Hodnocení nejlepších hamburgerů v Moskvě pro rok 2022

Obyvatelé moderních velkoměst žijí rychlým a bohatým životem. Často na domácí vaření prostě není čas a chuť. Na záchranu přichází oblíbené rychlé občerstvení všech, jehož oblíbeným produktem je jídlo známé a srozumitelné všem - burger. V Moskvě a Moskevské oblasti se všude otevírají obchody s burgery, jejich počet každým dnem roste. Můžete se zde nejen vydatně najíst s masovou placičkou, ale také trávit čas, relaxovat, poslouchat hudbu, objednávat nápoje a zmrzlinu. Hodnocení nejoblíbenějších metropolitních hamburgerů s popisem vlastností, menu, průměrnou cenou šeku je uvedeno níže.

Jak vybrat burger

V Moskvě a Moskevské oblasti si burger můžete vychutnat téměř na každém kroku, takže podnikatelé, kteří tyto provozovny otevírají, musí tvrdě pracovat na tom, aby si zákazníci vybrali jejich provozovnu. Rozšiřuje se také seznam burgerů s funkcí internetového obchodu, kde si můžete online objednat oblíbená jídla nebo si vybrat produkty na rozvoz domů.

Co jsou burgery

Aby dojmy nebyly zastíněny nekvalitním jídlem, hrubým personálem, pomalou obsluhou nebo přemrštěnými cenami, je důležité pochopit, jaké jsou tyto podniky, v čem se liší a co mohou svým zákazníkům nabídnout.

Typy burgerů:

• stacionár - prostory s kuchyní, kde kuchaři připravují pokrmy z jídelního lístku a sál pro návštěvníky;
• mobilní - mobilní přívěsy, které lze nalézt na nejrušnějších místech v hlavním městě a Moskevské oblasti - v blízkosti parků, náměstí, uliček, kde jsou často pozorovány davy.

Nejčastěji se otevírají provozovny dvou typů:

1. rychlé občerstvení - obyčejná kavárna s rozpočtovými cenovkami a klasickým menu;
2. gastronomická restaurace určená pro náročné publikum složené z gurmánů a znalců šťavnatého masa.

Je vhodné se sami rozhodnout, které parametry budou při výběru rozhodující.

Kritéria výběru

Stručně řečeno, výběrová kritéria jsou podle kupujících pět hlavních bodů:

• kvalitativně;
• Lahodné;
• komfortní;
• dostupný;
• Pěkný.

Nezáleží na tom, zda se hamburgery podávají na drahém porcelánu se sektem a vytříbeným interiérem nebo se prodávají ve vagónech přímo na ulici, tuto pochoutku miluje každý. Hlavní věc - kvalita produktu, ze kterého se vyrábí závitky, řízky a omáčky. Maso by mělo být od nejlepších dodavatelů, nejlépe vypěstované na farmě, vypěstované bez nadbytku chemikálií a růstových hormonů.Kromě toho je důležité mít v provozovně profesionálního kuchaře, který ovládá umění grilování řízků, aby dosáhly ideálního stavu: nebyly syrové a viskózní ani přepečené a suché. Nemalý význam v prvním dojmu z produktu má drdol, protože ten zaujme jako první. Mělo by být měkké, nadýchané, svěží. Drahé restaurace si mohou dovolit upéct každý rohlík ručně. To je však drahé a většina hamburgerů používá průmyslové výrobce pekáren, kteří se na trhu osvědčili. Je důležité, aby jídlo bylo připravováno, zmraženo, skladováno a přepravováno podle přísných mezinárodních norem. Kvalita je vždy ovlivněna profesionálním vybavením. Burgery si samozřejmě můžete koupit ve street food truckech – dodávkách vybavených uvnitř nezbytným minimem do kuchyně. Spolehlivější a bezpečnější je však stacionární místnost, která splňuje všechny technické a hygienické normy, na kterých přímo závisí kvalita produktu a celkový výkon stravovacího zařízení.

