Žebříček nejlepších značek instantních nudlí pro rok 2022

Instantní nudle již dlouho používá mnoho lidí, nejedí je pouze cestovatelé, letní obyvatelé a dělníci. Dostupnost a snadná příprava umožnila uvařit si ho doma s nedostatkem času na vaření nebo chcete-li rychlé zakousnutí. Na takové jídlo existují různé názory, neexistuje jednoznačný názor na přínosy a škody. Jak užitečné, které společnosti to vyrábějí, v článku zvážíme všechny výhody a nevýhody instantních nudlí.

Charakteristický

Instantní nudle - těstoviny, které, aby byly připraveny ke konzumaci, je nutné zalít vroucí vodou a nechat 5-10 minut vařit.

Vynálezcem je Momofuku Ando, ​​Japonec tchajwanského původu, který v roce 1958 založil Nissin Food Products Co., Ltd.

V Rusku se začaly vyrábět od roku 1991, první byla společnost Anakom.

Populární je také v Kazachstánu, instantní nudle vyrobené v Kazachstánu jsou 6x populárnější a žádanější než tradiční.

Mezi rozmanitostí druhů na trhu je těžké vybrat si něco konkrétního pro sebe. Zvažte, co je společné mezi typy tohoto produktu a jaké nepříliš užitečné přísady výrobci přidávají do složení.

Co je v jakýchkoli nudlích

Mouka (pšeničná, i když je tam rýže a vejce), rostlinný olej (slunečnicový, sójový), sušená zelenina (hlavně paprika, rajčata, mrkev, kukuřice, petržel), koření (sůl, česnek, hřebíček, koriandr, feferonky).

Rozdíly

Pro různé chutě se přidávají různé ochucovací prášky a dochucovadla. V ojedinělých případech, kdy se do kompozice opravdu přidává maso, se přidávají hlavně bujóny z hovězího, vepřového masa, hub a mořských plodů.
Některé modely jsou dodávány s funkcí vypouštění vody po uvaření z otvoru ve skleněné poklici.

Výživové doplňky

V závislosti na výrobci mohou být přítomny některé přísady pro přidání koření a aroma:

• konzervační látky (E 211, E 202);
• barviva (nejčastěji se používá pálený cukr, barví přísady do hněda);
• stabilizátory a zahušťovadla (guarové a xanthanové gumy);
• látky zvýrazňující chuť (glutamát sodný, inosinát, guanylát sodný);
• regulátory kyselosti (octan a diacetát sodný, kyselina citrónová, jantarová, octová).

V malých množstvích tyto léky nepoškozují lidské zdraví. Nedoporučuje se je používat příliš často. Abyste předešli chybám při výběru produktu, pečlivě si přečtěte složení na etiketě.

Tento produkt je velmi snadné vařit sami, doma, pro pohodlí je na obalu návod na vaření krok za krokem, kde je napsáno, jak vařit a tipy na podávání. Můžete vymýšlet nové recepty a kombinace vlastníma rukama.

Druhy nudlí

• pšenice (vyrábí se z tvrdé i měkké pšenice, je nejběžnější);
• rýže (vyrobená z rýžové mouky, šířka výrobku od 2 mm do 3 cm, v závislosti na typu výrobku);
• pohanka (nepřipravuje se z ní často, má vyvážený obsah bílkovin, tuků a sacharidů);
• vejce (vyrábí se z vaječné mouky, získávají se z ní nejtenčí těstoviny, šířka je menší než 1 mm, někdy se do ní pro konzistenci přidává trochu pšeničné mouky).

• rychlé vaření;
• není drahé v ceně;
• dlouhá životnost;
• Snadno si ho vezmete s sebou na oběd nebo na cesty.

• chemie ve složení (konzervační látky, zvýrazňovače chuti);
• neustálé používání je špatné pro žaludek;
• obsahuje hodně tuků a olejů;
• v procesu přípravy nudlí pro skladování a prodej téměř všechny užitečné látky zemřou;
• Fotografie na etiketě nemusí vždy odpovídat produktu uvnitř balení.

