Česnek, unikátní rostlina z čeledi cibulovitých, se do světové kuchyně a lidového léčitelství dostal ze střední Asie. První zmínky o něm se nacházejí před více než 5000 lety. Nejužitečnější složka v…

Víno je nápoj, který lze považovat za téměř stejný věk jako lidstvo. Staří Řekové ho považovali za hodného bohů. Avicenna, Omar Khayyam, Pierre de Beaumarchais, Alexander Blok, Bernard Shaw a mnoho dalších...

Pro pohodlí vaření bylo vynalezeno tolik různých zařízení, z nichž některá se používají po mnoho desetiletí. Mezi takovými vzory lze rozlišit malty, tento vynález se používá ve všech zemích, má jiný tvar a ...

Pouhé povídání o domácím víně nebo pivu vlastní výroby, okamžitě cítíte na jazyku kyselou chuť. Ale příprava dobrého nápoje je jen začátek, je důležité si ho udržet….

Toto známé a jednoduché zařízení bylo vynalezeno v roce 1909 v Německu. Autorem je Willy Abel, německý podnikatel, a patent na jeho vynález získal v roce 1911. Inovace,…

Struhadlo v kuchyni je nepostradatelná věc. S jeho pomocí můžete nakrájet zeleninu, sýr, nakrájet zelí, mrkev. Struhadla s malými otvory jsou také potřebná pro dezerty, abyste získali čokoládové lupínky na posypání ...

Nádoby na potraviny se používají všude, pomáhají hospodyňkám udržet jídlo čerstvé a nosit jídlo s sebou. V článku zvážíme doporučení, jak vybrat správný model za cenu, jaké typy kontejnerů jsou, ...

Udržet kuchyni v dokonalém pořádku není snadný úkol. V konkrétním případě jde nejen o samotný úklid, ale také o uchování různých drobností a obilovin. Neocenitelná služba v…

Kuchyňské dózy pomáhají skladovat, přenášet potraviny, cereálie, cukr, tekutiny. Hodnocení nejlepších plechovek pro rok 2022 vám pomůže vybrat ten správný kontejner pro vaši chatu, kuchyni, byt nebo soukromý dům. Co jsou Bidons (francouzsky...

Mnoho hospodyněk používá na skladování potravin obyčejné plastové nádoby, ale jídlo se v nich kazí za 3-4 dny. Pro delší skladování je nutné použít vakuové nádoby na potraviny.V článku…