Hodnocení nejlepších lžic-hluků pro rok 2022

V současné době můžete najít spoustu různých zařízení určených ke zjednodušení vaření. Jednou z nich byla lžíce noisette, známá také jako pařížská lžíce nebo vyřezávací mušle. Gadget je navržen tak, aby pomohl kuchařům vytvořit opravdová mistrovská díla z improvizovaných surovin, má však také výhody a nevýhody. Níže uvedená recenze vám pomůže porozumět funkcím tohoto zařízení, stejně jako vlastnostem, která společnost je lepší a jak si vybrat lžíci s lžící.

Vlastnosti zařízení

Podle popisu je klasická noisette kulovitá lžíce se špičatými okraji a otvorem uprostřed, který umožňuje ovocné šťávě volně odtékat a podporovat cirkulaci vzduchu, jinak nebude snadné kuličku vyjmout. Jedná se o druh barového nástroje a druhý nejoblíbenější nůž v carvingu - umělecké vyřezávání ovoce a zeleniny.

Hlavním účelem pařížské lžíce je pohodlné krájení kuliček nebo polokoulí různých velikostí. S ním můžete bez námahy:

• extrahovat dužinu z produktů různých velikostí;
• vytvořit skutečné umělecké dílo pro vyřezávání zeleniny nebo ovoce;
• je to skutečná možnost pro vytváření lahodných kulatých pokrmů z různých produktů před smažením;
• a předehřev v horké vodě, můžete dokonce aranžovat kuličky zmrzliny;
• pro práci s měkkou zeleninou nebo ovocem musíte používat produkty, které jsou zcela odlišné velikosti;
• zase takové lžíce jsou jednostranné a oboustranné, stejně jako různé v objemu.

Například: zařízení o průměru 30 mm je optimální pro vytváření kuliček melounu nebo melounu;

• na zeleninu se hodí ty, které mají menší průměr.

O tom, k čemu slouží pařížská lžička a její moderní podoby

Nejčastěji lze v prodeji najít klasické kulové zařízení, které pomůže získat míče. Spolu se standardními jednostrannými protějšky však existují také oboustranné možnosti. Mají 2 trysky na různých koncích, které se mohou lišit průměrem, a s rukojetí uprostřed.Gadgety mají ostré hrany, což vám umožňuje pracovat s produkty, jako jsou:

• meloun;
• Jablko;
• vodní meloun;
• rajče;
• máslo;
• stejně jako zmrzlina;
• a dokonce i maso.

Pokrok se však nezastavil, což také ovlivnilo to, jaké řezbářské nástroje mohou být, takže pro rok 2022 se objevily tyto nové položky:

• lžíce - šnek. Umožňuje vyrábět pelety se zvlněným povrchem;
• noisette "cloud" - má podlouhlý tvar;
• oválné a tvarované poháry na stejné základně;
• lžíce ve tvaru srdce;
• s funkcí vysunutí hotové koule;
• s dalšími otvory pro tekoucí šťávu;
• sada pařížských lžic různých velikostí;
• noisettes s krabím nožem na druhém konci.

Změny doznala i struktura objektu, proto se častěji používaly plastové nebo polyesterové pera. Tvar samotného držáku se však příliš nezměnil, existují následující typy:

• kulatý v obvodu;
• mírně zploštělý;
• byt;
• obdélníkový;
• ve tvaru elipsy;
• s držákem smyčky..

Jaké materiály se používají a kde se používají

K vytvoření zařízení se často uchylují k silným ocelovým slitinám, tento přístup umožňuje nástroji snadno se vyrovnat se složitými kudrnatými prvky a méně často se uchýlit k ostření. Standardní možností je použití slitiny nerez ocel-zinek. Levné rozpočtové protějšky se obvykle skládají z jedné vrstvy. Ale držák pro takový nástroj může být zcela odlišný, což často určuje popularitu určitých modelů.

1. Plast – například z moderního polyamidu. Mají dobrou míru bezpečnosti, splňují hygienické normy a jsou imunní vůči mastnotě nebo detergentu, vodě nebo nepříjemným pachům.
2. Dřevěné - přestože mají přírodní základ, dokážou absorbovat okolní vůně a absorbovat vlhkost, což nevyhnutelně vede ke vzniku mikrotrhlin a zničení.
3. Kov - takové vzory jsou pevné, odolné a přirozené.

