Hodnocení nejlepších kuchyňských nůžek pro rok 2022

Pokud potřebujete porazit velké ryby nebo drůbež, nakrájet zeleninu a zeleninu, je lepší dát přednost speciálním kuchyňským nůžkám před běžnými noži. Je to všestranný nástroj vhodný pro řadu každodenních úkolů:

• porcování ryb, drůbeže, masa a jiných produktů;
• řezací lana, silné papírové nebo plastové obaly;
• louskání ořechů;
• otevírání dopravních zácp;
• řezání tkanin, kartonu, linolea a dalších materiálů.

Některé modely kuchyňských nůžek jsou navíc vybaveny nůžkami na drát, šroubováky, klíči nebo pilníky. Na rozdíl od nožů jsou navíc nůžky mnohem bezpečnější a v ruce se cítí mnohem pohodlněji. Vyžadují méně úsilí při ovládání díky kloubovému ramenu. Rukojeti modelů jsou pro pohodlí obvykle vybaveny plastovými nebo pryžovými podložkami. Zakřivení lopatek umožňuje snadné porážení drůbeže a ryb. Pokud jde o modely určené pro řezání greenů, mají několik nožů, což vám umožňuje tento proces urychlit.

Typy kuchyňských nůžek

Zařízení se liší svým účelem, značkou, externím výkonem. Nůžky pro domácnost jsou následujících typů:

Univerzální

Jedná se o multifunkční zařízení, které je vhodné pro krájení zeleniny, bylinek, porcování masa a ryb a také pro provádění dalších domácích prací. Jejich rukojeti jsou obvykle vyrobeny z plastu, zatímco nože jsou vyrobeny z nerezové oceli. U některých modelů může být řezná hrana vybavena vroubkovaným zářezem.

Univerzální zařízení jsou často vybavena přídavnými zařízeními, jako je louskáček na ořechy, otvírák. Univerzální modely nejsou vhodné pro práci s tvrdou velkou kostí, řezání tlustého drátu nebo tvrdých materiálů jako je kov.

Na řezání kostí

Speciální modely pro porážku drůbeže (kuře, krůta, kachna) nebo práci s jatečně upravenými těly malých zvířat (králík). Obvykle takové modely nemají plastové překryvy a jsou kompletně vyrobeny z nerezové oceli, takže produkt je výkonný a odolný.Střední část čepele má malý zářez, který umožňuje řezat silné kosti.

Pro řezání ryb

Vyznačují se krátkými tenkými čepelemi s ladnou křivkou a vroubkovanými zářezy. Tato konstrukce umožňuje proniknout do těžko dostupných míst, úzkých prostorů jatečně upraveného těla. Kvůli ohybu se snižuje pravděpodobnost poškození žlučníku nebo vnitřností ryb při porážce. Velké kosti se snadněji řežou díky síle, kterou poskytuje velká páka.

Pro čerstvou zeleninu

Design se skládá z pěti párů upevněných nožů, se kterými můžete rychle nakrájet kopr, petržel, zelenou cibulku a další druhy zeleniny. Rukojeti takových modelů jsou vybaveny plastovými překryvy, které jsou natřeny jasně zelenou barvou, aby se zařízení snadno odlišilo od ostatních kuchyňských nástrojů.

Často se takové modely dodávají s ochranným pouzdrem pro skladování a speciálním hřebenem pro čištění nožů po procesu řezání. Takové modely však nejsou vhodné pro práci se zahradními rostlinami s tvrdými stonky.

Na krájení pizzy

Tento typ zařízení vám umožní nakrájet na úhledné kousky nejen pizzu, ale také pokrmy jako pita chléb, tortilly nebo tenký koláč. Spodní hrana krájecí strany je opatřena trojúhelníkovým překrytím, aby krájený kus přidržel a podával na misce. U některých modelů je toto překrytí odstraněno, takže zařízení lze použít pro jakékoli jiné potřeby v domácnosti. Nůžky na pizzu jsou vyrobeny z tepelně odolného plastu.

