Pravá portugalská vína mají jedinečnou mnohostrannou chuť a vůni. Abyste však neudělali chybu s výběrem, musíte vědět, jak vybrat to správné víno pro cenu a chuťové vlastnosti, jaké druhy existují. Článek poskytuje doporučení, která vám pomohou vybrat ty nejlepší nápoje a také hodnocení kvalitních vín podle kupujících.
Obsah
Portugalská vína mají za sebou dlouhou historii vývoje, v poslední době firmy ustupují od staletých tradic vinařství a zavádějí do výroby inovativní technologie. Zároveň jsou portugalská vína poměrně populární a mají vysoké ukazatele kvality.
Výrobci z regionů Buselas, Alentejo, Douro atd. zaručují nezapomenutelný pozitivní zážitek z degustace svých vín.Sommeliéři různých restaurací zaznamenávají všestrannost chuti nápojů a nejen to.
Zvažte chuťové vlastnosti vína:
Tipy, na co si dát při nákupu pozor:
Žebříček zahrnuje portugalská vína bílá, červená a růžová. Základem kompilace je snadná recenze, spotřebitelské recenze a typ produktu.
Bílé, suché víno, 13%. Oblast výroby: Alentejo. Světlá slámová barva s atraktivními jasnými odlesky. Harmonická kombinace citrusových plodů a květinových vůní poskytuje dlouhou minerální dochuť. Označení: Vinho Regional Peninsula de Setubal. Cena: 860 rublů.
Polosuché víno vyrobené z hroznů arinto, loureiro, azal branco, trajadura. Pevnost: 10% obj., Objem: 0,75l. Má světle citronovou barvu, komplexní, výraznou chuť, dlouhou dochuť. Průměrná cena: 470 rublů.
Polosuché, z hroznů Malvasia a Arinto. Světle zlatavý, vyvážený nápoj s jemnou kyselinkou. Vhodné k rybám, mořským plodům, lehkým salátům, přesnídávkám. Lze použít jako aperitiv. Cena: 995 rublů.
Nápoj se vyrábí v regionu Minho. Má bonbónový tón s tóny citrusových plodů. Dochuť je sladká. Víno je lehké a osvěžující v horkém dni. Pojmenování: Vinho Verde DOC. Doba použitelnosti 2 roky. Průměrná cena: 890 rublů.
Suché bílé víno vyrobené z hroznů Arinto, Loureiro, Trajadura. Má průhlednou citronovou barvu, lehké, svěží aroma bílých květů a citrusových plodů. Textura je hladká, dochuť lehká, nevtíravá. Cena: 741 rublů.
Vynikající, ovocné, svěží víno s bledě žlutým nádechem, jedinečnou chutí a vyváženou kyselinkou. Ve vůni jsou tóny čerstvého ovoce. Má mírnou karbonizaci. Pevnost: 11 %. Cena: 752 rublů.
Minerální vůně s tóny citronové kůry, pomeranče a ananasu. s osvěžující kyselinkou a vyváženými tóny bílých květů. Teplota podávání: 14-16 stupňů. Pevnost: 12,5 % obratu. Cena - 660 rublů.
Nápoj je čirý, s lehkým nádechem limetky. Má aroma zeleného jablka, hrušky a minerálů, má mírnou kořenitost a svěží dochuť. Vhodné k rybám, masu, přesnídávkám, salátům a mořským plodům. Teplota podávání: 9 stupňů. Průměrná cena: 600 rublů.
Sladké víno vyrobené z hroznů Malvasia. Chuť s tóny citrusových plodů, atraktivnější dochuť, nenechá lhostejným ani nejnáročnějšího konzumenta. Hodí se k sýrům, různým dezertům, pudinkům, dortům. Cena: 4752 rublů.
Bílé, suché víno, objem 0,75 l., 13,5 %. Ročník: 2017. Apelace: Vinho Verde DOC. Toto víno zraje šest měsíců při dešti. Chuť je čistá, šťavnatá s tóny kumquatu. Má dlouhou a šťavnatou dochuť. Cena: 1800 rublů.
Nápoj má zářivě růžovou barvu s jasnými odstíny. Chuť je jemná, vůně bohatá, svěží. Hodí se k orientální a italské kuchyni. Vyrobeno z hroznů Touriga Franca, Tinta Barroca, Rufete, Baga. Cena: 400 rublů.
