Nejlepší snímky měsíčního svitu sloupového typu pro rok 2022

V éře, kdy se padělky zboží, potravin a nápojů nacházejí na každém kroku, přemýšlí mnoho znalců kvalitního alkoholu o vlastní výrobě. A měsíční svit sloupového typu s tím stále může pomoci.

typ sloupce moonshine

Konstrukce takového zařízení je destilační kostka, nad kterou stoupá potrubí (sloupec) s plynulým obloukovým přechodem do chladiče. Odtud název zařízení.

Destilátory klasického typu se suchým parníkem se liší principem činnosti. V kolonových aparátech se část ochlazené páry vrací zpět do krychle ve styku s horkou párou.V důsledku opakovaného odpařování a kondenzace je nápoj čistší, ale zároveň má méně výrazné aroma. Na výstupu můžete získat alkohol o síle 90-96 stupňů.

Jak si vybrat sloupový typ měsíčního svitu

Měli byste vědět, že dobrý sloupový měsíční svit musí být vybaven zpětným chladičem.

Deflegmátor, to je také předběžná nebo přídavná lednice, předchladič. Jeho úkolem je zachycovat nejrůznější škodlivé nečistoty na cestě k hlavnímu chladiči, přičemž prochází pouze pitná, těkavější složka páry.

Pokud tento prvek v návrhu není, nedoporučujeme uvažovat o koupi takového zařízení, protože ve skutečnosti je to deflegmátor a selekční jednotka, která z přístroje dělá sloup, a ne jen vysoký měsíční svit.

Na co jiného se zaměřit, kromě přítomnosti deflegmátoru?

1. Produktivita, což znamená, kolik litrů produktu za hodinu může zařízení vyrobit v režimu prvního chodu. Tento indikátor závisí na průchozím průměru kolony, čím větší je, tím vyšší je výkon. Možnosti se sloupcem užším než 1,5 palce je lepší nezvažovat.
2. Pevnost, toto číslo závisí na konfiguraci kolony a u zařízení s odsáváním páry je zpravidla v rozmezí 90-96%. Tvrz je ovlivněna jak přítomností zpětného chladiče, o kterém jsme se již zmínili výše, tak výškou sloupu. Ten je regulován zásuvkami - trubkami, které se liší výškou a jsou instalovány mezi destilační nádrží a deflegmátorem.
3. Snadná obsluha a údržba - tento faktor znamená možnost snadné demontáže kolony pro čištění a mytí, stejně jako možnost modernizace zařízení, to znamená modernizace v případě potřeby.Patří sem i možnost vizuální kontroly (přítomnost dioptrie), možnost dálkového ovládání a správy (možnost spárování s chytrým telefonem přes Bluetooth), možnost přidat k zařízení košík džina.

Shrneme-li tuto část, můžeme říci, že design, který by měl být zvážen pro nákup pro domácí použití, je sloupový měsíční svit, který:

• je skládací a má svorkové spoje (a nikoli závity nebo „beránky“);
• má stranu 1,5 palce nebo 2 ″, čím větší je její průměr, tím více produktu bude vydáno za stejnou dobu;
• vybaven deflegmátorem;
• má pozorovací dioptrie.

Toto je minimální sada vlastností, která vám umožní koupit opravdu dobrý měsíční svit pro domácnost. Současně, pokud chcete rozšířit škálu typů získaného alkoholu nebo zvýšit objemy, měli byste pečlivě prostudovat celou škálu technických charakteristik zařízení a neomezovat se na minimální povolené parametry uvedené výše. Jistou zárukou kvality bude nákup přístroje od nejlepších výrobců měsíčních destilačních přístrojů sloupového typu, jehož stručný přehled uvádíme níže.

Nejlepší snímky měsíčního svitu sloupového typu pro rok 2022

Robin - OptiSam S3

Moonshine still Malinovka - OptiSam S3 disponuje 3zónovým monitorováním teploty přes Wi-Fi bez omezení vzdálenosti. Pro kontrolu stavu připraveného nápoje se stačí podívat na displej smartphonu a případně provést potřebná opatření. Je možné nastavit časovače:

• Fungování kolony „na sobě“.
• Sbírání „hlav“.
• Odebírání „těla“.
• Větve "ocasů".