Hodnocení nejlepších univerzálních nůžek

"Multidom"

Levné all-in-one zařízení navržené pro rychlé dokončení každodenních úkolů:

• porážení divoké nebo domácí drůbeže, ryb, kadáverů malých zvířat;
• řezání kartonových obalů, potravinářských fólií.

Nůžky Multidom jsou navíc vybaveny otvírákem a louskáčkem na ořechy. Pracovní část je vyrobena z nerezové oceli odolné vůči korozi. Čepele mají vroubkovanou oblast. Rukojeti výrobku jsou vyrobeny z polypropylenu. Průměrná cena je - 163 rublů.

• pohodlný ergonomický tvar;
• ostrý, dobře nabroušený;
• pěkná cena;
• praktické zařízení pro domácnost;
• silný.

• nezjištěno.

Matrix "kuchyň"

Univerzální, multifunkční modely pro práci v kuchyni a řešení dalších domácích úkolů. Vybaveno dalšími funkčními prvky: šroubovákem, louskáčkem na ořechy a otvírákem. Rozsah použití Matrix "Kuchyně" zahrnuje provádění takových prací, jako jsou:

• úprava ryb a drůbeže;
• otevírací uzávěry lahví, včetně kroucených nebo lisovaných;
• louskání ořechů;
• řezání tkaniny, papíru;
• plnění funkce šroubováku, ale i řešení řady dalších drobných domácích úkolů.

Vyrobeno z nerezové oceli, rukojeti jsou vyrobeny z plastu. Délka s noži je 20 cm.Průměrné náklady jsou 270 rublů.

• vysoká kvalita, trvanlivost materiálů;
• spolehlivost;
• pohodlné rukojeti;
• ergonomie, dobře padne do ruky;
• vhodné pro papír nebo látku;
• Součástí balení je otvírák na lahve a zavařovací sklenice.
• pěkná cena.

• nezjištěno.

Nadoba Borga

Klasický model univerzálních kuchyňských nůžek s otvírákem a louskáčkem na ořechy umístěnými na rukojeti. Zařízení je vyrobeno z odolných materiálů - nerezové oceli a vysoce pevného plastu. Upevnění je spolehlivé, šroub. Nadoba "Borga" pomáhá nejen řezat drůbež, ryby, ale také otevírat lahve a sklenice (odšroubovat nebo odstranit víčka), rozlousknout ořechy.Délka řezné části je 20 cm, je zde vroubkovaná plocha. Hmotnost produktu 275 g. Průměrné náklady na nástroj jsou 349 rublů.

• levné zařízení;
• ostře nabroušený;
• vysoce kvalitní materiály;
• pohodlný tvar a velikost;
• ergonomie.

• nezjištěno.

Rondell "Langsax" RD-471

Vzhledově tento kuchyňský nástroj připomíná obyčejné nůžky, ale na rozdíl od nich jsou Rondell "Langsax" vybaveny výkonnou pracovní částí a odolnými rukojeťmi s pogumovanými vložkami, které zabraňují klouzání v ruce. Robustní konstrukce usnadňuje manipulaci s úkoly, jako jsou:

• řezání čerstvých bylinek nebo salátu;
• čištění, porážení ryb, řezání ploutví, ocasu;
• zabití ptáka, rozřezání kuřecího těla na samostatné části.

Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli, která má oboustranné ostření. Upevnění klik je klasického typu, trojnýtové, samotné kliky jsou ocelové a bakelitové. Díky tomuto provedení nástroj vydrží dlouhou dobu. Rondell "Langsax" jsou navíc vybaveny antibakteriálními vložkami. Čepele mají vroubkovanou oblast, jejich délka je 10 cm.Dodatečně opatřeny louskáčkem na ořechy. Průměrná cena je - 589 rublů.

• univerzální kuchyňský pomocník;
• Podlouhlé nože;
• ergonomický tvar rukojetí;
• pohodlné držení, neklouže v ruce;
• velmi ostré, dobře špičaté;
• vhodné pro řezání ryb, drůbeže, zeleniny;
• nemít zpětné reakce.

