Hodnocení nejlepších ohřívačů jídla pro rok 2022

Ohřívač potravin je nádobí určené k ohřevu jídla a udržení tepla po dlouhou dobu. Jídlo tak může zůstat teplé a dokonce horké. Pokud jej budete uchovávat několik hodin, nebudete potřebovat plynový sporák, mikrovlnnou troubu ani troubu. Poměrně jednoduchá konstrukce nebrání tomuto zařízení vykonávat řadu užitečných funkcí. Abychom se seznámili s vlastnostmi používání zařízení, je uvedeno hodnocení nejlepších ohřívačů potravin pro rok 2022.

Výhoda tohoto způsobu udržování tepla je zřejmá. Jídlo neztratí chuť ani vůni. Člověk, který ochutná, s plnou důvěrou řekne, že jí čerstvě uvařené jídlo. Pokud je spotřebič určen pro použití v domácí kuchyni, můžete si vybrat některý z esteticky příjemných modelů speciálně navržených pro domácí použití.

Oblasti použití

Nejčastěji se používá při pořádání hromadných oslav, kterých se účastní velké množství hostů. To může být:

• svatby;
• Narozeniny a výročí;
• Firemní akce a večírky.

Díky velkému množství funkcí je zařízení nepostradatelné pro cateringové společnosti, které se podílejí na pořádání venkovních dovolených. Nevyžadují zvláštní výdaje, stávají se pro organizátory prostě nenahraditelnými pomocníky.

Pozitivní vlastnosti

Taková popularita tohoto plavidla je zcela oprávněná a vysvětluje se velkým počtem pozitivních vlastností, které jsou nádržím připisovány. Za nejdůležitější z nich lze považovat:

• Řízení a regulace teploty uvnitř nádrže se provádí pomocí vestavěných termostatů;
• Přítomnost jedinečné ochranné funkce, která zabraňuje zahřívání prázdného zařízení (v době, kdy uprostřed ohřívače potravin nejsou žádné produkty);
• Nádobí pomáhá zachovat chuť všech produktů (to je zajištěno tím, že jídlo, které udržuje požadovanou teplotu, nevyžaduje další ohřev);
• Pohodlný kontejner vám umožní ušetřit na nákupu kontejnerů pro přepravu produktů (teplé jídlo je bez problémů dodáno na požadované místo).

Úpravy různých tříd

Technologický pokrok dnes umožňuje vyrábět různé typy kuchyňských pomocníků, které si znatelně získávají na oblibě, rozdělené do skupin podle typu nádoby:

• Hermeticky uzavřené udržují teplotu nádobí díky dvojitým stěnám se vzduchovým prostorem, který mezi nimi cirkuluje;
• Elektricky vyhřívané nádoby;
• Nádoby vyhřívané svíčkami a hořáky.

Zařízení jsou také rozdělena podle účelu:

• Přenosné (nebo mobilní);
• Pro stacionární použití.

Moderní technologie umožňují vyrábět zařízení z různých materiálů, které se liší funkčními vlastnostmi:

• leštěná nebo chromová ocel;
• Porcelán nebo keramika;
• žáruvzdorné sklo;
• Mramor;
• Žula.

Poslední dvě možnosti se používají výhradně v kuchyni, a to i docela zřídka. Liší se ve formě, můžete zakoupit:

• kolo;
• Náměstí;
• ovál;
• Obdélníkový.

Liší se také typy produktů umístěných uvnitř, nádoby pro první a druhý chod se vyrábí samostatně. Jsou to vlastnosti a konzistence potravin, které diktují specifika designu konkrétní nádoby. Konstrukce zařízení pro krátkodobé skladování občerstvení, příloh a dalších potravin tedy neumožňuje spálení nebo vysušení produktů.

Nevýhody majitelů stravovacích zařízení obvykle zahrnují těžké rozměry zařízení a jeho relativně vysoké náklady. Dnes je však docela snadné pořídit jednotku, která se velikostí hodí do kuchyně. Zařízení zároveň plně ospravedlňuje své náklady (současně se finanční prostředky vyplácejí dostatečně rychle).

Vezměte prosím na vědomí, že spotřebič nemůže vařit jídlo od nuly.Aby se jídlo uvařilo, spotřebič nemá dostatečný ohřev. Pokud jde o skladování, teplotní režim pro každý konkrétní pokrm se volí pomocí termostatu (u elektrických modelů).

Rozdíly mezi domácími a průmyslovými modely

Aby se zabránilo náhodné aktivaci, jsou průmyslové elektrické modely vybaveny ochranou. Aby zařízení začalo fungovat, musí být do nádoby vloženo jídlo. Design má následující prvky:

• Rám vybavený topnými články;
• Houšť pro umístění potravin;
• Víčko;
• Vydržet.

Některé modely nabízejí další zařízení:

• termostat;
• Elektronický displej;
• časovač;
• ukazatele;
• Držadla pro snadné přenášení.

V závislosti na umístění a účelu jsou ohřívače potravin podmíněně rozděleny na:

• Desktop (přenosný, mobilní);
• Stacionární;
• Mobilní, pohybliví.

