Най-полезните зърнени храни за закуска: изберете зърнени култури и производител

Закуската никога не трябва да се пропуска. И не позволявайте да се състои само от кафе и сандвичи. Овесената каша е вкусна и здравословна закуска, която се приготвя лесно. Съдържа витамини и микроелементи. Има много ценни зърна, които са идеални за това питателно ястие.

Ползите от кашата

Това ястие е проста храна, но включва много макро- и микроелементи. Тя има своите плюсове и минуси. Позволява ви бързо да премахнете чувството на глад. Зърнените култури съдържат бавни въглехидрати, така че ситостта се усеща в рамките на 3-4 часа. Закусвайки с това ястие, можете да получите сила до вечеря.

Човешкото тяло се нуждае от бавни въглехидрати. При липса на хранителни вещества човек се чувства уморен, нарушена памет. Освен въглехидрати много зърнени храни съдържат и белтъчини – градивен и ценен компонент за организма.

Разнообразието е друго предимство на зърнените култури.Има много зърнени храни, от които може да се направи вкусна закуска. Това може да стане с мляко или вода, със захар или сол. Ястието няма сериозни недостатъци, добавките имат отрицателно въздействие. Например, захарта в състава е вредна за диабетици.

Колко полезна е кашата? Стойността му се състои в следното:

• Голямо количество нишесте и протеини, витамини, микроелементи;
• Положителен ефект върху косата, краката, кожата;
• Подобряване на състоянието на храносмилателния тракт;
• Наличието на голям брой хранителни вещества;
• Намалена тревожност и освобождаване от депресия;
• Премахване на холестерола;
• Ползи за отслабване: ястието съдържа фибри, които осигуряват дълго усещане за ситост.

Кашите могат да бъдат млечни и безмлечни. В първия случай има вероятност от алергия, тъй като при някои хора млечният протеин не може да се разгради. Това е непоносимост към лактоза. В същото време други хора понасят перфектно млечните ястия.

Калориите дават на тялото енергия. Затова за закуска е препоръчително да ги консумирате колкото се може повече. Няма конкретно правило. Определя се индивидуално: по пол, възраст, физическа активност.

Желаното количество за възрастен е 1800-2500 калории. Закуската е около 25%. Следователно съдържанието на калории може да бъде 450-625 kcal. Детската норма зависи от възрастта.

Рейтинг

Каква каша е най-полезна? Няма еднозначен отговор на този въпрос, тъй като всяка зърнена култура има своя собствена стойност. Можете да ги редувате, като направите диетата си разнообразна.

овесена каша

Това е обилна и питателна каша, която се обича навсякъде. Произвежда се от цели овесени ядки, които са богати на витамини от група В, минерали, антиоксиданти, което се счита за основната му ценност.

Такъв продукт има много уникални свойства.Понижава кръвното налягане, потиска възпалението, служи за предотвратяване на атеросклероза. Освен това осигурява бърза загуба на тегло, а също така регулира захарта, помага при запек и укрепва имунната система.

Десертът се приготвя много бързо и лесно. Вари се около 15 минути. След готвене е препоръчително да оставите продукта да вари. Перфектно хармонизира със сушени кайсии, сини сливи, ябълки, банани, мед, сушени плодове.

Коя компания е по-добре да купува зърнени храни?

Продуктите от марките Yarmarka (33 рубли), Russian Product (50 рубли), National (45 рубли) са отлични. Опаковката съдържа 400 гр. Можете да закупите продукта във всеки хранителен магазин и супермаркет.

• бързо готвене;
• хранителна стойност;
• Полза за здравето;
• подобряване на благосъстоянието;
• разнообразие от възможности за избор.

• не е открит.

грах

Ястие с грах се приготвя от здравословен боб. Това е диетичен продукт, богат на диетични фибри, витамини, фолиева киселина, желязо, фосфор и манган. Грахът съдържа много протеини.

Фасулът има антиоксидантно действие. Ползата от наднорменото тегло е ускореното разграждане на мазнините. В същото време продуктът увеличава мускулната маса, укрепва костите и имунитета.

Тъй като това ястие се приготвя без захар, то е много здравословно за всички. Готвенето отнема около 40-50 минути. Тази каша е идеална, ако хората не закусват много рано.

Най-добрите производители са National (52 рубли), Mistral (102 рубли), Agro-Alliance (69 рубли). Опаковката може да съдържа 800-1000 гр. В магазините можете да намерите жълт и зелен грах.

• обилно хранене;
• диетичен продукт;
• наличието на протеин;
• отслабване.

• не.

царевица

Това е чудесен вариант за закуска. Царевицата е с високо съдържание на фибри, така че подобрява здравето на червата. Има много въглехидрати, така че потиска чувството на глад. Тъй като царевицата не съдържа глутен, тя е чудесна за деца и диети.

