Žebříček nejlepších pečicích kroužků pro rok 2022

Pečicí kroužky pomáhají začátečníkům, profesionálním kuchařům a cukrářům rychle a snadno připravit lahodná mistrovská díla. Kvalitní produkt si můžete vybrat podle žebříčku nejlepších pečicích kroužků pro rok 2022.

Jaké jsou

Kulinářské obvazy - válcovité předměty bez spodního, horního krytu. Používá se při provádění funkcí:

1. Pečení v troubách (plynové, elektrické), různé druhy těsta (sušenky, křehké pečivo, kynuté muffiny, bábovky).
2. Vykrajování požadovaných tvarů z hotových dortů, suroviny.
3. Pečení (tvaroh, lasagne, suflé, paštika).
4. Formování hotových koláčů ze 3-5 koláčů se smetanou, bobule.
5. Servírování předkrmů, salátů, příloh.
6. Chlazení, mrazení pěny, pudinkové dezerty.

Velmi výhodnou funkcí je současné pečení více koláčů na jednom plechu.

Existuje několik kategorií, podle kterých se typy produktů rozlišují:

• provedení - jednodílné, posuvné;
• tvar - kulatý, oválný, tvarovaný;
• perforace (pískové pečivo);
• rozměry - průměr, výška a tloušťka stran;
• materiál - kov (hliník, ocel), plast, silikon.

Celý

Jednodílné, pevné typy mají konstantní velikost, jsou pevné, odolné. Jsou snadno omyvatelné a skladovatelné. Existuje široký sortiment, nízké náklady. Nevýhody - nákup více zboží různých velikostí (dvou, tří patrových dortů).

Posuvné

Posuvné, odnímatelné výrobky mění svou velikost. Požadovaná hodnota je fixována pomocí svorek. Přesnost se nastavuje ručně, se stupnicí na vnitřní straně. Oblíbené modely - šířka se zvětšuje od 16 do 30 cm.Výhodou je, že s jedním výrobkem můžete vyrobit různé výrobky. Nevýhody - zlomení svorek, deformace, vysoké náklady.

perforovaný

Na bočních stěnách mají mnoho otvorů (velkých, malých). Používá se na křehké těsto (tartaletky, otevřené dorty). Kvůli dírkám vzduch volně cirkuluje, koláče nekynou, dobře se pečou. Výška bočnic je 1-4 cm.

Rozměry

Výběr průměru, výšky stěny (cm) závisí na typu produktu:

1. Standardní dorty - 20-22.
2. Otevřené koláče - 18-20.
3. Tartaletky - 6.-7.

Výška (mm): sušenky - 30-70 (malé, samostatné vrstvy), 80-100 (vysoké), písek - 10-30.

Oblíbené možnosti posuvu - 16-30 cm (kulaté). Čtvercové rámy - 16*16, 30*30.

Tloušťka stěn ovlivňuje stabilitu, trvanlivost výrobku. Oblíbené modely mají od 0,5 do 1 mm.

Jak používat

Mnoho typů obvazů plní několik funkcí. Možnosti aplikace:

• pekařské výrobky;
• tvorba hotových výrobků;
• chlazení, mrazení;
• vykrajování tvaru z hotového syrového těsta.

Před pečením sušenky musí být kruh položen na rovný povrch: plech na pečení, silikonová podložka (lze nahradit 3-4 vrstvami fólie, pergamenu). Nenásleduje správná konzistence sušenkového těsta.

Pokud je těsto tekuté, zvedněte silný plát fólie a zabalte vnější stranu.

Na stole se vyválí křehké těsto. Plech vyložte pečicím papírem a fólií. Odešlete jeden nebo více formulářů. Podél dna a stran položte vrstvu těsta. Přebytečné těsto podél horního okraje odřízněte ostrým nožem.

Před podáváním hotových jídel položte obvaz na talíř, pevně rozdělte salát, předkrm, přílohu. Utěsněte speciálním lisem, lžící. Opatrně zvedněte.

Při formování, sestavování hotového dortu s krémovou, pěnovou vrstvou, je nutné vyložit vnitřní vrstvu cukrářskou acetátovou hraniční páskou (snadné natáčení, dokonale rovné strany).