Při zvýšení teploty navíc přicházejí upozornění.

Funkčnost programu:

• Upozornění v případě odchylky od nastavené úrovně teploty. Smartphone upozorní majitele, pokud se úroveň teploty zvýší.
• Indikace největšího a nejmenšího ukazatele od začátku výpočtů, který umožňuje sledovat proces vaření měsíčního svitu od začátku do konce.
• Řízení úrovně teploty s informacemi prezentovanými ve formě grafu, což umožňuje sledovat přesný provozní režim "pro sebe" se správnými informacemi o čase.
• Archivace informací podle kalendáře umožňuje zaznamenat nejúspěšnější destilace.
• Duplicitní hodnoty na obrazovce modelu.

V tomto modelu byl také úspěšně implementován správný výběr kapalinou nebo párou. Vlastnosti technologie Leyka s výplachem hlenu uprostřed:

• Rychlý odvod páry díky ¾ palcovému kohoutu.
• Velikost dioptrií 3 palce.
• Intuitivní a plynulé nastavení v režimu odběru kapaliny díky přítomnosti jehlového kohoutu.
• Sada obsahuje dvě konve pro různé kapacity.

Veškerý hlen vstupuje na povrch trysky, a proto minimalizuje pravděpodobnost, že se dostane na stěny tsargy.

Rozšířené chladničky s technologií Mega Freezing:

• 7-trubkové 400mm chladničky s 9 přepážkami pro vířivé chlazení.
• 20 mm trubky.
• Výkonné 7-trubkové chladiče, 3 palce, 400 mm dlouhé, zaručují neuvěřitelnou rychlost destilace, která umožňuje ohřívat jednotku výkonem až 7000 wattů s kapacitou až 15 litrů za hodinu.

Režim TURBOPOTSTILL zaručuje velmi rychlou destilaci rmutu, což umožňuje vyrábět alkohol rychlostí až 15 l/h:

• V tomto provozním režimu se uvolňuje méně nebezpečných složek, které dodávají produktu nepříjemné chuťové a aromatické vlastnosti.
• Šetřete vodu a čas.

Exkluzivní vývojová kostka je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 a AISI 430. Tento materiál se od ostatních liší vysokou odolností vůči kyselinám, zásadám a dalším agresivním médiím a také má dlouhou životnost.

• Uprostřed nádrže je umístěn elektronický teploměr, který umožňuje regulovat teplotu nikoli páry, ale kapaliny.
• Specializovaná rukojeť, která se během jízdy nezahřívá.
• Kompatibilní se všemi typy desek díky ferimagnetickému dnu, které je vyrobeno z vysoce kvalitní oceli AISI 430.
• Vynikající míra bezpečnosti nádrže je zaručena tloušťkou kovu (stěny - 1,5 mm).
• Praktický klip pro upevnění víka.
• Vypouštěcí kohout ¾ je umístěn pod rukojetí pro pohodlné vypouštění zbytků kaše.
• 2palcový kryt topného tělesa umožňuje umístit topné těleso dovnitř kostky.
• Na výběr z více velikostí kostek.
• 3zónový monitoring teploty přes Wi-Fi bez omezení vzdálenosti.

• Nezjištěno.

LUXSTAHL 8M

Výrobce řadí toto zařízení jako výkonný lihovar. A toto tvrzení je více než spravedlivé, protože s pomocí LUXSTAHL 8M můžete vařit:

• Alkohol-destilát - schéma klasické 3“ destilační kolony.
• Fermentované nápoje - pivo, medovina, víno. Rmut je možné dát přímo do hermeticky uzavřené nádrže, vodní uzávěr zajistí snadné odstranění plynů a běžný teploměr nedovolí překročení teplotního prahu, při kterém kvasnice hynou.
• Aromatické destiláty - whisky, brandy, koňak, měsíček.

Za zmínku stojí vysoká rychlost destilace a produktivita, jejíž rychlost dosahuje 12 l / h.