Vynikající chuť produktu - hlavní podmínkou pro to, aby se zákazníci znovu a znovu vraceli, jejich doporučení svým známým a přátelům, je v důsledku toho rostoucí obliba burgerů. Kotleta je hlavní složkou, měla by být dobře smažená, šťavnatá, mleté ​​maso, jehož základem je přírodní maso: hovězí maso, méně často - zvěřina, krůta, ryby, kuřecí maso. Omáčku, kromě tradiční majonézy nebo kečupu, lze nahradit jasnou bobulovou, pikantní mexickou, gurmánskou holandskou. To vše dodá hotovému pokrmu pikantnost a originalitu.Buchta, kromě klasické pšeničné, podle receptury může být naprosto černá žitná, oranžovožlutá z kukuřičné mouky, šarlatová s chilli. Také skladba novinek tohoto kulinářského trendu stále častěji zahrnuje závitky s bramborovými vločkami a brioškou. Přílohy se už dávno vzdálily klasickým hranolkům na americký způsob. Nyní jsou to originální směsi: nakládaná nebo solená zelenina, krevetové chipsy, smažená kořenová zelenina, ovocné a zeleninové saláty. Každý kuchař má své vlastní recepty a tajemství míchání ingrediencí, což vede k lahodným kombinacím.

Umístění hraje důležitou roli v úspěchu restaurace. Při rozhodování, kde koupit burger, je důležité zvážit, zda je místo dostatečně průjezdné, zda je vhodné se dostat z různých čtvrtí hlavního města a moskevského regionu, jak je to s parkováním, zastávkami MHD a stanicemi metra zavřít. Kontakty místa by měly být ve veřejné doméně, abyste se mohli snadno rozhodnout, jak zadat objednávku nebo se tam dostat. Na základě zpětné vazby návštěvníků má navíc každá instituce své vlastní webové stránky s uvedením telefonního čísla, adresy a harmonogramu práce s uvedením polohy na mapě města.

Otázka, jaká je cena hotový pokrm je pro většinu kupujících důležitý, protože za obyčejnou, i velmi chutnou housku s řízkem bude málokdo souhlasit. Navíc většinu publika tvoří žáci a studenti, mladí lidé, kteří nemají příliš peněz. Organizátoři takovýchto výdejen potravin se proto snaží, aby jejich zboží bylo cenově dostupné, využívají propagační a bonusové programy, levné obalové materiály a minimum reklamy.

Kvalita služeb hraje důležitou roli v gastronomii. Vzhledem k tomu, že sem mnoho lidí nechodí jen něco zakousnout, ale řekněme o víkendu se dobře pobavit, je zde důležitá každá maličkost: jak návštěvníka vyšel vstříc pracovník na recepci, jak rychle přijal a přivezl objednávky, zda je operátor zdvořilý po telefonu, jak přátelský kurýr, který doručoval produkty domů. Ve výčtu lze pokračovat: celkový dojem ovlivňují pohodlné stoly a židle, příjemná hudba na pozadí, krásný design, čistota a renovace prostor, nevtíravé jednání personálu.

Z toho všeho se vytváří obecný obraz instituce, kam chcete buď znovu a znovu přicházet, nebo zapomenout na cestu, jakmile odjedete.

Hodnocení nejlepších moskevských hamburgerů pro rok 2022

Mezi TOP z nejlepších podniků, které splňují kritéria výběru, patří levné kavárny a levné restaurace, kde jsou zákazníci vždy připraveni nabídnout šťavnatý řízek s voňavou houskou a lahodnou přílohou.

Rozpočtové instituce

Black Star Burger

Web: blackstarburger.ru

Šokující lidová restaurace s levnými cenami a pokrmy prvotřídní kvality vždy potěší originálním občerstvením od rappera Timatiho. Vysoce kvalitní maso, čerstvá houska, nezapomenutelné náplně nenechají lhostejné ani ty nejnáročnější gurmány. Příjemný personál a útulný pokoj doplňují celkový obraz.

