Proteinové koktejly: růst svalů bez přibírání tuku, výběr toho nejlepšího v roce 2022

Co jsou proteinové koktejly

Sportovci, zejména kulturisté, potřebují speciální výživu. Bílkovina (neboli bílkovina), která tvoří svalovou tkáň, nemůže být tvořena z jiných látek a vzniká pouze z bílkovin konzumovaných v potravě.

Představte si, že jste navrhli skvělý dům, najali nejlepší inženýry a stavitele, investovali spoustu peněz, vytvořili veškerý komfort pro dělníky, ale dům se nestaví, protože jste nekoupili stavební materiál. Totéž platí pro sportovce: mohou cvičit, dokud neztratí tep, ale při nedostatečné výživě nebudou mít svaly z čeho růst.Pokud navíc trénujete příliš intenzivně bez správné výživy, může začít opačný efekt: svaly budou spalovány jako palivo pro tělo. A to je zcela nežádoucí.

Není problém, pokud má sportovec možnost plnohodnotně a často jíst, jíst hodně bílkovin. Nicméně i sportovci jsou lidé. Pracují, jsou zatíženi horou domácích prací, chtějí se věnovat rodině a v tomto šíleném rytmu není vždy čas se 4-5x denně pořádně najíst. Ale ani v tomto případě denní strava nemusí poskytnout potřebné množství bílkovin, zvláště pokud sportovec není začátečník, ale má již velké množství svalů.

Proteinové koktejly obsahují velké množství bílkovin a ve velmi koncentrované formě - na porci (odměrku) 20-30 gramů. Pro sportovce s velkým množstvím svalů může být fyzicky obtížné sníst dostatek jídla, které pokryje nezbytné požadavky na bílkoviny. Je mnohem snazší vypít porci koktejlu, tím spíše, že si s sebou můžete vzít na cesty nebo do posilovny předem připravenou směs.

Proteinové směsi jsou skvělé, protože mohou plnit dvě různé důležité funkce:

• budovat svalovou hmotu, pokud se užívá ve spojení se silovým tréninkem, navíc k hlavní stravě;
• přispívají ke ztrátě přebytečného tuku, pokud se užívají místo 1-2 jídel.

Faktem je, že proteinové prášky jsou neuvěřitelně syté a výživné. Pro lidi na dietě je tedy docela dobře možné nahradit koktejl například večeří, a to při pocitu sytosti a příjmu bílkovin do těla, nikoli tuků a sacharidů. Při pravidelném nahrazování 1-2 jídel denně proteinovými koktejly budou nadváha pomalu, ale jistě mizet.

Ne všichni lidé, kteří chtějí zhubnout, vědí, že při konvenčních půstových dietách se nejprve spaluje svalová tkáň a teprve potom tukové zásoby. Zhubnout na úkor svalů znamená získat ochablou a neforemnou postavu. Ale pokud je proteinová dieta (nahrazující 1-2 jídla) doplněna pravidelnými tréninky, pak svalová hmota nikam nepůjde a hubnutí nastane pouze díky tukové tkáni. Proto jsou proteinové koktejly často součástí jídelníčku lidí, kteří chtějí krásně zhubnout.

Proteinové koktejly jsou:

• složením bílkovin. Čím více různých zdrojů bílkovin, tím kvalitnější samotný protein, tím větší je u sportovce pravděpodobnost nabrání svalové hmoty;
• podle množství sacharidů. Na rozdíl od gainerů, které obsahují sacharidy spolu s bílkovinami, je proteinový koktejl cennější, čím méně sacharidů obsahuje;
• přítomností vitamínů a mikroelementů. Čím více jich je, tím je koktejl dražší a zdravější.

Příprava směsi z prášku je snadná jako loupání hrušek: v 0,5 l mléka, kefíru nebo vody (v šejkru) rozpusťte odměrku proteinu a vypijte. Koktejl můžete upravit přidáním zmrzliny a dalších přísad. Prášek lze přidat do sladkých cereálií. Receptům proteinových koktejlů se věnují celé webové stránky a komunity.

Pokud jste tedy kulturista a chcete budovat svaly nebo se rozhodnete zhubnout tím správným způsobem, proteinové koktejly jsou pro vás. A s výběrem vám pomůže naše hodnocení proteinových koktejlů.