Rychlé, přesné řezání – potřebujete rovnou plochu (stůl, plech, tác), ostrou spodní hranu.

Video tipy, jak používat roztahovací kruh na pečení:

Co nahradit

Doma lze kruh vaření nahradit:

1. Jednorázové fóliové formy.
2. Vytvořte požadovaný design 4-5 vrstev fólie.
3. Kovové, plechové dózy.
4. Pánev bez plastu, dřevěné prvky.
5. Upečte jeden velký obdélníkový koláč (na plechu), vyřízněte požadovanou velikost (část plastové láhve, kovová plechovka, obrys tvaru talíře, víko pánve).

Výdej hlavních jídel, kompletace dezertů - plastových lahví (nakrájíme na požadovaný objem, výšku). Lahve (l): porcované - 0,5, střední - 1-2, velké - 5.

Jak si vybrat

Před nákupem byste měli věnovat pozornost kategoriím výběru:

• prozkoumat nabídku internetových obchodů;
• vyberte si design - jednodílný, odnímatelný;
• rozhodnout o velikosti (pro začátečníky - populární);
• výška stran, přítomnost perforace - typ těsta;
• tloušťka stěny, kvalita kovu;
• zobrazit přítomnost spojů, švů;
• specifikovat podmínky péče (mytí v myčce);
• číst recenze zákazníků na webových stránkách;
• určit cenu, dodací podmínky.

Začínající kuchařky si mohou vybrat sadu (3-4 pozice), nejběžnější velikosti (dorty 20-22, dorty 18-20).

Žebříček nejlepších pečicích kroužků pro rok 2022

Recenze oblíbených produktů byla sestavena podle recenzí mezi kupujícími online obchodů s nádobím, internetových stránek Yandex Market. Byly vybrány tři běžné kategorie výrobků: odnímatelné (posuvné), sady (skládající se ze 3-5 kusů), perforované (nestandardní).

Odnímatelné (posuvné)

5 míst Nádoba na pečení posuvná 16 -30 cm / Kulinářsky nastavitelná

Cena: 312 rublů.

Skládá se z dlouhé desky, která je stočena do kruhu, drží ji dvě svorky. Vnitřní povrch - označení dostupných velikostí.

Materiál - nerezová ocel, stříbrná barva. Změna průměru (cm) z 16 na 30.

Parametry (cm): výška - 8,5, nastavení šířky 16-30. Hmotnost - 300 g.

• odolný kov;
• univerzální velikosti;
• vnitřní značení;
• silné svorky.

• nezjištěno.

4místný FISSMAN Kulinářský kruh ocelový nastavitelný 16-30cm

Cena: 662-977 rublů.

Produkt oblíbené značky "Fissman" (Dánsko).

Liší se designem: dlouhý stříbrný proužek, kroucený, držený dvěma svorkami. Logo společnosti na boku.

Materiál - nerezová ocel (třída 18\0).

Použití: mraznička, lednička, trouba (plynová, elektrická), krájení těsta, lívanečník, míchaná vejce.

Charakteristika (cm): strany - 8, průměr - 16-30. Hmotnost - 363 g.

Balení - kartonová krabice. Hlavní pozadí je bílé, vložky jsou karmínové, fialové. Přední strana je fotografie čokoládového dortu se smetanou, lesními plody. Rozměry (cm): délka - 17, výška - 19,5, šířka - 8,5.

• hustá konstrukce;
• funkčnost;
• zabírá málo místa;
• lze mýt v myčce na nádobí.

• nezjištěno.

3. místo Kruh na pečení Dolyana 1524018

Cena: 586 rublů.

Výrobcem je obchodní společnost Dolyana (Rusko\Čína).

Má širokou funkčnost: pečení koláčů (sušenky, křehké pečivo), řezání koláčů, tvarování hotových výrobků.

Skládá se z ocelové desky, kterou drží pohromadě mechanismy. Jedna strana má šest vodorovných tenkých výřezů.

Parametry (cm): strany - 8, šířka - 16-20. Hmotnost - 250 g.

Lze použít ve všech typech trouby a lze mýt v myčce.

• silná ocel;
• multifunkčnost;
• snadno omyvatelný;
• krájení vysokých koláčů.

• svorky dobře nesedí.

