В съвременния свят все повече се обръща внимание на здравословния начин на живот. Днес няма да изненадате никого с отказ от тежка храна и алкохол. Желанието за достатъчна двигателна активност се превърна в обичайно явление. Претъпканите фитнес зали и басейни не могат да поберат всички. Ориенталските практики, включително йога, набират голяма популярност. Здравословният начин на живот често включва корекция на храненето до разпространението на вегетарианството. Най-добрите вегетариански заведения в Омск ще бъдат обсъдени в този материал.
Вегетарианството е избягването на всички храни от животински произход, включително риба и често морски дарове. Животинските продукти се заменят със зеленчукови и млечни продукти. Понякога можете да срещнете вегетарианци, които отказват мляко.
Не само здравословният начин на живот може да даде тласък на развитието на принципите на вегетарианството. Има поне още три причини, поради които човек отказва храна от животински произход.
Съдържание
Този вид е много популярен. Месото и рибата са изключени от диетата, но млечните продукти остават. Млякото е основният източник на протеини. Лактовегетарианството се счита за най-безопасно, защото въпреки факта, че човек не консумира животинска храна, той получава всички необходими витамини и протеини от млечни продукти.
Този вид вегетарианство също е доста популярен. Всички животински храни са изключени, с изключение на яйцата. Хората, принадлежащи към този тип, вярват, че в обикновеното яйце няма живот, което означава, че то не е в състояние да усети нищо, така че може безопасно да се яде.
Тази форма съдържа предишните два вида вегетарианство.Изключват се храни от животински произход, с изключение на млечни продукти и яйца. Много е лесно да преминете към този тип диета и допълнително да балансирате диетата си.
Това е строг тип вегетарианство. Можете да объркате тези две понятия, но всъщност това са различни неща. Вегетарианството е комбинация от различни диети. Веганството е пълен отказ от храна от животински произход, както и от мед и други продукти, добити от животни - козина и кожа. Веганите винаги четат внимателно съставките и етикетите, за да избегнат определени добавки като желатин.
Изключват се храни от животински произход, зеленчуците не се обработват термично. Можете да изсушите само, но при температура от 40 °, в противен случай микроелементите ще умрат.
Дълго време привържениците на вегетарианството изпитваха значителни трудности при избора на места за хранене поради липсата на подходяща диета в заведенията за обществено хранене. Или изборът на ястия беше изключително беден. Най-добро беше положението в столицата. Днес почти всеки голям град в страната се съобразява с нуждите на своите клиенти.
По-долу са най-популярните кафенета и ресторанти в Омск, предлагащи ястия на базата на растителни продукти. Достъпността на цените, удобното местоположение, положителните отзиви от посетителите на заведенията определиха основните критерии за подбор при формирането на рейтинга.
Според жителите на Омск услугите на кафенетата, предлагащи вегетарианско меню, стават все по-търсени. Обикновено честите посетители на кафенетата са млади хора, по-малко консервативни от по-старото поколение. Именно сред тях се наблюдава разпространението на вегетарианството като начин на живот. Хората идват в заведенията за обществено хранене за закуска, обяд или вечеря. Във всеки един момент искате да получите пълноценна храна, която отговаря на вашите лични представи за нея.
Адрес: ул. К. Маркс, 18, ул. 70 години октомври, 25/2 (DK Continent), ул. К. Маркс, 24
Тел.: ☎ 37-01-97
Работно време: Понеделник - Четвъртък: 11.00 - 24.00ч
Петък - Събота от 11-00 - 02.00ч
Неделя е почивен ден
Мрежа от специализирани кафенета за приготвяне на суши, както и различни японски ястия с отлично обслужване и вкусна храна. Дори строгите вегетарианци няма да останат гладни. В допълнение към рулцата можете да поръчате супи и няколко топли ястия без месо и риба. Обръща се внимание на десертите без захар и глутен. Винаги има промоции и отстъпки, провеждат се майсторски класове за деца по готвене на суши. Цените са много разумни дори за кафене. Има система за доставка на храна.
Характеристики | Информация за институцията |
---|---|
Кухня | японски |
Меню | подходящ за всички, вегетариански от всякакъв вид |
Допълнителни услуги | Промоции, отстъпки, карти за почетни гости, сертификати за подаръци, майсторски класове за деца, с доставка |
средна цена | около 200 рубли |
Адрес: Омск, ул. Ленина, 20
Тел.: ☎ 20-80-28
Работно време: всеки ден от 11-00 - 23.00ч
Сервират се отлично кафе и различни видове чай. Напитката с джинджифил е неограничена, а зеленият чай е безплатен. Огромен избор от юфка, включително вегетариански. Тук можете да поръчате може би най-пикантната юфка в града. Има свежи варианти, пикантността им може да се регулира с допълнителни съставки, които се предоставят безплатно. Предлагат се веган опции, но броят им е изключително ограничен. Декорацията на стаята напомня бюфет от 90-те години. Цялата храна се приготвя тук, което го прави да изглежда като азиатско кафене. Намира се в историческата част на града.
