Nekontrolovatelná móda sushi a rohlíků neutichá. Jestliže před tuctem let je bylo možné ochutnat pouze v restauraci nebo kavárně, nyní je snadné si je objednat domů. Pravda, má to jeden háček – širokou škálu gastronomických požitků. Navíc ne každý zná rozdíl mezi sushi a rolkou. Proto není zcela jasné, jak si vybrat a s čím jíst. Vzhledem k dvojímu názoru na vlastnosti sushi a rohlíků se můžete vůbec zmást. Ve skutečnosti se stačí naučit rozlišovat jedno od druhého, správně jíst a podávat. A správná doručovací služba vám pomůže, abyste nebyli zklamáni kvalitou, nejlepší z nich v Samaře budou popsány v tomto článku.
Obsah
První chybou, kterou dělá každý bez výjimky, je nesprávné pojmenování japonských jídel. V Zemi vycházejícího slunce se říká „sushi“, ale ve zbytku světa se udomácnila varianta „sushi“.
Pokrm je hrouda rýže s kouskem ryby navrchu nebo jiné mořské plody převázané stuhou mořských řas.
Rohlíky jsou poddruhem sushi, protože se také vyrábějí z téměř stejných surovin. Jen rozložení je jiné. Rozdíly jsou v náplni, koření a způsobech kombinování surovin.
Abyste vytvořili rolku, musíte rýži, nádivku a nori (mořskou řasu) svinout do rolky. Poté se nakrájí na rovnoměrné kusy. Nejlepšími přísadami jsou podle šéfkuchařů japonské kuchyně pikantní sójová omáčka, wasabi, nakládaný zázvor.
Rohlíky a sushi mají 5 hlavních rozdílů:
Jíst sushi a rohlíky v Japonsku je jako pít čaj. Podávání pokrmů je skutečným obřadem, při kterém se přísně dodržují pravidla. Zároveň jsou jiné pro podávání sushi a rohlíků. Pokud chcete něco podobného uspořádat v kanceláři nebo doma a zároveň dodržovat tradice, musíte zajistit následující:
Pro role byste měli zvolit čtvercový nebo obdélníkový keramický talíř. Pikantní pokrm přidá wasabi omáčku a nakládaný zázvor.
O nápojích se vyplatí přemýšlet předem, protože sushi a rohlíky jsou kořeněná jídla. Ideální je pro ně zelený čaj, který ochladí, osvěží a přeruší jejich chuť. V Japonsku se k sushi a rohlíkům podává pouze tento báječný nápoj.
Pro ty, kteří se neobejdou bez silných nápojů, lze nabídnout saké. Japonská vodka zahřátá na určitou teplotu by se měla konzumovat na začátku jídla v malých množstvích.
Z ostatních alkoholických nápojů je vhodné sushi a rohlíky:
Při podávání je důležité dodržovat barevnou harmonii na talíři a zdobit stůl s fantazií.
Na internetu a v tištěných médiích se často objevují články na téma "Sushi a rohlíky - zdravé nebo nezdravé jídlo." S jistotou můžeme říci, že pokrmy obsahují hodně železa, jódu a vitamínů. Asimilace mořských plodů a rýže je rychlá a snadná. Ryby obsahují mastné kyseliny, které mají posilující účinek na vaziva lidského těla.
Pokud jde o kalorie, věci jsou jiné. Nebude fungovat výpočet průměrného parametru rolí, protože náplň je velmi různorodá. Obsah kalorií v misce se pohybuje od 60 do 400 kcal. Největší újmu postavě udělají rohlíky s úhořem.
Na 100 gramů sushi není kvůli mořským plodům více než 70 kcal. Nejvíce "tlustý" typ je "Philadelphia".
Pokud porovnáte jídla podle ceny, pak vám sushi rychleji vyprázdní peněženku. V každé restauraci jsou ceny za ně uvedeny za 1 kus a za rohlíky - za porci, která se skládá z 6-8 kusů.
Při studiu nevýhod jídel se otázka „kolik to stojí“ nezvyšuje. V tomto případě jsou uvedeny další argumenty. Při konzumaci pravého sushi (ze syrových ryb) má velký význam kvalita mořských plodů. Nekvalitní ryby nebo ryby od bezohledného dodavatele mohou obsahovat škodlivé mikroorganismy (od virů po bakterie), proto byste si měli objednávat pokrmy na místech s bezvadnou pověstí.
Sójová omáčka je nedílnou součástí rohlíků a sushi. Obsahuje ale hodně soli, takže kolik ji konzumovat, si každý rozhodne sám se zaměřením na své tělo.