Má odstín brusinky s jasně růžovými odstíny. Víno má ovocně-bobulovou chuť s vůní divokých květin, proskurníku a jahod. Oblast růstu: Douro. Baleno ve skleněné lahvičce. Trvanlivost je 2 roky od data plnění. Cena: 890 rublů.
Polosladké růžové víno. Pevnost: 10 % obj. Objem: 0,75l. Pojmenování: A Vinho Verde DOC. Má svěží dochuť, aroma limetky, citronu, melounu, jahody. Tato kombinace nenechá žádného spotřebitele lhostejným. Cena: 500 rublů.
Mladé portugalské polosladké víno. Příznivě kombinuje eleganci a svěžest. Bobule po sběru procházejí pneumatickým lisem a týden fermentují při teplotě 16 stupňů. Cena: 693 rublů.
Polosuché víno, má světle růžový odstín, s vůní jahod a lesních jahod. Lehké tělo, dodává pocit něhy a lehkosti. Má šťavnatou kyselost, díky čemuž je lépe pitelný. Pevnost: 9,5 %. Cena: 730 rublů.
Osvěžující, polosuché víno, ročník 2016. Suroviny se sbírají automatickou metodou, poté se bobule podrobí lisování a fermentují v ocelových tancích. Potenciál tohoto nápoje je 2-3 roky. Cena: 792 rublů.
Nápoj lososové barvy s červenými odstíny. Ideální jako aperitiv nebo k asijské kuchyni. Odrůda hroznů: Roshu Muscat. Pevnost: 12 % obj. Objem: 0,75 l, ročník 2016. Baleno ve skleněné láhvi. Cena: 2088 rublů.
Jasně růžová barva vína je okouzlující. Vůně zralých zahradních malin a angreštu je ideální pro lehké saláty s jakýmkoliv masem a dezerty. Vyznačuje se hladkou, pružnou texturou. Pojmenování: Vinho Verde DOC. Cena: 741 rublů.
Víno má bohatý rubínový odstín, svěží, jemnou, elegantní chuť a vůni lesních plodů, koření a čokolády. Hodí se k různým pokrmům: těstoviny, zelenina, maso, drůbež, sýry, uzeniny. Podává se při 16 stupních. Cena: 455 rublů.
Červené, suché víno, ročník 2015. Jasná rubínová barva s fialovými odstíny osloví všechny milovníky vyváženého vinného nápoje. Evel je jednou z nejstarších osvědčených značek v Portugalsku. Zrání sudů: 8 měsíců. Cena: 1208 rublů.
Nápoj je rubínově granátové barvy, má šťavnatou, zakulacenou chuť a komplexní buket vůní. Tento výrobce vyrábí vína pro masovou spotřebu, přičemž garantuje vysokou kvalitu použitých surovin. Cena: 750 rublů.
Companhia das Quintas je jedním z největších producentů vína v Portugalsku. Obsahuje pouze 100% hrozny, bez dalších nečistot. Má sametovou, příjemnou dochuť. Pevnost: 12 %. Průměrná cena: 500 rublů.
Oblast hroznů pro toto víno je Mignot. Vytvořeno ze směsi tří odrůd: Viñau (Suzao), Borrakal a Espadeyru. Sklizeň se provádí ručně, jakmile hrozny dosáhnou požadovaného stupně zralosti. Pojmenování: Vinho Verde DOC. Potenciál je 2 roky. Cena: 741 rublů.
Červené polosuché víno v krásném originálním balení. Ovocné, aromatické, vyvážené. Hrozny rostou v ideálních klimatických podmínkách, se střední vlhkostí, s malým deštěm. Cena: 691 rublů.
Polosladké, červené víno, ročník 2016. Chuť ovoce a bobulí. Závěr je dlouhý, jemný, s nádechem koření. Společnost vyrábí víno v moderní produkci, veškeré vybavení, od stáčecí linky až po sklepy, disponuje inovativními technologiemi. Cena: 509 rublů.
Nápoj se vyrábí z hroznů Shiraz, Tinta Rorish, Touriga Nacional, Alicante, Castelaou. Víno je hutné, plné, dobře strukturované, s jemnou sladkostí a dlouhým závěrem. Zrání lahví je 31 dní nebo více. Cena: 911 rublů.
V článku jsme recenzovali nová a na trhu oblíbená vína z Portugalska, které víno je lepší koupit v různých situacích a jaké chyby lze při výběru udělat, zda se vyplatí zaměřit se pouze na oblíbenost modelů. Pamatujte, že nadměrné pití alkoholu škodí vašemu zdraví.