• nezjištěno.

FISKARS Classic

Všestranné zařízení, které si dobře poradí s porcováním drůbeže, ryb a dalších produktů, otevíráním nebo krájením obalů. Čepele tohoto modelu jsou vyrobeny z nerezové oceli a jsou nastavitelné pomocí speciálního šroubu.Délka nožů je 10 cm a fazetový tvar umožňuje přesný řez. Nůžky si po dlouhou dobu zachovávají svou původní ostrost. Pracovní část je vroubkovaná, což umožňuje pevné uchycení zpracovávaného materiálu. Rukojeti jsou vyrobeny z odolného plastu, jsou ergonomické, díky čemuž padnou pohodlně do ruky a při ovládání nekloužou. Fiskars "Classic" lze mýt v myčce na nádobí nebo sterilizovat v autoklávu při teplotě nepřesahující 137 stupňů. Výrobek má firemní oranžovou barvu. Průměrná cena je - 1 190 rublů.

• silné spojení mezi rukojetí a čepelí;
• velmi ostrý;
• plast neobsahuje kadmium ani toxiny;
• ležet pohodlně v ruce;
• silná konstrukce;
• atraktivní design.

• šev na plastu je trochu hrubý;
• určeno pouze pro pravou ruku.

Tojiro "Gracelove 2" FC-419

Kuchyňský nástroj od známé japonské firmy Tojiro vybavený doplňkovými funkcemi - louskáček na ořechy a otvírák. Multifunkční zařízení Tojiro "Gracelove 2" je vhodné pro následující obchodní úkoly:

• porážení drůbeže nebo ryb;
• řezání pevných obalů;
• otevírání lahví, plechovek;
• louskání ořechů a další domácí činnosti.

Provedení výrobku je ocelové, ergonomické rukojeti jsou vyrobeny z odolného plastu, s povrchem zabraňujícím klouzání. Tojiro "Gracelove 2" jsou vyrobeny s očekáváním častého intenzivního používání, takže v kuchyni vydrží dlouhou dobu. Řezná část má vroubkovanou zónu, silnou a ostrou, schopnou řezat kosti středně velké ryby nebo ptáka. Délka nožů je 7,5 cm Průměrná cena je 2 190 rublů.

• silný, spolehlivý;
• pohodlně se drží, jsou zde očka na prsty;
• výkonný a výkonný;
• multifunkčnost;
• během práce se neohýbejte;
• plíce;
• příjemný vzhled;
• žádné skuliny.

• nezjištěno.

Nejlepší nůžky na zeleň

Migliores

Kuchyňský nástroj speciálně navržený pro jemné sekání čerstvých bylinek (petržel, kopr, pažitka, koriandr) nebo hlávkového salátu. Mají 5 nožů uspořádaných paralelně k sobě, se kterými nasekáte greeny rychle, rovnoměrně a bez velké námahy. Kromě využití v kuchyni je lze využít i k dalším účelům v domácnosti – řezání látky nebo papíru. Výrobek lze mýt v myčce na nádobí. Díky tomuto nástroji není potřeba používat nůž s prkénkem. Hmotnost Migliores je 285 g, délka 190 mm, šířka nožů 20 mm. Průměrná cena zařízení je 270 rublů.

• jednoduché nůžky pro každodenní použití;
• bezpečné a pohodlné;
• čisticí kartáček součástí balení;
• nízké náklady.

• nevyhovující kvalita kovu.

ZALADA

Klasický model vybavený 5 páry čepelí z nerezové oceli. Díky speciálnímu tvaru krájecí části se čerstvé bylinky nasekají rychle a přesně. Při řezání zeleně běžným nožem se ztrácí část šťávy rostliny, která zůstává na prkénku. V případě ZALADA není potřeba používat prkénko, ostré nože rychle nařežou stonky na malé, úhledné segmenty, aniž by ztratily šťávu. Zelení si proto po dlouhou dobu zachovává svou přirozenou svěžest, příjemnou vůni a blahodárné vlastnosti. Kuchyňský nástroj "ZALADA" je vhodný pro řezání kopru, petržele, koriandru, zelené cibule, salátu.Plastové rukojeti přístroje jsou ergonomické, jejich povrch je pogumovaný, díky čemuž předmět pevně sedí v ruce a při ovládání neklouže. Pro rychlé a snadné čištění nožů je součástí výrobku speciální kartáček, který eliminuje zbytky zeleně. Průměrná cena je - 295 rublů.