2. místo Posuvný kroužek 22cm x 40cm

Cena: 700 rublů.

Liší se velkými rozměry, měřeným měřítkem vnitřní části. Horní, spodní hrany bez lemování, ostré.

Materiál - nerezová ocel. Regulátor průměru je 22-40 cm, upevněn dvěma svorkami.

Rozměry (cm): stěny - 10, maximální šířka - 40. Hmotnost - 400 g.

• velké velikosti;
• stabilní konstrukce;
• vnitřní měřítko;
• další funkce - tvorba vysokých dezertů, jídel.

• nezjištěno.

1 místo Pekáč, kulinářský kruh 30cm x 16cm

Cena: 425 rublů.

Výrobek se skládá z dlouhého hliníkového pásu, dvou svorek. K dispozici je vnitřní měřítko.

Šířka je nastavitelná od 16 do 30 cm.

Další parametry (cm): výška stěny - 8,5.

Použití: trouby (elektrické, plynové), mrazničky a chladničky. Lze mýt v myčce na nádobí.

• univerzální rozměry;
• ekologický materiál;
• snadná péče;
• zabírá málo místa.

• nezjištěno.

Sady

5. místo Sada kroužků na pečení dortů 4 ks.

Cena: 2.100 rublů.

Sada se skládá ze čtyř položek. Všechny komponenty se liší šířkou (každá se zvětší o 2 cm), mají stejnou výšku a tloušťku stěny a jsou stacionární.

Rozměry (mm): tloušťka - 0,8, výška - 100. Průměr (cm): 18, 20, 22, 24.

Materiál - nerezová ocel. Hmotnost setu je 1,7 kg.

Použití: příprava dortů, sběr dortů, chlazení, mrazení pěny, pudinkové náplně.

• čtyři kusy;
• různá šířka;
• multifunkčnost;
• odolný;
• snadná údržba (myčka nádobí).

• vysoká cena.

4místný Kruh na pečení, sada 3 kusů

Cena: 1 299 rublů.

Sada se skládá ze tří položek různých průměrů. Společné znaky: tloušťka a výška stěny, kov.

Rozměry (cm): šířka - 16, 18, 20, tloušťka - 0,08, výška - 10.

Použití: pečení, formování hotových dezertů, mrazení, chlazení.

Prodává se v balení: každá položka je chráněna bílou polyetylenovou fólií proti poškrábání. Před použitím je nutné odstranit bílý film z celého povrchu výrobku, opláchnout saponátem (bez pevných částic), opláchnout tekoucí vodou.

• tři vtipy;
• vysoce kvalitní ocelový povrch;
• oblíbené velikosti;
• jednoduchá péče;
• filmová ochrana.

• nezjištěno.

3. místo Sada varných kroužků METALTEX 3 ks. kulatý nerez 6/8/10 cm

Cena: 479 rublů.

Výrobce - společnost "METALTEX" (Čína).

Sada se skládá ze 3 položek různých šířek, stejné výšky. Vlastnosti: jednodílná, ocel.

Parametry (cm): výška stěny - 4,5, šířka - 6, 8, 10.

Hmotnost sady bez obalu je 0,232 kg.

Používají se při pečení malých porcovaných dezertů, suflé, paštik, servírovacích mís.

• vhodné pro porcovanou přípravu sladkých, hlavních jídel;
• šířka se zvětší o 2 cm;
• kvalitní;
• snadná údržba a skladování.

• nezjištěno.

2. místo Dolyana kulinářská forma Ring, 3 ks, nerez

Cena: 212 rublů.

Výrobcem je společnost Dolyana (Rusko\Čína).

Sada se skládá ze 4 položek: 3 formy, 1 lis (lisování příloh, salátů při podávání).

Vlastnosti: výrobky stejné velikosti, jednodílné, ocelové.

Použití: pečení malých dortů, krájení kulatých sušenek, tvarování hlavních jídel, dezertů, občerstvení k prezentaci.

Rozměry (cm): výška - 4, průměr - 8. Hmotnost - 88 g.

• stejný design;
• 3 kusy;
• skvělá funkčnost;
• lis (zhutňování příloh, salátů).

• nenalezeno.

