Lídry v kategorii pákových pravítek lze nazvat: domácí značka NPAO, evropská Tescoma, Kuchen Prof.

Moderní technologie umožňují výrobu silikonových podložek, takže zátěž je odstraněna z rukou a vícebarevná odrůda zdobí kuchyň.

Dalším krokem je výběr v cenové kategorii, protože náklady přímo závisí na trvanlivosti a výrobci. Globální značky nastavují vysokou cenu.

materiálů

Kovové prvky se vyrábějí téměř na všech modelech z nerezové oceli. V kombinované verzi jsou rukojeti nebo válce vyrobeny z vysoce pevného potravinářského plastu, stejně jako z polymerních materiálů a keramiky. Jednotliví výrobci potahují rukojeti z ergonomických důvodů tenkým pogumováním.

Výrobce

Mezi oblíbené a vysoce kvalitní výrobce patří tyto značky:

• regent inox;
• Fissler;
• Apollo;
• atribut;
• BergHoff.

Označení

V případě kombinovaných materiálů výroby musí být plast bezpečný a označený.

Rozlišují se následující označení:

• PP;
• P.E.T.;
• PETF;
• PE.

Chyby při výběru

Výrobci pokládají dobu provozu takových zařízení až na 5-7 let. Plastové konstrukce jsou náchylnější k poškození. Kovové části vydrží dlouho, pokud upevňovací mechanismy neselžou. Aby se předešlo rychlým poruchám, měly by být preferovány globální značky.

Recenze nejlepších lisů na česnek

Nejlepší modely středního cenového segmentu

FISKARS 1028361

Přední finský výrobce produktů pro dům a zahradu se prezentuje unikátní skladbou domácích potřeb.Díky přidání polymerních materiálů jsou rukojeti lehké a mají záviděníhodnou pevnost.

• s vysokou mírou bezpečnosti;
• nebojí se nárazů a třísek;
• svými vlastnostmi předčí plastové analogy;
• úhel otevření 180˚;
• mechanické mytí je povoleno;
• trvanlivost;
• skládací design;
• s nálepkou pro odstranění splněných surovin;
• s velkými buňkami;
• vysoká praktičnost;
• snadnost použití;
• chytlavý dvoubarevný rozpoznatelný design.

• nenalezeno.

President Tescoma 638633

Oblíbený v kategorii "spolehlivost a pohodlí", má hladké tvary a pevnou konstrukci.

• vynikající americká kvalita;
• malé rozměry jsou ideální pro dámy;
• pohodlná šířka rukojetí pro uchopení;
• vyrobeno z nerezové oceli;
• včetně čisticího plastového kartáčku;
• prostorný kontejner na záložky;
• dlouhá životnost;
• hluboké broušení;
• s kuželovým pístem;
• s minimálním úsilím v procesu;
• pohodlné skladování ve složeném stavu.

• Ne.

Helix Joseph Joseph

Originální design umožňuje opakovaně zvyšovat sílu působícího tahu díky otočnému mechanismu. Točivý moment snadno rozdrtí všechny zuby uložené v nádrži.

• využití mechanických vlastností konstrukce k minimalizaci fyzické síly;
• pěkný design;
• tvar rukojetí zabraňuje sklouznutí;
• model má 2 komponenty;
• se snadnou demontáží;
• mechanické mytí je povoleno;
• vyrobeno z nerezové oceli;
• síla;
• dárkový obal.

• chybějící.

STAV 101035

Tato možnost byla opakovaně schválena zákazníky a je uvedena v prvním řádku skupiny „Volba uživatelů“. Nestandardní řešení formy určovalo kvalitu broušení.

• evropská kvalita;
• válec je rozdělen na 2 oddělení - nádobu na pokládání surovin a lis;
• design představuje vodorovný nůž, který při průchodu nerezovým sítem na dně lisu krájí plátky na malé rovnostranné kostičky;
• celý tvar je estetický a rukojeť je vyrobena jako květinový pohár s pohodlnými drážkami pro prsty, které zabraňují sklouznutí;
• hermetický obsah koření bez stříkající šťávy;
• lze mýt v myčce;
• s talířem doplněným keramikou pro snadné podávání;
• odolné výrobní materiály - ocel, keramika, potravinářský plast;
• vhodné pro mletí jiného koření.

