Je velmi vzácné najít lidi, kteří nepoužívají koření. Při správném přístupu mohou koření zlepšit chuť jakéhokoli pokrmu a dát mu nové barvy. S jejich pomocí se obvyklé jídlo může proměnit v luxusní hostinu, která přinese neuvěřitelné potěšení.
Výběr koření v obchodech je obrovský. Kromě stovek různých druhů lze koření rozdělit na přírodní a syntetická. Přírodní lze prodávat jak v drcené formě k přímé spotřebě, tak ve formě zrn, ovoce, kousků kořenů, sušených listů atd. Aby ochucovadla maximálně odhalila své chuťové a aromatické vlastnosti, musí se namlít a na tento úkol se nejlépe hodí speciální elektrické mlýnky.
Pokrmy ochucené čerstvě mletým kořením jsou mnohem chutnější a aromatičtější než při použití koření, které bylo původně zakoupeno mleté. Proto toto zařízení v žádné kuchyni nebude zbytečné.
Obsah
Bez ohledu na to, jaký typ mlýna - mechanický nebo elektrický - zůstal princip fungování nezměněn po dobu asi 200 let od jejich vynálezu. Skládá se z těla a dvou kruhů-mlýnských kamenů. Jeden z nich je nehybný a druhý se otáčí a drtí obsah. Mleté koření může okamžitě spadnout na připravovaný pokrm, nebo je lze sbírat do speciální nádoby-přijímače.
Elektrická zařízení pro mletí koření mohou pracovat jak z baterií různých typů, tak z dobíjecí baterie. Nevyžadují takové fyzické úsilí jako mechanická zařízení.
Mnoho modelů se může pochlubit dalšími funkcemi. Zajímavě vypadají například modely s podsvícením.V běžném životě to lze považovat dokonce za mínus, protože při používání se baterie vybíjí mnohem rychleji. Ale takový větrný mlýn vypadá efektně a může se stát nevšedním milým dárkem.
Další technickou novinkou je gravitační spínací mechanismus. Mlýn začne pracovat automaticky, jakmile se převrátí.
Tělo mlýnku může být vyrobeno ze dřeva, odolného plastu, skla nebo kovu. Plastová zařízení mají nejkratší životnost a rychle se opotřebovávají. Sklo vydrží déle.
Dřevěné mlýnky vydrží mnoho let, ale jejich schopnost pohlcovat pachy je nepříjemnou vlastností, která může narušit chuť koření. Abyste tomu zabránili, musíte pro každý druh koření použít samostatné zařízení. Výjimkou je popel, který prakticky neabsorbuje cizí aroma. Další nevýhodou je, že tato zařízení by se neměla používat pro produkty jako je mák, badyán a další s vysokým obsahem oleje. Dřevěnou baňku to určitě obarví a už ji nebude možné úplně umýt. Zařízení vyrobená z kovu jsou nejodolnější. Mezi nevýhody patří poměrně velká hmotnost.
Najdete zařízení jak s jednou kapacitou, tak s několika zásobníky, které lze použít současně pro různá koření.
Pro mlýnské kameny se používá odolná ocel nebo keramika. Levné modely mohou být vybaveny plastovými mlýnskými kameny. Životnost kovových mlýnských kamenů je 10-15 let, keramických - 5-7 let.
Také mlýny jsou rozděleny podle počtu nastavení stupně mletí. Nemusí vůbec existovat. Nejčastěji existují dva stupně: hrubé a jemné mletí. U nejdražších modelů může být až 6 druhů broušení.
Kromě toho jsou brusná zařízení jednorázová a opakovaně použitelná. Elektrické patří do druhé kategorie.
Tyto výrobky jsou často vyráběny firmami zabývajícími se výrobou a prodejem kuchyňských doplňků. Nejlepší z nich jsou následující.
Hodnocení zahrnuje oblíbené modely elektrických mlýnků na koření, které získaly pozitivní hodnocení zákazníků na obchodních platformách Yandex Market a Ozon.
Tento seznam obsahuje cenově výhodné modely, které se nestanou příliš velkou zátěží pro rozpočet, ale umožní vám rychle a bez námahy zlepšit chuť a vůni pokrmů.
Průměrná cena je 490 rublů.
Toto zařízení vám umožní rychle namlít potřebné množství koření a vestavěné LED podsvícení vám pomůže neudělat chybu s množstvím použitého koření. Kompaktní rozměry umožňují uskladnění kdekoli a také s sebou do přírody. Funguje na čtyři AA baterie.
Průměrná cena je 690 rublů.
Charakteristickým rysem tohoto zařízení ve srovnání s analogy je přítomnost gravitačního mechanismu, který vám umožňuje zapnout jej pouhým nakloněním. Odolné a spolehlivé keramické mlýnské kameny dokážou snadno rozemlít i hrubou sůl. Pouzdro z nerezové oceli se nebojí nárazů a pádů. Funguje na čtyři AAA baterie.
Průměrná cena je 840 rublů.
Stylový přístroj vyrobený ze skla a kovu vám umožní rychle namlít koření bez sebemenší fyzické námahy pouhým stisknutím tlačítka. Nastavení stupně mletí se provádí pomocí šroubu na spodní straně zařízení. Nechybí ani žárovka, která se automaticky rozsvítí po zapnutí zařízení. Funguje na čtyři AA baterie. Rozměr - 6 x 23 cm.
Průměrná cena je 870 rublů.
