Класация на най-добрите барбекюта на открито за 2022 г

Съвместният отдих сред природата или в селска къща над парчета ароматно месо е чудесно забавление за семейството или приятелите. Апетитните миризми на кебап, пиле или колбаси предизвикват обилно слюноотделяне не само сред участниците в пикника, но и в целия район. В процеса на готвене на открит огън можете да се погрижите за здравословното хранене, да запазите уникалните свойства на продуктите и да разкриете истинските им качества. Уличните барбекюта придобиха популярност, което ви позволява да получите изискани ястия от различни продукти.

На пазара има широка гама от продукти, които се различават по устройство и възможности. За това какви са тези модели, как да изберете най-добрия за вашия дом или лятна вила, какво да търсите, за да избегнете грешки при избора, представя този преглед. Можете също така да видите характеристиките и описанието, както и да изясните - как да изберете правилния и кое е по-добре да закупите външно барбекю.

Цел и принцип на действие

Барбекю - устройство за готвене на месо, птици, риба, зеленчуци или други продукти, поставени на скара в топлината на тлеещи въглища или други горива.

Горивото се поставя в мангала, монтиран на стойката. Огнището се разпалва и постепенно нагрява. С началото на тлеещите въглища върху мангала се поставя решетка, където се подреждат продуктите. След готовност ястието може да се консумира.

Дизайн

1.Жаровня (купа) - за изгаряне на гориво.

Основният компонент, чийто размер определя времето за работа без добавяне на гориво. В долната част има отвори за навлизане на въздух по време на процеса на горене.

По форма:

• заоблени;
• правоъгълен.

2. Решетка - за поставяне на продукти.

Размерите влияят на броя на порциите, които могат да бъдат приготвени едновременно.

По форма:

• кръгли - за универсална употреба;
• квадрат - за барбекю.

За готвене на различни ястия у дома е предвидена фиксация в няколко позиции:

• ниско - за пържоли;
• средно - за месо и барбекю;
• високо - за зеленчуци във фолио.

3. Стойка - за стабилна позиция, която гарантира безопасно използване.

четири.Капак - за равномерно загряване на храната с намаляване на времето за готвене, което води до икономия на гориво.

5. Температурен сензор под формата на термометър с чувствителен елемент, поставен вътре в купата - за контрол на процеса на готвене с намаляване на риска от недопечено месо или сурови зеленчуци.

6. Тави - за приготвяне на пица.

7. Двойни решетки - за печене на зеленчуци.

8. Щипка - за обръщане на пържени парчета месо, риба, наденица или колбаси.

9. Шпатули или четка - за почистване на купата от пепел или пепел.

Разлика от манга

Въпреки подобните принципи на работа, грилът за барбекю се различава от обикновения мангал с използването на решетка, а не на шишове.

Освен това се използва печене с капак, което ви позволява ефективно да поддържате желаната температура по време на готвене, осигурявайки равномерна топлинна обработка на продуктите от всички страни. В резултат на това месото не може да се нарязва на парчета, а да се пече на големи пържоли.

Класификация

Чрез изпълнение

1. Еднократна употреба.

Изработена под формата на малко тънкостенно метално корито, пълно с дървени въглища. Фина мрежа покрива горната част. След първата употреба въглищата и стените изгарят и устройството не е подходящо за по-нататъшна употреба.

Продуктът за пикник се продава в плътна водоустойчива опаковка, която не се страхува от дъжд.

2. Преносим.

Компактни продукти за многократна употреба, които се побират лесно в багажника на автомобил. Подходящ за всеки къмпинг или обикновен монтаж в задния двор на къщата.

Мангалът след изваждане от стойката може да се съхранява в гаража или на балкона. Лекият дизайн е лесен за маневриране, което го прави чудесен подарък за любителите на открито.

3. На колела.