Společnost spolupracuje s největšími dodavateli masa, zeleniny a dalších produktů v Rusku, díky čemuž je dosahováno velmi nízkých cen finálních produktů. Neustále se konají akce a již dostupné ceny se snižují do směšných rozměrů, což přitahuje stále více nových hostů. Kromě značkových řízků v housce jsou nabízeny levné snídaně za 160 rublů. Nepostradatelným atributem instituce jsou černé latexové rukavice, ve kterých je obvyklé jíst.Nezapomenutelnou chuť dodává unikátní systém pečení masa a pečení buchet. Jídlo je zde rychlé a chutné a služba je přátelská a příjemná. Možná i z tohoto důvodu se zde zejména o víkendech hromadí dlouhé fronty. Produkty lze objednat domů v rámci moskevského okruhu pomocí mobilní aplikace.

Cena: 300 - 700 rublů

• Lahodné;
• kvalitativně;
• rychle;
• výhodná poloha;
• velká parkoviště;
• útulné pokoje;
• světelná atmosféra;
• donáška domů;
• cenově dostupné.

• dlouhé fronty.

Burger Heroes

Web: burgerheroes.ru

V hlavním městě je šest burger barů, které fungují sedm dní v týdnu. Provozovny s funkcí jídla s sebou a rozvozem domů. Zde vaří nejneobvyklejší hamburgery. Charakteristická Black Mamba je vyrobena z dvojité masové placičky, černé housky a třešňové omáčky. Kombinace je navzdory zvláštnostem neobvykle chutná, jako všechna ostatní jídla v nabídce. Spolu s šesti klasickými recepty na menu jsou vždy sezónní nabídky. Cizrnový řízek bude výbornou náhradou masa pro ty, kteří ho nejedí. Opékání řízků si můžete zvolit dle svého uvážení. Na přání si můžete objednat sadu na výrobu burgeru domů.

Cena: 500 - 800 rublů

• kvalita ingrediencí;
• neobvyklé chutě;
• autorské recepty;
• útulné bary;
• sezónní nabídky;
• velký výběr nápojů a omáček;
• nízké ceny;
• pokrmy pro vegetariány.

• žádné telefonní číslo podpory.

BB&Burger

Web: bbburgers.ru

Velký sortiment, skládající se z dvanácti variant s náplněmi různých chutí a kotletou z mramorovaného hovězího masa nejvyšší jakosti.Rohlíky dodává naše vlastní pekárna, takže jsou vždy čerstvé, teplé a voňavé. Vybavené jsou otevřené kuchyně, kde proces vaření probíhá před očima návštěvníků. Burgery se podávají nakrájené na plátky tak, aby klient viděl obsah a stupeň propečení placičky. Originální názvy v nabídce vás rozveselí, protože si můžete objednat „Opilá babička“, „Sýrový brácho“ nebo „Nechutný muž“. Ingredience jsou vždy vysoce kvalitní, od důvěryhodných dodavatelů. Recepty jsou jednoduché a chutné. Síť má 12 hamburgerů v Moskvě a Moskevské oblasti. Donáška domů funguje nepřetržitě, přivezou včas, čerstvé a teplé jídlo, ubrousky a příbory zdarma.

Cena: 400 - 800 rublů

• rychlé doručení;
• různé způsoby platby;
• zdvořilí zaměstnanci;
• krásný interiér;
• pohodlné parkování;
• chutné recepty;
• otevřené kuchyně;
• vždy čerstvé produkty;
• přijatelné ceny.

• žádné telefonní číslo podpory.