Žebříček nejlepších proteinových prášků 2022

název	Obsah bílkovin na porci, g/g	Průměrná cena, rub.
OPTIMÁLNÍ VÝŽIVA STANDARD 100% KASEIN ZLATÝ	24/32	3870
ULTIMATE NUTRITION PROSTAR 100% KASEIN PROTEIN	24/33	3450
MUSCLEPHARM COMBAT 100% KASEIN	28/32	2520
PANENSKÝ PROTEIN	24/30	1099
4 ROZMĚRNÁ VÝŽIVA HYDRO MATRIX	24/30	2200
REAL PHARM REAL HYDRO 100	27/32	1620
OPTIMÁLNÍ VÝŽIVA PLATINUM HYDRO WHEY	30/39	4400
SYNTRAXOVÝ NEKTAR	23/30	2300
ČISTÝ PROTEIN WHEY PROTEIN	35/50	780

OPTIMÁLNÍ VÝŽIVA STANDARD 100% KASEIN ZLATÝ

Již samotný název vypovídá o typu proteinu obsaženého ve složení – micelárním kaseinu. V kombinaci s další látkou zvanou Aminogen je tento protein tělem dokonale absorbován. Složení směsi zahrnuje vápník, sodík a obrovské množství aminokyselin: zaměnitelné a nenahraditelné. Obsahuje velmi málo tuků a sacharidů, díky čemuž je prášek vhodný pro dietní výživu. Existuje pět různých příchutí. 32g porce obsahuje 24g bílkovin.

Průměrná cena: 3870 rublů za plechovku 1800 g.

Detaily produktu:

• existuje výdej ve velkých sklenicích o objemu 1800 g, které obsahují až 55 porcí produktu;
• chutě nejsou zastřené a ne syntetické, ale příjemné;
• obsahuje aminokyseliny BCAA;
• minimum tuků a sacharidů.

• cena je vysoká, i když je protein pouze jeden a jeho koncentrace není nejvyšší.

ULTIMATE NUTRITION PROSTAR 100% KASEIN PROTEIN

Proteinový koktejl na bázi kaseinového proteinu, velmi oblíbený mezi profesionálními sportovci. Obsah sacharidů v této směsi je totiž téměř nulový, takže koktejl je ideální na smrštění před soutěží. Na druhou stranu, koktejl není schopen rychle obnovit tělo po tréninku - v tomto případě budete muset do směsi přidat zmrzlinu, sirup nebo jen cukr. Pokud si dáte takový koktejl v noci, pak celou noc bude postupně vyživovat svalovou tkáň, což způsobí jejich růst. 33g porce obsahuje 24g bílkovin.

Průměrná cena: 3450 rublů za 2,39 kg plechovku.

• dostupná cena;
• velká sklenice, která obsahuje až 72 porcí koktejlu;
• minimální obsah sacharidů a tuků;
• „Dlouhohrající“ aminokyseliny, které vyživují tělo až 7 hodin po požití.

• není vhodný pro rychlé zotavení těla a ostrý soubor svalové hmoty.

MUSCLEPHARM COMBAT 100% KASEIN

Základem je micelární kasein s velmi vysokým stupněm čištění. Kasein je pomalý protein a je tráven po dlouhou dobu (až 7 hodin) po požití, postupně vyživuje svalovou tkáň. Prášek zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu díky v něm obsažené vlákniny. Lepek chybí. Pouze gramy sacharidů na porci - žádné riziko nabírání tukové hmoty, skvělé pro zmenšování. Obsahuje stopové prvky: vápník, sodík, draslík, železo. Směs je vhodná pro osoby s intolerancí laktózy, kterým se doporučuje prášek ředit vodou. Jedna 32g porce obsahuje 28g bílkovin.

Průměrná cena: 2520 rublů za plechovku 907gr.

• žádný tuk, téměř nulový obsah sacharidů;
• vysoká koncentrace bílkovin;
• vhodné pro osoby s intolerancí laktózy.

• vysoká cena.

PANENSKÝ PROTEIN

Směs obsahuje vysoce kvalitní syrovátkový (rychle stravitelný) protein získaný ultrafiltrací s následným sušením a BCAA pro výživu svalové tkáně. Tuky a sacharidy prakticky chybí. Společnost se rozhodla nepřidávat žádná dochucovadla, protože ne vždy jsou spotřebitelům po chuti. Prášek je vhodný jak pro sportovce, kteří chtějí budovat svaly, tak pro lidi, kteří chtějí správně zhubnout. Složení neobsahuje žádné konzervační látky, sladidla a barviva. 30g porce obsahuje 24g bílkovin.

Průměrná cena: 1099 rublů za balení 1000 g.

• velmi přijatelná cena;
• protein má nejvyšší stupeň čištění;
• měkký obal zabírá mnohem méně místa než plechovka;
• přítomnost BCAA-aminokyselin, které pomáhají vstřebávat bílkoviny.

• zatím nedostupné v maloobchodě, objednáno ze skladu v Petrohradě.

4 ROZMĚRNÁ VÝŽIVA HYDRO MATRIX

Jako součást hydroizolovaného proteinu, který se v těle velmi rychle vstřebává a intenzivně vyživuje svaly. Koktejl je vhodný pro regeneraci sportovců po tréninku, protože rychlost vstřebávání bílkovin je pouze 2-4 hodiny. K dispozici ve 2 různých příchutích: čokoláda a vanilka. Obě příchutě chutnají přirozeně a nenudí. 30g porce obsahuje 24g bílkovin.

Průměrná cena: 2200 rublů za plechovku 1360g.

• obsahuje rychle stravitelné bílkoviny;
• chutě jsou velmi přirozené;
• téměř úplná absence tuků a sacharidů.