Přenosné modely

Jejich použití je nejúčinnější v letních chatách a na pikniky - používají se k udržení teploty a ohřevu grilu a masa. Vzhledem k tomu, že mnohé z těchto modelů jsou vyrobeny tak, aby byly velmi esteticky příjemné, jsou úspěšně používány v restauračním průmyslu. Mísu, která má kompaktní rozměry, lze instalovat přímo na stůl. Průměrný objem mobilních ohřívačů potravin je cca 5 litrů.

Nákup domácích ohřívačů jídla neublíží lidem, kteří poměrně často tráví víkendy v přírodě. Jsou ideální na pikniky a grilování. Nádoby jsou žádané i v malých kuchyních, to je do značné míry usnadněno tím, že se pro ně vždy najde místo a vůbec nezasahují do běžného života.

Camille KM-6412

Made in Poland Kamille Food Warmer KM-6412 je obdélníková nádoba o objemu 1,5 litru.Je umístěn na speciálním stojanu a vybaven vyhříváním. Jedná se o jedno z nejoptimálnějších řešení pro podávání svátečního stolu, protože dokonale udržuje teplotu teplých pokrmů.

Vyrobeno z tepelně odolného skla. Lze použít pro ohřev v troubě nebo mikrovlnné troubě. Nádoba je schopna odolat teplotám od minus 25 do plus 260 stupňů. Kromě toho, že udržuje jídlo v teple, jej lze úspěšně použít k bezpečnému skladování potravin jak v lednici, tak v mrazničce.

Stojan a víko Kamille KM-6412 jsou vyrobeny z nerezové oceli - spolehlivého, odolného a hygienického materiálu. Rozměry spolu se stojánkem jsou 50,3 x 29,7 x 17 cm.Součástí balení jsou 2 svíčky se stojánkem (pro nahřívání nádoby a uchovávání tepla).

• Lze mýt v myčce nádobí;
• Kompaktní;
• Stylový design;
• Snadno se udržuje a udržuje.

• Malý objem.

Con Brio CB-209

Třílitrová nádoba s víkem je upevněna na nerezovém stojanu. Samotná mísa je vyrobena ze žáruvzdorného skla SABINEX (výrobce z Francie, který zaručuje, že nádoba nebude tvořit žádné chemické reakce s nádobím, to znamená, že neovlivní chuťové vlastnosti produktů nebo pokrmů v ní uložených ). Má vizuálně atraktivní oválný tvar. Díky tomu jej můžete instalovat přímo na stůl, aniž byste narušili harmonii podávání. Svíčky jsou již součástí. V tomto případě lze nádobu snadno nainstalovat do mikrovlnné trouby nebo chladničky.

Žáruvzdorná mísa je schopna odolat teplotám až +250 stupňů, což vám umožní uchovávat i tak složitý pokrm, jako je fondue, v ohřívači potravin.

Pouzdro je vyrobeno z odolné pochromované nerezové oceli a je nejen spolehlivé, ale také odolné.

• Spolehlivá akumulace tepla;
• Trvanlivost;
• Možnost mytí v myčce;
• Cenově dostupné náklady.

• Malá velikost misky.

Stacionární modely

Stacionární variace jsou instalovány ve veřejném stravování s poměrně velkou návštěvou. Dostatečně velká zařízení mají několik sekcí a modulů. Nejčastěji jsou vyráběny podlahovým způsobem umístění, přičemž nezabírají volnou pracovní plochu. Jednou z hlavních vlastností, které by podlahová vana měla mít, je stabilita. Výrobci pečlivě dbají na to, aby nádoba neklouzala po podlaze a nezavrávorala.

Za nejprostornější z těchto nádob jsou považovány ohřívače potravin - vitríny. Pro pohodlí uživatelů jsou rozděleny do samostatných oddílů.

Bartscher 115,147

Multifunkční možnost, která se dokonale vyrovná s úkolem ukládat nastavenou teplotu prvního a druhého chodu, různých omáček a samozřejmě příloh. Zařízení je vybaveno nádrží na gastronádoby o objemu 21 litrů.

• Vynikající udržení tepla;
• Velký objem.

• Dostatečně velká (45 kg) hmotnost.

Bertos G7BM4M

Plynový spotřebič z řady MACROS 700 je vybaven topnými tělesy ze žáruvzdorné a žáruvzdorné slitiny nikl-chrom. Jsou umístěny přímo pod nádrží. Používají ho profesionální kuchaři restaurací.

Celokovová nádoba z nerezové oceli umožňuje použití přírodních i zkapalněných plynů. Lze přestavět na 6 nádob GastroNorm. Výkon je snadno regulován neustále fungujícím jeřábem.Bezpečnost zajišťuje pojistný ventil s termočlánkem. Zapalování na piezoelektrické součástce. Vypouštěcí kohout je také vybaven bezpečnostním systémem proti náhodnému otevření.

• Vysoký výkon;
• Spolehlivost a trvanlivost;
• Snadné ovládání;
• Výška nohou je nastavitelná;
• Vynikající bezpečnostní výkon;
• Multifunkčnost;
• Pevnost;
• Ziskovost.