• bez hlubokého broušení na výstupu.

Ingenio Tefal

Globální značku reprezentuje spolehlivý design v kombinovaných barvách.

• přítlačná deska z vysoce pevného kovu;
• snadné čištění;
• rukojeti s přídavnými výztužnými žebry;
• prvky vyrobené z vysoce pevného plastu;
• dostupné v internetových obchodech;
• pouze pozitivní uživatelské recenze.

• Ne.

Essentials Duet 1301067 BergHOFF

Evropský styl a spolehlivost spojuje belgický model, který lze volně objednat na online trzích.

• snadné a praktické řešení;
• záruční doba 1 rok;
• se saténovým povrchem;
• s protiskluzovými podložkami na rukojetích;
• jsou zde otvory pro zavěšení;
• prodej v internetových obchodech;
• pěkná stříbrná barva ladí s každým designem kuchyně;
• hmotnost 220 gramů.

• umýt ručně.

Prémiová třída

Gallant 29362270

Nepřekonatelná německá kvalita značky WESTMARK charakterizuje veškeré kuchyňské náčiní vyráběné společností.

• kombinace značkových barev červené a černé v provedení;
• vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli s legováním chromem;
• časem nekoroduje;
• dlouhodobé zachování ostrosti hran;
• rukojeti jsou vyrobeny ze speciální polymerové kompozice TPE vyztužené skelnými vlákny s protiskluzovým efektem;
• vysoká odolnost proti opotřebení;
• s vyjímatelnou nádobou na záložky;
• produktivní aplikace.
• jednoduchá péče;
• 5 let záruka.

• nezjištěno.

ZWILLING Pro

Řada ZWILLING J.A. Henckels je reprezentován praktickými kuchyňskými spotřebiči a splňuje absolutní standardy z hlediska kvality a designu.

• vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli;
• nepopiratelné ergonomické rukojeti;
• odolnost proti korozi;
• trvanlivost;
• doporučeno pro aktivní kuchyňské práce v profesionálním sektoru;
• se značkou na pouzdru;
• stylový chromový povrch;
• měkké linie moderního designu;
• snadná manipulace;
• celosvětová popularita seriálu.

• nenalezeno.

Fisslerova magie

Kvalitní drcení se zachováním aroma, šťáva garantuje světoznámá německá značka. Výrobce se postaral i o zjednodušenou péči, odstranění zbytků rostlinné vlákniny.

• Vyjímatelná vložka pro snadné čištění
• mechanické mytí je povoleno;
• určené k zavěšení během skladování;
• se speciálními leštěnými rukojeťmi, aby se zabránilo sklouznutí;
• elegance a síla;
• výběr profesionálů.

• Ne.

Profil 211249 Brabantia

Evropská úroveň spolehlivosti, velkolepý design a praktičnost se staly nedílnou součástí profesionálních zařízení od holandského výrobce.

• vyrobeno z plastu i oceli; s lehkou extrakcí vymačkaného česneku;
• bez odnímatelných částí;
• vylepšený model;
• nakládací otvor má optimální šířku pro snadné vkládání hřebíčku;
• ergonomické rukojeti;
• jednoduché čištění;
• se smyčkami na rukojeti pro skladování;
• mechanické mytí je povoleno.

• Ne.

IKEA

Designovým prvkem je úhlové usazení lisu k misce. Takový mechanismus vyžaduje menší fyzickou námahu.

• odolná ocel činí lis na česnek spolehlivým;
• nádoba na hřebíček je dostatečně hluboká;
• dostupné náklady;
• nebojí se nárazů a třísek;
• kompaktní úložiště;
• kvalitu stavby.

• chybějící.

Modely rozpočtové skupiny

Můžete si objednat slušný model za přijatelnou cenu od Ali Express, stejně jako z jiných online nákupních webů v Číně.

Čerstvý atribut AGF150

Oblíbené v kategorii "Customers' Choice" za nejlepší poměr cena / kvalita.