Sushi a rohlíky lze zařadit mezi zdravá jídla, ale pouze ve vysoké kvalitě!
Nestačí vědět, kde je to bezpečnější a jak si objednat pokrmy, měli byste pochopit, co přesně vám kurýr doručí. Klasické závitky (hosomaki) jsou nori plát stočený do rolády, uvnitř kterého je rýže a kousek lehce osolené ryby.
Pokud se do náplně přidají další přísady, změní se na futomaki. Tyto role jsou dvakrát větší než ty předchozí. Vzhledově jsou futomaki podobné hosomaki, ale liší se náplní. Místo lososa, kraba nebo úhoře můžete dát rajče, papriku, okurku / avokádo.Tato roláda bude vhodná pro vegetariány.
Uramaki - rolky, ve kterých se na nori položí rýže a na ni se položí kousek ryby nebo se posype sezamovými semínky.
Mezi oblíbené rohlíky patří:
Nejběžnějším typem sushi je nigiri, kulička rýže s kouskem ryby navrchu. Gunkan-maki je snadno rozpoznatelný podle oválné rýže plněné náplně s jikry z létajících ryb, která je zabalena v listu nori.
Oshizushi se připravují pomocí speciálních dřevěných nástrojů. Rýže a další ingredience se lisují a poté nakrájí na krásné kostky. Nejchutnější variantou je oshizushi s přídavkem úhoře.
Rozmanitost rohlíků a sushi tím nekončí. Seznam jídel je neustále aktualizován, protože schopnost člověka kombinovat různé suroviny je také nevyčerpatelná.
Vzhledem k tomu, že doručovací služba se rychle rozvíjí, nyní objednávají nejen pizzu, hamburgery a koláče, ale také orientální jídla.Hodnocení nejlepších vám pomůže najít společnost, se kterou bude výhodné spolupracovat. Rozvoz sushi a rohlíků v Samaře v roce 2022 provádí mnoho restaurací, kaváren a sushi barů. Výběr konkrétní společnosti závisí na oblasti bydliště, kvalitě pokrmů a dostupnosti bonusů.
Velký sortiment jídel je to první, čemu musí klient čelit. Nabídka zahrnuje nejen sushi a rohlíky, ale také polévky, saláty, wok nudle a nápoje. Můžete si objednat sady nebo sami naplnit košík různými možnostmi.
V Sushi Boxu můžete ochutnat klasické i značkové pečené rolky. Pořádají se propagační akce, během kterých jsou poskytovány bezplatné rohlíky / sushi nebo je oslavencům poskytnuta sleva. Pokud budete sushi objednávat neustále, můžete získat cashback od 5 do 15 %.
Pracovní doba: od 10:00 do 21:00 sedm dní v týdnu
Telefon: ☎ 8 (800) 100-84-84
Adresa: South Highway, 5 TK Ambar; Ulice Stara Zagora, 167 Gk1
Webové stránky: samara.sushibank.ru
Průměrná cena: 120 rublů pro objednávky nižší než 500 rublů.
Rozvoz se specializuje nejen na japonskou kuchyni, ale také pizzu, burgery, WOK těstoviny a teplé předkrmy. Obsluha je připravena bojovat o důvěru zákazníků a nabízí chutné pokrmy z čerstvých surovin. V nabídce jsou uvedeny nejprodávanější, takže rychle zjistíte, co je z celého sortimentu nejhodnější.
V každém oddělení společnosti pracují profesionálové, kteří vaří jakoby pro sebe. Doručení se provádí v kanceláři nebo doma. Objednávky jsou vyřizovány 24 hodin denně pouze o svátcích
Otevírací doba: od 10:00 do 22:00 bez dnů volna a přestávek.
Telefon: ☎ +7 (937) 989-05-60
Adresa: st. Stará Zagora, 23
Web: oregano-pizza.ru
Průměrná cena: doprava zdarma
Restaurace Samara z celé sítě nabízí rozvoz do 59 minut nebo se zavazuje poskytnout rohlíky zdarma. V nabídce jsou rohlíky klasické, tempura, zapékané. Můžete si vybrat ½ porce nebo se spolehnout na chuť obsluhy.
Přísady do sushi a rohlíků se vybírají samostatně. Wasabi se neomezuje pouze na jeden. Seznam přísad zahrnuje česnekovou omáčku, Teriyaki, Gamadari, Hondashi. Vedle jídla v nabídce jsou ikony nápovědy. Například pikantní pokrm nebo Premium týdne. Zvláštní pozornost si zaslouží sady, které lze objednat pro určitý počet osob.
