Класация на най-добрите термометри за вино за 2022 г

Виното е напитка, която може да се счита за почти връстник на човечеството. Древните гърци го смятали за достоен за боговете. Авицена, Омар Хаям, Пиер дьо Бомарше, Александър Блок, Бърнард Шоу и много други известни личности допринесоха за прославянето на това изобретение на човешките ръце.

Войната между тези, които смятат, че пиенето е вредно, и техните противници се води отдавна, но истината, както често се случва, е по средата. Умерената консумация на добри, висококачествени вина е малко вероятно да навреди на здравото тяло на възрастен, но е напълно способна да достави удоволствие.

За да може виното да разкрие напълно своя вкус и аромат, трябва да знаете при каква температура се сервира. А за точното му определяне има специални термометри.

Аксесоари за вино

Дългата история на пиенето на вино допринесе за развитието на цял ритуал около това действие. Освен бутилката и чашата, които също трябва да отговарят на определени стандарти от гледна точка на истинските професионалисти, сомелиерът трябва да разполага със следните аксесоари:

• професионален автоматичен тирбушон;
• сомелиерски нож;
• дюзи за бутилки;
• тапи за многократна употреба;
• държач за тапа;
• подложки за бутилки;
• аератор;
• гарафа.

Всичко това, съчетано с използването на термометър, ще превърне употребата на напитката в истинска дегустация и ще ви позволи да усетите красотата на нейния букет.

Видове термометри

От дълго време хората са забелязали, че различните температури могат напълно да променят вкуса на виното. Следователно първите устройства за измерването му са изобретени преди няколко века и все още не губят своята популярност.

Заводите за производство на гледки и големите ресторанти могат да си позволят да инсталират много голямо и скъпо оборудване, но у дома това е непрактично.Много по-лесно е да използвате специален термометър за вино.

Използването на конвенционален живачен термометър е изпълнено с проблеми, защото ако е повреден, можете да получите сериозно отравяне от живак или неговите пари.

Специални термометри за вино ви позволяват бързо, за около 25 секунди, и точно да определите температурата на бутилката, без да я отваряте. Те са два вида:

• стандартен термометър;
• електронен цифров термометър.

Стандартните потопяеми термометри могат лесно да измерват температурата на бяло или червено. Често се продават в здрава опаковка или дървена кутия, която ги предпазва от повреда. Много производители включват таблица с оптимален диапазон за най-популярните сортове вино. Измерването става поради разширяването или свиването на оцветената винена спиртна напитка вътре в термометъра. Скалата е маркирана от 0 до +40 градуса.

Това устройство не се различава много от древните си предшественици. Има демократична цена, но недостатъците включват необходимостта от отваряне на бутилката. Контактът на напитката с въздуха, особено ако се случва многократно, може да повлияе неблагоприятно на нейния вкус.

Термометър под формата на гривна, носена на бутилка, се появи сравнително наскоро и вече спечели популярност сред ценителите на добър алкохол поради лекотата на използване, достъпната цена и атрактивния стилен дизайн.

Не е необходимо да отваряте бутилката. Уредът се поставя върху него и след известно време дава резултат. В зависимост от модела това време може да варира от 20 до 50 секунди.

Гривните са с отворена форма, което им позволява да се носят на бутилки с всякакъв диаметър.Изработени са от неръждаема стомана, което гарантира издръжливост и надеждност на работа. Термочувствителният елемент се намира от вътрешната страна на гривната.

Температура на виното

Основните общоприети правила са:

• колкото по-силна е напитката, толкова по-топла трябва да бъде;
• колкото по-младо е виното, толкова по-студено трябва да е при сервиране.

Но ако просто държите силни напитки в обикновен шкаф и млади вина в хладилника, няма да можете да получите желания резултат, защото той е различен за всеки вид. Не е необичайно винопроизводителите да посочват върху бутилката желаната гама на сервиране, но има и редица общи стандарти.

