Jigger je sklenice s odměřenými dílky, což je povinný atribut barmana. S ním se odměří potřebné množství alkoholu nebo jiné tekutiny k vytvoření koktejlu. Navenek produkt vypadá jako přesýpací hodiny, protože se skládá ze dvou nádob spojených na základně. Objem těchto misek je vždy jiný, měřeno v mililitrech nebo uncích.
Pokud ale bar takto jednoduché sklo nemá, pak mohou majitelé provozovny dostat i pokutu. Proto je jeho přítomnost povinná, stejně jako schopnost používat jej k vytváření nápojů.
Před hodnocením nejoblíbenějších modelů podle kupujících byste měli zvážit, na jaké typy odměrek jsou rozděleny, stejně jako důležité body při nákupu produktu.
Obsah
Odrůdy barového příslušenství lze rozdělit do dvou kategorií: podle materiálu jejich výroby a stylu výskytu. Zvažte typy jiggerů podrobněji.
Před studiem stávajících odrůd odměrek je vhodné se trochu seznámit s historií jejich vzhledu. Jiggery byly původně vynalezeny v Americe. Objem větší nádoby byl vždy 44 ml nebo 1,5 oz a menší 22 ml. V té době byly tyto ukazatele standardní hodnotou. Zařízení pro bar s takovým objemem se nazývá klasický nebo americký styl. V moderní době se tyto indikátory trochu změnily a nyní mají americké misky jigger velikosti 40 a 20 ml.
Ale postupem času, jak v Americe, tak v jiných zemích, se receptury koktejlů začaly měnit, objevily se nové možnosti pro vytváření lahodných nápojů. Podle toho se měnily i objemy sklenic. V evropských zemích je nyní oblíbenější a žádanější jigger, který má objem 25 a 50 ml.také v prodeji najdete tyčinkový vývar s jinými velikostmi misek: např. 30 a 50 ml, 30 a 60 ml, stejně jako 30 a 45 ml. Kromě objemu mají produkty také výrazný design.
Kromě rozdílu ve velikosti misky lze jiggery dělit také podle materiálu, ze kterého jsou vyrobeny. Zvažte, co se na výrobu odměrek používá a který z materiálů se ujímá vedení.
V současné době se stříbrné předměty zřídka nacházejí v prodeji kvůli jejich vysoké ceně. Ale se silnou touhou je koupit, můžete využít služeb internetových obchodů. Stříbrný jigger vyžaduje určitou údržbu, ale vydrží dlouho a potěší oko svým starožitným vzhledem.
Plastovou odměrku si začínající barmani pořídí nejlépe pro samouky, použití doma nebo na večírku.
Náklady na ně jsou nízké, ale životnost barového zařízení je zanedbatelná. Plastové výrobky často podléhají prasklinám i při opatrném používání. I zvenku vypadají velmi lacině.
Tento výrobní materiál je nejžádanější ze všech uvedených. Za prvé, je považováno za šetrné k životnímu prostředí a při interakci s nimi nereaguje s ovocem, běžnými nebo alkoholickými tekutinami. Za druhé, v prodeji je široká škála různých tvarů, objemů a velikostí. Také jiggery z nerezové oceli mají dlouhou životnost a nevyžadují zvláštní péči.
Skleněné výrobky vypadají velmi stylově a krásně, jejich prostřednictvím můžete sledovat práci barmana.
V prodeji jsou méně běžné než například vyrobené z nerezové oceli. To je způsobeno nadsazenou cenou takového produktu a křehkostí materiálu.
Před nákupem tohoto produktu je lepší pochopit některé důležité nuance nákupu. To je nezbytné k tomu, abychom nakonec získali vysoce kvalitní barové vybavení, které vydrží co nejdéle, aniž by byl ohrožen jeho vzhled.
Pro začátečníka i zkušeného barmana je lepší vybrat si sadu jiggerů než jeden produkt. Při vyšší fluktuaci zákazníků v barovém zařízení není čas umýt jigger kvalitně. Navíc sada obsahuje nejen sklenice různých objemů (k přípravě alkoholických koktejlů nebo kávy je často potřeba různé objemy tekutin), ale i další důležité pomůcky pro barmana. Navíc jiggery z jedné sady vypadají krásnější než několik možností od různých výrobců a různých designů.
