Рейтинг на най-добрите термосмеси за 2022 г

Thermomix - какво е това? Това е нов, многофункционален кухненски уред, чиято поява създаде революционен ефект в готвенето, променяйки обичайните представи за готвене. Това най-ново устройство съчетава функциите на популярни кухненски уреди като месомелачка, ренде, блендер, мелница за подправки и други.

Повече за термосмесите

Thermomix замества тези устройства със себе си, тъй като е способен да изпълнява следните задачи:

• претеглям;
• камшик;
• разбъркайте;
• мелене;
• мелене;
• месят;
• топлина;
• пържа;
• готвач;
• готви за двойка.

Този мощен кухненски робот е лесен за използване и може лесно да се овладее от начинаещи, деца и възрастни хора. Thermomix значително опростява готвенето, като го опростява, спестява време и усилия.

Такова разнообразие от функции ви позволява лесно и бързо да приготвяте сосове, пайове, зърнени храни, зеленчуци, месо, рибни ястия, супи, сладки ястия, конфитюри, сладолед.

Предимства на Thermomix

полза. С помощта на този кухненски робот стана по-лесно и бързо приготвянето на вкусна, здравословна домашна храна, без вредни добавки и консерванти. Освен това можете да го приготвите на пара, което ви позволява да запазите витамини и хранителни вещества, като запазите цвета и аромата на продукта. Тази способност на Thermomix ще се хареса на хора, които водят здравословен начин на живот, както и на тези, които са на диета.

Скорост. С комбайн можете да готвите, да вършите други домакински задължения - процесът на готвене е автоматизиран, не е необходимо да го наблюдавате, не е нужно да прекарвате цялото си време в кухнята. Thermomix независимо контролира температурата, не позволява на храната да загори или изкипи.

Простота. Устройството е оборудвано с чипове за рецепти - просто изберете желаната рецепта, пригответе необходимите съставки и след това следвайте инструкциите на цветния дисплей. Претегляне на продукти, време, скорост, поддържане на температура - всички тези действия се извършват от самия Thermomix. Устройството ще ви уведоми за следващата стъпка на готвене със звуков сигнал. Прецизният контрол на режимите на работа и температурните настройки е удобен за домашна или професионална употреба - процесорът е търсен сред професионалните готвачи.

Рентабилност. Тъй като Thermomix лесно замества повечето кухненски уреди, няма нужда да ги купувате, съхранявате и поддържате.

Творчество.С комбайна можете да научите как да готвите нови рецепти, които преди са изглеждали сложни, да експериментирате, да въплъщавате вашите кулинарни идеи.

Аксесоари

За да се справи напълно с множество задачи, Thermomix е оборудван с подходящи аксесоари, които лесно се сменят при необходимост.

Кошница за пара. Предназначен за готвене на пара, за гарнитури, а също така замества сито или гевгир.

Мерителна чаша. С негова помощ се измерва точното количество съставки, а също така запазва топлината.

Нож. Реже, мели, бърка, меси тестото. Ножът може да се обърне, за да се разбъркват внимателно деликатни храни, без да се повреди структурата им. Острието се отстранява лесно и може да се мие в съдомиялна машина.

Купа за смесване. Изработена от неръждаема стомана, тя е оборудвана с интелигентна система за отопление, а обемът на купата е 2,2 литра.

Капак на купата за смесване. Отговаря за безопасността - устройството няма да работи, ако капакът не е поставен правилно. Формата му е подходяща и за претегляне на съставките.

чипове с рецепта. Те служат като заместител на обичайните книги с рецепти.Можете да преглеждате, избирате рецепти с инструкции стъпка по стъпка, като използвате дисплея.

Дюза "пеперуда". Полезен за приготвяне на мусове, сосове, разбиване на белтъци и работа с други деликатни съставки.

Префикс "Varoma". Многофункционален аксесоар, който може да се използва за готвене на пара едновременно с готвене в купата за смесване: гореща пара тече от купата към приставката. По време на готвене в префикса "Varoma" не е необходимо да добавяте масло.

Функционален

Широка гама от вградени функции ви позволява лесно и бързо да приготвяте различни ястия, съставки за тях, препарати.

Смесване. Подходящ за месене на тесто (пясъчно, бисквитено, яйчено, богато, мая), готвене на палачинки, палачинки, бисквити, сладкиши, торти. Също така смесването е подходящо за създаване на крем, кисело мляко, напитки.

