Obsah

  1. Odrůdy
  2. Kritéria výběru
  3. Běžné problémy při používání výrobníků ledu
  4. Výsledek

Hodnocení nejlepších výrobníků ledu pro rok 2022

Hodnocení nejlepších výrobníků ledu pro rok 2022

V horkém období se používají zařízení pro přípravu chladicích nápojů. Ne vždy je však možné rychle připravit potřebné množství ledu, zvláště pokud je led potřeba ve stravovacích zařízeních s velkým tokem návštěvníků. Pro takové případy se používají zařízení, jako jsou výrobníky ledu. Jednoduché ovládání zařízení umožňuje zásobit se ledem ve velkém množství. Aby zařízení sloužilo po dlouhou dobu, je nutné zvolit správný model. Hodnocení nejlepších výrobníků ledu pro rok 2022 na základě uživatelských recenzí popisuje oblíbené modely.

Odrůdy

Zařízení pro zmrazování kapalin jsou různých typů v závislosti na tvaru hotového výrobku. Každý uživatel přistupuje individuálně k výběru vhodného modelu.

  • Ve formě kostek. Nejčastěji se takový produkt používá ve stravovacích zařízeních pro přípravu chladicích nápojů. Kostky se získávají zmrazením kapaliny na výparníku a ochlazením ve speciálních formách. Existují formy nejen ve formě krychlí, ale také mnohostěnů, kuželů a válců.
  • Talíře a váhy. Tento typ výrobku se nejčastěji používá v komerčních podnicích, kdy je potřeba rychle zchladit hotový výrobek. Kapalina se odpařuje a hromadí se na bubnu. Na bubnu je upevněn nůž, který při otáčení tvoří tenké pláty.
  • Granule. Tento led má širokou škálu použití. Pomocí granulí můžete nejen chladit produkt, ale také připravit nápoj. Princip tvorby granulí je velmi jednoduchý. Na bubnu se hromadí led, který se drtí a zmrazuje pomocí fréz.

Speciální nádoba udržuje nezbytnou teplotu, aby led dlouho neroztál.

Kritéria výběru

Aby výrobník ledu sloužil po dlouhou dobu a vyrovnal se s úkoly, je nutné při výběru vzít v úvahu následující kritéria:

  • Výkon. Toto kritérium závisí na objemu hotových výrobků. Přednost by měla mít zařízení, která dokážou udržet nízkou teplotu po dlouhou dobu bez ohledu na vnější faktory.
  • Podle způsobu zásobování vodou. Existují zařízení s ručním plněním vody. Taková zařízení dokážou vyrobit až 15 kg ledu za den.Tento objem je dostatečný pro domácí použití nebo malé tyče. Pro velké instituce se používají modely, které zajišťují připojení k vodovodu pomocí vodovodního potrubí.
  • způsob vodního chlazení. Existuje přirozené, vodní a nucené chlazení. Nejčastěji se používá vodní a vzduchové chlazení, protože takové modely spotřebovávají méně elektřiny a během provozu se nezahřívají.
  • Funkce čištění vody. Toto kritérium je velmi důležité, protože tvrdá voda přispívá k hromadění vodního kamene na bubnu.
  • Zásobník na led. Funkce je nezbytná pro zařízení, která vyrábějí produkty ve velkém množství. Bunkr udržuje požadovanou teplotu, což vám umožňuje skladovat led během dne.
  • Typ instalace. Existují zařízení určená k instalaci na podlahu nebo na kopec.
  • Design. Toto kritérium je velmi důležité, protože v malé místnosti bude výrobník ledu interiérovým prvkem.
  • Přídavná zařízení. Patří mezi ně naběračka nebo kleště na led.

Při výběru parního generátoru je také důležité zhodnotit velikost a trvání záruky. Výrobci, kteří vyrábějí kvalitní výrobek, poskytují svému uživateli patřičnou záruku.

podlahové stání

Zařízení jsou velká a vhodná pro stravovací místa s velkým počtem návštěvníků. Taková zařízení jsou instalována na podlaze nebo speciálních plošinách.

Gastrorag DB-02

Model umožňuje zmrazit led ve formě kostek. Za den lze získat až 15 kg hotového výrobku. Zvenku je výrobek malý a lze jej umístit pod tyč. Voda je zmražena chlazením vzduchem. Kapalina se nalévá ručně. Zásobník kapaliny pojme až 1,5 litru vody.

Generátor Gastrorag DB-02
výhody:
  • nádrž na vodu vystačí na velké množství hotového výrobku;
  • vysoký výkon;
  • v sadě je zásobník na mražený produkt (kapacita zásobníku: 1 kg);
  • Nahoře je umístěna pohodlná rukojeť, která je nezbytná pro pohyb modelu.
nedostatky:
  • objemný.