Масивни конструкции със стойка на колела за транспортиране на мангала. При някои модели количките се сгъват и се побират в багажника на автомобил. По правило те се инсталират в двора на селска къща. При необходимост количката се изнася от склада, а след използване се връща обратно. По време на готвене можете да преместите мангала под сянка или на друго място, ако първоначалният избор е бил неуспешен.

4. Стационарен.

Стилният дизайн на конструкцията прилича на печка от тухла, камък или метал, инсталирана на оборудвани площадки. Мнозина ги поставят в беседки с водопровод, оборудване за плотове, аспиратор, мивка с канализационен канал. Отворена горивна камера на височина до един метър от земята. Оборудван с режеща повърхност, както и отделения за дърва за огрев.

По място на монтаж

1. На открито.

Може да има различни видове на колички или стационарни. Те се различават по дизайн и функционалност. Продуктите в тях са варени, печени, пържени или пушени. Когато разполагате с няколко температурни зони, можете да готвите различни ястия едновременно.

Формата е:

• квадрат;
• правоъгълен;
• сферична;
• яйцевидна.

• удобен и безопасен процес на готвене;
• допълнителните аксесоари превръщат готвенето в творчески процес.

2. Работен плот.

Преносими модели, монтирани на маси или други повърхности, пригодени за такива цели на открито или на закрито.

По материал

1.Керамика.

Моделите с елегантен дизайн, както и икономичен разход на гориво, са много подходящи за използване като опушвалня. При внимателно боравене материалът осигурява дълъг експлоатационен живот.

Ако не се спазват препоръките на производителя, кутията може да се напука или да се спука от силен удар.

2. Чугун.

Масивни конструкции с постепенно нагряване, но равномерно и дълготрайно запазване на топлината.

3. Стомана.

Метални изделия, покрити с термоустойчива боя за удължаване на експлоатационния живот. Бюджетните модели могат да се използват редовно при топло време.

4. Изработен от неръждаема стомана.

Висококачествени, но скъпи модели с отлично запазване на топлината за продължителна употреба.

По гориво

1. Печено на дърва.

Най-евтините за работа, които лесно можете да вземете със себе си в природата и да запалите със събрани парчета дърво. Освен това е удобно да се използва в стационарни модели, като се подготвят дървени заготовки с подходящи размери.

Те имат по-масивни мангали, които първо трябва да се напълнят с дърва и да се изгорят, за да се получат въглища.

• продукти за пълнене с естествен аромат на пушек;
• ниски разходи за готвене.

• необходимо е да се съберат дърва за огрев, подходящи за изгаряне в мангал;
• трудността при запалване след дъжд или при липса на сухи дърва за огрев;
• дълго време за готвене поради изчакване на изгарянето на дървото, за да се получат въглища;
• интензивно отделяне на дим;
• попадане на пепел или сажди в съдовете;
• димен мангал.

2. На въглените.

Чудесен вариант за всеки модел. Евтиното гориво се продава в много магазини или бензиностанции. Продуктите се отличават с намалени размери и тегло поради факта, че с малък обем въглищата отделят много топлина, което не изисква голяма купа.

• лекота на запалване;
• бърза подготовка с по-малко разходи за труд;
• мангалът има немасивни размери;
• умерено отделяне на дим.

• трябва да купите въглища;
• трябва да плъзнете въглища със себе си до мястото за пикник;
• слабо насищане на готвени ястия с миризма на дим.

3. Газ.

Пригодени за работа при изгаряне на газ от бутилка. Подходяща за разходки на открито без необходимост от почистване от пепел или въглени. Необходимата топлина се постига чрез пламък от газова горелка, управлявана от регулатор.

• бързо готвене без изгаряне на излишно гориво;
• не пуши;
• възможността за увеличаване или намаляване на огъня на горелката;
• няма нужда от почистване
• ниска цена на горивото.

• загубата на традиционната романтика на готвенето на огън;
• липса на аромат на дим;
• газовото оборудване трябва да се проверява редовно;
• подмяната на части или ремонтът се извършва само от специалисти.

4. Електрически.