Смесване. Мощност, остър нож, няколко нива на скорост ви позволяват да правите коктейли, смутита, да натрошавате лед или замразени храни.

Претегляне. С вградените везни можете да претегляте точно храна дори по време на готвене - везните са винаги активни, независимо от текущия процес.

Готвене на пара. Приставката Varoma, поставена на купата за смесване, ви позволява да готвите едновременно в купата и приставката, в която влиза гореща пара.

Разбъркване. Ножът Thermomix може да разбърква съставките в купата за смесване, без да ги унищожава. Тази функция премахва необходимостта да стоите до котлона, като непрекъснато разбърквате ястието.

Разбиване. С помощта на приставката за пеперуди, която е монтирана на ножа, можете да разбиете яйчен белтък, сметана и други съставки в буйна пяна.

Емулгиране. Тази функция е предназначена за приготвяне на майонеза, различни сосове, дресинги за салати. За да направите това, трябва да поставите мерителната купа върху капака на купата за смесване, да налеете олиото, което постепенно ще се добави към съставките в купата за смесване.

Смилане Благодарение на мощен мотор и остър нож, Thermomix може да смила всеки продукт. Използвайки функцията моно смилане, можете да получите брашно, пудра захар, да смилате кафе, да създавате подправки от подправки, билки, да смилате сусамово семе, маково семе. Степента на смилане и скоростта се регулират в настройките.

Прецизно отопление. Функцията поддържа температурен диапазон от 37 градуса до 120.Вградените сензори поддържат, регулират необходимата температура по време на готвене. Текущата настройка се показва на дисплея. Прецизното нагряване дава гарантиран резултат.

Рязане и шлайфане. Термомиксът лесно ще нареже всяка храна: месо, лук, картофи, моркови, ядки, билки.

Най-добрите модели термосмеси от марката Vorwerk

Thermomix TM5

Спецификации:

Мощност - 500 W;

Скорост на въртене - 10 700 об/мин;

Капацитет на съда - 2,2 литра.

Материал на корпуса – пластмаса;

Материал на контейнера – метал;

Размери без префикса "Varoma" - 34.1 cm x 32.6 cm x 32.6 cm;

Тегло без префикс "Varoma" - 7,95 кг (префикс - 0,8 кг);

Плавен контрол на скоростта.

Функционален:

• блендер;
• смесител;
• сокоизстисквачка;
• воденица;
• мелачка;
• месомелачка;
• месене на тесто.

Включено:

• дюзи, дискове;
• дюза за разбиване;
• префикс "Varoma";
• кошница за пара;
• шпатула със защитен диск.

Дължина на кабела - 1 м (предвидено е отделение за кабела).

Средната цена е 45 500 рубли.

Многофункционален кухненски уред, подходящ както за домашна употреба, така и за използване в производството (кухня за кафе, малък ресторант). Заменя лесно редица познати кухненски уреди и уреди като:

• машина за кисело мляко;
• емулсия или обикновен блендер;
• мелничка за кафе;
• двоен котел;
• електронен баланс;
• месомелачка;
• резачка за зеленчуци;
• мултикукър.

Такъв мощен кухненски робот ви позволява да спестите от закупуването на допълнително оборудване, което, наред с други неща, заема много място в кухнята. Изборът от възможни рецепти за готвене е почти неограничен. Тук можете да приготвите следните ястия:

• всякакви супи;
• ястия от месо, риба, зеленчуци;
• гарнитури;
• сосове;
• пастет;
• картофено пюре;
• пралине;
• зърнено, ядково брашно;
• кремове за торти, сладкиши;
• всякакъв вид тестове;
• конфитюри, конфитюри и много други рецепти.

С толкова много опции можете да приготвите всичките си ястия само в Thermomix, без да объркате съдовете. В допълнение към изброените основни рецепти можете да експериментирате или да използвате чипове за рецепти - дигитална „книга“ с рецепти, предназначена за Thermomix. За да направите това, изберете желаната рецепта с помощта на цветния сензорен екран и следвайте инструкциите. Устройството самостоятелно ще подкани следващата стъпка и в края на готвенето ще се измие.

Thermomix TM5 е напълно автоматизиран: капаците се отварят и затварят сами, моторът е оборудван с предпазител, който предпазва от прегряване, времето, мощността и температурата могат да се регулират с един лост.

