Ястията с мляно месо са "трик" на много кухни по света. Кебап, кнедли, лазаня, бургери, манти или прости котлети - не можете да готвите без добра кайма. Приготвянето му у дома е изключително лесно, ако в кухнята има месомелачка, например от UNIT. Всички си спомнят съветските единици с механична дръжка, която трябваше постоянно да се върти, за да се нарязва месото. Колко сила и нерви отне това устройство!
Напредъкът не стои неподвижен и сега, вместо остаряло оборудване, електрическа месомелачка дойде да го замени. Днес обработката на месото е станала много по-лесна, можете да изберете всеки продукт - ножовете могат да се справят с жилаво месо и има подходящи дюзи за пилешки кости.
Модерната кухня разшири функционалността на месомелачката, от устройството се очаква не само производството на мляно месо. Съответно рафтовете на магазините предлагат огромен избор от оборудване. Преди да закупите желаното оборудване, трябва внимателно да проучите описанията на продукта, неговите характеристики и възможности.Трябва да помислите и да решите какъв вид допълнителна работа ще се извършва в месомелачката и дали има смисъл да плащате повече за ненужното.
Съдържание
Популярността на моделите за месомелачки гарантира съответствие с критериите за подбор.
Каква мощност трябва да има месомелачката:
Тази функция позволява на шнека да се освободи от заседнало парче или вена.
Когато уредът работи на максимална мощност, има опасност от прегряване на двигателя, което може да го повреди. Производителят предвижда тази опасност по следните начини:
Мечтата на всяка домакиня е тиха техника, така че съвестният производител ще обърне специално внимание на този аспект.
В описанието на устройството със сигурност ще има информация за скоростите на устройството. Колкото повече скорости, толкова по-широка е гамата от възможности на технологията.
Гумирани стабилни крака ще ви помогнат бързо и безопасно да завършите работата, няма да позволите на устройството да се движи.
Разнообразието от дюзи ще разшири възможностите за приготвяне на различни ястия. Съвременните електрически месомелачки могат да бъдат оборудвани не само с приставки за месо и зеленчуци, но и с приставки за приготвяне на домашна паста, бисквити и оформяне на котлети. Някои са оборудвани с приставка за сокоизстисквачка. Трябва да се помни, че всяка функция ще увеличи средната цена на устройството.
Как да изберете добър и удобен модул за вашата кухня, на продуктите на коя компания трябва да обърнете внимание? Руските купувачи отдавна са оценили предимствата на австрийския производител на малки домакински уреди UNIT. Всички модели са произведени стриктно в съответствие с международните стандарти за качество и имат 2 години гаранция. Във всеки ъгъл на страната ремонтът на оборудване UNIT не е проблем, тъй като почти навсякъде има маркови сервизни центрове.
За всички месомелачки UNIT резервните части са реални. Можете да закупите всяка счупена или изгубена част или дюза. В продажба има и керамичен диск със самонаточващ се нож. Такъв комплект ще позволи на електрическата месомелачка да служи още по-дълго.
Тази бюджетна електрическа месомелачка ще се хареса на всички любители на принципа "цена-качество". Корпусът на устройството е метален; плотът е пластмасов, предлага се в два цвята - черен и бял. Месомелачката се управлява от три механични светещи бутона: вкл./изкл., бавен и заден. Има две скорости.
В опаковката:
Номиналната мощност на месомелачката е 700 W, производителността е до 2,5 kg в минута. Справя се с всякакъв вид месо. Стабилен - не мърда по време на работа. Умерено шумен.
Този модел е удължен. UNIT UGR-460 се доставя с ренде, с приставки за рязане на зеленчуци, за колбаси и кебе. Максимална мощност - 1500 W, номинална - 700 W. Месомелачката се справя отлично както с нарязването на зеленчуци, така и с жилавото месо. Производителност - 2,5 кг за 1 минута. Струва си да се отбележи, че това устройство има разширена работна камера, поради което производителността се увеличава.
