Jak najít ranní živost a dobrou náladu, naplnit dům příjemnou vůní a cítit chuť nového dne? Miliony lidí na celém světě preferují vynikající nápoj – kávu. Technologie pokročila daleko dopředu, téměř každý zapálený milovník kávy si může pořídit vynikající domácí kávovar.
Rozmanitost systémů, designů a doplňkových funkcí je úžasná. Kromě ceny a ergonomie existuje řada funkcí, kterým byste měli věnovat pozornost.
Obsah
Tváří v tvář velkému množství nabídek je snadné se zmást, proto je nutné formulovat svá očekávání.
Celou řadu jednotek lze rozdělit na:
Espresso jednotky se rozlišují podle počtu skupin - od jedné do čtyř.
Tento typ zařízení patří do jedné skupiny zařízení.
Mletá káva se vloží do rohu, lisuje a hmotou prochází voda ohřátá pomocí termobloku.
U poloautomatických strojů se tlačítka průlivu zapínají a vypínají ručně. Automatické stroje zastavují úžinu samy.
Voda prochází kávovou hmotou pod tlakem, čímž se přístroj odlišuje od ostatních, zejména pro espresso.
Voda ohřátá na 86°C (až 93°C) musí projít kávovou peletou o tlaku 9 barů za 30 sekund, aby vzniklo kvalitní espresso.
Systém klaksonu je kompaktní a cenově výhodný. Malá péče o aparaturu je po použití klakson omýt a vysušit.
Papírový filtr s lisovanou kávou nebo kapslí usnadňuje údržbu stroje a lze jej jednoduše opláchnout.
Modely s automatickým cappuccinem, který napěňuje mléko, jsou oblíbené zejména kvůli schopnosti připravit cappuccino a latte.
Princip přípravy kávy v systému se také nazývá „americký“. Vestavěný ohřívač přivede teplotu vody na určitou hodnotu a propustí ji namletou kávou.Rychlá příprava a umírněnost síly nápoje v kombinaci s nízkou cenou způsobily, že tento typ kávovarů je běžný v řadě zemí.
Výhodou je absence nutnosti neustálého nakládání surovin a také dlouhodobé uchování teploty hotového nápoje.
Některé modely jsou vybaveny mlýnky na kávu, což je odlišuje od ostatních.
Objem nádrže se může lišit, a proto by měl být založen na individuálních potřebách.
Titul vynálezce kávových kapslí patří Ericu Favre, geniální nápad ho napadl při práci v Nestle.
Jak to funguje? Vysokotlaká voda ohřátá téměř k varu je proháněna kapslí s mletou kávou, která je předem propíchnuta, čímž vznikne rychlý spař.
Univerzální vestavná jednotka vám umožní snadno a rychle připravit cappuccino s příjemnou mléčnou pěnou. Jednotka nepotřebuje další příslušenství a vybavení.
Automatický napěňovač mléka připraví mléčnou pěnu za 30 sekund a model s ručním napěňovačem vyžaduje úsilí majitele.
Při mírném výkonu do 1000 W trvá vaření déle, což také ovlivňuje stabilitu pěny.
Výkon přes 1000 W zaručuje rychlý proces a další úkoly.
Čím více vody vám stroj umožní naplnit, tím více porcí můžete získat na výstupu. O počtu uživatelů byste se měli předem rozhodnout, aby byli všichni spokojeni a měli dobrou náladu po ránu na celý den.
Parní tryska je regulována parním ventilem, který je nezbytný pro ohřívání šálků a napěňování mléka na cappuccino.
Není žádným tajemstvím, že čerstvě namletá zrna mají bohatší aroma a dodávají nápoji zvláštní pikantnost. Vestavěný mlýnek na kávu ovlivňuje zvýšení nákladů na jednotku, ale skutečný znalec kávy se vědomě rozhodne pro drahý nákup.
Objem odpadních surovin závisí na přijatých porcích. Automatické čištění nezávisle odstraňuje zbytky přísad, manuální systém zahrnuje důkladné mytí s čištěním nádrží.
Speciální zařízení řídí tlak a teplotu v kotli. Funkce je nezbytná pro získání informací o připravenosti stroje k provozu. Pracovní tlak je 1,1-1,5 atmosféry a liší se v závislosti na modelu a výrobci.
Pokles tlaku pod přípustný práh může být vyvolán nasáváním velkého objemu vody nebo páry. V takovém případě se provede pauza, aby se stroj vrátil do provozního stavu. K dispozici je manometr čerpadla a manometr kotle, lze je vyrobit v jedné jednotce.
Tlak spařovací skupiny je monitorován tlakoměrem čerpadla. Pracovní tlak je 9 atmosfér, s odchylkou od tohoto indikátoru můžeme mluvit o poruše jednotky.
Při zastavení práce manometr ukazuje nulovou hodnotu.
Schopnost připojení k přívodu vody je typická pro profesionální jednotky. Potřeba souvisí s vysokým výkonem. V každém případě takový model vyžaduje systém čištění, výměny filtrů a sledování kvality vody. Všechny tyto funkce jsou zabudovány do zařízení na softwarové úrovni.