Nádrž zařízení je modulární. V původní konfiguraci je jeho objem 37 litrů. A zakoupením dalších modulů lze objem zvýšit. Objem přídavného modulu je 20 litrů. Můžete připojit neomezený počet modulů. Jsou upevněny pomocí speciálně navrženého těsnění a svorky. Za zmínku stojí nemožnost instalace těsnění s deformacemi, protože uvnitř je výztužný kroužek z nerezové oceli s vodítky. Mimochodem! Modulární kostka je vhodná pro frakční destilaci, kdy se například kaše destiluje ve velké kostce a surová - v malé základně.

Přístroj můžete ohřívat na jakémkoli typu sporáku včetně indukce díky 3vrstvému ​​feromagnetickému dnu.

Rozměry LUXSTAHL 8M:

Kostka: výška - 4 cm, průměr - 36 cm Výška sloupu s jednou stranou je 95 cm, instalací další boční strany se výška zvýší o 50 cm.

• Modulární kostka;
• kryt kopule;
• Měřicí stupnice na nádrži;
• Dioptrie na selekční jednotce;
• Tepelně odolné rukojeti;
• Přítomnost vypouštěcího ventilu;
• Přetlakový ochranný ventil;
• Možnost použití na indukčních vařičích;
• Kompletní sada, která vám umožní používat zařízení ihned po vybalení;
• Svorkové připojení;
• Obsahuje dvě zásuvky s izolací a SPN 4,8 kg.;
• Můžete připojit topné těleso.

• Dálkové ovládání není možné.

Wein 6 Pro

Stejně jako většina zařízení uvedených v této recenzi je i toto schopné vyrábět klasický měsíční svit, stejně jako whisky, tinktury a likéry. Wein 6 Pro má schopnost selekce páry a kapaliny.S přihlédnutím k poslednímu jmenovanému dokáže připravit alkohol o síle až 96,6 %.

Kolonový aparát je vyroben z nerezové oceli, všechna těsnění jsou silikonová. Můžete si vybrat variantu pro 20, 37 nebo 50 litrů. Průměr sloupku je 2″. V sadě jsou dva tsarg, každý o délce 50 cm.

Pro snadné použití výrobce zajistil feromagnetické dno, takže si takové zařízení mohou pořídit i majitelé indukčních sporáků. Nebojte se vyvaření pěny umožní víko s dvojitým kuželem. A vestavěná plnohodnotná dioptrie umožňuje řídit proces.

• Dvě možnosti výběru: pára nebo kapalina;
• Dvě zásuvky, každá 50 cm;
• Plné dioptrie;
• feromagnetické dno;
• Nádrž 2v1;
• dvojité kuželové víko;
• Kompletní sada pro zahájení práce ihned po zakoupení a montáži.

• Obě strany nejsou průhledné;
• Bluetooth připojení se smartphonem není k dispozici.

SCHNAPSER XO4M

Přístroj je novinkou aktuálního roku, vybavený univerzální jednotkou výběru: pro kapalinu nebo páru. Sada je dodávána s jedním králem. Samotná nádrž a příslušenství jsou vyrobeny z nerezové oceli.

Strana zásuvky je neprůhledná, má délku 50 cm a je doplněna ohřívačem. Výkon zařízení jako celku odpovídá jeho protějškům a je 5-12 l / h.

Pokud jde o vizuální kontrolu, je zde k dispozici univerzální zařízení: dioptrie Gin-basket, která kromě toho, že slouží jako průhledové okénko, může být použita k aromatizaci alkoholu přidáním různých druhů bobulí a koření do košíku. Zajímavé je i alternativní využití této dioptrie. Pokud jej nainstalujete jako první prvek na destilační kostku a po připevnění kolony, bude fungovat jako odpěňovač.

Nádrž je vyrobena z nerezové oceli a opatřena feromagnetickým dnem. To vám umožní používat destilátor na jakýchkoli varných plochách.

• Univerzální výběrová jednotka: pro páru nebo kapalinu;
• Multifunkční dioptrický košíček;
• Feromagnetické dno nádrže;
• Dobrý výkon;
• Kompletní sada pro přímý provoz ihned po zakoupení;
• Kryt kopule o tloušťce 2 mm umožňuje vysunutí sloupu bez rizika naklonění.

• Neprůhledná tsarga;
• Zařízení nelze ovládat ze smartphonu.