• v čokoládové příchuti je příchutí zásaditě zpracovaný kakaový prášek.

REAL PHARM REAL HYDRO 100

Syrovátkový protein v tomto prášku pochází z hydrolýzy a zrychlené absorpce. Stimuluje anabolické procesy v těle a obsah tuků a sacharidů je zcela zanedbatelný, což umožňuje použití prášku pro dietní účely. Obsahuje aminokyseliny BCAA, které napomáhají vstřebávání bílkovin. K dispozici v 7 příchutích! Bohužel, ve složení je málo chemických konzervantů. Výroba: Polsko. 32g porce obsahuje 27g bílkovin.

Průměrná cena: 1620 rublů za balení 700 g.

• urychluje anabolismus a zpomaluje katabolismus;
• mnoho chutí;
• velmi dobrá stravitelnost bílkovin;
• měkký obal zabírá méně místa než plechovka.

• některé příchutě obsahují barviva a konzervační látky.

OPTIMÁLNÍ VÝŽIVA PLATINUM HYDRO WHEY

Směs syrovátkových proteinů se získává hydroizolací a jedná se o velmi kvalitní, vysoce čištěný protein. Různé BCAA přidané do kompozice pomáhají vstřebávat protein rychle a na jeden gram. Tuků a sacharidů je symbolické minimum, ale složení obsahuje vitamíny A a C a stopové prvky sodík, vápník a železo. Obsahuje také nejprospěšnější lecitin. Prášek je k dispozici v mnoha příchutích, včetně velmi neobvyklých: "Cookie se smetanou", "Čokoládová máta", "Red Velvet Pie". Tento proteinový prášek je velmi oblíbený v profesionálním sportu. 39g porce obsahuje 30g bílkovin.

Průměrná cena: 4400 rublů za 1590g plechovku.

Přehled léku - ve videu:

• velmi kvalitní lehce stravitelné bílkoviny;
• komplex BCAA-aminokyselin;
• vysoký obsah bílkovin na porci;
• přítomnost vitamínů, stopových prvků a lecitinu.

• velmi vysoká cena - s omezeným rozpočtem se doporučuje brát pouze profesionální sportovce.

SYNTRAXOVÝ NEKTAR

Neobvyklé a světlé obaly okamžitě přitahují pozornost kupujících. Výrobek je však proslulý nejen svou barevnou etiketou – výrobce se snažil o složení, díky kterému je protein ve srovnání s analogy co nejméně zbavený nečistot. Žádné tuky ani sacharidy! Koktejly se vyrábí v různých chuťových variacích a tyto chutě jsou vzácné a neobvyklé: cappuccino latte, pomerančový krém, čokoládový lanýž, double cookie, jahoda + kiwi atd. Pro ty, kteří hubnou, je absence sacharidů a tuků a přítomnost takových exotických chutí skutečným nálezem! 30g porce obsahuje 23g bílkovin.

Průměrná cena: 2300 rublů za plechovku 908gr.

Více o izolátu - ve videu:

• protein má nejvyšší stupeň čištění: nejsou zde vůbec žádné sacharidy a tuky;
• velmi vysoká stravitelnost bílkovin;
• obrovské množství zajímavých a neobvyklých chutí.

• po smíchání s mlékem poskytuje velmi bohatou pěnu.

ČISTÝ PROTEIN WHEY PROTEIN

Měkké obaly, designově skromné, domácí výroba, nízká cena - to vše vrací kupujícího do 70. - 90. let minulého století: minimalismus a dostupnost pro obyvatelstvo. Důraz je kladen na jednoduchost a nízkou cenu, aby byl produkt dostupný i pro zákazníky s nízkými příjmy. Existuje mnoho zajímavých příchutí i neochucená varianta. Čištění bílkovin není nejlepší: 50 g porce obsahuje 2,9 g tuku a 3,2 g sacharidů a 35 g bílkovin.

Průměrná cena: 780 rublů za balení 810 g.

Videorecenze aplikace:

• velmi nízká a přijatelná cena;
• tam je balení 420gr;
• plní svou funkci - dává růst svalů.

• není nejlepší kvalita čištění bílkovin - není vhodné pro dietní jídlo.

Proteinové koktejly mohou být pro nezasvěcené diskutabilní. Někteří věří, že jakýkoli koncentrovaný prášek je škodlivá syntetická chemie. Měli bychom však pouze studovat složení takových směsí, abychom pochopili: takové produkty jsou vyvíjeny s minimem syntetických látek - pro zdravou výživu. Pamatujte, že pro budování svalů byste měli kromě jídla a v kombinaci se silovým tréninkem užívat proteinové koktejly a pro správné hubnutí (bez ztráty svalové hmoty) byste měli nahradit 1-2 jídla koktejlem a věnovat se alespoň aerobnímu cvičení k posílení svalů. Pro velmi vytížené lidi nebo sportovce s nabitým tréninkovým a výkonnostním plánem jsou proteinové koktejly skvělým pomocníkem!