Различни модели могат да се използват само в непосредствена близост до захранващи устройства. В този дизайн функционалността е напълно идентична с обикновена фурна. Като правило, дизайнерските характеристики включват инсталиране на балкон или задния двор на вила.

• удобство при готвене на открито;
• няма нужда да събирате дърва за огрев, да купувате въглища или газови бутилки;
• ниски разходи за енергия;
• безопасно.

• задължителен достъп до електричество;
• без ароматен дим;
• липса на романтика в процеса на традиционно готвене на открит огън.

Критерии за избор

Преди да изберете, отговорете на следните въпроси:

• какъв е размерът на компанията, за която се планира готвене;
• къде се планира да се използва - в селска къща или когато отивате на пикник;
• честота на използване.

Според купувачите, с голям брой роднини или приятели, които трябва да се хранят, ще са необходими голям мангал и решетка.На малки модели можете да готвите до три порции, след това в голяма компания някои все още ще бъдат гладни, когато други вече са изяли всичко.

Ако излизате сред природата с барбекю шест до седем пъти през лятото, по-добре е да изберете бюджетен модел от стомана с тегло до 65 килограма и размер не повече от половин метър за лесно транспортиране. В различен сценарий е препоръчително да обърнете внимание на по-скъпи керамични или чугунени продукти с всякакво тегло и размер.

Важен е видът на горивото. Ако не искате да почиствате мангала, по-добре е да вземете електрически или газов модел. Но ако в душата ви се събуди копнеж за аромата на пържени ястия с мирис на дим, по-добре е да изберете продукти за изгаряне на дърва.

Изборът на допълнителни аксесоари зависи от предпочитанията на всеки. Ако искате да приготвите само барбекю, е достатъчен основен комплект, а когато искате да печете птица или риба, имате нужда от шиш или стойка.

Къде мога да купя

Трябва да закупите улични барбекюта в специализирани отдели, продаващи инструменти за летни вили или в супермаркети. Освен това можете да направите избор в онлайн магазина и да поръчате любимите си нови артикули онлайн.

Страниците на пазарите на Yandex.Market или E-каталог показват най-добрата информация за продуктите, основните характеристики - колко струва, коя компания е по-добре да купите. Там можете да сравните характеристики или цени, да видите описанието, както и да получите директна връзка към продавача, за да поръчате модела.

Най-добрите барбекюта на открито

Рейтингът на висококачествените модели се състои от продукти от най-добрите производители, които се различават по мястото на монтаж - под и работен плот.Позициите се определят от популярността на страниците на агрегаторите на Yandex.Market и E-каталог, като се обръща специално внимание на отзивите на клиентите, както и техните критични забележки за конкретни продукти.

ТОП 5 на най-добрите барбекюта на открито

Аристократ 814

Марка - "Аристократ"
Производител - OOO Pech-Ko (Русия).

Универсална капитална фурна с функция за готвене на скара, шиш и шишове от руски монтаж. Модулният дизайн включва зони за тандур, мангал и работна повърхност с мивка. Предназначен за дърва и въглища.

Мангалът е облицован с огнеупорни шамотни плочи. Решетката за скара е монтирана на три нива, за да се намали или увеличи разстоянието между въглищата и храната.

Тухлените конструкции се доставят в три стандартни европалета. Мобилен монтажен екип монтира бетонни конструкции в рамките на един ден. Освен това можете да сглобите самостоятелно според инструкциите и снимките.

Характеристики:

Настроики	Стойности
Материал на корпуса	керамика (клинкерна тухла)
гориво	дърва за огрев, въглища, брикети
Размери (ШxВxД), см	308x247x64
Тегло, кг	1780
Оборудване:	решетка;
	маса;
	покрив;
	дърва за горене.

Поръчва се от производителя на цена от 221 700 рубли. Цената зависи от използваните тухли, които се предлагат от производителя.