Produkční proces

1. Výroba nudlí. Chcete-li to provést, vyberte potřebnou mouku a další komponenty, zadělejte těsto a vyrobte potřebný druh těstovin. K tomu se používají speciální automatizované linky. Právě na nich se získává slavná „vlna“.
2. Těstoviny se tepelně upravují párou (90-100 stupňů).
3. Výrobky jsou smažené (140-150 stupňů). V závislosti na výrobci existují některé funkce. Někdo používá vysoce kvalitní drahý palmový olej a někdo slunečnicový, aby snížil náklady.
4. Chlazení. Po upražení vstupuje produkt do chladicího tunelu, kde se ochladí a je připraven pro fázi balení.
5. Balík. Poslední fází je přesun samotných nudlí a potřebného koření do nádoby a její převedení na prodej.

Nejlepší instantní nudle

Hodnocení bylo založeno na popisu, oblíbenosti produktů a hodnocení zákazníků v internetových obchodech. Byli vybráni nejlepší výrobci a značky každé značky. Jeden od každého.

Podle kupujících jsou tyto polotovary nejlepší.

korejská výroba

Korejští výrobci zabírají velkou část ruského trhu, jejich výrobky jsou nejrozmanitější. Můžete si vybrat pro každý vkus.

Doshirak s hovězí příchutí

Doshirak je jedna z nejoblíbenějších značek u nás. Právě u něj začalo seznamování s instantními nudlemi. Dnes je jejich produktová řada poměrně rozmanitá, ale nejkupovanější variantou je hovězí maso. Průměrná cena takového produktu: 50 rublů.

• časem prověřený výrobce;
• cena (většina značek je levná, rozpočet);
• dostupnost;
• K dispozici je vidlička pro snadné vaření mimo domov.

• kalorický obsah;
• nedoporučuje se lidem s gastrointestinálními problémy.

Obecná charakteristika	Ukazatele
hlavní složkou	hovězí
Balík	kontejner
Vidlice v sadě	tady je
Hmotnost (g)	90

Samyang pikantní kuřecí ramen Ramen s pikantní kuřecí příchutí

Jako většina asijských jídel má pikantní omáčku. Kuřecí dušený výrobek. Průměrná cena: 140 rublů.

• velká část;
• kvalitní produkty v ceně.

• horká omáčka (někteří lidé potřebují půl balení koření);
• cena.

Obecná charakteristika	Ukazatele
hlavní složkou	kuře
Balík	balíček
Vidlice v sadě	Ne
Hmotnost (g)	145

Ottogi Yeul Ramen

Vyrábí korejská společnost Ottogi. Má velmi pikantní omáčku, malý gram, pouhých 62 gr. Průměrná cena: 125 rublů.

• vysoce kvalitní komponenty ve složení;
• osvědčený výrobce.

• cena;
• ne každému se hodí pikantnost, někomu stačí půl sáčku koření;
• nepohodlí při napařování (bez víka).

Obecná charakteristika	Ukazatele
hlavní složkou	vepřové maso
Balík	pohár
Vidlice v sadě	Ne
Hmotnost (g)	62

Tempura Udon Nongshim

K vaření se používá pšeničná mouka, tloušťka pasty je 2-4 mm. Průměrná cena: 111 rublů.

• velká část;
• bohaté a chutné;
• použité kvalitní suroviny.

• cena;
• navrhuje vaření.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Chuť	krevety, sépie
Balík	balíček
Vidlice v sadě	Ne
Hmotnost (g)	118

Věděli jste však, že pokud se nudle prodávají v sáčku, a ne ve skle, podléhají krátkodobému vaření: 3-5 minut po převaření vody. Takové nudle se nevaří v páře, ale vaří.

Příchuť mořských plodů udong

Uvnitř velkého balení jsou 2 vakuové sáčky s nudlemi, které vám umožní rozdělit si jídlo napůl. Cena: 100 rublů.

• velké balení;
• balení je rozděleno na 2 porce;
• cena.