Ultramoderní kuchyně poskytují možnost vestavných modelů kávovarů. Zařízení vyžaduje vhodné umístění, aby bylo vždy po ruce a zároveň si zachovalo jednotný design.
Vysoce kvalitní výrobní materiály - plastová pouzdra s kovovými částmi určují spolehlivost a trvanlivost gadgetu. Pozornost je třeba věnovat i kvalitě výroby materiálů.
Počet vestavných jednotek a objemy nádrží určují rozměry stroje. Je důležité pochopit, jak harmonicky jednotka zapadne do interiéru kuchyně a nebude způsobovat nepohodlí v pracovním prostoru.
Náklady na kávovary pro domácnost se v průměru pohybují od 4 500 do 30 000 rublů. Množství doplňkových funkcí, možnost přípravy řady receptur nápojů, vestavěný mlýnek na kávu a cappuccinatore přímo ovlivňují cenovou hladinu.
Mezi nejlepší výrobce patří:
Zařízení by mělo co nejvíce splňovat požadavky domácnosti. Pokud je pro rodinné příslušníky prioritou klasika kávového žánru – espresso, pak na modelech bez cappuccinatore můžete hodně ušetřit.
Když jste předem určili umístění jednotky v kuchyni, měli byste si vybrat chytlavý design zařízení, který se téměř úplně schová v odlehlém rohu.
Nevěřte obecné víře o zahřívání kovových otřepů vestavěného mlýnku na kávu. Rozdíl teplot ohřevu mezi keramickými a kovovými částmi je do 4°C a maximální režim použití funkce mletí kategoricky nemůže zkazit chuť kávy.
Špičkové modely jsou vybaveny dodatečnou zvukovou izolací.Je třeba si uvědomit, že proces mytí zrn vytváří maximální hluk, takže musíte vážně přistupovat k problému efektu hluku.
Pro milovníky ochucených fazolí s příchutí čokolády, likéru nebo mandlí je důležité vědět, že takové suroviny do stroje vložit nelze. Taková chyba bude stát poruchu jednotky.
Ručně ovládané stroje na karob dokonale připraví espresso a další kávové nápoje.
Poloautomatický systém od domácího výrobce zaujme nízkou cenou a úrovní spolehlivosti.
Kombinace plastových a kovových prvků dodává jednotce stylový a reprezentativní vzhled.
Zařízení rohového typu | |||||
---|---|---|---|---|---|
Typ | Výkon, W | Objem, litr | Tlak, maximum, bar | Cappuccino | |
VITEK VT-1511 | rohovník | 1050 | 1.5 | 15 | + |
Garlin L70 | –”– | 1450 | 1.4 | 15 | + |
Mezi širokou nabídkou značky má tato jednotka kategorii "volba zákazníků" pro vynikající kvalitu nápoje a automatický systém.
Značkový kávovar získal vysoké zákaznické hodnocení v kategoriích pohodlné použití a vynikající chuť nápoje.
Jednotka s vestavěným mlýnkem na kávu a velkou sadou nastavení programu.
Automatický odkapávací systém okamžitě připraví voňavý a bohatý nápoj.
Automatické systémy | |||||
---|---|---|---|---|---|
Typ | Výkon, W | Objem, litr | Tlak, maximum, bar | Cappuccino | |
De'Longhi Magnifica ESAM 3000.B | stroj | 1350 | 1.8 | 15 | + |
Philips EP2020 Series 2200 | –”– | 230 | 15 | + | |
Melitta Caffeo Solo | –”– | 1400 | 1.2 | 15 | - |
Kitford KT-737 | –”– | 1.25 | 15 | + |
Funkce tohoto typu je maximální automatizace.
Kávoví labužníci si vybírají model pro bohatý seznam receptur nápojů, které automat podporuje.
Nejkompaktnější zařízení a zákazníky uznávané jako lídr v kategorii snadného čištění se vyznačuje také vynikající chutí výsledné kávy.
Kompaktní a stylový přístroj připraví 5 druhů nápojů pro znalce kávy.
typ kapsle | |||||
---|---|---|---|---|---|
Typ | Výkon, W | Objem, litr | Tlak, maximum, bar | Cappuccino | |
De'Longhi Nespresso Latissima One EN 500 | kapsulární | 1700 | 1 | 19 | + |
Nespresso C30 Essenta Mini | –”– | 1310 | 0.6 | 19 | - |
Krups Dolce Gusto Genio S KP 240110 | –”– | 1600 | 0.8 | 19 | + |
Káva se pěstuje v 65 zemích světa, ale příznivce tohoto nápoje najdeme po celé planetě. Lidé si zařizují svátky – Coffee days a konzumují ji se stejnou aktivitou jako olej. Milovníci kávy tvrdí, že nápoj zlepšuje paměť a příznivě působí na nervový systém a že černá káva neobsahuje žádné kalorie.Nápoj oslavil 700. výročí a pyšní se obsahem 800 aromatických sloučenin. Pít kávu „za pochodu“ se u nás stalo běžnou záležitostí. Pevně uzavřené šálky s výlevkou na pití nyní doplňují styl ruské mládeže.
Nicméně ranní káva v kuchyni, jako rituál a záruka úspěchu všech podniků, zůstává symbolem stability a dobrého vkusu.