Cena je 11 000 rublů.

GASTRORAG IM-50

Model je určen pro organizace veřejného stravování s velkou návštěvností. Stroj vyrábí led ve formě dutých válců. Tato forma umožňuje použití výrobku nejen pro chlazení nápojů, ale také pro skladování hotových výrobků. Zařízení se vyznačuje vysokou produktivitou: za den lze získat až 50 kg ledu.

Při instalaci je nutné dodržet prostor kolem výrobníku ledu, protože zařízení je chlazeno vzduchem. Při nedostatku vody se aktivuje indikátor. Stroj také informuje o připravenosti produktu a úplném naplnění zásobníku.

Výrobník ledu je vyroben z nerezové oceli. Speciální podložky na spodní straně zabraňují uklouznutí. Hmotnost modelu je 47 kg. Bunkr pojme až 13 kg hotového výrobku.

generátor GASTRORAG IM-50
výhody:
  • rychlé zmrazení;
  • vysoký výkon;
  • tělo je vyrobeno z nerezové oceli.
nedostatky:
  • velká váha.

Cena je 42 000 rublů.

Scotsman BF 80AC

Model je určen pro odvětví, která pravidelně obsluhují velké množství návštěvníků. Stroj je velký, takže se instaluje na podlahu. Italská kvalita výrobníku ledu opakovaně prokázala svou produktivitu. Stroj je připojen k přívodu vody. Elektronické ovládání umožňuje nastavit vhodný program.

Denně lze získat až 70 kg hotových ledových granulí. Speciální filtry vodu nejen čistí, ale mají i antibakteriální účinek.Bunkr pojme až 15 kg mražených granulí.

Výrobník ledu má funkci autodiagnostiky, takže zařízení vydrží dlouhou dobu bez snížení výkonu.

alternátor Scotsman BF 80 AC
výhody:
  • vysoká kvalita;
  • rychlé zmrazení;
  • prostorný bunkr;
  • voda se čistí a dezinfikuje;
  • elektronické ovládání.
nedostatky:
  • vysoká cena;
  • objemné rozměry.

Cena od 150 000 rublů.

Hoshizaki IM-45CNE

Výrobník ledu vyrobí kostky ledu až 44 kg za den. Zařízení musí být připojeno k vodovodnímu potrubí. Tato funkce umožňuje bezproblémovou práci. Stroj automaticky rozpozná, kdy je potřeba doplnit nádržku na vodu. Když je zásobník plný, zazní zvukový signál.

I přes vysoký výkon spotřebovává stroj malé množství energie. Při výskytu chyb v provozu se zařízení automaticky vypne. Model se také může vypnout při přehřátí nebo přetékajícím bunkru.

výrobník ledu Hoshizaki IM – 45CNE
výhody:
  • vysoký výkon;
  • tělo je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli;
  • speciální filtry čistí vodu.
nedostatky:
  • vysoká cena.

Cena je od 140 000 rublů.

Cooleq BFI-20

Výrobník ledu je určen pro použití ve velkých stravovacích zařízeních. Vyrábí ledové pelety a prsty. Produkt dokáže vyrobit až 20 kg ledu za den. Kapacita vyjímatelné násypky je 3,5 kg. Dodává se s lopatkou pro vykládání. Automatický přívod vody se provádí připojením k přívodu vody. Zařízení má několik filtrů pro čištění a dezinfekci vody.

Tělo je vyrobeno z nerezové oceli.Hmotnost výrobníku ledu je 35 kg.

výrobník ledu Cooleq BFI-20
výhody:
  • tělo je odolné vůči korozi;
  • velká kapacita;
nedostatky:
  • nenalezeno.

Cena 54 000 rublů

Koreco AZ25BD

Výroba výrobníku ledu: Jižní Korea. Voda je chlazená vzduchem, takže elektřina je spotřebována šetrně. Model je určen pro příjem ledu na prsty. K doplnění nádržky na vodu se používá balená kapalina. Charakteristickým rysem modelu je, že současně můžete získat nejen led, ale také horkou vodu. Na horní straně výrobníku ledu jsou 2 kohoutky. Po zapnutí se voda v přihrádce vaří a uživatel ji může používat pro svou potřebu. Ve spodní části produktu je zásobník na led. Zařízení dokáže během dne připravit 20 kg ledu.

Zařízení má speciální zamykací tlačítko. Tato funkce snižuje riziko náhodné aktivace. Jakmile je přihrádka plná, zařízení se automaticky vypne.

