Žebříček nejlepších pánví pro indukční sporáky pro rok 2022

Kuchyně je srdcem každého domu či bytu. Je těžké si představit domov, který by nevoněl čerstvě uvařeným jídlem. Dnes si povíme něco o kuchyňských spotřebičích a nádobí pro indukční sporáky, které budou perfektně plnit své funkce při vaření. Ano, aby pokrm dopadl bez výčitek chutně a přesně tak, jak byl zamýšlen, jsou zapotřebí pokrmy se speciálními vlastnostmi.

Začněme tím, že žádná kuchyně se neobejde bez sporáku. Dokonce i ti, kteří neradi vaří, občas ano, používají to. Desky jsou různých typů:

• plyn;
• elektrický;
• indukce.

Poslední typ varné desky není tak běžný jako první dva, ale postupně se dostává do každého domu nebo bytu a potěší hostitelku. Svou oblibu si získaly díky ekonomické spotřebě elektrické energie a jsou také absolutně bezpečné z hlediska požáru. Nejdůležitější věcí, kterou si uživatelé všimnou, je rychlost přípravy jakéhokoli pokrmu.Co však vyžaduje pozornost, jsou hrnce. Pro varné desky, o kterých uvažujeme, vyžadují speciální typ. A v tomto článku budeme hovořit o nejlepších vzorcích.

Odkaz na historii

Pece vstoupily do našeho života v minulém století. Navzdory funkčnosti však nebyly téměř žádné pozitivní ohlasy. Vše se ale změnilo, když se začaly používat v restauracích, k vaření hostů. A začali to používat, protože si uvědomili, že to dopadne mnohem rychleji. V domech některých hospodyněk se tedy začala postupně objevovat kamna. Indukční pece jim pomohly dokončit hotový produkt rychleji, než aby se proces protahoval na celý den, jako tomu bylo dříve.

Jak zařízení funguje?

Zde budeme analyzovat princip fungování. Hlavní funkce se provádí díky magnetickému poli. Cívka, která je umístěna pod sklem s keramickým povrchem, převádí proud na indukci. V tomto ohledu by pánev neměla být s obyčejným dnem, ale s magnetickým.Navíc musí obsahovat ferimagnetický materiál, je to on, kdo přichází do interakce s proudem. Nejprve se začne ohřívat samotné nádobí a pak to, co je uvnitř.

Hlavní rozdíly zařízení

Pojďme analyzovat některé vlastnosti indukčních panelů od zbytku.

1. Začněme topením. V našem případě, jak jsme zjistili, se ohřívá nádobí a poté obsah. U elektrického probíhá tento proces trochu jinak, konkrétně v následujícím pořadí: hořák - nádobí. Plynový sporák funguje stejně, jen rychleji chladne. Navíc se vůbec nevynakládá energie na zahřívání panelu.
2. Účinnost je zde 90 %.
3. Teplota je řízena okamžitě změnou polohy spínače nebo pomocí senzoru.
4. A samozřejmě nejdůležitější je bezpečnost. Není možné rozdělat oheň nebo si popálit ruku.

Nyní se podívejme na některé funkce. Indukční sporáky mají několik typů hořáků, respektive jejich tvarů. Díky tomu bude nádobí použito v různých velikostech. Maximální teplota ohřevu je 60 stupňů. Výkon se pohybuje od 50 do 3500 wattů. Je možné nakonfigurovat jeden z několika režimů a může jich být až 20.

Všechny modely spojuje přítomnost dotykového panelu a časovače. V případě poruchy jsou díly zakoupeny v jakémkoli obchodě za nízké ceny.

A přejdeme k recenzi top modelů.

Žebříček nejlepších pánví pro indukční sporáky pro rok 2022

Nádobí z nerezové oceli

Vzorky vyrobené z tohoto materiálu jsou ideální pro desky typu, který zvažujeme. A můžete je použít v jakémkoli průměru. Často mají nízkou hmotnost.

Rondell Balance RDS - 755 5 l

Cena tohoto modelu se pohybuje v rozmezí 3000 - 4500 rublů. Dodává se s víkem a knihou receptů.

Rukojeti této pánve jsou potaženy silikonem a pohodlně se drží. Vařit můžete jak na klasickém sporáku (plynovém nebo elektrickém), tak na indukci. Péče o výrobek se provádí jak v myčce na nádobí, tak ručně pomocí mycích prostředků.

• praktický objem;
• Vařené jídlo zůstává teplé po dlouhou dobu;
• Atraktivní design.

• Někteří uživatelé berou na vědomí, že po mytí v myčce je nutné nádobí dodatečně opláchnout.

8,5 l Agness indukce

Tato možnost má fixní náklady - 3600 rublů. Nádobí je vyrobeno v souladu s evropskými normami. Kombinuje sílu a spolehlivost s vynikajícím designovým výkonem. Vysoce pevná nerezová vrstva z chromniklové oceli zajišťuje odolnost hrnce. Kromě odolného materiálu má model pohodlná madla, která vám při vaření neklouzají z rukou.

Univerzální způsob použití a péče, tzn. lze vařit na jakémkoli sporáku a prát v psacím stroji i ručně.

