Voňavá, teplá a křupavá pizza je jedním z nejoblíbenějších jídel známých po celém světě. Móda pro zdravou výživu diktuje nákup technologicky vyspělých a multifunkčních domácích spotřebičů. V článku budeme hovořit o nejlepších modelech výrobců pizzy.
Právě o ně je dnes mezi kupujícími velký zájem, protože s jejich pomocí si můžete tuto oblíbenou pochoutku uvařit doma bez velkého úsilí a času.
Obsah
Obecně se pece na pizzu dělí na:
Vlastnosti každé z výše uvedených skupin jsou kombinovány různými způsoby. Díky tomu si můžete pořídit jak statickou elektrickou pec na pizzu, tak dvoukomorovou pec na dřevo.
Každý z nich má své výhody a nevýhody. Pro výběr správného zařízení je potřeba analyzovat všechny parametry a přizpůsobit model potřebám a technickému stavu místnosti.
Elektrická pec na pizzu je nejoblíbenějším modelem mezi majiteli restaurací. Je to výsledek vysoké funkčnosti a nízké ceny ve srovnání s plynovými nebo dřevěnými modely.
Nespornou výhodou všech elektrických zařízení je jejich mobilita. Téměř jedinou nutnou podmínkou, kterou musí místnost splňovat, aby ji bylo možné využívat, je přístup k zásuvce.
To umožňuje libovolný pohyb sporáku a nastavení jeho polohy podle podmínek místnosti, nikoli podle místa připojení (jako je tomu u plynových sporáků).
Elektrická pec na pizzu se navíc snadno používá a elektronické ovládání umožňuje přesně řídit teplotu a dobu pečení.
Ve srovnání s elektrospotřebiči je pizza pec na dřevo dražší zařízení. Jeho provoz navíc vyžaduje zručnost a zkušenosti z pizzerie.Regulace velikosti plamene a odpovídající teploty totiž není automatická. Stejně jako v případě grilu řídí proces smažení a dobu pečení sám kuchař, veden svými zkušenostmi a intuicí.
Jednokomorová pec na pizzu na dřevo je velká, takže vyžaduje hodně místa v místnosti. Na druhou stranu je vizuálně přitažlivý a umožňuje vytvořit charakteristickou atmosféru tradičních italských pizzerií. Lze jej snadno umístit na dohled, což vytváří další atrakci pro hosty.
Těžko říct, která pec na pizzu je nejlepší. Výběr vhodného vybavení do značné míry závisí na specifikách samotné restaurace, včetně jejích prostor.
Důležité! Kamna by neměla stát přímo u zdi. Pro zajištění dobrého větrání se vyplatí ponechat vzdálenost několika nebo dokonce několika desítek centimetrů.
V malých restauracích, kde se kromě pizzy podávají i jiná jídla, se lépe hodí zařízení s malou velikostí. V místech, kde se pizza neprodává k odvozu nebo ve velkém množství na místě, by se hodila jednokomorová pec nebo pizzerie.
Tento domácí spotřebič je skutečným pomocníkem v každé kuchyni. Navenek to vypadá velmi zajímavě a je to design dvou křídel ve formě pánví.
Výrobník pizzy je speciální kompaktní pec na pizzu, která udržuje optimální podmínky pečení, výsledkem je měkké těsto a výrazné zkrácení doby vaření.
Základem pro umístění testu je spodní část zařízení, horní slouží jako kryt, dostatečně hutná a spolehlivá.
Obě části jsou k sobě připevněny smyčkou, takže design je neoddělitelný.
Topná tělesa jsou k dispozici ve spodních a horních dveřích. Tím je zajištěno rovnoměrné ohřívání pokrmů pečených uvnitř.
Nejčastěji je tělo tohoto domácího spotřebiče vyrobeno z tepelně odolného plastu, u dražších modelů z nerezové oceli.
Taková trouba je řešením, které umožňuje výrazně ušetřit místo, což je zvláště důležité v případě malých kuchyňských prostor.
Taková kamna se dají využít i na cesty, protože se díky malým rozměrům a napájení dají snadno sbalit a vzít s sebou na cesty do země.
Jedná se o praktické a funkční zařízení. Umožňuje nejen ušetřit místo, ale i peníze a bude výborným řešením pro lidi, kteří si vybavují například svůj první byt.
Abyste byli s vybraným modelem zcela spokojeni, musí plnit několik specifických funkcí.
Při výběru takového zařízení jsou důležité následující aspekty:
Výrobník pizzy, stejně jako každý jiný kuchyňský spotřebič, musí být vyroben z kvalitních materiálů.
Spojení pouzdra přístroje s kabelem musí být dobře promyšlené a bezpečně upevněné a materiál musí být pevný a tuhý.
Důležité! Při nákupu zařízení je třeba dbát na tepelně izolační vrstvu, která ochrání před popálením a udrží uvnitř déle horkou pizzu.