• stejně vhodné pro praváky i leváky;
• Lze mýt v myčce nádobí;
• štětec součástí balení;
• robustní konstrukce.

• obtížné čištění zeleně po práci.

"Atlantis"

Tento model kuchyňského pomocníka je vyroben z vysoce kvalitní oceli. Pět párů ostří nástrojů se brousí ručně. Rukojeti jsou pohodlné, vybavené protiskluzovými silikonovými vložkami. "Atlantis" jsou určeny pro sekání čerstvých bylinek, ale je třeba poznamenat, že tyto nůžky jsou také vhodné pro řezání šunky, hub, čerstvého salátu a dalších produktů střední hustoty a tloušťky. Sada obsahuje silikonový kartáček na čištění. Barva modelu je červená, délka je 21 cm.Průměrné náklady jsou 309 rublů.

• kvalitní zařízení;
• pohodlné, rychlé skartování;
• ostrý, kvalitně nabroušený;
• příjemný vzhled;
• dostupnou cenu.

• slabé rukojeti, deformované při řezání velkých svazků zeleně.

CASALINGA

Zařízení, které je vhodné pro domácí použití v kuchyni i pro profesionální použití, takže si ho oblíbí hospodyňky, kulinářské nadšence i kuchaři. S "CASALINGA" můžete krásně nakrájet čerstvé bylinky, při zachování jejich užitných vlastností a atraktivního vzhledu. Kromě toho vám kuchyňský nástroj umožňuje ušetřit čas vaření tím, že neztrácíte další minuty dlouhou pečlivou prací s obyčejným nožem.Rukojeti mají protiskluzový povrch, díky čemuž je používání zařízení pohodlné a bezpečné pro dospělé i děti. Sada obsahuje kartáč na čištění zbytků zeleně. Průměrná cena je - 330 rublů.

• pohodlná forma;
• atraktivní cena;
• rychlé, snadné skartování.

• "žvýkat" některé druhy zelené.

"BRADEX"

Klasický model kuchyňských nůžek s pěti páry ostrých čepelí rychle a přesně stříhá zeleninu (kopr, petržel, zelená cibule, salát). Vhodné pro domácí nebo profesionální použití. Zařízení lze mýt v myčce na nádobí. Kromě krájení zeleně je kuchyňský pomocník vhodný pro stříhání materiálů, jako je látka nebo papír. Sada obsahuje kartáč na čištění prostoru mezi noži. Průměrná cena je - 499 rublů.

• pohodlné, rychlé řezání;
• snadné čištění po práci;
• ostře nabroušený;
• stonky "nežvýkejte";
• vhodné pro práci s různými materiály.

• ne vždy se vyrovnat s velkými trsy zeleně;
• silně se ucpat.

Nejlepší nůžky na drůbež a ryby

"BUTA"

Kuchyňský doplněk s ergonomickými dřevěnými rukojeťmi, vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli. Nářadí je výkonné, silné, vhodné pro porážku drůbeže nebo volně žijícího ptactva, malých i velkých ryb. Navíc pro zvýšení úrovně bezpečnosti během provozu jsou "BUTA" vybaveny uzamykacím zámkem. Řezná část má vroubkovanou oblast, takže zařízení vykazuje vysokou řeznou schopnost. Hmotnost "BUTA" - 280 g, délka s lopatkami - 255 mm. Dostupné ve stříbrné barvě. Průměrná cena je - 599 rublů.

• vysoce kvalitní stavební materiál;
• dřevěné rukojeti;
• tloušťka kovu ne menší než 3 mm;
• pohodlné, pohodlné v práci;
• ostré ostření;
• vybavena pružinovým mechanismem;
• pevná, pevná konstrukce.