#FARSH na Nikolskaya

Webové stránky: https://farshburger.ru/
Telefon podpory: 8-800-505-2255

 

Jeden z bodů sítě známého restauratéra Arkadije Novikova v hlavním městě s dodávkou domů. Má optimální poměr lokality a přijatelné ceny. Útulný malý prostor s jemným osvětlením, pohodlnou recepcí, vitrínou a velkým, čitelným menu na stěně. Jemná hudba, design ve stylu loftu zpříjemní pobyt. Důkazem toho je návštěvnost o víkendech, kdy se na nástěnku elektronické objednávky hromadí fronta. Personál je zdvořilý a přátelský, služba je rychlá, bez starostí. V nabídce jsou alkoholické i nealkoholické nápoje a zmrzlina. Existují různé způsoby platby.Každý návštěvník odsud odchází plný a spokojený.

Uniformy kuchyňských pracovníků, číšníků a administrátorů dotvářejí americký styl atmosféry. Nabídka potěší rozmanitostí: nabídne vám klasický cheeseburger, combo; mini burger; vydatné možnosti, které zahrnují dvě masové placičky a listový vegetariánský burger. Všechna jídla se vyznačují originálními názvy a příjemnými cenami:

• teta z Barcelony;
• řeznická dcera;
• horké kuřátko;
• Bryan chlap.

Na plošině před vchodem jsou letní stolky pod slunečníky pro horké období.

Cena: 450 - 900 rublů

• vysoká úroveň služeb;
• dobré umístění;
• pozitivní atmosféra;
• vysoce kvalitní čerstvé produkty;
• chutné jídlo;
• dodávka;
• autorské recepty;
• příjemné ceny;
• pokrmy pro vegetariány;
• nápoje a zmrzlinu.

• Ne.

Průměrná cenová kategorie

Voroněž

Web: https://www.voronej.com/
Telefon pro rezervaci stolu: +7 (495) 695-0641

Lidová restaurace na Prechistence, která představuje provinční ruskou kuchyni. Je to dáno tím, že všechny ingredience na hamburgery – mramorované hovězí maso, sezónní zelenina, ryby a mořské plody – jsou přivezeny z různých regionů Ruska z farem provozovaných v ekologicky čistých oblastech. K dispozici je předobjednávka stolů a donáška jídla domů od 3000 rublů. Interiér instituce je vyroben v klasickém stylu, ve kterém se organicky hodí prvky art deco, což vytváří kombinaci luxusu a pohodlí.

Restaurace je proslulá autorskými recepty značkového šéfkuchaře, které jsou u hostů vždy oblíbené.Jedním z posledních přírůstků do jídelníčku je lahodný lanýžový burger s hustou a šťavnatou mramorovanou hovězí placičkou, nejprve smaženou na otevřeném ohni a poté dusenou na grilu, lanýžovou houbovou omáčkou a karamelizovanou červenou cibulkou v nadýchané housce briošky. Nechybí řada řízků ze zvěřiny a mořských ryb. Pro vegetariány nejsou žádné nabídky.

Cena: 900 - 1300 rublů

• chutné recepty;
• speciální systém pražení;
• krásný interiér;
• rezervace stolů;
• čerstvé přírodní ingredience;
• adekvátní náklady.

• ne pro vegetariány.

Restaurace v Beverly Hills

Web: https://bhdiner.ru/
Telefonní číslo podpory: +7 (495) -625-4221

Gastronomická rodinná restaurace americké kuchyně s donáškou do domu se nachází na Chistye Prudy, na Sretence a nabízí opravdu nepřeberné množství menu: snacky, koktejly, dezerty, burgery. Atmosféra zprostředkovává energii Ameriky poloviny minulého století, kterou zdůrazňují zejména stolky v podobě retro aut a celovečerních postaviček slavných rozmístěných po sále: zde můžete vidět Marilyn Monroe, Elvise Presleyho a další jejichž jména jsou spojena s érou rokenrolu.

Restaurace neustále těší návštěvníky novými zajímavými pokrmy, slušnou úrovní služeb, kreativními nápady v designu a obsluze hostů. Během bohoslužby číšníci předvádějí tance a písně. V sále je jukebox, kde si můžete libovolně objednat melodii. Pro děti je připraveno speciální menu a speciální herna. Každý je zde vítán a po návštěvě je pozitivní nálada, nezapomenutelná chuť burgerů a spousta příjemných dojmů.Dovoz domů je možné objednat do 24 hodin na webu restaurace nebo prostřednictvím partnerských společností Yandex.Food a Delivery Club.