• модулен дизайн на сградата с бърз монтаж;
• използването на шамотни плочи за натрупване и освобождаване на топлина, както и предотвратяване на взаимодействието на огън и метал;
• многофункционален с възможност за готвене на различни ястия;
• приятен външен вид;
• добра опаковка по време на транспортиране;
• голям брой включени елементи;
• ясни инструкции.

• висока цена;
• за използване само на територията на селска къща или вила;
• необходимостта от допълнително закупуване на шишове, искроуловител, удължители за комин, подложки за съдове и казан.

Зелена поляна 11092

Марка - Green Glade (Русия).
Страната на произход е Китай.

Универсален многофункционален модел китайско производство за готвене на скара на чист въздух, както и за продукти за горещо пушене.

Комфортното използване на продукта се осигурява от вградена дървена маса и скара за съхранение на въглища. Основното отделение може да побере до шест рибни трупа. Корпусът е защитен с топлоустойчиво и антикорозионно покритие.

Температурата на готвене се регулира чрез леко отваряне на клапата в генератора на дим. Капакът се затваря с дървена дръжка. Популярността на моделите се дължи на лекотата на работа, която не изисква специфични умения.

Димът по време на готвене излиза през предварително монтиран комин.

Характеристики:

Настроики	Стойности
Материал на корпуса	стомана
гориво	дърва за огрев, въглища, брикети
Размери (ШxВxД), мм	1000x1100x600
Тегло, кг	22
Комплект:	горещо пушене;
	термометър;
	контрол на температурата;
	решетка;
	маса;
	покрив;
	дърва за горене;
	колела.

Магазините се предлагат на цени от 11290 до 12245 рубли.

• контрол на температурата;
• термометърно оборудване;
• възможност за горещо пушене;
• наличие на маса.

• няма тава за събиране на мазнини;
• комплектът не съдържа шиш;
• без регулиране на височината;
• не разбира.

Видео преглед на устройството:

Компактна чайник Weber 47

Марка - Weber (САЩ).
Страната на произход е Китай.

Компактен мобилен модел произведен в Китай с американска марка, подходящ за малки селски дворове.Дълъг експлоатационен живот се осигурява чрез покритие на бойлера и капака с топлоустойчив и антикорозионен порцеланов емайл. Нивото на топлина се контролира от въздушни течения през вентилационни клапи от неръждаем алуминий на съда за пържене и капака.

Стоманената решетка е трислойно хромирана за защита от корозия и по-дълъг експлоатационен живот. Подсилената с фибростъкло найлонова дръжка на капака е оборудвана с топлинен дефлектор и е устойчива на топлина. С помощта на надеждни колела можете лесно да навиете продукта на всяка удобна платформа.

Характеристики:

Настроики	Стойности
Материал на корпуса	стомана
гориво	въглища, брикети
Размери (ДxШxД), мм	560x470x890
Тегло, кг	9.3
Комплект:	контрол на температурата;
	дърва за горене;
	решетка;
	колела.

Можете да закупите за 8900 - 10000 рубли.

• компактност;
• бързо сглобяване;
• привлекателен външен вид;
• контрол на температурата;
• удобно транспортиране на колела;
• наличието на дърва за огрев.

• без термометър;
• няма тава за събиране на мазнини;
• без регулиране на височината
• покривът не е монтиран;
• липсва капак;
• бележит;
• малък диаметър 47см.

Видео преглед на барбекю:

Naterial MAN 203

Марка - Gratar (Русия).
Производител - ООО "Компания Хермес" (Русия).

Мобилен модел за удобно готвене на открито, произведен в Русия. Сгъваем дизайн за лесно транспортиране и съхранение. По време на готвене топлината се разпределя равномерно.

Емайлът използван за боядисване е устойчив на температури до 700⁰С. На два рафта е удобно да поставите продукти и инструменти. Капакът е снабден с термоизолирана дръжка.

Гаранционен срок 12 месеца.

Характеристики:

Настроики	Стойности
Материал на корпуса	стомана
Дебелина на стената, мм	2
гориво	дърва за огрев, въглища, брикети
Размери (ДxШxД), мм	1285x520x901
Тегло, кг	22.5
Комплект:	маса;
	капак;
	дърва за горене;
	колела.