• není zde nádoba na spařování, je nutné louhovat ve vroucí vodě 3-4 minuty.

Obecná charakteristika	Ukazatele
hlavní složkou	plody moře
Balík	balíček
Hmotnost (g)	424

thajské vyrobené

Mama Thajské instantní nudle s příchutí krevet Tom Yum

Balení - 60 gr, balení. Jako většina thajských jídel má horkou omáčku. Cena: od 43 rublů.

• cena;
• vonný.

• pálivá omáčka (ne pro každého);
• nedostupné všude.

Obecná charakteristika	Ukazatele
hlavní složkou	Krevety
Balík	balík
Vidlice v sadě	Ne
Hmotnost (g)	60

Indonéská výroba

Indomie Mi Goreng smažený pikantní

Indonéské, s pikantní omáčkou. Má bohatou chuť klasických nudlí, s pikantní omáčkou. Cena: 84 rublů.

• klasická chuť;
• snadná příprava (sklo);
• vysoká kvalita.

• cena;
• nepohodlí při otevírání balíčků s olejem a omáčkou;
• malá část.

Obecná charakteristika	Ukazatele
hlavní složkou	Klasické, s omáčkou
Balík	pohár
Hmotnost (g)	82

Japonská výroba

Příchuť Nissin Beef

Japonská kvalita produktu, malé množství v balení. Cena: 105 rublů.

• vysoce kvalitní suroviny;
• snadná příprava (sklo);
• instrukce v ruštině.

• cena;
• malá část.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Přísada	Hovězí
Balík	pohár
Hmotnost (g)	64

Ruská výroba

ANACOM s hovězím masem

Výrobce Improd LLC. Výrobce tvrdí, že takové produkty mohou být chutné a zdravé, při přípravě se používá pouze přírodní zelenina, bylinky, bez GMO a barviv. Průměrná cena: 69 rublů.

• cena;
• nedostatek barviv a konzervačních látek;
• snadné vaření v páře (existuje speciální nádoba).

• časté užívání není žádoucí u lidí s gastrointestinálními problémy;
• není k dispozici ve všech obchodech.

Obecná charakteristika	Ukazatele
hlavní složkou	Hovězí
Balík	kontejner
Hmotnost (g)	90

KAŽDÝ DEN s kuřecí příchutí

Domácí výrobce, v balení kousky sušeného mletého kuřete, směs zeleniny a koření. Cena: od 20 rublů. Rychlé a pohodlné řešení občerstvení.

• cena;
• bohaté a voňavé;
• optimální poměr cena/kvalita.

• nedoporučuje se používat v jídle každý den;
• nízká hmotnost (75 g).

Obecná charakteristika	Ukazatele
Přísada	Kuře
Balík	kontejner
Hmotnost (g)	75

Velký oběd v omáčce s kousky kuřecího řízku

Velká porce umožňuje rychle a trvale ukojit hlad díky vysokému obsahu kalorií v produktu. Průměrná cena: 74 rublů.

• velká část;
• vonné a ne čerstvé složení;
• snadná příprava (je zde nádoba).

• kuřecí vývar je v samostatném balení, ne vždy je vhodné otevřít;
• nedoporučuje se pro časté používání.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Přísada	Kuře
Balík	kontejner
Hmotnost (g)	100

Sen Soy Rýžové nudle s thajskou omáčkou Pad Thai

Charakteristickým rysem tohoto produktu jsou nudle (není to pšenice, ale rýže). Průměrná cena: 119 rublů.

• kvalitní ingredience;
• neobvyklý, chuť;
• velká porce.

• cena;
• při nesprávném vaření se slepí.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Přísada	Rýžové nudle s thajskou omáčkou
Balík	kontejner
Hmotnost (g)	125

BIGBON Max s omáčkou Grilované hovězí maso

Vyrábí LLC TPK "BioFood". Pro pohodlí přípravy mimo dům v sadě je vidlička. Cena: 50 rublů.

• cena;
• dostupnost;
• sada vidlic.