Характеристики | Информация за институцията |
---|---|
Кухня | азиатски, корейски |
Меню | подходящ за всички, вегетариански от всякакъв вид |
Допълнителни услуги | Бонус палачинка, неограничени напитки, доставка |
средна цена | около 230 рубли |
Адрес: Омск, улица Ленин 22
Тел.: ☎ 49-99-99
Работно време: понеделник - четвъртък, неделя: 8-00 - 24.00ч
Петък - Събота: 8-00 - 01.00ч
Камерна атмосфера и местоположение в историческата част на града привлича много посетители на институцията. Приготвят се вегетариански ястия по авторски рецепти. Вкусното кафе се сервира със соево, ядково или кокосово мляко. В менюто има веган опции. Голям избор от ястия със сирене тофу и разновидности на киш с пълнеж. Можете да се забавлявате със семейството и приятелите, както и да седнете сами. Приготвят отлични смутита и фрешове, чай от облепиха. Супата от броколи е популярна.
Характеристики | Информация за институцията |
---|---|
Кухня | класически и вегетариански, за вегани |
Меню | подхожда на всички |
Допълнителни услуги | Храна за вкъщи, отстъпки след 18.00 ч., намалено ястие за деня |
средна цена | около 500 рубли |
Адрес: Омск, ул. Лермонтова 4б, ул. Международна 35, ул. К.Маркса 10,
ул. Декабристов, 91 (СКК на името на Блинов)
Тел.: ☎ 58-53-85
Работно време: всеки ден от 7.00 до 23.00 часа
Тук се приготвя страхотно кафе, а всяка напитка може да се приготви със соево мляко без допълнително заплащане. Предлага се класическа и вегетарианска кухня. Веган ястията са маркирани със специален знак. Кафенето разполага с четири локации в различни части на града. Има московски клон. Киш, хумус и тапас са много популярни. Редовните клиенти не променят традицията на сутрешното кафе, тъй като заведението работи от рано сутринта. Оригиналният интериор в стил таванско помещение и бюджетните ястия привличат посетители. Популярни са брънчовете по проекта „Здравословно хранене“.
Характеристики | Информация за институцията |
---|---|
Кухня | класически и вегетариански, за вегани |
Меню | подхожда на всички |
Допълнителни услуги | Редовни чаши, семинари за приготвяне на кафе, можете да си купите кафе на зърна за вкъщи |
средна цена | около 500 рубли |
Адрес: Омск, ул. Думская, 5
Тел.: ☎ 20-96-63
Работно време: всеки ден от 11.00 до 23.00 часа
Предлага изключително вегетариански ястия. Основното направление е ведическо със забрана за месо, риба, мед, желатин и яйца, кафе и чай, шоколад. Предлага се богат избор от ястия от мляко и млечни продукти. Представени са шест кухни - италианска, грузинска, руска, индийска, гръцка и азиатска. Има еко-сладкарница и безалкохолен бар. Провеждат се празници и майсторски класове по готварство. Използват се продукти без ГМО и вредни добавки.Можете да поръчате храна за вкъщи и кетъринг. Провеждат се вегетариански сватби и други събития. На рождения ден на рожденика отстъпки. Всички сладкиши - торта и сладкиши отговарят на стила на институцията. Своеобразен интериор, изпълнен с тамян.
Характеристики | Информация за институцията |
---|---|
Кухня | Гръцка, азиатска, индийска маса, грузинска, италианска, руска |
Меню | подходящ за всички видове вегетарианци |
Допълнителни услуги | Постна трапеза "Чиста храна", "Готова храна за деня", поръчка на храна за вкъщи |
средна цена | около 300 рубли |
Към днешна дата в Омск няма нито един вегетариански ресторант. Според търговците, една институция от такъв мащаб няма да се изплати. Това се дължи на консервативния подход на хората от Омск към хранителните навици, установените традиции и суровите климатични условия на Западен Сибир. Въпреки това почти всеки ресторант в града има вегетарианско меню. Представената оценка се основава на отзивите на жителите и гостите на града.
Адрес: Омск, ул. Броз Тито 2/1
Тел.: ☎ 45-99-99
Работно време: всеки ден от 12.00 до 01.00 часа
Намира се в центъра на града. Има специално меню за вегетарианци. Кухня европейска, руска, източноевропейска, международна. Има бар. Ресторантът е голям.Вътрешното оборудване на помещенията е разделено по изключително интересен начин на интериорни зони, съответстващи на една или друга национална кухня. От менюто без месо можете да поръчате тартар и различни видове безквасно хачапури. Сибирските ястия включват супа от безквасно зеле, много рибни ястия, осолени млечни гъби със заквасена сметана и лук. Вкусни пайове със сьомга и скариди. Местоположението на ресторанта е в центъра на града.