Tělo výrobníku ledu je vyrobeno z nerezové oceli. Výšku stroje lze nastavit pomocí malých páček.

výrobník ledu Koreco AZ25BD
výhody:
  • zařízení může vykonávat 3 funkce současně;
  • rychlé zmrazení;
  • přichází s lopatkou.
nedostatky:
  • nenalezeno.

Cena je 48 000 rublů.

plocha počítače

Taková zařízení jsou malých rozměrů a stanou se nepostradatelnými pomocníky doma nebo v malých barech.

Caso IseMaster Ecostyle

Model má malé rozměry a lze jej instalovat na stůl nebo barový pult. Hmotnost modelu je pouze 13 kg. Pohodlná rukojeť umožňuje instalaci výrobníku ledu v jakékoli místnosti. Za den můžete získat až 12 kg ledu.Stroj vyrábí led pouze ve formě prstů.

Pouzdro je vyrobeno z nerezové oceli, takže rez a jiné deformace se objevují jen zřídka. Model má speciální násypku, která pojme 700 gramů hotového výrobku.

Navenek má zařízení atraktivní vzhled a vejde se do každého interiéru.

výrobník ledu Caso IseMaster Ecostyle
výhody:
  • po skončení práce indikátory fungují;
  • abyste získali jednu porci, musíte počkat 6 minut.
nedostatky:
  • do násypky je umístěno malé množství ledu, proto není vhodný pro velké bary.

Cena je 19 000 rublů.

Gorenje IMC1200B

Výrobník ledu vyrobí až 500 gramů hotového výrobku za hodinu. Takový stroj se stane pomocníkem v malých organizacích a barech. Model je ovládán elektronickým panelem. Je zajištěna funkce upozornění na konec vody a naplnění bunkru. Voda se musí doplňovat ručně. Aby stroj fungoval bez přerušení, doporučuje se používat balenou vodu.

Zásobník tekutiny pojme až 2,2 litru vody. Bunkr je vyjímatelný, což vám umožňuje pohodlně používat zařízení.

výrobník ledu Gorenje IMC1200B
výhody:
  • tělo je vyrobeno z vysoce kvalitního plastu;
  • bunkr je odstraněn;
  • zajímavý design.
nedostatky:
  • malý výkon.

Cena je 10 000 rublů.

PROFI COOK PC-EWB 1079

Kompaktní zařízení je určeno k umístění na stoly nebo do malých prostor. Pomocí výrobníku ledu můžete získat až 15 kg ledu denně. Kapalina musí být nalita do nádrže sami. Pokud kapalina dojde, zařízení začne pípat. Získání jedné porce trvá pouze 10 minut.

Hmotnost modelu je pouze 10 kg. Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitního plastu s kovovými částmi. Uživatel má možnost pozorovat proces výroby ledu speciálním okénkem, které je umístěno na víku.

výrobník ledu PROFI COOK PC-EWB 1079
výhody:
  • lehká váha;
  • atraktivní design;
  • rychlé zmrazení;
  • jednoduché použití.
nedostatky:
  • není vhodné pro provozovny s velkým proudem lidí.

Cena od 20 000 rublů.

Gemlux GL-IM-88 2l

I přes svůj průměrný výkon dokáže zařízení zmrazit až 15 kg hotového produktu denně. Zařízení je instalováno na barovém pultu, má kompaktní rozměry a atraktivní design. Speciální forma je určena pro 9 kusů ledu. Zvláštností stroje je schopnost vyrábět ledové kousky různých velikostí. Před zahájením práce je nutné naplnit 2,2 litru balené vody. Nádoba na uskladnění hotového výrobku se vejde pouze 800 gramů.

Hmotnost pouze 11 kg. Atraktivní design modelu bude schopen ozdobit každou místnost. Mezi další funkce patří možnost určit čas zapnutí zařízení. Díky tomu budete mít část ledového produktu vždy po ruce.

generátor ledu Gemlux GL-IM-88 2l
výhody:
  • velikost hotového výrobku se vybírá individuálně;
  • možnost nastavení časovače pro zapnutí.
nedostatky:
  • nepohodlný bunkr;
  • tělo je vyrobeno z plastu.

Cena je od 13 000 rublů.

RCA RIC102

Zařízení je určeno pro domácí použití. Má malé rozměry a vejde se téměř do každého interiéru. K získání hotového výrobku je nutné nalít 2 litry vody. Zařízení vyrábí kostky ledu.Tělo je vyrobeno z nerezové oceli s plastovými prvky.

Zařízení slouží k přípravě studených nápojů, dezertů a skladování potravin. Model dokáže vyrobit až 12 kg mraženého produktu denně. Uživatel si může před zapnutím stroje vybrat požadovanou velikost kostek.