Pokud jde o materiál, ze kterého jsou měřicí zařízení na alkohol vyrobena, je lepší zvážit výrobky z nerezové oceli. Tento materiál obvykle ve svém složení neobsahuje různé nečistoty. Při práci s různými kapalinami by s nimi materiál neměl vstupovat do chemické reakce. Například atribut vyrobený z plastu může mít vůni a chuť plastu, takže výsledná chuť nápoje v něm připraveného se může výrazně lišit od toho, co bylo zamýšleno.
Pokud je jigger zakoupen pro veřejnou instituci, pak je pro splnění GOST nutné zakoupit skleněnou odměrku. Za jeho nepřítomnost bude muset majitel baru zaplatit pokutu, protože požadavky plně splňují skleněné výrobky.
Pro snadné použití byste měli věnovat pozornost okrajům odměrky - je žádoucí, aby byly zaoblené. Příliš ostré hrany mohou při mytí skla trochu poškodit pokožku.
Určitou pozornost si zaslouží i rozměrové dělení. Mohou být umístěny jak vně odměrky, tak uvnitř ní. Musíte si vybrat, ze které strany je pro uživatele nebo barmana pohodlnější měřit. Další důležitý bod: dělení může být nejen v milimetrech a centimetrech, ale také v uncích.
Náklady na atribut pro míru tekutin se mohou pohybovat od 200 do téměř 5 000 rublů. Neměli byste si vybrat mezi nejlevnějšími možnostmi, protože obvykle nízká cena ovlivňuje kvalitu produktu. Je lepší zvážit jiggery, které stojí od 1 000 rublů nebo více. Konečnou cenu ovlivňuje nejen provedení inventáře, ale také materiál výroby, objem odměrek a vyráběná značka.
Od výrobců je lepší vybrat si časem prověřené, které produkují kvalitní produkty. Nejdražší a nejlepší značkou ve výrobě jiggerů je italská společnost Ilsa - jejich výrobky mají stylový design a vysoce kvalitní zboží, ale jejich cena je poměrně vysoká.
Odměrky německé firmy Leopold jsou cenově dostupnější než od předchozího výrobce, ale na kvalitě vůbec neztrácejí.
Z možností rozpočtu, které jsou vhodnější pro domácí než profesionální použití, je třeba zvážit MGSteel a ProHotel.
Vzhledem k výše uvedeným doporučením a tipům si uživatel bude moci zakoupit vysoce kvalitní jigger a vyhnout se nejoblíbenějším chybám při výběru.
Ne všechny obchody, které prodávají nádobí a zásoby barů. Proto při nákupu tohoto inventáře je lepší kontaktovat internetový obchod o pomoc. Mají mnohem širší sortiment, podrobnější popis a pro kupujícího příjemné ceny.
Pokud se uživatel ještě nerozhodl pro finální produkt, ale zvažuje pouze několik možností, pak byste měli věnovat pozornost novinkám v této sekci barového příslušenství.
Nabídky prodejců můžete zvážit jak podle ceny (od rozpočtu po nejdražší modely), tak podle výrobců, materiálu výroby, objemu a dalších kritérií, která jsou pro kupujícího důležitá.
Pod fotkou produktu uživatel najde popis vlastností, které inventář tyčinek má. Vyplatí se také přečíst si recenze ostatních kupujících nebo barmanů, kteří již konkrétní jigger použili a mohou jej po přímém použití správně posoudit.
Po výběru konkrétního produktu a ujištění se, že je skladem, provede kupující online objednávku. Platba se provádí při převzetí nebo předběžným převodem věcných prostředků na kartu prodávajícího. Na webu také najdete podmínky a cenu dodání zboží. Obvykle k dodání dochází v poměrně krátké době - za pár dní můžete získat zakoupený produkt.
Zvažte rozpočtové modely odměrek, jejichž cena začíná od 200 a nepřesahuje 1 000 rublů.
Výrobek je vyroben z nerezové oceli, průměr výrobku je 4 cm a výška 9 cm. Dostupné pouze ve stříbrné barvě.
Atribut pro vytváření alkoholických nápojů lze mýt v myčce na nádobí. Výrobek je vyroben v Indii.
Cena tohoto příslušenství je do 200 rublů.
Výrobním materiálem je nerezová ocel. Tento model se vyrábí v několika barvách: stříbrná, měděná a zlatá. Objem jeho misky je 50 ml.