1. Оптималната температура за сервиране на червено вино е между 16 и 18 градуса. Ако е по-ниска, напитката ще стане по-кисела и тръпчива, а при стойност над 21 градуса вкусът и ароматът ще започнат да изчезват.
2. Температурата на сервиране на младото плодово вино е не по-висока от 16 градуса.
3. Шампанското и другите пенливи разновидности се сервират охладени до 7 градуса.
4. Елитните и реколта сортове шампанско се пият най-добре малко по-топло, при 11-12 градуса.
5. Оптималната температура за вино розе е 10-12 градуса.
6. Скъпото бяло вино е най-добре охладено до 14-16 градуса.

Колкото по-ниско е качеството на алкохолната напитка, толкова по-ниска трябва да бъде температурата на сервиране. Ако оптималният диапазон на доставка не е известен, по-добре е да го направите по-студено, отколкото прекалено топло.

За да определите приблизително температурата без термометър, можете да използвате следните правила: ако извадите виното от хладилника, след три часа то ще се загрее до около 17 градуса. А ако виното, съхранявано в стаята, се постави в хладилник, след три часа то ще се охлади до 4 градуса.

Използването на термометър не само ще определи точно температурата на напитката, но и ще демонстрира отличния вкус на собственика, тъй като благодарение на стилния си дизайн, този артикул може да се превърне в украса на празнична маса.

Топ продуценти

Термометрите за вино често се произвеждат от същите компании, които произвеждат други аксесоари за сомелиери: аератори, тирбушони, ножове и др. Те се произвеждат и от компании, които произвеждат различни измервателни уреди.

Следните компании могат да се считат за най-добрите в тази област.

1. кръгова радост. Китайска фирма с много тясна специализация. Предлага аксесоари за алкохолни напитки от неръждаема стомана, както и други материали с повишена износоустойчивост.
2. Дукан Анкара. Китайски производител, доставящ аксесоари за готвачи, кулинарни специалисти, сладкари и сомелиери.
3. КД-С. Китайски производител на евтини стилни аксесоари за кухня, барове, ресторанти и кафенета.
4. Макс вино. Китайска компания, която произвежда широка гама тирбушони, тапи за многократна употреба, аератори, кубчета лед за многократна употреба и други аксесоари за алкохолни напитки.
5. Ваку Вин. Тази компания е основана през 1986 г. от Бернд Шнайдер за производство на вакуумни тапи за вино, впоследствие гамата е значително разширена. Сега компанията е международен производител и дистрибутор на иновативни кухненски и бар аксесоари за домашна и професионална употреба с практични функции за ежедневна употреба.
6. Валтекс. Китайски производител, предлагащ широка гама аксесоари за бар и кухня.
7. Вин Букет.Испанска компания, която произвежда изискано оборудване за барове и ресторанти, включително сомелиерски комплекти.
8. Зорнуи. Китайска компания, която произвежда измервателни уреди и друго оборудване, използвано не само в кухнята, но и на походи, по време на ремонтни дейности и др.
9. Сималенд. Един от най-големите руски онлайн магазини на едро, който има собствено производство и произвежда широка гама от стоки, включително аксесоари за сомелиери.

Рейтинг на най-добрите термометри за вино

Списъкът съдържа устройства от различни видове, които са свободно достъпни в популярни магазини и са маркирани с положителни отзиви на клиенти.

Рейтинг на най-добрите термометри за вино на стойност до 500 рубли

В тази категория са представени бюджетни модели, които адекватно изпълняват функциите си и в същото време не стават твърде натоварващи за портфейла на собственика.

кръгова радост

Средната цена е 250 рубли.

Евтино устройство от китайски производител ще ви позволи да определите температурата на напитките и ще се превърне в стилна декорация за маса или бар плот.

• безопасност;
• надеждност;
• намеци отпред;
• ярко осветени цифри.

• не е намерено.

Marmiton 17090 LCD

Средната цена е 272 рубли.

Това електронно-цифрово устройство е направено в ярки червени и бели цветове, което го отличава от същия тип аналози от неръждаема стомана. Благодарение на отворения дизайн, той ще пасне на всяка стандартна бутилка.

• ярки цветове;
• универсалност;
• лекота на използване;
• температурна таблица на предния панел.