Potah zařízení musí být teflon, aby se zabránilo lepení těsta a přísad.
Výběr takového kuchyňského vybavení je třeba pečlivě zvážit.
Správně vybrané zařízení pro individuální potřeby bude velkým pomocníkem a pohodlím v každodenním životě.
Univerzální pec na pizzu neexistuje.Při výběru toho správného byste se proto měli řídit především charakterem místnosti a jejími potřebami.
Například pro velkou restauraci budete potřebovat jeden model trouby a pro malou se hodí i výkonný stroj na pizzu.
V restauraci s velkou plochou je potřeba větší kamna, aby čekací doba na objednávku zákazníky nevyděsila. Velká trouba spotřebuje více energie, což se následně projeví na nákladech na její údržbu, proto není vhodné pořizovat si nějakou pro domácí použití.
Díky nepřilnavému povlaku na panelech zařízení můžete použít méně oleje nebo jej odmítnout používat, což výrazně sníží obsah kalorií při domácím pečení. Proces vaření usnadní vestavěný časovač a světelný indikátor na těle přístroje.
Zařízení mají také obvykle speciální přihrádku pro uložení kabelu: zařízení je poměrně kompaktní, je snadné jej uložit, když se nepoužívá. Ale jak ukazuje praxe, používá se neustále!
Okraje těsta po stranách pizzy se musí zvednout, proveďte to ručně, jinak sýr nevyhnutelně vyteče a připálí se.
Ve skutečnosti je toto zařízení poměrně hluboká elektrická pánev s oboustranným ohřevem a časovačem. Peče velmi dobře a rovnoměrně. Jsou zde dvě topná tělesa, jedno pod dnem, druhé ve víku, časovač (vypínač).
Různé modely výrobníků pizzy se liší hloubkou – do některých se snadno vejde kuře, půlka velké brambory, do jiných ne.
Rozdíly jsou také ve výkonu a velikosti zařízení.
Můžete si navíc dokoupit silikonovou podložku, nastříhanou na míru a položit na spodní část zařízení.Je pohodlnější vyndat a rozhodně se nikdy nespálí.
Některé modely jsou dodávány se špachtlí a silikonovými podložkami.
První věc, které je třeba věnovat pozornost, je:
Důležité! Netěsnost ve víku výrobníku pizzy může způsobit vytékání těsta ze zařízení během vaření.
Je tedy vidět, že obsluha takového zařízení je jednoduchá. Vše, co musíte udělat, je zapojit elektrický sporák do zásuvky a naprogramovat termostat a časovač, pokud je u vybraného modelu k dispozici.
Elektrické pece na pizzu jsou snadno ovladatelné a teplotně nastavitelné, což nám umožňuje přizpůsobit zařízení našim potřebám.
Pokud se přesto rozhodnete pro koupi tohoto typu produktu, pak je samozřejmě lepší použít výkonné zařízení.
G3 Ferrari je malé a kompaktní zařízení, skutečný král pizzy. Oslnivá barva pouzdra ozdobí každý stůl. S výkonem 1200 W stačí k práci jedna zásuvka. Jeho teplota může dosáhnout 390.
Cena - 13440 rublů.
Země původu - Itálie.
Stylový výrobník pizzy v červené, zářivé barvě ozdobí kuchyni každé hospodyňky.
Cena - 7990 rublů.
Všestranný přístroj pro přípravu vašich oblíbených pokrmů. Kombinované pouzdro a jednoduchá obsluha jsou přednostmi zařízení.
Cena - 5650 rublů.
Cenově dostupný model v jasné červené barvě pro přípravu chutné a voňavé pizzy bez námahy.
Cena - 3504 rublů.
Aktualizovaný model výrobníku na pizzu s nastavitelným ohřevem a bohatou výbavou.
Cena - 4990 rublů.
Stylový model zařízení, pohodlný a snadno použitelný. Ideální pro domácí vaření.
Cena - 3990 rublů.
Cenově dostupný, sněhově bílý, kompaktní a pohodlný pomocník s mechanickým typem ovládání pro vaření vaší oblíbené pizzy.
Cena - 1900 rublů.
Chuť pravé italské pizzy závisí na mnoha faktorech: na složení, konzistenci a pečlivém zavěšení těsta, druhu a kvalitě polev (zejména sýrů) a řemeslném zpracování. Když je vše připraveno, konečný výsledek závisí na způsobu pečení a možnostech trouby.
Nejlepší chuť má bezesporu pizza pečená v tradiční peci na dřevo. Toto zařízení však není pro každého a ne každý dokáže využít jeho potenciál.
Dnes existuje dobrý výběr elektrických pecí na pizzu, jsou velmi pohodlné, efektivní a snadno se používají.
Tipy v článku vám jistě pomohou vybrat vynikající model, který plně a zcela uspokojí potřeby nejnáročnější hostitelky.