Thermomix може да изпълнява повечето от функциите едновременно, например разбъркване и готвене. Всички съставки могат да се добавят постепенно, без да се прекъсва процеса на готвене. Комплектът включва аксесоари, дюзи, специални остриета, мерителни чаши, сита. Също така устройството Thermomix TM5 е допълнено с маркова чанта, с която е лесно да вземете устройството със себе си в селската къща или да го носите на майсторски клас.

• ярък сензорен цветен екран;
• ясен интерфейс;
• ножовете не започват да работят, ако капакът не е затворен;
• прецизен контрол на температурата и времето;
• функция за нежно разбъркване, без да поврежда съставките;
• спестяване на място в кухнята;
• висока скорост на работа;
• стилен модерен дизайн;
• бързо смилане на продуктите;
• ножовете не изискват заточване.

• висока цена на устройството;
• нивото на шума е над средното.

Thermomix TM6

Спецификации:

Мощност -1 500 W;

Скорост на въртене - 1 700 об/мин;

Капацитет на съда - 2,2 литра.

Размери - 32,6 х 32,6 х 31 см;

Тегло - 7, 95 кг;

Плавен контрол на скоростта;

Брой нива на скорост - 10;

Защита от претоварване и прегряване;

Режими - импулсен, турбо.

Функционален:

• смесване;
• блендер;
• претегляне;
• готвене на пара;
• смилане;
• емулгиране;
• месене на тесто.

Включено:

• дюза "пеперуда";
• префикс "Varoma";
• бъркалка,
• мерителна чаша;
• шпакла;
• кошница за пара.

Дължина на кабела - 1 м (предвидено е отделение за кабела).

Средната цена е 140 000 рубли.

Thermomix TM6 е десетият модел на Vorwerk, оборудван с голям сензорен дисплей, функции за ферментация, бавно готвене. Устройството разполага с нагревателен елемент и мотор за изпълнение на редица функции в бърз или бавен режим. В допълнение, Thermomix изпълнява няколко задачи едновременно, като смесване и емулгиране. Вградените везни са с обхват на измерване от 1 g до 3 kg (на стъпки от 1 g).

Иновацията на модела TM 6 е вграден Wi-Fi, интеграция с онлайн услугата Cookidoo, която включва огромна база данни с рецепти (повече от 50 000 подробни, пълноцветни рецепти), оборудвана с удобно търсене. С помощта на услугата Cookidoo можете да събирате свои собствени колекции от рецепти, да създавате седмичен план за хранене и да създавате списък за пазаруване. Можете да получите тази услуга, като се абонирате. Освен това базата данни с рецепти е частично достъпна в месечната безплатна версия. В допълнение към услугата Cookidoo, устройството съдържа 200 вградени рецепти.

Thermomix TM 6 е изработен от пластмаса и неръждаема стомана, уредът и аксесоарите към него са със здрава конструкция, предназначени за продължителна редовна употреба. Диаметърът на сензорния цветен дисплей е 6,8 инча. Купата за смесване е изработена от неръждаема стомана. Всички аксесоари могат да се мият в съдомиялна машина.

В допълнение към основните режими, които осигуряват избор на рецепта и готвене стъпка по стъпка, Thermomix има допълнителни функции:

• турбо режим;
• месене на тесто;
• предварително почистване;
• вряща вода;
• бавно готвене и други.

Интерфейсът е прост, ясен, запазени, планирани и наскоро използвани рецепти могат да бъдат намерени в главното меню. Търсене, настройки, помощ, ръководство с инструкции също се намират тук. Можете да търсите рецепти по категория, съставки или конкретни съставки.

Thermomix TM 6 бързо ще изпълни най-досадните или прецизни задачи, като претегляне или измерване на точното количество съставки, ускорявайки процеса на готвене.

• скорост на готвене;
• лекота на използване;
• ясен интерфейс;
• домашно приготвени здравословни ястия;
• многофункционалност;
• качество на изпълнението;
• практичност;
• не остаряло устройство;
• компактност.

• висока цена;
• контрол на всяка стъпка.

Thermomix TM31

Спецификации:

Мощност - 1 500 W;

Скорост на въртене - 10 200 об/мин;

Капацитет на съда - 2л.

Размери - 28.5см (Ш) x 28.5см (Д) x 30см (В);

Тегло - 6,3 кг;

Плавен контрол на скоростта;

Импулсен режим;

Защита от претоварване.

Функционален:

• готвачи;
• пропуски;
• гаси;
• готвачи за двойка;
• меси;
• камшици;
• замесва тестото;
• разделя костите;
• емулгира;
• кипва вода;
• самопочистване;
• порязвания;
• парцалки;
• смила;
• порязвания;
• трие.