Зърнените храни съдържат калий и магнезий, витамини от групата РР. Царевичната каша помага за понижаване на нивата на захарта. Тя има и подмладяващ ефект. Борът, присъстващ в състава, има успокояващ ефект, а витамините от група В служат като антидепресанти.

Много опаковки ви казват как да готвите ястието. Обикновено готвенето продължава 35-45 минути. По време на готвене трябва непрекъснато да разбърквате царевицата.

Най-добрите производители са Makfa (132 рубли), Fair (156 рубли), Mistral (127 рубли). В една опаковка може да има 700-1000гр.

• бързо потискане на глада;
• липса на глутен;
• витамини от група В;
• подмладяващ ефект;
• подобряване на храносмилането.

• не е открит.

елда

Много хора обичат ястието. Спортистите го ядат за натрупване на мускулна маса, а жените за отслабване. Елдата е полезна и за понижаване на захарта и възстановяване на работата на сърцето и кръвоносните съдове.

Това ястие дава бодрост и енергия за целия ден. Той е богат на магнезий, калий, витамин РР, който е необходим за нормалната сърдечна дейност. И тъй като елдата е с ниско съдържание на захар, тя е полезна и при диабет. Благодарение на голям брой рецепти, вашето меню може да бъде много по-разнообразно.

Качамакът се вари около 10 минути.

Продуктът на коя компания е по-добре да изберете? Купувачите търсят марки като Agro-Alliance (114 рубли), National (103 рубли), Mistral (116 рубли).

• насищане с енергия;
• малко захари;
• хранителна стойност;
• обогатяване с витамини;
• бързо готвене.

• липсва.

Ориз

Ястията с ориз са особено търсени в източните страни. Но в Русия те също са обичани. Зърнените култури съдържат сложни въглехидрати и нишесте, които бързо насищат тялото. Неговите протеини са като животните, така че оризовите десерти са чудесни за вегетарианска диета и пости.

Оризовата каша премахва токсините, има антисептично действие. Използва се за отслабване, използва се и при лечение на заболявания на стомаха и червата. Йодът, присъстващ в зърнените храни, има положителен ефект върху щитовидната жлеза. Калият, магнезият и желязото участват в възстановяването на тъканите. А кафявият ориз подобрява състоянието на косата, кожата и ноктите.

Десертът се приготвя за около 10-15 минути. Еднакво добър е във вода и мляко. Но във втория случай съдържанието на калории в ястието се увеличава значително. Вкусна оризова каша с тиква.

Коя марка е по-добре да изберете? Оризът се търси от компании като Agro-Alliance (61 рубли), Mistral (87 рубли), National (138 рубли). В продажба можете да намерите не само бял ориз, но и кафяв. Продават се и зърнени смески.

• наличието на сложни въглехидрати и нишесте;
• отстраняване на шлака;
• антисептично действие;
• помощ за стомаха и червата;
• бързо готвене.

• не.

Просо

Шротът се прави от просо. Поради ниското съдържание на мазнини и богатия витаминен състав, продуктът е отличен за диети.Освен това десертът изглежда привлекателно.

Благодарение на кашата от просо се подобрява обмяната на веществата. Калият има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове и работата на сърцето. Цинкът, медта и витамините поддържат нервната система.

Ястието се приготвя за 10-15 минути. Прави се с мляко и вода. Кашата може да бъде сладка или солена. Търсят се стоките на производителите - "Национал" (58 рубли), "Мистрал" (70 рубли), "Макфа" (84 рубли).

• витаминен продукт;
• подходящ за диета
• подобрен метаболизъм;
• укрепване на нервната система;
• бързо готвене.

• не е открит.

пшеница

Такава каша се е приготвяла в древността. Жалко, че сега губи популярност. Пшеничната каша е полезна за закуска на отслабени хора, след боледуване и тежък физически труд.

Такъв десерт дава енергия за целия ден, възстановява силата. Витамин С, който присъства в зърнените храни, укрепва имунната система, жизнеността. Калият и магнезият имат положителен ефект върху кръвоносната система. Витамин Е, фосфор, цинк преобразяват кожата, косата и ноктите.

Пшеничният продукт е добър с мляко и вода. Приготвя се със захар и сол. Преди това те обичаха да ядат такова ястие с месо, сос, креки. Под всякаква форма е питателна и вкусна.

Варени пшенични зърна за 15-20 минути.
Най-добрите производители включват Agro-Alliance (75 рубли), Makfa (63 рубли), Yarmarka (52 рубли). Теглото на артикула може да варира. Опаковката също е различна.

• възстановяване на силата и енергията;
• укрепване на имунитета;
• добра комбинация с мляко и вода;
• бързо готвене.

• липсва.

ечемик

Ястието се приготвя от пълнозърнеста ечемична каша. Този десерт е идеален за спортисти и хора, които водят активен начин на живот. В клетката има много фибри, витамини от група В, калий, калций, фосфор. Кашата е чудесна за отслабване и изграждане на мускули.