• příliš těsné, obtížné pro ženy nebo děti;
• nevýkonné zuby.

záliv plus

Multifunkční nůžky na porážku drůbeže a ryb, navíc vybavené louskáčkem a otvírákem. Příslušenství je vyrobeno z ABS plastu a nerezové oceli. Pro snadné čištění má kuchyňský nástroj BayPlus odnímatelné nože. Délka modelu je 26 cm.Mají speciální vybrání pro řezání tvrdých kostí kuřete nebo krůty. Toto zařízení je schopno nahradit několik kuchyňských spotřebičů najednou a plnit jejich funkce. "BayPlus" lze použít jako:

• nůž na řezání ryb;
• otvírák na lahve nebo konzervy;
• zařízení na louskání ořechů;
• škrabka na zeleninu;
• jednoduché užitkové nůžky.

Průměrná cena je - 749 rublů.

• multifunkční kuchyňský pomocník;
• pohodlné, pevně leží v ruce;
• ostrý, dobře nabroušený;
• včetně pouzdra;
• pěkná váha.

• slabý magnet na pouzdru.

FISKARS "Funkční formulář"

Stříhací nůžky určené pro práci s malými nebo velkými rybami, odstranění ploutví, šupin, ocasu. Vroubkovaná oblast na řezné části přispívá k přesnému a rychlému řezání kostí. Rukojeti jsou vyrobeny z odolného kvalitního plastu, jsou pohodlné pro praváky i leváky, příjemně leží v ruce, při ovládání nekloužou. Na palec je speciální poutko. Model je navíc vybaven uzamykacím mechanismem, který lze snadno aktivovat jedním pohybem prstu.Kuchyňský nástroj FISKARS „Functional Form“ lze mýt v myčce na nádobí při teplotě nepřesahující 137 stupňů. Délka čepelí je 7 cm.Průměrné náklady jsou 1 984 rublů.

• Nůžky blokující západku;
• zubatá oblast;
• bezpečný plast, bez toxinů nebo kadmia;
• fasetovaná čepel;
• pohodlné, vysoce kvalitní nůžky;
• výkonný mechanismus;
• pěkný design;
• snadno řezat kosti velkých ryb.

• vysoká cena.

Tescoma Azza

Kuchyňský doplněk Tescoma "Azza" je určen pro porážku drůbeže. Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli, odolné vůči korozi nebo skvrnám. Výkonný mechanismus a ostré nože odvedou dobrou práci při řezání kostí, řezání kuřecí kůže a také při řezání poměrně tvrdých potravin. Tescoma "Azza" lze použít jako běžné domácí nůžky pro různé potřeby v domácnosti. Rukojeti jsou vyrobeny z odolného plastu, mají ergonomický tvar, díky čemuž je používání výrobku pohodlné a bezpečné. Délka čepelí je 9,5 cm Průměrná cena příslušenství je 2 230 rublů.

• spolehlivý, odolný design;
• pohodlné, ergonomické;
• dělat dobrou práci při porážení kuřete nebo ryb;
• pěkné-těžké, nekloužou.

• vysoká cena;
• nedochází k úplnému uzavření lopatek.

Tupperware

Výkonný, nabroušený nástroj, který si poradí nejen s kostmi ptáků, ryb, ale také s porážením těl malých zvířat, například králíka. Kromě práce v kuchyni lze "Tupperware" použít k řezání papíru, silné lepenky, fólie.Tento model se také může stát pomocníkem v zahradnictví - s jeho pomocí je snadné řezat suché větve stromu nebo keře, stejně jako stonky suchých nebo živých rostlin. Ergonomické rukojeti mají příjemný sametový povrch a jsou vybaveny pojistkou, která nože pevně drží ve složené poloze. Rukojeti mají speciální otvor pro prsty, díky kterému Tupperware pohodlně padne do ruky a neklouže. Rukojeti přístroje jsou vyrobeny ze dvou druhů plastu v kontrastních barvách – červené a černé. Řezná část je vybavena malými zářezy umístěnými na vnitřní straně a také vybráním pro přesné řezání kostí. Průměrná cena je 3 499 rublů.