SCHNAPSER X5

Novinka roku 2022 vám umožňuje připravit si doma různé druhy nápojů, včetně vodky, koňaku, whisky, rumu a dalších. Seženete i čistý alkohol 96%. Zařízení má dobrý výkon, až 12 l/h a možnost ohřevu na všech typech sporáků, dokonce i na indukci. Zajišťuje také přípravu pro instalaci topných těles.

Ve srovnání s výše uvedeným modelem XO4-M je SCHNAPSER X5 zjednodušenou verzí vhodnou především pro ty, kteří se s měsíčním svitem teprve začínají seznamovat. Pokud chcete během potápění získat z jednotky více funkcí, klasický design SCHNAPSER X5 vám umožní snadno ji upgradovat na pokročilou XO4-M zakoupením několika dalších jednotek.

Destilační kostka je vyrobena z nerezové potravinářské oceli AISI 304, vybavená feromagnetickým dnem, pohodlnými žáruvzdornými rukojeťmi a víkem ve tvaru kužele, které bezpečně a těsně uzavírá nádrž.

Co se objemu týče, můžete si vybrat z více možností – 17, 25, 37 nebo 50 litrů.

Sada je dodávána s jednou tsargou 50 cm s ohřívačem, ale tryska SPN se dokupuje dodatečně.

• Sloupec 2“, což je univerzální a nejoblíbenější možnost pro domácí použití;
• Schopnost používat "out of the box";
• Svorkové připojení a možnost modernizace;
• Spolehlivé připojení hadic 2 způsoby pomocí rychlospojek nebo standardních flexibilních vodovodních přípojek;
• Možnost připojení topného tělesa.

• Carga není průhledná;
• Zařízení nemůžete ovládat ze smartphonu;
• SPN se kupuje samostatně.

Sváteční dílna Column Suite-5

Další zařízení mezi novinkami letošního roku. Destilační kostka z potravinářské nerezové oceli je dodávána v několika objemech 20, 24, 25, 30, 37, 50 litrů. Nádrže od 20 do 30 litrů jsou dodávány s kónickým víkem, od 30 do 50 s klenutým víkem. Všechny kostky mají přetlakový ventil, mosazný ventil pro vypouštění výpalků, otvor pro topné těleso, dva teploměry, jeden dole, druhý nahoře.

Moonshine still Kolonny Lux lze použít ve 2 režimech

1. Jako destilační kolona k získání čistého alkoholu.
2. Jako pivní kolona, ​​která umožňuje vyrábět vysoce kvalitní aromatické destiláty.

Výška smontovaného sloupu je 103 cm.

• Univerzální selekční jednotka pro páru a kapalinu;
• Univerzální 2" sloupek;
• Sloup je zcela skládací;
• Svorkové spoje;
• Vysoká produktivita - až 12 litrů za hodinu;
• Upevnění na pneumatické armatury;
• Nádrž lze použít jako fermentační nádrž;
• Včetně funkčního vodního uzávěru;
• Lze použít na jakýkoli typ talířů;
• Je možné připojit topné těleso;
• Sada obsahuje bočnici zásuvky s propojkou na jedné straně, s ohřívačem a 5 měděnými tryskami Panchenkov;
• Obecně velmi bohatá výbava.

• Nelze ovládat ze smartphonu;
• V základní konfiguraci nejsou žádné dioptrie.

Dobré teplo Absolutní VIP

Tento dvojitý destilační měsíční svit se od svých protějšků liší prémiovými materiály a neobvyklým vzhledem. Obvyklý alembic z nerezové oceli AISI 304 a 430 je doplněn měděným kuželovým víkem a lampou. Ta má za úkol zabránit vniknutí rmutu do kolony a uhasit pěnu. Nad lampou je průhledný sloupek ve tvaru misky.

Deskové provedení kolony zajišťuje čištění destilátu od těžkých frakcí, které kondenzací na deskách proudí zpět do destilační kostky.