Otevírací doba: od 09:00 do 00:00 od pondělí do čtvrtka, od 09:00 do 02:00 v pátek, 11:00-02:00 v sobotu, od 11:00-00:00 v neděli.
Telefon: ☎ (846) 202-25-55; 8 (909) 323-111
Adresa: Karl Marx Ave, 55.
Webové stránky: samara.farfor.ru
Průměrná cena: 100 rublů za doručení, náklady přímo závisí na oblasti.
Doručovací služba v Samaře se objevila relativně nedávno, ale pro zákazníky dělá vše, co je v jejích silách. Organizace se specializuje výhradně na rohlíky, sushi.Nádobí je možné objednat jako sadu nebo si můžete vybrat své oblíbené varianty po jednotlivých kusech.
Minimální částka objednávky je standardní - 500-700 rublů. Doručení je zdarma, služba slibuje, že zákazníci budou mít objednávku maximálně do 90 minut. Vzhledem k tomu, že služba je nová, funguje tak, aby přilákala zákazníky. Proto jsou všechny akce a bonusy spojeny s tímto směrem.
Otevírací doba: každý den od 10:00 do 22:00
Telefon: ☎ (846) 202-02-25; (846) 202-02-24.
Adresa: st. Čechistov, 242; Gagarin, 26.
Webové stránky: sushisamar.com
Průměrná cena: zdarma při objednávce určitého množství.
Často jedna restaurace nabízí italskou i japonskou kuchyni zároveň. IL`Kato je duchovním dítětem dvou lidí se společnou vášní pro vaření a kuchyni. Proto se zde k přípravě pokrmů a jejich rozvozu přistupuje s velkou úctou a je brán ohled na přání zákazníků.
Nabídka obsahuje rozpočtové role po kusech a hotové sady. V restauraci si můžete objednat nejen známé sushi, ale i autorské možnosti. Pod každým jídlem je uvedeno složení, takže z obrázku nemusíte hádat, co do něj kuchař dal.
Otevírací doba: od 10:00-23:00 neděle-čtvrtek, od 10:00-00:00 od pátku do soboty.
Telefon: ☎ (846) 972-72-82; (846) 972-74-86.
Adresa: st. Partizanskaya, d.56A, obchodní centrum "Kaskad", 2. patro, sekce 238.
Web: ilkatp.ru
Průměrná cena: doprava zdarma.Ale před objednáním v Novo-Semeykino, Staro-Semeykino a Krasny Yar byste se měli poradit s operátorem.
Můžete si objednat jídlo v trendy nebo největší instituci a být nespokojeni. Donáška hotových jídel domů se stala samozřejmostí a chlebem pro mnoho začínajících podnikatelů. Proto v poslední době přibývá provozoven připravených přinést balíček s dobrotami.
Jaká jsou ale kritéria pro výběr spolehlivé služby? S ohledem na zkušenosti a rady těch, kteří si japonské jídlo neustále objednávají domů, existuje několik důležitých bodů.
Nejprve byste měli přesně formulovat svá vlastní přání ohledně sushi a rohlíků. Pokud vás zajímá pouze autorská kuchyně, pak objednejte pouze v restauračním apartmá. Pro ostatní postačí standardní rohlíky, ale pouze s větší náplní. Jídlo si v tomto případě můžete objednat v běžných restauracích.
Za druhé určí své vlastní umístění a umístění instituce. Čím větší vzdálenost, tím větší pravděpodobnost, že bude služba zaplacena. Obvykle je bezplatné doručení nabízeno pro objednávky od 500 do 800 rublů, vše závisí na místě bydliště klienta.
Pokročilé doručovací služby už dávno počítají nejrůznější trasy, čas a množství jídla, které může kurýr přivézt. Pokud tedy provozovatel garantuje doručení sushi s pravým wasabi za 100 rublů kamkoli, měli byste se nad tím zamyslet.
Hodnota za peníze tam je. Sushi a rohlíky mohou být drahé, a proto dobré. Protože jsou vyrobeny z kvalitních produktů. Je tu ještě jeden postřeh – tam, kde vaří chutné jídlo, se snaží zákazníky potěšit rychlým doručením. Jídlo bude nejen přivezeno v co nejkratším čase.Nezapomeňte ale na ubrousky, žvýkačky a další příjemné věci. Ke správnému a čistému vaření rohlíků pomohou restaurace, kde vaří v otevřené kuchyni.