• грешка при измерване.

Термометър-гривна "Перфект"

Средната цена е 300 рубли.

Това просто, но функционално устройство от Bit ще бъде оценено не само от любители, но и от професионалисти. Тя ще ви позволи лесно да определите температурата на напитката и да й се насладите максимално. Изработен от неръждаема стомана с LCD дисплей.

• подходящ за бутилки с всякакъв размер и за всякакви напитки;
• работи без батерии;
• време за реакция - 1 минута;
• има таблица със съвети за различните видове вина;
• скала - от 4 до 40 градуса;
• експлоатационен живот - 2 години.

• перете само на ръка, без използването на абразивни продукти.

Аоми

Средната цена е 330 рубли.

Цифрово устройство под формата на отворена гривна от неръждаема стомана ви позволява бързо и точно да определите температурата на напитката. Тегло - 23 грама. Размери: 6 х 4 х 6 см.

• универсалност;
• надеждност;
• време за измерване - 1 минута;
• информационно наслагване.

• не е намерено.

Макс Уайн

Средната цена е 330 рубли.

Удобен и безопасен аксесоар ще бъде полезен както в обикновена кухня, така и в бар или ресторант. Всички материали, използвани при производството му, са безопасни за човешкото здраве. Време за измерване - 1 минута. Тегло - 25 грама.

• изработени от безопасни материали;
• точност на измерване;
• лекота на използване;
• практичност;
• гаранция на производителя.

• не е намерено.

Рейтинг на най-добрите термометри за вино на стойност от 500 до 1000 рубли

Тези модели са най-добрата комбинация от достъпна цена и прилично качество. Стават както за лична употреба, така и като хубав малък подарък.

TBS-2

Средната цена е 500 рубли.

Устройство от стандартен тип. В комплекта има инструкции с таблица за основните видове вина. Продава се в твърд блистер, който предпазва устройството от повреда. Размери: 210 х 75 х 10 мм. Тегло - 20 гр.

• стоки на местни производители;
• от удароустойчиво стъкло;
• лекота на използване;
• точност на измерванията;
• гаранция на производителя.

• Блистерът не е подходящ за по-нататъшно съхранение.

Зорнуи

Средната цена е 507 рубли.

Стилна гривна с перфектно четливи цифри на NTC сензора ще подчертае статуса на ресторанта или добрия вкус на собственика на празника. Батерията необходима за работа на устройството е включена. Подходящ за бутилки с диаметър от 7,5 до 12 см. Размер на устройството: 78 х 78 х 40 мм, дисплей - 26 х 19 мм.

• грешка не повече от 1 градус;
• диапазон от -50 до +70 градуса;
• висока скорост на реакция;
• надеждност;
• дълъг експлоатационен живот.

• не е намерено.

Проект 111 Начало 4870156

Средната цена е 555 рубли.

Това устройство се включва автоматично, когато докоснете бутилката, и се самоизключва, когато я извадите. Необичайната форма го прави лесен за поставяне и събуване. Захранването се осъществява от батерия LR1130. Тегло - 45 грама. Размер: 7,3 х 7,2 х 4 см.

• скорост на реакция;
• лекота на използване;
• форм фактор;
• минимална грешка.

• батерията не е включена.

UNO VINO

Средната цена е 800 рубли.

Универсално електронно устройство от китайската компания Tescoma е подходящо за бутилки с всякакъв диаметър и с всякакви напитки. Задайте резултата само за 30 секунди, което е много по-бързо от много аналози.

• универсалност;
• лекота на използване;
• скорост на измерване;
• точност на измерване.

• страх от излагане на влага;
• Не мийте с абразивни продукти.

Дукан Анкара

Средната цена е 940 рубли.

Лесният за използване уред ви позволява бързо и точно да определите температурата на бутилката. В близост до везната има помощна маса с основните сортове вина. Размери: 60 х 60 х 40 мм. Тегло - 23 грама.

• лекота на използване;
• точност на измерванията;
• надеждна опаковка;
• много положителни отзиви;
• гаранция на производителя.

• не е намерено.