Noisette lžičku najdete nejen v kuchyni nebo mezi nástroji milovníka carvingu. Gadget se aktivně používá ve francouzské kuchyni a pomáhá vytvářet úhledné kuličky brambor před jejich smažením. Včetně tvarování pelet z různých produktů k ozdobení pokrmu. Často jsou takové lžíce nepostradatelnou pomůckou pro barmany, kteří jimi zdobí nejrůznější koktejly, tvoří zmrzlinové koule pro výrobu Glace a podobně.

Jak se vyvarovat chyb při výběru, tipy pro začátečníky

1. Ostrost. Protože řezná část příslušenství má kudrnatý tvar, ve spojení s ním bude podřezávání poměrně komplikovaným a nákladným podnikem.
2. Kvalita rukojeti. Také důležité kritérium výběru, protože umění vyřezávání ovoce zabere spoustu času, takže pracovní předměty musí pohodlně padnout do ruky. V této souvislosti jsou zařízení lehká a minimalizují zatížení končetin.
3. U oboustranných nástrojů je zásadní správné vyvážení. No, pokud má těžiště tendenci k rukojeti.
4. Výrobní základ. Nástroje vyrobené z odolné nerezové oceli jsou vítány - takové modely se při interakci se šťávou během provozu nedeformují ani neoxidují.
5. Stojí za to věnovat pozornost tomu, jaký je držák. Řada možností má speciální poutka pro zavěšení gadgetu na nástěnný kuchyňský háček. Umožňuje, aby zařízení bylo neustále v bezprostředním přístupu masteru.
6. Lžíce od nejlepších výrobců mají nejergonomičtější držák, který poskytuje maximální pohodlí při řezání.
7. Plastová rukojeť Výrobky s takovou rukojetí během provozu nekloužou. Pro rok 2022 je tato možnost považována za populárnější a zaručuje pohodlí a bezpečnost během provozu.
8. Kovová rukojeť - při rozhodování o nákupu gadgetu s takovým držákem byste měli být opatrní s jeho používáním, ocelový povrch může během procesu sklouznout.
9. Lžíce s dřevěnou rukojetí ale nemají tak nadšené spotřebitelské recenze, pohlcují totiž tekutiny a okolní pachy.

Nejlepší a cenově nejdostupnější řezbářské lžíce

Fissman

Pařížská verze lžíce slavné značky je funkční na obou koncích a je vyrobena z odolné nerezové oceli. Oboustranný design je poměrně praktický a umožňuje pracovat i s měkkými produkty, jako jsou rajčata. Multifunkční výrobek bude skvělým pomocníkem v každé kuchyni.

• Vhodné pro mytí v myčce nádobí;
• držák se také skládá z oceli;
• kvalitní výkon;
• dostatečně ostré hrany;
• univerzální;
• dlouhá životnost;
• krásné pevné balení;
• vhodné jako dárek.

• Rukojeť nemusí být pohodlná pro každého.

materiálů	Ocel
Výrobce	Dánsko
Hmotnost produktu	85 g
Průměr	3 cm
Jaká je cena	449 rublů.

BORNER "Šnek" OBOUSTRANNÉ POSTAVENÉ

Vlastnosti tohoto nástroje jsou v jakémsi reliéfu, který umožňuje vytvářet originální vzory složitých tvarů. Zařízení má na obou stranách 2 kelímky různých průměrů, čímž se otevírá možnost rychlého uspořádání postaviček a polokoulí různých velikostí.

• přírodní báze;
• snadnost použití;
• plastový držák;
• výhodný nákup;
• dobré ostření;
• přijatelná cena.

• Rychle se rozpadá
• je lepší prát ručně, musíte vědět, jak na to.

materiálů	kovový plast
Výrobce	Německo
Hmotnost produktu	0,7 kg
Průměr	32 a 45 mm
Jaká je cena	540 rublů.

GHIDINI cipriano

Nádobí tohoto výrobce je nejen na našem trhu dlouho známé. V sortimentu společnosti je spousta kuchyňských spotřebičů, které podle samotných kupujících splňují všechny deklarované normy pro rok 2022. A nyní společnost představuje svou verzi noisette vyrobené z vysoce kvalitního kovu a s pohodlnou plastovou rukojetí.

• kvalita materiálu;
• snadné použití;
• při stlačení se nerozbije;
• dobře padne do ruky;
• lze vkládat do myčky nádobí;
• kvalitní ostření.