• neobvyklá chuť „s kouřem“ pro amatéra;
• žádné víko, nepříjemné na páru.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Přísada	Grilované hovězí maso
Balík	pohár
Vidlice v sadě	tady je
Hmotnost (g)	95

Rollton Egg nudle s hovězím „domácím“ pikantním

Produkoval Mareven Food Central LLC. Charakteristickým rysem jsou vaječné nudle, nikoli pšenice, jako u většiny druhů. Cena: 50 rublů.

• cena;
• velká část;
• neobvyklá chuť (vejce).

• není vhodný pro každodenní jídlo (jako součást konzervantů);
• nedoporučuje se lidem s onemocněním trávicího traktu.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Přísada	vaječné nudle s hovězí příchutí
Balík	kontejner
Vidlice v sadě	tady je
Hmotnost (g)	90

Business Menu "Těstoviny Fleet style" s hovězím masem

Velká porce, úžasná chuť. Průměrná cena: 89 rublů. Optimální poměr cena/kvalita.

• velká část;
• cena;
• neobsahuje GMO.

• nepohodlí při vaření (žádné těsné víko).

Obecná charakteristika	Ukazatele
Přísada	s hovězí příchutí
Balík	kontejner
Vidlice v sadě	tady je
Hmotnost (g)	130

Čínská výroba

Čínské instantní nudle s příchutí mořských plodů

Cena produktu: 88 rublů. Ne ostré. Mořské plody dávají svou zvláštní chuť, která přitahuje milovníky takového jídla.

• velká část;
• neobvyklé aroma.

• nepohodlné balení (balíček);
• nedostupnost (ne všude se dá koupit).

Obecná charakteristika	Ukazatele
hlavní složkou	Plody moře
Balík	balík
Hmotnost (g)	103

Ve-wong s kuřecím masem

Charakteristický rys: vyrábí se z měkkých odrůd pšenice. Energetická hodnota: 320,8 kcal
Pro pohodlí je k dispozici jednorázová vidlička. Průměrná cena: 330 rublů.

• nádoba (vhodná k vaření);
• K dispozici je jednorázová vidlička.

• cena;
• složení (mnoho přísad).

Obecná charakteristika	Ukazatele
Ingredience	Kuře
Balík	kontejner
Vidlice v sadě	tady je
Hmotnost (g)	85

Na co si dát pozor

Abyste se vyhnuli chybám při nákupu, zvažte základní pravidla výběru:

1. Takové jídlo, uvařené během několika minut, bude škodlivé pro děti a těhotné ženy a neměli by je kupovat lidé s gastrointestinálními chorobami. Je důležité zvážit, pro koho produkt kupujete. Nedoporučuje se také užívat průběžně, může způsobit onemocnění žaludku.
2. Cena. Za značku podniku byste neměli přeplácet, ve většině případů jsou nudle přibližně stejného složení, značka ovlivňuje cenu, ale ne vždy kvalitu. Pečlivě si přečtěte složení produktu.
3. Chuť produktu. Nudle jsou na trhu zastoupeny širokým sortimentem. Existují příchutě kimchi, vepřové, kuřecí, hovězí, houby. Často jsou nové položky s exotickými přísadami. Produkty by měly být chuťově vhodné, pokud nemáte rádi houby, neberte je, vezměte si ten, který je podle vás chutnější. V opačném případě můžete být zklamáni chutí produktu.
4. Kde bych mohl koupit. Důležitá je otázka, jak vybírat a kde nakupovat, nudle si samozřejmě můžete pohlídat v supermarketu, ale objednat si můžete i online z internetového obchodu. Hlavním kritériem výběru je otázka nákladů. Kolik stojí stejný produkt v konkrétní prodejně je rozhodujícím faktorem při výběru místa nákupu.
5. Kterou společnost je lepší koupit. Prohlédněte si produktové řady různých výrobců a vyberte si ty nejlepší, které vyhovují vaší chuti, složení a ceně.

Přečtěte si složení instantních nudlí, hledejte svou chuť a nechte si rychlou svačinku lahodit. Pamatujte však, že instantní nudle se často nedají jíst.