Средна цена: 6450 рубли.

• компактност;
• дълъг експлоатационен живот;
• стилен дизайн;
• бързо сглобяване;
• удобен транспорт;
• достъпна цена.

• слабо сцепление със затворен капак;
• без термометър.

Къмпинг Палисад 69610

Марка – Palisad (Германия)
Страната на произход е Китай.

Стилен сферичен модел за готвене на открито произведен в Китай с немска марка. Мангалът е изработен от топлоустойчива стомана, която издържа на нагряване до 300⁰С. Решетката е хромирана. Снабден с регулатор на температурата и течението.

Металната конструкция осигурява равномерно затопляне на храната от всички страни. Монтиран е контейнер за събиране на пепел.

Характеристики:

Настроики	Стойности
Материал на корпуса	стомана
Дебелина на стената, мм	3
гориво	въглища, брикети
Размери (ДxШxВ), мм	480x440x710
Тегло, кг	3.35
Комплект:	контрол на температурата;
	решетка;
	капак;
	дърва за горене;
	колела.

В магазините се предлага на цена от 3535 рубли.

• удобно готвене с местоположението на необходимите елементи на рафта;
• универсалност на употреба;
• дълъг експлоатационен живот;
• удобен транспорт с колела;
• отлично съотношение цена/качество.

• ясно изразени не са открити.

ТОП 5 най-добри барбекюта на маса

KOVEA Dream BBQ KG-0904R

Марка - KOVEA (Република Корея).
Страната на произход е Република Корея.

Модел за готвене на скара или на шишчета директно на масата от южнокорейско производство. Нагревателните елементи са защитени от капеща мазнина по време на готвене, а самият продукт може лесно да се разглоби за измиване.

Използваното гориво е газ от цангов цилиндър, поставен вътре в апарата. За безопасността на газовото оборудване е монтиран предпазен клапан за свръхналягане; ако касетата е неправилно инсталирана, подаването на газ е блокирано; в случай на неправилно свързване се активира ключалката за запалване.

Захранването се поддържа от нагревателна плоча на газов цилиндър, осигуряваща стабилна работа при хладни условия.

Характеристики:

Настроики	Стойности
Мощност, W	2300
гориво	газ
контрол	механичен
Брой горелки	1
Запалителна система	автоматичен
Размери (ДxШxВ), мм	253x130x400
Тегло, кг	2.2
Комплект:	контрол на температурата;
	решетка;
	случай.

Продава се на цена от 10990 - 13170 рубли.

• контрол на температурата;
• компактност;
• лесно транспортиране;
• удобно съхранение;
• наличието на капак.

• ниска мощност;
• наличието само на една горелка;
• без термометър;
• без покритие;
• не е предвидено регулиране на височината.

Демонстрация на модела:


Weber Q 1400

Марка - Weber (САЩ).
Страна на произход - Китай.

Универсален компактен модел произведен в Китай за готвене на открито. Топлоустойчивият лят алуминий на капака и казана осигурява лекота и отлично отразяване на топлината. Работи с конвенционални газови патрони или газови патрони.

Специални плочи върху масивна порцеланово-емайлирана чугунена решетка предпазват горелката от капеща мазнина и разпръскват аромата на барбекюто.
Горелката, изработена от висококачествена неръждаема стомана, се запалва лесно с просто натискане на бутона на електронната система за запалване. Нивото на топлина се контролира прецизно от безстепенния регулатор, а вграденият термометър ясно показва температурата по време на процеса на готвене.

Бързото и лесно почистване се осигурява от подвижната тава за мазнина.

Характеристики:

Настроики	Стойности
Мощност, W	2640
гориво	газ
Материал на корпуса	алуминий
контрол	механичен
Брой горелки	1
Запалителна система	автоматичен
Размери (ДxШxВ), мм	104x600x380
Тегло, кг	14
Комплект:	контрол на температурата;
	термометър;
	тиган за събиране на мазнини;
	маса;
	решетка;
	капак.