• vysoká praktičnost;
• stylový design;
• vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli a speciálního vysoce pevného nylonu;
• rychlé čištění od odpadních surovin;
• přítomnost otvoru pro skladování;
• mechanické mytí je povoleno;
• demokratická cena.

• otázka trvanlivosti.

APOLLO Deco

Lis, jedinečný svým designem, připomíná kleště a umožňuje rozdrtit stroužky česneku s minimální námahou.

• kovová část je vyrobena ze slitiny zinku s červenou mědí;
• rukojeti mají pogumovaný povrch, který je protiskluzový a příjemný do ruky;
• ve stylovém krásném balení;
• ergonomický design;
• kompaktní úložiště;
• krásný vzhled;
• hluboké děrování;
• snadné čištění;
• trvanlivost.

• Ne.

HuoHouXiaomi

Dobře navržený model má přítlačnou desku s 63 otvory.

• pro snadné čištění má deska výsuvný okruh;
• přítomnost vypouštěcí nádrže pro sběr šťávy;
• ochrana proti kapání;
• materiál rukojeti je polymerová vlákna kombinovaná se skleněnými vlákny;
• vysoká odolnost proti opotřebení;
• přesný průchod lisem;
• kovové části vyrobené z nerezové oceli;
• lze mýt v myčce na nádobí.

• nezjištěno.

Nirosta 40445 Fackelmann

Značka si získala důvěru díky vysoké kvalitě a dostupné ceně.

• klasické formy;
• rychlý proces broušení bez velkého úsilí;
• vyrobeno z nerezové oceli;
• dlouhá záruční doba;
• s kovovými poutky na zavěšení;
• omyvatelný v myčce.

• někteří uživatelé zaznamenali selhání nádoby na hřebíček.

CUCINA 93-CN-04-03 REGENT inox

Zařízení z Říše středu vás mile překvapí svou kvalitou a designem.

• přesné broušení;
• materiál odolný proti opotřebení;
• dostupná cena;
• výrobek má osvědčení o použití na území Ruské federace;
• oficiální záruka výrobce;
• podložky na rukojetích pro pevné uchopení a protiskluznost.

• chybějící.

Nejlepší lisy na česnek
1.	Modely středního cenového segmentu
	značka	Rozměry, cm	profesionálové	Průměrná cena, rub.
	FISKARS 1028361	24*8*4	tyčinka na čištění	1200
	Prezident Tescoma	15*3*4,5	čisticí kartáč	1700
	Helix Joseph Joseph	17,6*4,6*5,8	mechanické mytí	1200
	Ingenio Tefal	25,7*10,2*4,6	váha 132 gramů	1800
	Essentials Duet BergHOFF	19*7*3,5		900
	POSTAVENÍ	8*12,5	mele	1200
2.	Prémiová třída
	Galantní	19,7*6	síla	2600
	ZWILLING Pro	20.2	styl	3100
	Fisslerova magie	21.5	odnímatelný prvek	4500
	Profil Brabantia	2,9*18,8*5,3	vylepšený model	2000
3.	rozpočtová skupina
	Čerstvý atribut AGF150	20*6,6*4,4	mechanické mytí	300
	APOLLO Deco	5,8*2,1*16	ABS plast	600
	Nirosta Fackelmann	19*5*3	rychlé čištění	400
	CUCINA REGENT inox	-	slitina zinku	700
	HuoHouXiaomi	17,2*3,4*6,5	výsuvná deska	500

Závěr

Česnek je uznávaným kořením na klobásy a maso a je také hlavní složkou pálivých omáček. Známé je také koření, jako je suché česnekové koření a česneková sůl.
K odhalení jedinečných vlastností cibule vyžadují rostliny broušení. Lisy se liší nejen designem, ale také odolností, materiálem, ze kterého jsou vyrobeny.
Průměrná cenová kategorie brusných předmětů poskytuje dobrou životnost. Je důležité zvolit lehkou a ergonomickou variantu. Dobrým plusem je čistič v ceně.

Po správné volbě můžete překvapit svou domácnost a hosty skvělými pikantními pokrmy, aniž byste museli vynakládat zvláštní úsilí a proměnit kulinářské práce v potěšení.