• Nezjištěno.

mobilní modely

Nádrže instalované na speciálním vozíku vybaveném kolečky umožňují co nejrychleji a nejefektivněji přepravovat jídlo z jednoho místa na druhé. Zároveň je další výhodou, že pokud je jídlo těžké, kuchař nebo hostitelka ho nebudou muset zvedat. Takové modely se úspěšně používají na recepcích.

Bartscher 200254

Mobilita elektrického mobilního 32litrového Bartscher 200254 přispívá k tomu, že je často využíván pro pořádání venkovních banketů v lůně přírody.

Pouzdro zařízení je vyrobeno z nerezové oceli a odolává teplotám až + 90 °. Mísa se dvěma stěnami vám umožní dokonale udržet teplo vařených pokrmů. V tomto případě lze termostat plynule nastavit. Spínač je vybaven kontrolkou.

Stabilitu zajišťují čtyři spolehlivá kolečka, z nichž dvě jsou opatřena zámky zabraňujícími nechtěnému pohybu. Dlouhý (3metrový) kabel umožňuje pohodlné připojení zařízení k síti. Vysoký stupeň ochrany zajišťuje bezpečný provoz zařízení o hmotnosti 32 kilogramů. Model se snadno sestavuje, což značně usnadňuje jeho použití na cestách. Elektromechanický ovládací panel poskytuje multifunkční využití.

• prostorná nádrž;
• Multifunkčnost;
• Spolehlivost a trvanlivost;
• Nízká spotřeba.

• Vysoká cena.

GGM Gastro International

Navrženo hlavně pro organizaci pracoviště v pouličním obchodování, perfektně zachovává teplo druhých chodů. 19litrová obdélníková mobilní nádrž stojící na podlaze se velmi pohodlně používá. Tři samostatné nádoby poskytují možnost uchování několika různých pokrmů současně teplých.

Víko, stojan a nádrž jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. To zajišťuje spolehlivý a trvanlivý provoz zařízení. Víko je odnímatelné. Topná tělesa pracují na parním ohřevu. Za provozní teplotu se považuje rozsah od 30 do 90 °. Poháněno elektřinou. Hmotnost zařízení: 37 kilogramů.

• Kvalitní fungování;
• Snadná údržba a provoz;
• Bezpečnost;
• Hygiena.

• Dostatečně velká hmotnost;
• Vysoká cena.

Výhody

Za prvé, jasné výhody používání si všimli a ocenili restauratéři a majitelé hotelů. Bohužel v domácích kuchyních jsou tato zařízení stále poměrně vzácná a stojí za zmínku, že je to úplně marné. Získání takového inovativního kuchyňského náčiní může výrazně usnadnit život hostesky. To je přímo usnadněno četnými výhodami ohřívačů potravin oproti ostatnímu nádobí, které se běžně používá v domácích kuchyních. Stojí za to zvážit ty hlavní.

1. Udržování čerstvých potravin.
2. Absence nutnosti ohřívání zaručuje zachování všech chuťových kvalit.
3. Práci hospodyň a kuchařek usnadňuje možnost současné přípravy pokrmů ve velkých objemech a jejich následného skladování v teple.
4. Ušetřete čas vařením a ohřevem.
5. Dostupné náklady a úspora plynu a/nebo elektřiny na vaření a vytápění.
6. Dodržování teplotního režimu pokrmů připravovaných pro venkovní akce nebo rodinné pikniky.
7. Jednoduchá údržba a obsluha.

Tajemství vykořisťování

Aby zakoupený ohřívač potravin potěšil nepřetržitým provozem po mnoho let, stačí poslouchat jednoduchá doporučení týkající se jeho správného provozu.

Zpočátku nezapomeňte, že hlavním účelem zařízení je udržovat určitý teplotní režim zvolený kuchařem pro pokrmy v něm umístěné. To znamená, že je nežádoucí používat jej pro ohřev jídla.

Aby se prodloužila „životnost“ ohřívače jídel, je nutné do něj vkládat pouze čerstvě připravené pokrmy. Přitom ani v nejmenším nezáleží na tom, jak se připravují – smažení, vaření nebo vaření v páře. Pokud jsou potraviny zmrazené, je třeba je před vložením do zásobníku ohřát na určitou teplotu v mikrovlnné troubě nebo troubě. Teprve poté lze do nádoby ohřívače vložit již teplé jídlo.

Pokud máte v úmyslu zařízení přemístit, nepokoušejte se rozebírat stacionární modely. Nákupem mobilního (mobilního) zařízení se vyhnete riziku poškození zařízení.

Péče o něj spočívá v pravidelném mytí a následném sušení snímatelných konstrukčních prvků. To se nejlépe provádí pomocí měkkých houbiček a roztoku sody.To přímo souvisí s tím, že většina těchto zařízení nesnáší agresivní čistící a abrazivní prostředky v kombinaci s tvrdými škrábajícími žínkami.

Domácí modely lze bez problémů umístit do myček nádobí. Po umytí je hlavní vypustit vodu a vytřít nádobu do sucha. Dodržováním výše uvedených jednoduchých tipů můžete získat spolehlivého kuchyňského pomocníka na mnoho let.