Рейтинг на най-добрите термометри за вино на стойност над 1000 рубли

Тези модели уреди са подходящи не само за придирчиви домакини, но и за претенциозни професионалисти, които знаят много за виното и аксесоарите, необходими за правилното му сервиране.

Стъклен уред ТБ-3-М1

Средната цена е 1010 рубли.

Устройството от стандартен тип има оригинален дървен калъф под формата на бутилка, който надеждно го предпазва от повреда. В комплекта има инструкции с препоръки за най-популярните сортове вина.

• стоки от руско производство;
• лекота на работа;
• точност на измерване;
• стилен дизайн.

• не е намерено.

Термометър VacuVin Snap 3630360

Средната цена е 1060 рубли.

Тази мека гривна лесно ще се увие около бутилка с всякакъв диаметър. Лесната употреба и лесното съхранение са едни от основните му предимства. Теглото на устройството е 50 грама. Размер: 235 х 28 х 4 мм. Цвят на корпуса - тъмно сив или черен.

• функционалност;
• практичност;
• висока точност на измерване;
• бърза реакция;
• удобство и простота на дизайна;
• къса маса на обратната страна;
• гаранция на производителя.

• не е намерено.

Вин Букет

Средната цена е 1200 рубли.

Стандартна дигитална гривна от един от лидерите в производството на аксесоари за вино от Испания е с отлично качество и издръжливост. Размер: 60 х 80 х 160 мм. Тегло - 30 грама.

• надеждност;
• издръжливост;
• информацията се чете за няколко секунди;
• качество на изграждане;
• гаранция на производителя.

• не е намерено.

Трюдо

Средната цена е 2185 рубли.

Това стилно устройство може да се използва не само у дома, но е идеално и за скъп ресторант. Числата на електронния дисплей се четат лесно. Изработен от здрава неръждаема стомана и специална ABS пластмаса.

• надеждност;
• издръжливост;
• измерва както в градуси по Целзий, така и в Фаренхайт, което се избира лесно със специален бутон;
• има съвети за основните сортове вина.

• не е намерено.

Айш

Средната цена е 2431 рубли.

Произведен в Германия, този модел е изработен от удароустойчиво стъкло и отговаря на най-високите стандарти за качество. Може да се използва както у дома, така и в заведения за обществено хранене.

• лекота на работа и поддръжка;
• точност на измерванията;
• скорост на определяне на резултата.

• не е намерено.

Къде мога да купя

Термометърът за вино е доста утилитарен артикул, който не се отличава със сложно устройство, така че може да бъде закупен чрез интернет почти без риск, особено ако изборът падне върху електронен цифров модел. Ако планирате да закупите стандартен термометър, по-добре е да го закупите в реален магазин, тъй като доста крехко устройство може да се повреди по време на транспортиране.

Необходимо е да се обърне внимание на репутацията на магазина, както и на отзивите на реални клиенти както за магазина, така и за конкретния избран продукт.

Как да изберем

За да може придобиването да донесе само положителни емоции, е необходимо да се съсредоточите върху редица фактори.

1. модел термометър. Стандартните термометри са подходящи за сервиране в класически стил, в който не може да се впише хармонично нова метална гривна. Ако сервирането включва много метални аксесоари и предмети, дигиталната гривна на бутилката ще го допълни идеално.
2. Грешка в измерването. Различните производители произвеждат модели, които се различават по степен на точност.
3. Необходимостта от отваряне на бутилката. Ако устройството е планирано да се използва предимно за домашни вина, които първоначално не са били запечатани и могат да се изсипват в съдове с голямо разнообразие от форми, по-добре е да се даде предпочитание на стандартен термометър. Ако трябва да го използвате за стандартни бутилки с фабрично вино, електронно устройство е много по-подходящо, което ще ви позволи да доведете напитката до желаната температура, без да разваляте нейния вкус и аромат поради принудителен контакт с въздуха.

Изборът на правилния термометър за вино е малък детайл, който ви позволява да се насладите истински на божествената напитка, която е била обичана в древността, обичана сега и ще бъде обичана в бъдеще.