• Nenalezeno.

materiálů	Nerezová ocel a polypropylen
Výrobce	Itálie
Hmotnost produktu	40 g
Průměr	28 mm
Jaká je cena	621 rublů.

Atlantský šéfkuchař

Společnost z Číny nabízí vlastní verzi tohoto nástroje, oboustranný analog aktivně používají řemeslníci při zdobení pokrmů před podáváním. Zařízení umožňuje rychle a bez námahy získat i krásné koule různých velikostí. Poměrně odolný gadget, může pracovat s produkty různé hustoty, jako jsou pevné:

• brambor;
• rostlinná dřeň;
• jablko a další.

A díky své ostrosti se hodí i na měkčí ovoce:

• meloun;
• broskev;
• kiwi a další.

Nástroj vám umožní opatrně odstranit dužinu bez poškození samotné základny a bude vynikajícím nástrojem pro tvarování dezertů.

• Materiály šetrné k životnímu prostředí;
• dobré tovární ostření;
• dlouho neotupí;
• silný rám;
• nekazí celkové prostředí kuchyně;
• ergonomická rukojeť;
• k použití nevyžaduje speciální dovednosti.

• Ne.

materiálů	Slitina kovu, plast
Výrobce	Tchaj-wan
Hmotnost produktu	50 g
Průměr	2,2 x 2,5 cm
Jaká je cena	633 rublů.

Hodnocení vysoce kvalitních modelů za průměrné ceny

ILSA gadget pro rajčata

Zařízení je určeno pro zeleninu různé hustoty. Tato lžíce má zoubkované okraje, což umožňuje snadno odstranit i stopku z rajčat, aniž by došlo k poškození samotného produktu. Jednostranné nářadí je vyrobeno z kvalitních materiálů a je vybaveno poměrně pohodlnou plastovou rukojetí.

• Pohodlně leží v ruce;
• ekologický základ;
• neklouže;
• zpracování, snadné použití.

• Žádné poutko na zavěšení;
• lepší je prát ručně
• nestandardní řezná plocha vyžaduje zručnost při manipulaci.

materiálů	Ocel, plast
Výrobce	Itálie
Hmotnost produktu	499 g
Průměr	2 cm
Jaká je cena	814 rublů.

Paderno

Ostrá čepel tohoto prvku bude relevantním řešením pro vytváření dokonale hladkých sférických ozdob z různých produktů, včetně zmrzliny. Zařízení je vybaveno plastovým držákem zakončeným plochou polokoulí z nerezového materiálu. Právě speciální složení základu produktů společnosti nedovoluje, aby se produkty přilepily na povrch noisette.

• Ekologické materiály;
• dobré ostření;
• dlouho neotupí;
• snadnost použití;
• vhodné do myčky nádobí
• Existují různé možnosti, včetně oboustranných.

• Ne.

materiálů	Nerezová ocel, plast
Výrobce	Itálie
Hmotnost produktu	40 g
Průměr	20 mm
Jaká je cena	880 rublů.

TROJÚHELNÍK

Profesionální vychytávka oblíbené německé značky se stane skvělým pomocníkem nejen v gastronomickém zařízení, ale i mezi stěnami moderní kuchyně. Rovnoměrný nástroj oválného tvaru vám umožní bez námahy ozdobit vařené jídlo nebo vytvořit vzor pro řezbářské kompozice. Zařízení má velkou rezervu bezpečnosti, protože je bezpečně připevněno k držáku pomocí bodového svařování, což vám umožňuje pracovat i s tvrdými plodinami.

• Noisetto má další perforaci;
• ergonomická plastová rukojeť během procesu neklouže v prstech;
• dobře nabroušená hrana;
• schopnost pracovat s jakýmkoli produktem;
• vysoce kvalitní základny;
• mnohostranný;
• individuální balení s logem;
• známá značka;
• zajištění kvality.

• Nenalezeno.

materiálů	Nerezová ocel, plast
Výrobce	Itálie
Hmotnost produktu	40 g
Průměr	20 mm
Jaká je cena	880 rublů.