Можете да закупите на цена от 23 700 до 27 900 рубли.

• олекотена конструкция;
• стилен дизайн;
• удобен транспорт;
• автоматично запалване;
• дълъг експлоатационен живот;
• контрол на температурата;
• наличието на тава за мазнини.

• висока цена;
• необходимостта от професионална поддръжка на газово оборудване.

Char Broil X200

Марка - Char-Broil (САЩ).
Страната на произход е Китай.

Преносим модел произведен в Китай за готвене на къмпинг, пикник или риболов. Работи на природен газ. Лесно се побира в багажника на автомобил.

Продуктът има висока производителност. Температурата се контролира от вграден термометър. Лесно се премества на правилното място за страничните пластмасови дръжки. Нежеланото отваряне на капака се блокира със скоби. За удобство на почистването е монтиран плъзгащ се палет за течаща мазнина.

Характеристики:

Настроики	Стойности
Мощност, W	4100
гориво	газ
Материал на корпуса	алуминий
контрол	механичен
Брой горелки	1
Запалителна система	автоматичен
Размери (ДxШxВ), мм	600x340x310
Тегло, кг	11.8
Комплект:	контрол на температурата;
	термометър;
	тиган за събиране на мазнини;
	решетка;
	капак.

Средна цена: 27900 рубли.

• висока производителност;
• лесна поддръжка;
• контрол и регулиране на температурата;
• проста система за запалване;
• износоустойчиво покритие;
• висококачествена решетка;
• удобен транспорт;
• дълъг експлоатационен живот;
• безопасна работа.

• покритието не е включено;
• висока цена.

Видео преглед на устройството:



LotusGrill Standard

Марка – LotusGrill (Германия)
Страната на произход е Германия.

Компактен преносим немски модел за готвене на открито за компания от не повече от четирима души. По време на готвене малък вентилатор, захранван от конвенционални батерии, доставя въздух към въглищата. Готов за употреба след три до четири минути.

Вътрешната купа и решетката са изработени от неръждаема стомана, което го прави подходящ за съдомиялна машина. Прахово боядисана стоманена външна купа. Обемът на контейнера за въглища е 150 грама. Времето за горене на горивото зависи от натоварването, както и от нивото на духане на вентилатора и е до 50 минути.

Решетката, контейнерът за дървени въглища и вътрешната купа са здраво закрепени в сигурна конструкция чрез скоби на външната купа.

Превключвателят за включване/изключване действа като регулатор на температурата. Двуслойният дизайн на купата не позволява нагряване на външния контур и следователно външната повърхност може да бъде докосната по всяко време. Монтирана защита против капене на мазнини. Продуктът може да бъде напълно разглобен преди почистване.

Характеристики:

Настроики	Стойности
гориво	Угой
Материал на корпуса	комбинирани
контрол	механичен
Размери (ШxВ), мм	350x234
Тегло, кг	3.7
Комплект:	контрол на температурата;
	решетка;
	случай.

Средна цена: 3913 рубли.

• компактност;
• удобно движение;
• бърза готовност за работа;
• калъф включен.

• без термометър;
• няма тава за събиране на мазнини;
• без покритие.

Демонстрация на устройството:



Tourist Master Grill TG-010

Марка - Tourist (Русия).
Страната на произход е Република Корея.

Произведен в Южна Корея преносим преносим газов модел за любителите на барбекюто на открито. Готов за работа след няколко секунди. Работи от конвенционален газов патрон, монтиран вътре в продукта. Основните компоненти са изработени от неръждаема стомана с дълъг експлоатационен живот. Разходът на газ е 150 g/h.

Пластмасовият калъф осигурява удобно съхранение и транспортиране.