Absolute VIP lze použít v několika režimech

1. Pro přípravu rmutu se na nádrž nasadí zátka s „výlevkou“ a připojená hadice se ponoří do vody.
2. Pot-still - pro první destilaci rmutu s ukazatelem výkonu do 5 l/h je výsledkem surový alkohol, který podléhá druhé destilaci.
3. Klasický režim pro získávání aromatických destilátů, tento režim se používá pro destilaci obilných a ovocných záparů.
4. Zpevňovací režim - předpokládá se, že se struktura sestaví zpětným chladičem, umožňuje vám předběhnout surový alkohol do konečného produktu vysoké pevnosti a stupně čištění.

Výrobce nabízí možnost destilační kostky na 20, 30, 40, 50 a 60 litrů. Kompletní sestavu si můžete vybrat pouze s možností topení na kamnech nebo s topným tělesem, druhá varianta, která je logická, bude dražší.

• Univerzální 2" sloupek;
• Průhledný sloupec deskového typu;
• Včetně měděné lampy;
• Uvnitř tsargy jsou tři pančenkovské drátěné trysky;
• Bezvadné provedení a materiály;
• Na vypouštění bardů je kohoutek;
• Kuželové víko, které zvyšuje využitelnou kapacitu nádrže;
• Dva teploměry;
• Svorkové připojení.

• Kromě chybějícího dálkového ovládání neznačeno

Bulat hrdina 2

Číslo 2 v názvu měsíčního svitu stále označuje průměr zásuvky použité v návrhu. Nádrž, tedy její objem, lze přitom vybrat ze 4 možností - 12, 21, 37, 50 litrů. Nádrž je vyrobena z nerezové oceli a opatřena 3 mm silným krytem, ​​který dodává koloně dodatečnou stabilitu. Bočnice zásuvky včetně ocelové 45 cm Deflegmátor - na výběr: zvětšená fólie nebo 9kanálový segmentový.

Výrobce v základní konfiguraci poskytl digitální teploměr a lihoměr. Na první testování zařízení si majitel nemusí nic kupovat.

• Základní sada obsahuje vše, co potřebujete, abyste mohli začít;
• Nádrž z nerezové oceli;
• Svorkové připojení;
• Deflegmátor na výběr;
• Dostatečná tloušťka víka.

• V základní konfiguraci je vizuální kontrola obtížná, protože není k dispozici dioptrie, budete si ji muset koupit samostatně;
• Také budete muset zařízení dodatečně „upgradovat“ falešným sítem nebo ginem s košíkem na vaření piva nebo ochucení nápojů.

sloup Selivaněnko

Tato destilační jednotka pracuje v několika režimech, včetně Postilu pro získávání surového lihu a dalších destilátů a rektifikací, kdy je potřeba vytvořit vysoce kvalitní líh.

Výběr je založen na kapalině. Konstrukce selekční jednotky zároveň umožňuje rovnoměrné rozložení toku hlenu po povrchu trysky.V tomto případě veškerý hlen padá na povrch trysky, ale jeho zásah do stěny tsargy je vyloučen. Mimochodem, tsarga zde má délku 750 mm.

Provedení i v základní verzi obsahuje dioptrii s indikací polohy, díky které můžete ovládat vertikálu boku. Pokud jde o design, stojí za zmínku, že i základní vybavení vám umožní používat zařízení pro destilaci a rektifikaci okamžitě, bez dodatečného nákupu dalších komponent.

• Podlouhlá zásuvka, plně vybavená tryskou a tepelnou izolací;
• Dioptrie s indikací polohy;
• Feromagnetické dno a v důsledku toho možnost použití na jakýchkoli varných plochách;
• Možnost získání kvalitního čistého alkoholu.

• Carga není průhledná;
• Neexistuje způsob, jak tento proces vzdáleně sledovat.

Článek zhodnotil nejlepší destilační přístroje typu moonshine, které vám umožňují připravovat různé nápoje, od piva po čistý alkohol o síle 96 %. Rozdíly v těchto modelech spočívají z velké části ve výběrové jednotce, provozních režimech, organizaci vizuální kontroly a možnosti ovládání pomocí chytrého telefonu. Výběr měsíčního svitu by měl být proveden na základě objemu navrhovaného měsíčního svitu, preferovaných nápojů a finančních možností, jakož i s přihlédnutím k výše uvedeným kritériím.