Před nákupem je vhodné zvážit, že jigger není určen pro použití v mikrovlnné troubě a mytí v myčce.
Cena za jednotku zboží je asi 600 rublů.
Tento model jiggeru je k dispozici ve dvou barvách: stříbrné a černé. Objem kelímků je 30 a 50 ml. Vyrábí populární švédská společnost Lind.
Materiál výroby nerez, průměr dna 4,2 cm, šířka hrdla sklenice 5,5 cm, výška výrobku 8,5 cm, Celková hmotnost včetně obalu 35 gramů.
Jigger si můžete koupit od výrobce Lind za 850 rublů.
Podívejme se na nejoblíbenější modely jiggerů, jejichž cena se pohybuje od 1 000 do 2 000 rublů.
Objemy nádob pro vytváření koktejlů jsou 20 a 40 ml. vyrobeno z nerezové oceli.
Výrobek má tyto rozměry: výška 8,2 cm, průměr menší nádoby - 3,5 cm a průměr větší - 4,5 cm.Dostupný ve stříbrné barvě. Výroba - Itálie.
Cena je od 1500 rublů.
Zobrazeno v černé barvě. Objemy kelímků odpovídají 30 a 45 ml, na výrobku jsou i odměřené dílky. Výrobním materiálem je plast.
Výška atributu tyče je 11,4 cm a průměr dna je 4 cm. Cena je od 1200 rublů.
Vyrobeno z oceli 18/9. Barový vývar pro přípravu koktejlů má tyto rozměry: výška 8,6 cm, délka a šířka 4,15 cm, k dispozici ve stříbrné barvě. Objem menší nádoby na tekutinu odpovídá 25 ml a větší sklenice - 50 ml.
Výrobek lze mýt v myčce na nádobí, lze jej použít i na jiné potravinářské výrobky. Země výroby skla je Čína.
Cena je od 1700 rublů.
Zvažte, které modely barového vybavení v hodnotě více než 2000 rublů jsou mezi kupujícími nejvíce žádané.
Toto barové vybavení můžete zakoupit v několika barvách: výrobce nabízí zlaté, měděné, bronzové a černé barvy atributu pro vytváření koktejlů.
Italský výrobce vyrábí jigger z nerezové oceli. Výška výrobku je 12 cm, objem nádob 30 a 60 ml. Hmotnost tohoto modelu je pouhých 54 gramů.
Aby se zabránilo pořezání při používání nebo praní, má výrobek zaoblené hrany. Můžete si jej koupit za asi 2500 rublů.
Má zajímavý kuželovitý tvar. Velikost nádobek je 30 a 60 ml. Země původu - Itálie.
Na výrobku jsou aplikovány měřené dělení, je vyroben z nerezové oceli. Kromě bronzové verze najdete podobný inventář ve stříbrné nebo černé barvě.
Odpovídá následujícím rozměrům: výška - 8,7 cm, průměr dna - 5 cm, celková hmotnost - 115 gramů.
Cena za jednotku zboží je od 2100 rublů.
Tato sada obsahuje tyto položky: muddler (nástroj na vymačkávání ovocné šťávy), otvírák, dávkovač (barový gejzír) v množství 2 kusy, kleště na led, barová lžička, shaker a samozřejmě odměrka sklenka.
Objem nádobek na jigger je 25 a 50 ml. Hlavní části jsou vyrobeny z nerezové oceli s plastovými prvky. V prodeji v černé barvě. Objem šejkru je 600 ml.
Tato sada je ideální jako dárek pro zkušené i začínající barmany. Jeho cena začíná od 2700 rublů.
Recenze jiggerů v různých cenových kategoriích ukázala, které modely jsou mezi uživateli nejžádanější. Názoru ostatních kupujících je třeba věnovat zvýšenou pozornost, protože jedině tak si můžete být jisti kvalitou výrobku před jeho koupí.
Uvažované modely se od sebe liší nejen objemem nádob a designem, ale také jednotkami měření kapaliny. Většina dodávaných odměrek nemá významné nevýhody. Jsou také skvělé jak pro ty, kteří se teprve učí vytvářet koktejly, tak pro profesionální barmany. Který produkt koupit závisí zcela na osobních preferencích kupujícího.