Spolu s tradičními americkými recepturami se v řemeslných burgerech používají nové originální kombinace neobvyklých ingrediencí. Pro příznivce vegetariánské stravy jsou připraveny řízky z červených fazolí, cizrny, čočky, dýně a kukuřice. Společná je čerstvost a přirozenost produktů a talentovaná příprava kuchařů. V ceně burgeru jsou již zahrnuty hranolky a jakákoliv z omáček.

Cena: 800 - 1200 rublů

• vysoce kvalitní služby;
• kreativní design;
• uvolněná zábavná atmosféra
• dětská herna;
• pokrmy pro každý vkus pro dospělé a děti;
• omáčka a obloha jsou v ceně burgeru;
• 24/7 rozvoz jídla až k vám domů.

• Ne.

Predator Steaky a hamburgery

Telefon podpory: +7 (495) 211-4614

Návštěvníky jistě zaujme zajímavý steampunkový interiér v lakonické kombinaci dřeva, kamene, kovu a kůže. Pohodlné kožené bankety a pohovky vám umožní pohodlně strávit čas s porcí lahodného šťavnatého burgeru z nabídky šéfkuchaře. Používají se nejčerstvější přírodní produkty, takže pokrmy dopadají vždy výborně, navíc jsou hosté mile překvapeni velikostí řízku. V poměru k nákladům je to velmi výhodné. U každého stolu je zákazníkům nabídnuta role papírových ručníků a jídelní lístek. Atmosféra je příjemná a pozitivní, můžete se zde dobře pobavit s přáteli, rodinou nebo sami se svým blízkým.

Cena: 700-1000 rublů

• čerstvost produktů;
• lahodné šťavnaté kotlety;
• měkké rohlíky;
• útulný interiér.

• Ne.

Torro gril

Webové stránky: https://www.torrogrill.ru/

V centru moskevské obchodní čtvrti, na Bílém náměstí, je útulná masová restaurace, kde se podávají lahodné hamburgery s nejhustšími šťavnatými kotletami. V nabídce šéfkuchaře je šest nezapomenutelných receptů. Na přání klienta si můžete objednat vegetariánský řízek s kteroukoli z prezentovaných náplní a příloh. Neustále se objevují originální novinky, které si okamžitě získávají lásku zákazníků. Poslední z nich je s jehněčím kotletkem, s přídavkem aromatických kavkazských bylinek a sýra. Instituce má vlastní vinný lístek, vínu je přikládán velký význam. Podává se také pivo a nealkoholické nápoje.

Pokoj zaujme krásným designem, útulným nábytkem, pozitivní radostnou atmosférou. Zde se můžete dobře najíst a pořídit si profesionální fotografie s přáteli na památku. Maso se peče na otevřeném ohni, na jediném čtyřmetrovém grilu ve městě, před zraky návštěvníků, takže každý může vidět proces vaření objednaného jídla a být si jistý jeho kvalitou a chutí. To dokazují četné pozitivní recenze od spokojených zákazníků. Vždy je přeplněno, ale nejsou zde žádné fronty a hosté nemusí dlouho čekat.

Cena: 700-1000 rublů

• dobře navržené menu;
• aktualizace menu;
• poctivá příprava jídla;
• uvolněná atmosféra;
• možnost fotografovat;
• oblíbené chutě;
• pokrmy pro vegany;
• perfektní poměr kvality a ceny.

• Ne.

V Moskvě není nouze o místa, kde se můžete zakousnout ke klasickému nebo originálnímu burgeru, další věc je, že kombinace ceny a kvality není všude optimální. Každý se sám rozhodne, které místo je lepší vybrat, kde koupit ceněnou housku s kotletou.A prezentovaná recenze vám napoví, na co si dát pozor, abyste se při výběru vyvarovali chyb.