Zařízení se instaluje na jakýkoli povrch. Speciální protiskluzová vrstva snižuje riziko vibrací. Správa se provádí pomocí malého panelu umístěného na horním krytu.

výrobník ledu RCA RIC102
výhody:
  • kompaktní rozměry;
  • jednoduché ovládání;
  • velikost kostek se volí individuálně.
nedostatky:
  • nenalezeno.

Cena je od 10 000 rublů.

KSITEX YT-E-004A

Produkt lze použít doma, v malých barech nebo kavárnách. Kapalná chladicí voda. Za den vyrobí až 10 kg ledu. Namontováno na rovném povrchu, upevněno gumovými nožičkami.

Tělo přístroje je vyrobeno z plastu. Vyjímatelný bunkr obsahuje 1 kg hotového výrobku. Uživatel si může nezávisle zvolit velikost kostek. Zásobník tekutiny pojme 2,8 litru čisté vody.

výrobník ledu KSITEX YT-E-004A
výhody:
  • porci kostek můžete získat za 7-10 minut;
  • kostky mohou mít různé velikosti;
  • elektronické ovládání;
  • vyjímatelný zásobník.
nedostatky:
  • nenalezeno.

Cena je 12 000 rublů.

Starfood HZB-15

Atraktivní vzhled zařízení umožňuje instalaci na barové pulty. Maximální produktivita zařízení je 15 kg za den. Model typu výplně. Aby produkt mohl sloužit po dlouhou dobu, je nutné používat balenou nebo čištěnou vodu.

Zásobník na led pojme 4 kg hotového výrobku.Hmotnost modelu je 21 kg. Tělo je vyrobeno z nerezové oceli a plastových dílů.

výrobník ledu Starfood HZB-15
výhody:
  • Hotový led lze snadno vyjmout pomocí úložného zásobníku;
  • zásobník udržuje požadovanou teplotu po dlouhou dobu;
  • po naplnění zásobníku se produkt automaticky vypne.
nedostatky:
  • nenalezeno.

Cena je 13 000 rublů.

Gastrorag DB-08

Zařízení je určeno pro domácí použití a veřejná místa s malým proudem návštěvníků. Hmotnost modelu 11 kg. Lze instalovat na povrch nebo pod lištu. Produktivita modelu: 10 kg za den. Vytváří led na prstech. Jedna porce obsahuje 9 kusů. Bunkr pojme 600 gramů hotového výrobku.

Kompresor běží tiše. Během provozu mohou fungovat 2 indikátory. Informují o připravenosti produktu nebo o konci vody v nádrži.

výrobník ledu Gastrorag DB-08
výhody:
  • tělo je vyrobeno z nerezové oceli;
  • doba přípravy jedné porce: 10 minut;
  • všechny potřebné informace se zobrazují na malém monitoru;
  • vyměnitelné úložiště.
nedostatky:
  • nenalezeno.

Cena od 12 000 rublů.

Běžné problémy při používání výrobníků ledu

V případě poruchy výrobníku ledu je nutné kontaktovat odborníka. V některých případech však bude uživatel schopen situaci napravit sám. Je třeba zdůraznit následující běžné problémy:

  • Nezmrzlé kostky a voda. Často je příčinou tohoto problému ucpání vypouštěcí hadice. Chcete-li problém odstranit, odpojte hadici a důkladně ji opláchněte velkým množstvím tekoucí vody.
  • Kapalina na výparníku po kouscích zamrzne.Příčinou problému je nesprávná činnost ventilátoru a programátoru. Řešením je výměna programátora.
  • Kostky nepravidelného tvaru. Příčinou tohoto problému je ucpání trysek. Je nutné vyjmout vodní potrubí a důkladně profouknout trysky.
  • Kostky jsou zakalené. Důvodem je nekvalitní nebo tvrdá voda. K vyřešení problému se doporučuje nainstalovat čisticí filtry.

Může nastat velké množství problémů. Pokud uživatel neví, jak stroj opravit, měl by kontaktovat specializovaný servis, jinak může dojít k úplnému poškození výrobníku ledu.

Výsledek

Použití výrobníku ledu v gastronomických provozech umožňuje rychlou přípravu studených nápojů a studených dezertů. Neméně výhody však takové zařízení přináší v domácím použití, zejména v létě. Aby zařízení sloužilo déle než jeden rok, je nutné pečlivě prostudovat hodnocení výrobců a spotřebitelské recenze. Žebříček nejlepších výrobníků ledu popisuje všechny výhody a nevýhody oblíbených modelů pro rok 2022.

33%
67%
hlasů 9
100%
0%
hlasů 2
0%
100%
hlasů 14
100%
0%
hlasů 3
100%
0%
hlasů 2
100%
0%
hlasů 1
0%
100%
hlasů 1
0%
0%
hlasů 0

Nástroje

Gadgety

Sport