Характеристики | Информация за институцията |
---|---|
Кухня | Европейски, руски, източноевропейски, международен |
Меню | за всеки, подходящ за вегетарианци |
Допълнителни услуги | Има промоции за рождени дни |
средна цена | около 1500 рубли |
Адрес: Омск, ул. 1-ви конгрес, 1
Тел.: ☎ 31-03-44
Работно време: всеки ден от 12.00 до 24.00 часа
Ресторантът се намира на брега на Иртиш. Кухня европейска, средиземноморска, италианска, морска. Специално меню за вегетарианци. Страхотна гледка от прозореца. Храна за вкъщи. Има маси отвън. Ресторантът е разположен на два етажа. Има лятна тераса. Има няколко зали, декорирани в различни стилове.
Характеристики | Информация за институцията |
---|---|
Кухня | Италианска, средиземноморска, морска, европейска |
Меню | подходящ за всеки, има вегетарианско меню |
Допълнителни услуги | Промоции за доставка на храна по домовете |
средна цена | около 2000 рубли |
Адрес: ул. Irtyshskaya emb., 11k 2
Тел.: ☎ 53-09-35
Работно време: всеки ден от 12.00 до 24.00 часа
Смятан за семеен ресторант. Предлага европейска, средиземноморска и френска кухня. Съдържа много вегетариански ястия - зеленчукови котлети, салати, лазаня, плодови десерти. Предлагат се няколко веган варианта. Разделен на няколко зони с различен интериор. Има банкетна зала.
Характеристики | Информация за институцията |
---|---|
Кухня | европейски, средиземноморски, френски |
Меню | подходящ за всеки, има опции за вегетарианци |
Допълнителни услуги | Промоции за рождени дни и празници |
средна цена | около 750 рубли |
Адрес: Омск, ул. Internatsionalnaya 43, 2-ри етаж (TK Omsky)
Телефон: ☎ 20-00-30
Работно време: всеки ден от 10.00 до 21.00 часа
Предлага голямо разнообразие от ястия, включително много варианти за вегетарианци. Салатен бар, супи, пица и различни втори ястия се актуализират всяка седмица. Има детска стая за семейства с деца. Има също супермаркет и едноименно кафене. Кухня италианска, руска, европейска. Има специално меню - постно, фитнес, детско. Има американска и мексиканска кухня - бургери и бурито.
Характеристики | Информация за институцията |
---|---|
Кухня | Европейски, средиземноморски, руски, американски |
Меню | подходящ за всеки, има опции за вегетарианци |
Допълнителни услуги | Храна за вкъщи, отстъпки вечер |
средна цена | около 400 рубли |
Адрес: Омск, ул. Ленина, 38, 1-ви етаж
Тел.: ☎ 58-08-67, 51-15-52
Работно време: понеделник - четвъртък, неделя от 11.00 до 24.00 часа
Петък и събота от 11.00 до 02.00ч
Уютният домашен интериор е направен в стил Прованс. Залата е разделена на няколко зони, оформени като френско кафене и класически вариант. Вегетарианското меню е представено като отделен комплект. Съдържа разнообразие от салати, основни ястия, супи, десерти и безалкохолни напитки. За институция в историческата част на града цените са достъпни за повечето посетители.
Характеристики | Информация за институцията |
---|---|
Кухня | руски и френски |
Меню | подходящ за всеки, много възможности за вегетарианци |
Допълнителни услуги | Промоции за рождени дни и празници, детско и постно меню |
средна цена | около 700 рубли |
Адрес: Омск, ул. Червен път 5
Тел.: ☎ 21-11-45
Работно време: всеки ден от 12.00 до 01.00 часа
Има меню както за нестроги вегетарианци, така и за вегани. От предястията предлагат вкусно лобио, салати от различни зеленчуци, винегрети и табуле с булгур. Постни супи и борш. Голям избор от кнедли, има зеленчукови котлети и пита с нахут. Суши. Кухня европейска, руска, японска. Цената е средна. Светъл семпъл интериор, добро обслужване. Ресторант за семейства. Има джоспер.
Характеристики | Информация за институцията |
---|---|
Кухня | европейски, кавказки, руски, японски, италиански, авторски |
Меню | подходящ за всеки, много възможности за вегетарианци |
Допълнителни услуги | Промоции за рождени дни и празници |
средна цена | около 1000 рубли |
Като цяло в Омск можете да намерите много места, където се предлагат ястия от растителни продукти. Привържениците на здравословния начин на живот могат лесно да изберат храната си в кафене или ресторант, като внимателно проучат списъка с продукти и се вслушат в съветите на сервитьор или дори готвач. Всяка уважаваща себе си институция обръща внимание на исканията на клиенти, които имат диетични ограничения поради етични принципи, религиозни убеждения или здравословни причини.