1 místo Sada varných kroužků průměr 8 cm, 10 cm, 12 cm

Cena: 230 rublů.

Sada obsahuje 3 kusy. Vlastnosti: ocel, jednodílná, jedna výška, různé průměry, horní hrana je smyčková, spodní strana ostrá. Rozměry se zvětší o 2 cm.

Parametry (cm): výška - 6,5, šířka - 8, 10, 12.

Další funkce: krájení výrobků, pečení porcovaných pokrmů (suflé, lasagne, musaka). Můžete podávat svačiny, přílohy, dezerty, mražené pěny.

Rozměry (mm): výška - 65, průměr - 80, 100, 120. Hmotnost - 0, 150 kg.

• tři vtipy;
• různé velikosti;
• kvalitní kov;
• tuhá forma;
• ostrý spodní okraj;
• lemování horního lemování;
• cena.

• nezjištěno.

Perforované, nestandardní (kudrnaté)

5. místo Cukrářské formy na pečení a sestavení dortu Srdce - 3 ks, 15, 12 10 cm, výška 5 cm

Cena: 427 rublů.

Sada obsahuje tři různá srdce: jednodílná, kovová.

Vlastnosti: speciální technologie pro utěsnění spojovacího švu (není vidět, nezanechává stopy).

Použití: tvarování, zapékací misky, zákusky ke svátkům blízké osoby, výročí svatby.

Parametry (mm): tloušťka - 1, výška - 50, šířka - 100, 120, 150.

• obrysy srdcí;
• jiná hodnota;
• třídílná sada;
• neviditelný šev.

• design pouze o určitých svátcích.

4. místo Cukrářský rám 57-35-5, nerez ocel, 1 mm

Cena: 1 190 rublů.

Vlastnosti: velká velikost, obdélníkový design, kov.

Rozměry (mm): délka - 570, šířka - 350, výška - 50, tloušťka - 1.

Vhodné pro velké produkty - velký dortový základ, koláč, zeleninový kastrol.

• velká velikost;
• tloušťka kovu;
• silné zdi.

• cena.

3. místo Prsten 3,5*8*2 cm perforovaný Ovál

Cena: 279-319 rublů.

Má prodloužený oválný design. Horní a spodní okraje mají široké lemování. Hlavní kovový povrch je perforovaný.

Používá se při pečení listového, křehkého těsta - listů, sušenek, tartaletek, otevřených dortů. Perforace napomáhá cirkulaci horkého vzduchu, snižuje vlhkost hotových výrobků.

Parametry (mm): délka - 80, šířka - 35, výška - 20.

Hmotnost - 25 g.

• opracované hrany;
• písek, výrobky z listů;
• světlo;
• odolný kov.

• pouze jedna položka.

2. místo Jemně perforovaný prsten v 50 mm, d 180 mm

Cena: 955 rublů.

Výrobcem je ruská společnost Promburg.

Má pravidelný kulatý tvar, drobné otvory po celé ploše. Vlastnosti - použití laserového zařízení pro výrobu otvorů bez ostrých hran.

Rozměry (mm): průměr - 180, výška - 50, otvory - 3.

• pískové dorty, koláče;
• prostorný;
• laserové zpracování otvorů;
• odolný kov.

• vysoká cena.

1 místo Perforovaný prsten v 20 mm, d 90 mm

Cena: 347 rublů.

Výrobcem je ruská společnost Prompuls LLC.

Malý výrobek se vyznačuje velkými otvory po celé ploše. Místo připojení je překryté, bez svaru. Otvory jsou vyrobeny laserovými nástroji, žádné ostré hrany.

Používá se při přípravě tartaletek, porcovaných dortů, kastrolů na křehkém těstě.

Rozměry (mm): průměr - 90, výška - 20, otvory - 5.

• porcované, malé výrobky;
• písek je dobře vypečený;
• kvalitní kov;
• přesné opracování hran, otvorů.

• nezjištěno.

Závěr

Kovové kroužky pomohou začínajícím kuchařům, profesionálním cukrářům připravit dokonalý dort, aby byla prezentace slavnostních jídel vynikající. Hodnocení nejlepších pečicích kroužků pro rok 2022 vám pomůže vybrat si kvalitní výrobek pro sebe nebo jako dárek.