Характеристики:

Настроики	Стойности
Мощност, W	2100
гориво	газ
Брой горелки	1
Запалителна система	автоматичен
Материал на корпуса	стомана
контрол	механичен
Размери (ДxШxВ), мм	394x228x120
Тегло, кг	2.3
Комплект:	контрол на температурата;
	тиган за събиране на мазнини;
	решетка;
	случай.

Продава се на цена от 3913 рубли.

• лесен за разглобяване и почистване;
• ниско ниво на емисии на въглероден окис;
• монтиран е предпазен клапан за свръхналягане;
• дълъг експлоатационен живот;
• стилен дизайн;
• без сажди и пепел;
• малка цена.

• без термометър;
• без покритие.

Направи си сам външно барбекю

В случай, че популярните модели, предлагани в магазините по една или друга причина, не са подходящи, достатъчно е да поканите специалисти, които срещу определена сума и за няколко дни ще изградят желаната структура точно в двора или на обекта. Ако имате строителни умения, опит и умения, съчетани със "златни ръце", можете да се справите сами с такава задача.Интернет предоставя практически препоръки, съвети и чертежи как да направите улично барбекю със собствените си ръце.

Инструкция стъпка по стъпка

1. Изберете местоположение, като вземете предвид нюансите:

• разстоянието до къщата не трябва да е твърде голямо, за да не бягате до плота или хладилника;
• в близост до мястото не трябва да растат храсти или дървета;
• изяснете розата на вятъра, така че димът да не влиза в къщата;
• проектирайте дизайна в съответствие с ландшафта и екстериора на целия обект;
• изчислете размера на конструкцията, както и мощността на основата.

2. Подгответе основата:

• изкопайте изкоп според размера на основата;
• напълнете дъното със смес от пясък с чакъл или чакъл, набийте добре и напълнете с вода;
• според размерите оформете кофража, монтирайте армираната мрежа;
• пригответе бетонна смес в пропорции в зависимост от марката цимент, чистотата на пясъка, качеството на чакъл или натрошен камък;
• изсипете кофража и покрийте с херметичен филм до окончателното втвърдяване;
• монтирайте хидроизолация чрез навиване на покривен материал и нанасяне на катран или битум.

3. На готовата бетонна основа маркирайте местоположението на първия ред, проверете ъглите.

4. Смесете циментовия разтвор, поставете го върху маркираната зона, поставете първия ред тухли, проверете издатините с диагонали.

5. Полагане на тухлите по схемата за поръчка с контрол на вертикали и ъгли.

6. Подредете зона за въглища или дърва за огрев, като изместите редовете един спрямо друг с половин тухла.

7. Поставете огнеупорната тухлена камина, закрепете вратата с тел и направете топлоизолация.

8. Прикрепете решетка към устройството за навеса за дърва.

9. Подредете основата за масата за рязане и мангала.

10. Направете челна арка, свържете захранването с газ в случай на изгаряне със "синьо" гориво.

единадесет.Укрепете масата за рязане, мивката и кофража.

12. Повдигнете горивната камера на необходимата височина, оставяйки свободен ход от пещта. Подредете в него комин и извършете топлоизолация.

13. Подредете арката и прехода към тръбата от основната конструкция.

14. Завършете изграждането на комина, укрепете всички конструкции на пещта.

15. Полагането се извършва по ред съгласно схемите за оформление.

Във връзка със свиването на разтвора на всеки 6 - 7 реда е необходимо спиране на работата за няколко дни.

Видео лекция за изграждането на външна пещ за барбекю:



Правила за работа

Условия за дълъг експлоатационен живот:

• в студено време не правете силен огън, така че резкият спад на температурата да не доведе до пукнатини;
• за запалване използвайте течности, въглища или стартер;
• в рамките на 15 минути след запалването не покривайте конструкцията с капак, за да предотвратите образуването на горим газ;
• постоянно следете интензивността на горене, както и спазвайте правилата за безопасност.

С внимателно отношение към фурната, това ще ви позволи да готвите ястия по-добре, отколкото в премиум ресторантите!

Приятно пазаруване и бъдете здрави!