• Existuje dlouhá životnost, dosahující 30 let;
• Vysoká kvalita;
• Spodní část s nepřilnavým povrchem;
• Poměrně velký objem.

• Nezjištěno.

Pure-proficollection 8413220, FISSLER

Model německé výroby. Jeho cena je řádově vyšší než u předchozích vzorků - 21 000 rublů, ale tato cena určuje kvalitu produktu. Při výrobě byla použita vysokopevnostní ocel.

Tuto kopii preferují jak profesionální kuchaři, tak amatéři.Díky speciálnímu nátěru se nádobí nepoškrábe a je odolné vůči případným skvrnám při ošetřování. Dno je vyrobeno podle „sendvičového“ principu. Vařit můžete nejen na indukčním sporáku. Přidává pohodlí a přítomnost velkých rukojetí, které se během vaření nezahřívají. Nyní se podíváme na obálku. Dobře sedí a pokrm uvnitř si déle uchová vůni a teplotu.

Dalším rysem tohoto modelu jsou poměrně široké okraje, které umožňují vypustit tekutinu bez zanechání šmouh nebo kapek.

• Kombinace ohromujícího designu a vysoce kvalitního zpracování;
• Snadnost použití.

• Vysoká cena.

Kaiserhoff

Toto je nejvíce rozpočtová možnost ze všech výše uvedených. Jeho cena je asi 400 rublů. Je to nejběžnější pánev. Bohužel nemá odnímatelné úchyty, zde jsou nejrozšířenější a víko se vyrábí i v klasické verzi - skleněné. Navzdory těmto skromným vlastnostem má tento produkt právo na existenci.

• Dostupná cena;
• Všestranné použití.

• Při přípravě potravin, které obsahují kyseliny v jakýchkoli potravinách, je třeba dávat pozor.

Hliníkové nádobí

Tento materiál je méně preferovaný, protože takové květináče rychle tmavnou. Jsou ale mnohem lehčí než vzorky oceli. Zvažme několik možností podrobněji.

BergHoff

Zde máme co do činění s litým hliníkem. Taková jídla přinesou potěšení každému, kdo se chystá potěšit své příbuzné dalším kulinářským mistrovským dílem. Udržuje teplo po dlouhou dobu. Rukojeti se nezahřívají a navíc jsou odnímatelné.

Objem 6 litrů je nejoptimálnější. Vhodné pro časté používání, pro vaření pro průměrnou čtyřčlennou rodinu. Skleněná poklice se speciálním otvorem pro vypouštění vody nebo vývaru.

• Ergonomický design;
• Kapalina se rychle vaří a dlouho se ochlazuje;
• Optimální cena za vynikající kvalitu je o něco více než 6 000 rublů.

• Nezjištěno.

Rondell Mocco & Latte RDA - 280

Úchvatná kávová barva, ve které je korpus nádobí vyroben, jistě nenechá nikoho bez dozoru. Hrnec o objemu 2 litry je vyroben z extrudovaného hliníku. Uvnitř je třívrstvý nepřilnavý povlak, se kterým nebude nutné žádné nádobí pracně seškrabovat ze dna a stěn. V péči není náladový. Kryt je vyroben z tepelně odolného skla.

Cena za jednotku zboží se pohybuje od pěti do sedmi tisíc rublů.

• Šťavnatost pokrmu zůstává po dlouhou dobu;
• Můžete míchat kovovou špachtlí;
• Existuje několik otvorů pro vypouštění kapaliny různých velikostí;
• Víčko má silikonový lem proti zvonění, který se tvoří při kontaktu s pouzdrem.

• Nezjištěno.

Gardarika "Orion"

Zástupce domácí výroby. Materiál - stejný litý hliník. Na rozdíl od předchozí verze však tato stojí pouze 1500 rublů. Taková cena je mimo jiné způsobena chybějícími speciálními tryskami na rukojetích, které zabraňují popálení rukou.

Existují teplotní omezení, výrobci nedoporučují přehřívání ani silné ochlazování pánve. Zvláštní pokyny jsou také k dispozici při péči o výrobek.Je vyloučeno použití kovových houbiček a čisticích prostředků, které obsahují agresivní chemikálie.

• Univerzální pro všechny typy talířů;
• Dokonce zajišťuje tvorbu pečiva;
• rozpočtové náklady;
• Má nepřilnavou vrstvu.

• Někdy jsou rukojeti velmi horké a způsobují nepohodlí.

Gipfel Stadella 5L

Nádobí tohoto výrobce si svého spotřebitele podmaní příjemným barevným provedením nádobí. Venku je pokryta tyrkysem a uvnitř šedá.

Zde použitý materiál je vysoce kvalitní hliníková slitina. Navíc je zde dvouvrstvý nepřilnavý povlak, který nedovolí připálit více než jeden pokrm. Díky poslednímu parametru je možné v této 2litrové nádobě vařit na jakémkoliv typu sporáku.

Rukojeti jsou bezpečné, jsou vyrobeny ze speciálního plastu, který je odolný vůči vysokým teplotám.