Toto zařízení je vhodné pro mletí koření, soli, kukuřice, ale i dalších obilovin a koření. Stylové pouzdro z kovu a skla zapadne do každého interiéru a podtrhne vkus majitele. Objem baňky je 150 ml. K provozu jsou potřeba 4 AA baterie
Průměrná cena je 970 rublů.
Gravitační zařízení se automaticky zapne při naklonění, což je navíc indikováno přiloženým modrým podsvícením. Kovové tělo je odolné proti pádům a poškrábání. Funguje na čtyři AAA baterie.
Tyto kuchyňské doplňky, kromě přímého plnění hlavní funkce, mohou mít řadu dalších vlastností a mají zajímavý design. Takové mlýnky mohou být dobrým dárkem.
Průměrná cena je 1050 rublů.
Stylový a elegantní přístroj snadno namele koření nebo sůl. Horní uspořádání mlecího mechanismu umožňuje zabránit posypání kořením. Spolehlivé keramické mlýnské kameny zajistí dlouhou životnost. Jezdí na baterie. Objem baňky je 200 ml.
Průměrná cena je 1170 rublů.
Model s gravitačním spínacím mechanismem, vybavený jasným podsvícením, potěší svou silou a funkčností každou hospodyňku. Vyrobeno z ABS plastu. Dostupné v několika barevných variantách. Jezdí na baterie.
Průměrná cena je 1190 rublů.
Toto zařízení zajistí oboustranné mletí na sůl a pepř nebo na koření dvou různých druhů. Stylový design a kompaktní rozměry z něj udělají ozdobu kuchyně. Funguje na šest AAA baterií. Tělo je vyrobeno z kovu a nárazuvzdorného akrylu.
Průměrná cena je 1192 rublů.
Tento větrný mlýn potěší oko jasnými barvami. Je k dispozici ve fialové, modré, bílé a žluté barvě. K provozu je potřeba šest AAA baterií.
Průměrná cena je 1240 rublů.
Stylový přístroj, vyrobený z nárazuvzdorného černého nebo bílého matného ABS plastu, skvěle zapadne do interiéru kuchyně. Přítomnost diodového podsvícení ještě více usnadňuje a zpříjemňuje používání. K provozu je potřeba šest AAA baterií.
Tyto doplňky budou zdůrazňovat dobrý vkus a bohatství majitelů. Uplatnění najdou nejen v domácnosti, ale také v kavárnách a restauracích.
Průměrná cena je 3670 rublů.
Tělo tohoto zařízení je rozděleno do dvou nádob, každá s nezávislým keramickým mlecím mechanismem.Stylové pouzdro z kovu a průhledného plastu působí moderně. Vybaveno víčkem pro sběr zbytků koření, které lze využít i jako nálevku pro usínání v nádobě. Funguje na šest AAA baterií.
Průměrná cena je 4498 rublů.
Neobvyklý design tohoto zařízení, který nabízí kanadská značka Trudeau, je založen na revolučních technických řešeních. Díky jasnému LED podsvícení je použití ještě pohodlnější. Nakloňte mlýnek, aby se zapnul. Výměna baterií v přihrádce je jednoduchá a pohodlná díky konstrukčním prvkům.
Průměrná cena je 4650 rublů.
Tato stylová sada dvou větrných mlýnů od britského výrobce je vyrobena z oceli s průhlednými akrylovými vložkami. Zapínání se provádí tlačítkem. Ocelové mlýnské kameny mají výjimečnou spolehlivost. Tlačítko napájení a přepínač režimu mletí jsou umístěny na vhodných místech. Funguje na baterie AAA.
Průměrná cena je 12996 rublů.
Elektrický mlýnek je vyroben z masivního buku. Ovládání se provádí pomocí dotykového panelu, vypnutí je automatické. Je napájen dobíjecími lithium-iontovými bateriemi a je dodáván s nabíječkou. Výška - 30 cm Plného nabití je dosaženo za tři hodiny.
Průměrná cena je 23617 rublů.
Zboží od výrobce, který je předchůdcem výroby takových zařízení, jasně naznačí vynikající vkus a bohatství majitele. Stylové mlýnky klasického tvaru osloví nejen každou hospodyňku, ale i šéfkuchaře prestižní restaurace. Sada dvou zařízení je doplněna pohodlným stojanem. Výška - 20 cm.
Při výběru mlýnku na koření je třeba analyzovat jejich hlavní vlastnosti, které vám umožní určit optimální model.
Elektrické mlýnky na koření lze zakoupit v reálných i internetových obchodech s platbou online. Abyste při výběru neudělali chybu, musíte pečlivě prostudovat všechny technické vlastnosti a věnovat pozornost barvě a stylu, ve kterém je zařízení vyrobeno, aby bylo v souladu se zbytkem kuchyňského prostředí.
Toto příslušenství si můžete objednat na oblíbené online platformě AliExpress. Tím ušetříte náklady, ale s největší pravděpodobností bude produkt po záruce.
Nebude zbytečné studovat recenze skutečných kupujících, ze kterých můžete zjistit, jak moc vlastnosti deklarované výrobcem odpovídají skutečnosti.
Výběr něčeho tak zdánlivě jednoduchého, jako je mlýnek na koření, může přinést spoustu radosti. Stylová a elegantní věc se stane skutečnou ozdobou kuchyně a nádherná vůně čerstvě mletého koření potěší nejnáročnější gurmány.