Управлението се извършва с помощта на сензорен LCD екран, на който можете да следите температурата на двигателя (за да избегнете прегряване), времето на непрекъсната работа на устройството може да бъде поставено на пауза. Също така, когато избирате продукти за обработка на екрана, месомелачката сама включва подходяща скорост.
Месомелачка UGR-460 за най-добрите си характеристики спечели уважение от много блогъри. В "YouTube" можете да видите много ревюта и препоръки за UNIT UGR-460. Съдейки по такива прегледи, готвачите са объркани от единствения недостатък на UGR-460 - късата дължина на захранващия кабел и липсата на държач за него, тоест проводникът в усукано състояние няма към какво да се прикрепи - той просто ще „виси“.
Електрическа месомелачка UGR-464 е най-компактната и лека - теглото й е само 2,7 кг. Номинална мощност - 450 W, производителност - 2 кг за 1 минута. Комплектът включва резачки за зеленчуци, приставки за колбаси и кебе, 3 метални мрежи. Устройство с толкова малък размер ще го направи много удобно за съхранение и транспортиране на устройството.
Това копие е идеално за използване в страната или в много малка кухня. Всички месомелачки UNIT са изработени с метални зъбни колела - това гарантира издръжливостта и надеждността на оборудването.
Изглежда, че този уред няма място в рейтинга, но UNIT UEN-762 има приставка за месомелачка, която у дома може да се справи с задачите за обработка на месо. Предпочитанията на всеки са различни, така че за някои е по-удобно да имат едно многофункционално устройство в кухнята, отколкото много отделни.
Използваните материали за сглобяване са висококачествени UEN-762. Шнека, ножа и зъбните колела са метални, така че ще издържат дълго време. Разбира се, размерите на продукта са впечатляващи, преди да купите, трябва незабавно да изберете място за постоянно съхранение за него.
Месомелачката се поставя в миксера лесно, държи се здраво. Шнека е херметично свързан с корпуса - соковете или част от продуктите не изтичат и не цапат корпуса или масата на миксера. Корпусът на миксера е пластмасов, тавата за храна също е пластмасова.
UNIT UEN-762 ще се хареса особено на сладкарите. Устройството може не само да смила, смесва, но и да меси различни видове тесто, а месомелачката може да смила ядки, сушени плодове, бисквити.
UGR-457 | UGR-460 | UGR-464 | UN-762 | |
---|---|---|---|---|
Номинална мощност (W) | 700 | 700 | 450 | - |
Максимална мощност (W) | 1500 | 1500 | 1300 | 1000 |
Капацитет (кг/мин) | 2,5 | 2,5 | 2 | 1 |
материал за тава | метал | метал | пластмаса | пластмаса |
Накрайник за колбаси | има | има | има | има |
Дюза Kebbe | има | има | има | има |
Резачки за зеленчуци | Не | има | има | има |
Дискове (брой, диаметър) | 3 (3 мм, 5 мм, 7 мм) | 2 (5 мм, 8 мм) | 3 | 2 (5 мм, 7 мм) |
Защита от претоварване | има | има | има | има |
Защита от токов удар | има | има | има | има |
LCD екран | Не | има | Не | Не |
Тегло на мелницата (кг) | 3,5 | 3,83 | 2,7 | 7,86 |
Средна цена (търкайте) | 3500 | 5500 | 3200 | 7500 |
Месомелачките UNIT отдавна са се настанили в кухните на домашните домакини. Достъпна цена и отлично качество на изработка, разширена функционалност и лесен ремонт са основните предимства на тази техника. Фирмата е известна и с производството на блендери, сокоизстисквачки, грилове, тостери, гофретници, везни, чайници и други малки домакински уреди. Безплатната двегодишна гаранция също е плюс за UNIT.
Оборудването е опаковано в здрави картонени кутии, отгоре на които има пластмасова дръжка за лесно транспортиране. Вътре частите на месомелачката са опаковани в торби и защитна пяна. Приложена е подробна, разбираема инструкция на руски език.Всеки модел месомелачка UNIT има пластмасов тласкач за удобство, сърповиден стоманен нож, защита от претоварване на двигателя, защита от токов удар (ситуациите варират). За цената този продукт също изглежда изгоден на фона на конкурентите.