Десертът подобрява движението на червата, предпазва от камъни в жлъчката, намалява риска от сърдечни и съдови патологии и възстановява гликемичния фон. Yachka се счита за най-висококалоричната каша.

Готвенето отнема 15 минути. Ястието се оказва много по-вкусно, ако се влива в продължение на около 30 минути.

Купувачите търсят крупи Uvelka (52 рубли), Agro-Alliance (50 рубли), Kuban Matushka (60 рубли).

• възстановяване;
• насищане с витамини;
• увеличаване на мускулната маса;
• възстановяване на гликемичния фон;
• бързо готвене.

• липсва.

грис

Тази зърнена култура е незаменима за децата, но е полезна и за възрастни. Има много витамини - Е, В1, В6, В9, както и минерали - калций, магнезий, калий. Насърчава загубата на тегло.

Грисът е богат на диетични фибри и протеини, които потискат чувството на глад. Друг продукт понижава холестерола, предотвратява появата на атеросклеротични плаки. Грисът нормализира храносмилателната система, предпазва от анемия.

Десертът е готов за 5 минути. Грисът трябва непрекъснато да се разбърква, за да не загори.

В магазините можете да намерите продукти от различни производители. Купувачите изискват марки като Mistral (50 рубли), Shchebekinskaya (52 рубли), Goodwill (54 рубли).

• питателна каша;
• много витамини;
• понижаване на холестерола;
• нормализиране на храносмилателната система;
• бързо готвене.

• не е идентифициран.

Перлен ечемик

Продуктът е чудесен за хора, които се занимават със сложен физически труд. Идеален е и за спортисти. Кашата осигурява дълго усещане за ситост. Освен това облекчава умората, позволява ви да се възстановите от стреса.

Ечемикът има подмладяващ ефект. Лизинът, съдържащ се в зърнената култура, има антибактериално и укрепващо действие. Ечемикът се консумира най-добре със зеленчуци.

Булката се готви за 40-90 минути, в зависимост от сорта и времето за накисване.

Такива производители като "Goodwill" (58 рубли), "Mistral" (57 рубли), "Fair" (48 рубли) са търсени.

• възстановява силата;
• дава усещане за ситост;
• има подмладяващ ефект;
• върви добре със зеленчуци.

• липсва.

Всички представени зърнени храни са полезни за тялото, но в умерени количества. Страхотни са за закуска за възрастни и деца. Такова разнообразие от зърнени храни ви позволява да разнообразите диетата си.

Много хора имат много малко време сутрин. В същото време трябва да имате време да приготвите здравословна и вкусна закуска. Коя зърнена култура се готви най-бързо? Овесените ядки, елдата и оризът се приготвят за минути. Това са най-бързо приготвящите се зърнени храни. Други отнемат много повече време.

Какви зърнени храни насищат тялото по-добре? За да изключите честите закуски след закуска, препоръчително е да направите каша, наситена с бавни въглехидрати. Това са царевица, пшеничен шрот и просо. Количеството въглехидрати се увеличава поради добавянето на храни, богати на фибри.

Дори една зърнена култура има много рецепти.В зависимост от това могат да се добавят допълнителни съставки. Благодарение на това се получават различни вкусни и питателни ястия.

Възможно ли е да се яде инстантна каша

Разбира се, инстантните зърнени храни са чудесни за заетите хора. Не е нужно да отделяте много време за приготвянето им - просто изсипете съдържанието на плика в чиния. Залейте с вряща вода. С това подготовката е завършена. Ястието трябва да се запари малко, след което е готово за консумация.

Но тук има някои нюанси. При създаването на такива зърнени култури зърната обикновено се натрошават, а понякога и на пара. Това намалява времето за готвене, но също така намалява хранителната стойност - те съдържат малко количество витамини и микроелементи и има много нишесте. Резултатът е висококалорични храни, които водят до наддаване на тегло.

Бързите зърнени култури обикновено съдържат захар, химически компоненти, подобрители на вкуса и аромати. Всичко това е вредно за човешкото тяло. Ето защо най-добрата каша се счита за тази, която е приготвена сама. За да разнообразите диетата, можете да добавите плодове и плодове към ястията.

С вода или мляко?

Мнозина са свикнали да ядат каша с мляко. Можете също така да добавите парче масло, ако желаете. В този случай хранителната стойност на продукта се увеличава. Млечните вариани са полезни за възрастни и деца.

При спазване на диета шротът може да се вари във вода. За да направите готовото ястие по-вкусно, можете да добавите пресни плодове, плодове, малко мед.

Кашата за закуска е най-доброто решение. Дава сила и бодрост за целия ден. Просто трябва да изберете най-подходящите рецепти и можете да експериментирате, създавайки нещо ново. Такива продукти насищат тялото с ценни витамини и минерали.