Включено:

• дюзи;
• нож.

Дължина на кабела - 1 м (предвидено е отделение за кабела).

Средната цена е 65 000 рубли.

Основната разлика между този модел и предишните (TM5 и TM6) е липсата на рецептурни чипове и функцията за контролирано готвене. Thermomix TM 31 е предназначен само за ръчно готвене. Що се отнася до функционалността, този модел замества 12 кухненски уреда и много допълнителни устройства. Устройството може да замени ренде, шредер, мелница, кафемелачка.

Това устройство може да се нарече мобилна кухня, може да готви супи, месо, риба, зеленчуци, ястия на пара, гарнитури, млечни шейкове, бебешка храна и много други. Thermomix може да загрява или да разбърква едновременно, ускорявайки времето на процеса.

За бързо смилане е предвиден турбо режим, благодарение на който можете да приготвяте смляно кафе.

С помощта на накрайника "пеперуда" можете да разбиете белтъците и сметаната. "Пеперуда" се поставя на нож и се използва за работа с течни, хомогенни продукти.

Префиксът "Varoma" ви позволява да задушавате, бланширате, стерилизирате, претопляте, размразявате.

Режимът на самопочистване значително опростява процеса на готвене - Thermomix се измива с гореща вода и препарат. При силно замърсяване ножовете могат да се почистват на ръка, лесно се свалят и монтират.

• бързо месене на тесто;
• проста подмяна на резервни части;
• дълъг експлоатационен живот;
• компактни размери;
• просто управление;
• голям брой вградени рецепти;
• тих двигател.

• малка купа за смесване
• заедно с аксесоарите заема много място в кухнята;
• цена.

Най-добрите кухненски роботи, аналози на thermomix

"Робот купе робот готвач"

Спецификации:

Страна на произход - Франция;

Брой контейнери - 1;

Обемът на контейнера е 2,5 литра.

Функционален:

• отоплението;
• избор на скорости;
• задвижване с променлива скорост.

Скорост - от 100 до 4500 об / мин;

Работна температура - +140 градуса.

Размери - 52,2 см (В) x 22,6 см (Ш) x 33,8 см (Д)

Тегло - 15 кг (опаковани).

Средната цена е 206 700 рубли.

Кухненска машина оборудвана с нагревател за домашна и професионална употреба. С помощта на "Robot Cook" можете да правите сосове, да кълцате, смилате храна, да смесвате съставки, да месите тесто. Мощността на нагряване се регулира до 140 градуса, с точност до един градус. Има и функция за периодично нагряване, за да поддържа храната гореща, бавно готвене.

Скоростта на въртене на ножовете достига 4 500 оборота в минута, благодарение на което желаният резултат се постига бързо. Обратното въртене на ножа R-Mix смесва деликатни съставки, без да нарушава тяхната цялост.

Също така, "Robot Cook" има вградени рецепти за класически и популярни ястия.

• комбиниране на функциите на няколко кухненски приспособления;
• висока скорост на работа;
• точност;
• безшумна работа;
• удобно, просто управление;
• комплект аксесоари.

• Трудно намиране на заместители за дефектни части
• цена.

Телец Mycook Professional 1.8

Спецификации:

ЛСД дисплей;

Температурен диапазон - 40-120 градуса (на стъпки от 10 градуса);

Скорост - от 100 до 8700 об / мин;

Брой режими - 10 (+ Turbo-mode);

Автоматична диагностика на повреди;

Капацитет - 1.2 л;

Мощност на двигателя - 1 800 W;

Мощност на нагревателния елемент - 1 100 W (индукция);

Материал на корпуса – пластмаса;

Размери - 29 см (В) x 35 см (Д) x 27 см (Ш);

Тегло - 7,8 кг.

Включено:

• купа за смесване с капак, мерителна капачка;
• нож;
• шпатула за почистване на купата;
• дюза за смесване на течни продукти;
• кошница за пара;
• филтърна кошница.

Средната цена е 56 700 рубли.

Mycook Professional 1.8 на испанската компания Taurus е професионален кухненски робот с индукционен нагревател. Надежден, има дълъг експлоатационен живот, което ви позволява да използвате устройството не само в домашната кухня, но и в предприятието. Това е единственият термомикс, който има безконтактна индукционна система, следователно, за разлика от устройствата с традиционни нагревателни елементи, Mycook Professional охлажда и загрява по-бързо. Монтирани са два отделни електрически мотора за задвижване на ножовете и охлаждане.