Oblíbené modely v segmentu vysokých cen

Prezident Tescoma

Společnost je známá svými prvotřídními kuchyňskými potřebami pro každodenní použití z přírodních a kvalitních materiálů. Prezentovaný lžícový zvuk je vyroben ze slitiny nerezové oceli nejvyšší kvality a je relevantní pro každodenní použití. Zařízení má poměrně ostrou řeznou hranu, která mu umožňuje vyrovnat se s tvorbou kruhů:

• z ovoce;
• zelenina;
• mleté ​​maso a další.

Mírně zploštělá rukojeť gadgetu umožňuje pohodlnější uchopení a zabraňuje uklouznutí během aktivit.Rukojeť lžíce je vybavena speciální smyčkou pro zavěšení přes funkční oblast, což usnadňuje práci mistra.

• Mytí v myčce je možné;
• dostatečně ostrý;
• zachovává řezné vlastnosti po dlouhou dobu;
• pohodlné používání;
• krásné ocelové stínidlo;
• relevantní pro jakýkoli interiér;
• univerzální.

• Vhodnější pro měkké potraviny;
• cena.

materiálů	Kov
Výrobce	čeština
Hmotnost produktu	51 g
Průměr	30 mm
Jaká je cena	1200 rublů.

Brabantia

Noisette od tohoto výrobce z řady Profile je určena pro krájení dokonale rovných kuliček z měkké zeleniny a ovoce. Zařízení se skládá výhradně z vysoce kvalitní tvrzené oceli a je vhodné i pro práci se zmrzlinou.

• přírodní materiály;
• má dobré ostření;
• umožňuje vytvářet rovnoměrná kola z improvizovaných produktů;
• poradí si s odstraněním jádra rajčat, okurek, paprik;
• vhodné pro praní v psacím stroji;
• kompaktní;
• ergonomický;
• po opakovaném použití neztrácí svůj vzhled;
• vypadá stylově;
• ušlechtilá barva;
• hodí se do celkového interiéru kuchyně.

• Cena.

materiálů	nerezová ocel
Výrobce	Belgie
Hmotnost produktu	70 g
Průměr	3,1 cm
Jaká je cena	1399 rublů.

Ilsa

Hlavním směrem společnosti byly prvky nádobí a dalších předmětů pro domácnost. Jejich produkty se vyznačují vysokou kvalitou zpracování a také základnou z ocelové slitiny s vložkami z polymerových vláken. Prezentovaný produkt lze použít jak v každodenním životě, tak v profesionální oblasti pro bary, restaurace atd.

• Nuiset této značky má 2 pracovní plochy najednou, spojené rukojetí s polypropylenovým povlakem.
• přírodní materiály;
• vypadá krásně a esteticky;
• cena odpovídá kvalitě;
• univerzální použití;
• vynikající výkon;
• snadné použití;
• dlouho se nemelí;
• získávají se čisté koule;
• Lze mýt v myčce na nádobí.

• Nenalezeno.

materiálů	Nerezová ocel/plast
Výrobce	Itálie
Hmotnost produktu	50 g
Průměr	30 a 40 mm
Jaká je cena	1790 rublů.

matfer

Variantu pařížské lžíce nabízí jeden z francouzských výrobců profesionálního nářadí pro gastronomická zařízení, populární v Rusku. Nuisette má pohodlnou polypropylenovou rukojeť, která zabraňuje hromadění bakterií. Lžíce této společnosti jsou v souladu se všemi evropskými normami.

• kvalita materiálu;
• pověst výrobce;
• odolný;
• povlak není lepen;
• pohodlné použití;
• neztrácí ostrost po dlouhou dobu;
• ergonomická rukojeť;
• ruka neklouže.

• Nenalezeno.

materiálů	Ocel, plast
Výrobce	Francie
Hmotnost produktu	50 g
Průměr	1 cm
Jaká je cena	2174 rub.

Jaký je výsledek

Jak vyplývá z výše uvedeného hodnocení, na hlavních příčkách jsou společnosti z Německa a Itálie, které se dlouhodobě stávají garantem kvality pokrmů do kuchyně či stravovacích zařízení. Není horší než řada evropských zemí, které poskytují nástroje vynikajících cenových kategorií. V tuto chvíli byste si neměli dělat starosti s tím, kde takové zařízení koupit. Popsané gadgety lze objednat online v jakémkoli internetovém obchodě. Nebo si kupte levné čínské soupravy na webu Ali Express.Najít požadované nástroje je tedy snadné a výše uvedené tipy a triky vám pomohou rozhodnout, který z nich je lepší koupit.