• Dostupná cena - 29 000 rublů;
• Originální barevné provedení pouzdra;
• Můžete vařit jakýkoli druh jídla;
• Rukojeti se nezahřívají společně s pouzdrem.

• Nezjištěno.

Emailware

Tento typ pánví se zpravidla vyznačuje světlým designem. Z vnější strany je na pouzdro aplikován jasný vzor. Pokud jde o další vlastnosti, zde jsou některé zajímavosti:

1. Dlouhá životnost;
2. Takové nádobí se snadno udržuje;
3. rozpočtové náklady.

Podívejme se na pár ukázek.

Steelemal 1s17s

Výrobce zaručuje svému výrobku dlouhou a spolehlivou službu. Není náladový pro sporáky a myčky nádobí. Specifické vlastnosti těla poskytují vysoce kvalitní tepelné zpracování produktů uvnitř.

Zde použitá dvojitá vrstva smaltu neumožňuje pronikání žádných oxidů kovů, a tedy do potravin. Navíc je odolný vůči různým potravinářským kyselinám, nedochází k interakci, tzn. chuť jídla se během vaření nemění.

• originální design;
• Rozpočtové náklady - asi 500 rublů;
• Vhodné pro všechny druhy talířů.

• Jak někteří uživatelé poznamenávají, po uvaření zeleniny může vnitřek změnit barvu;
• Pokud to nebudete dodržovat, jídlo se může připálit.

Agness, Smaltovaná ocel

Zde máme co do činění s čínským výrobcem smaltu. Cena tohoto modelu je 1300 rublů. Sada kromě hrnce obsahuje poklici s otvorem pro únik páry.

Objem není velký, pouze dva litry. To ale bude stačit na přípravu například polévky pro dva nebo tři lidi.

• Přijatelná cena;
• Můžete vařit první i druhý chod a pečivo;
• Světlé barvy.

• Kvůli nekvalitní péči je sklovina vystavena třískám a prasklinám.

Savasan

Turecký výrobce tohoto modelu to promyslel do nejmenších detailů. Na první pohled se zdá, že se sem více než dvoulitry nevejdou, ale vypouklé stěny tento objem plně poskytují.

Bohužel tento model nemá nepřilnavou vrstvu. Dodává se s kovovým krytem.

Pro malou funkčnost je cena 800 rublů zcela oprávněná.

• Existuje několik barevných řešení pro dekoraci;
• Cena je více než dostupná;
• Vaření různých pokrmů nezabere mnoho času.

• Nedostatek speciálního nepřilnavého povlaku;
• Samotná sklovina se může časem deformovat.

Ocelový smalt "Violeta"

Objem této pánve je o něco větší než u předchozích dvou, konkrétně 4 litry.

Výrobcem tohoto vzorku je Rusko. Zde vidíme neobvyklý potisk, který může ozdobit každou kuchyni. Údržba se provádí ručním mytím nebo mytím v myčce. Skleněná poklice je součástí.

Tento produkt bude stát spotřebitele 1400 rublů.

• Není náladový v péči;
• Všestranné použití.

• Velká hmotnost - asi 2 kg.

Litinové nádobí

Tento typ se vyznačuje zesíleným dnem, které zajišťuje přiléhavé usazení výrobku k varné desce. Mnoho uživatelů dává přednost litině kvůli jejím základním vlastnostem. Například takové výrobky vydrží mnohem déle než jiné, nejdéle udrží teplo uvnitř.

Mallony CC-20/30

Model jedinečný svým designem. Víko zde totiž může sloužit i jako pánev. Ve skutečnosti za 1800 rublů dostaneme dvě položky v jednom. Je to velmi pohodlné. O výhodách litiny jsme hovořili výše, zde si všimneme pouze možnosti použití produktu na sporáku i v troubě a přítomnosti monolitického upevnění rukojetí.

• Skvělá cena za dobrou kvalitu;
• Dlouhá životnost.

• Nezjištěno.

Majolika Gipfel 2279

Vzorek litiny se smaltovaným povrchem. Objem je 2,7 litru.

Na takové pánvi je skvělé vařit pilaf, dusit brambory s masem a mnoho dalšího. Nic se zaručeně nespálí. Můžete také něco upéct v troubě.

• Kvalitní zboží.

• Vysoká cena - 7500 rublů.

Závěr

Indukční vařič a speciální nádobí, které se s ním dá používat, nám pomohou zkrátit čas vaření jídla pro celou rodinu nebo velkou skupinu přátel. Většina možností, které jsme zkontrolovali, přichází s knihami receptů od ikonických šéfkuchařů, které může napodobit kuchař jakékoli úrovně.

Talíře nejsou náročné na manipulaci, tím spíše, že návod, který je k němu přiložen, nám pomůže se vším si poradit.

Těžko říct, která pánev je v tomto hodnocení rozhodně nejlepší, protože každý vychází ze svých možností. Někdo preferuje levnější variantu, někdo dražší. Pro někoho je optimální vařit v misce s velkou kapacitou, pro někoho v malé. Zde není jasná volba.

Doufáme, že naše recenze byla užitečná.