Интерфейсът е прост, интуитивен - с помощта на вариатори можете да регулирате температурата, скоростта, времето за готвене. Специалните режими ("Турбо", "Толчилка") се активират от съответните бутони.

Купата за смесване, изработена от неръждаема стомана, е оборудвана с дръжка, гумен капак и мерителна скала от вътрешната страна. При отваряне на капака се задействат сензори за безопасност и ножовете спират да се въртят.

Опаковката включва мерителна капачка с вместимост 100 мл. Използва се за добавяне на течни съставки по време на готвене. В допълнение към ножа има миксерна приставка за разбиване на сметана, емулгиране, месене на майонеза, смесване на съставките.

За ръчно смесване на продуктите е предвидена шпатула, снабдена с предпазен обръч, предпазващ ножа от допир.Материалът, от който е изработена шпатулата, е еластичен материал, който не поврежда стените на купата за смесване.

• бързо готвене;
• разнообразие от вградени рецепти;
• способността да се готви бебешка храна;
• многофункционалност;
• надежден, издръжлив дизайн;
• рентабилност;
• удобен, голям дисплей;
• вграден WiFi;
• замества голяма част от кухненските уреди.

• къс шнур;
• цена.

Supercook SC110

Спецификации:

Материал на купата - неръждаема стомана;

Обем на купата - 2 л;

Брой функции - 13;

Температурен диапазон - от 40 до 130 градуса (на стъпки от 5 градуса);

Брой режими - от 1 до 10 (+ Турбо режим);

Размери - 45,5см х 23,3см х 28,4см;

Тегло - 5,2 кг;

ЛСД дисплей.

Включено:

• кухненски кантар "Либра";
• лопатка;
• мерителна капачка;
• бъркалка-миксер;
• нож;
• параход "Vapore";
• кошница за пара.

Средната цена е 70 300 рубли.

Многофункционалната кухненска машина Supercook SC110 е в състояние да изпълнява 13 вида задачи, оборудвана е с контролен модул Yumi, както и вградена колекция от рецепти. Можете да изберете желаната рецепта от колекцията или да създадете своя собствена с помощта на приложението Yumi. Струва си да поговорим за контролния модул Yumi по-подробно - той е основната част от устройството и интегрира приложението Yumi App с устройството. С Yumi можете лесно да управлявате своя термомикс Supercook SC110, като използвате няколко бутона, за да зададете температурата, скоростта и времето за готвене. Модулът Yumi може да бъде взет със себе си и свързан с друг комбайн Supercook SC110, например при приятели или на майсторски клас

По време на процеса на готвене уредът издава звукови сигнали и извежда информация за текущия режим или следващата стъпка на цветен дисплей.Високата разделителна способност на екрана улеснява управлението на устройството от възрастни хора.

Функционалността на устройството е широка и ви позволява да изпълнявате следните задачи:

• гответе майонеза, пастет, ориз, яхнии, сосове, супи;
• пържете риба, месо, зеленчуци;
• задушаване с уред за пара Vapore;
• разбита сметана, мусове и кремове;
• приготвяне на бебешка храна;
• нарязвайте зеленчуци и плодове;
• смлени ядки;
• микс напитки, коктейли, смутита;
• замесете мая и богато тесто;
• направете пудра захар
• настържете зеленчуци, твърдо сирене, шоколад.

В допълнение, Supercook SC110 е оборудван с кухненска везна Libra, специално проектирана за този уред. Благодарение на гумените подложки на дъното, везните са здраво закрепени към устройството, не се нуждаят от отделно място за съхранение. Точността на претегляне е 1 грам, а максималното тегло е 5 кг.

• много функции в един комбайн;
• подготовката е бърза, проста;
• устройството не заема много място;
• вкусна и здравословна храна;
• спестява електроенергия;
• удобен и приятен дизайн.

• силна вибрация по време на месене;
• висока цена.

Високотехнологичният и многофункционален Thermomix на френската компания Vorwerk, както и неговите популярни аналози, се използват в професионални, авторски кухни и у дома. Устройството е подходящо за използване в производството, тъй като дизайнът му лесно се справя с ежедневното високо натоварване.

С този кухненски уред няма нужда да съхранявате различни уреди. Thermomix значително намалява времето за готвене, като напълно автоматизира процеса, като по този начин улеснява живота на домакините.