• stejně vhodné pro praváky i leváky;
• Lze mýt v myčce nádobí;
• široká škála použití - od kuchyně po dům a zahradu.;
• robustní, dobře promyšlený design;
• čepele se zářezy a vybráním;
• pohodlný tvar rukojeti.

• vysoká cena.

Jak vybrat správné nůžky do kuchyně

Při výběru spolehlivého a odolného kuchyňského zařízení byste měli věnovat pozornost následujícím klíčovým parametrům:

Materiál. Standardními materiály, ze kterých se vyrábí kvalitní kuchyňské nářadí, je nerez, odolný proti mechanickému poškození a korozi, dále odolný plast nebo dřevo na rukojeti. Plast by neměl obsahovat toxické látky ani kadmium. Pokud jde o kov, jeho kvalitu lze zkontrolovat běžným magnetem - dobrý kov se k magnetu nepřitahuje.

Kvalita ostření čepele. Musí být rovnoměrně nabroušené, jejich povrch nesmí mít viditelná poškození nebo vady v řezné části.Nože s vroubkovanými částmi nelze nabrousit samy o sobě, takové nůžky je nutné předat do dílny, kde je odborně nabrousí bez poškození materiálu.

Tvar a velikost čepele. Zakřivený tvar, stejně jako zářezy na řezné straně, umožňují držení řezaných předmětů. Pokud jde o rozměry, délka nožů v poměru k délce rukojetí by měla být 1 až 2 nebo 1 až 1,5. S takovými proporcemi se zvyšuje účinnost řezné síly. Čepele modelů pro řezání ryb by měly mít zakřivení, které poskytuje pohodlnou práci.

Design zapínání. U rozpočtových modelů je axiální závěs vyroben ve formě nýtu. Tato vazba časem slábne. Závitový závěs lze dotáhnout do požadované polohy. Modely vybavené skládacím axiálním kloubem umožňují oddělit čepele a používat je samostatně jako běžný nůž.

Kliky. Obvykle mají rovný tvar, stejně jako tvar podlouhlého prstenu nebo půlkruhu. Je žádoucí, aby na rukojeti byly upevněny ochranné podložky vyrobené z tlustých plastových nebo vlnitých pogumovaných vložek, díky nimž výrobek neklouže v ruce. Při výběru se vyplatí zkontrolovat, jak nástroj leží v ruce, zda se pohodlně drží, zda tlačí, zda dře dlaň nebo prsty.

Doplňkové funkce. Klasické modely kuchyňských nůžek jsou nejčastěji vybaveny následujícími doplňkovými konstrukčními prvky:

Louskáček. Nachází se na vnitřní straně rukojetí, blíže k centrální části příslušenství, vypadá jako dva zářezy se zubatými okraji.

Otvírák na konzervy a lahve. Nachází se na zadní straně nože a vypadá jako hluboký půlkruhový řez.

Soubor. Nachází se také na zadní straně, má ostré malé zuby.Může být použit k řezání silných kostí.

Některé modely mohou navíc fungovat jako otvírák na konzervy a šroubovák.

Design. Toto nastavení závisí na osobních preferencích uživatele. Někdo bere do ruky kuchyňský doplněk, aby ladil s ostatními nástroji v kuchyni, někdo preferuje světlé barvy nebo naopak decentní, výstižný design. Sortiment produktů zahrnuje různé barevné možnosti - od jasných a barevných až po přísné nebo tlumené. Stojí za zmínku, že rukojeti nůžek na bylinky mají často sytě zelenou barvu, aby je bylo možné snadno rozlišit a najít mezi ostatními nástroji.

Po prostudování hlavních charakteristik a parametrů požadovaného zařízení si můžete vybrat praktické, spolehlivé, krásné nůžky, které vám budou vyhovovat z hlediska ceny a kvality a také vydrží v kuchyni po dlouhou dobu a pomohou vyřešit různé domácí úkoly. .